何雨柱接過傳菜師父手中的單子,剛才他的眼神。


    何雨柱立即會意,這應該是穀經理用來測試他能力的單子,他笑著說:“放心,交給我,我很快好。”


    何雨柱將菜單上的菜全都記下來,安排人將配菜拿了過來,就開始炒菜。


    他動作嫻熟,調味也是在合適的時間,沒有一點拖遝。


    做完菜之後,整個台麵還十分的整潔,這個畫麵真的看的賞心悅目。


    其他人都讚歎不已,隻有何雨柱清楚自己的短板,自己距離宗師級別還是差了一些火候。


    等到了宗師,他做的菜肴會更加吸引人。


    但現在升級比之前更加困難了,何雨柱必須要做更多的練習,才能夠成功。


    何雨柱的菜很快就做好了,傳菜員跑的很快,一會兒就全都拿了出去。


    看得出來,外邊在考驗何雨柱的人也十分的著急。


    但何雨柱很氣定神閑,他清楚自己現在的水平擔任主廚是完全沒有問題的。


    何雨柱正打算收拾,之前的那幫兄弟就過來動手了,還將何雨柱推開,他們說:“柱子,我們也要學你,眼裏有活兒。”


    何雨柱忍不住笑了說:“好吧。”


    隻是看到他們隻想著趕快收拾幹淨,忽略了一些細節。


    何雨柱還是說:“同誌,你收拾的方法錯了。”


    “錯了?”他們有些意外的看著何雨柱。


    “剛剛這鍋才熱鍋,你們這樣徒手很危險的。”


    他們聽到何雨柱的話,有些不好意思的撓撓頭。


    何雨柱笑:“其實這個錯誤大家都會犯,沒關係的。”


    說著就開始耐心地給其他人演示如何洗鍋,他的動作很詳盡,又不懂得地方都會一一指教。


    聽完何雨柱講解之後,他們紛紛朝著何雨柱豎起大拇指。


    “柱子,你怎麽知道那麽多的東西?”


    看著他們都用崇拜的目光看著自己,何雨柱無奈的說:“這些東西當然是我看著師父做,一點點的學下來的。”


    “當然我們師父平時那麽忙,不可能每一件事都教的很細致,我們也需要自己去觀察,慢慢的領悟。”


    何雨柱這些話說的已經很全麵,他對田澤華是真的非常的感激。


    因為跟田澤華一起共事的日子,田澤華不單是在金錢方麵對他關照,還有廚藝上麵的那些,都是。


    再加上自己才十六歲,能夠被破格提拔,要不是因為田澤華在鴻賓樓擁有一定的威信,穀經理信任田澤華。


    他其實很難得到晉升的,這些就算是田澤華不說,何雨柱也是知道的。


    因此他是真心感激他,田澤華這個師父,比自己的父親何大清還有四合院裏麵的那些親手好太多了。


    田澤華聽到何雨柱的話,走到他們麵前說道:“我剛剛也聽了柱子教你們的東西,我不得不說,這小子能力在我之上。”


    何雨柱恭敬的迴他:“師父,您不要說笑了,您教我的東西,我就是學一輩子都不夠,而且我現在也隻是等級提升了,這些跟我是不是你徒弟沒有任何的關係。”


    “在我的眼裏,你永遠都是我何雨柱的師父。”


    何雨柱說的這些話,讓田澤華的眼眶都泛紅。 。


    他早就發現了何雨柱是一個好孩子,懂得感恩,隻是沒想到這孩子說話也如此的感人。


    “柱子,你快別說了,你跟師父兩個人這是惺惺相惜的感情,師父對你好,你對師父感恩。”


    “是啊,你們都是有情有義的人。”


    “師父沒有白教柱子。”


    “柱子學一樣東西,都是全身心的投入其中,這樣學習當然是學什麽都快,所以我從來都不會嫉妒柱子的能力。”


    田澤華聽著他們的話,也說:“虧得你們也知道,以後可要更努力一些,我不介意多幾個好徒弟。”


    他們聽後笑著,一個個的跟田澤華保證道:“師父,我們會努力的。”


    田澤華點了點頭,然後說:“你們基本功練好之後,也要跟柱子一樣,沒事情就多琢磨一下。”


    “你首例的食材,有些時候並不隻是簡單的食材,還是你們以後吃飯的技能,你們需要想清楚要如何對待他們。”


    “你們要烹飪一道菜,本身就是不容易的。”聽完田澤華的話,他們點了點頭。


    同時也很苦惱,原以為學廚子是一個簡單的活計,而且餓不死。


    誰知道現在看,三百六十行行行不容易,都有自己的門道。


    尤其是現在他們知道何雨柱這樣的人,能夠走到這一步。


    是因為付出了全部的精力去學習。


    他們迴答田澤華的時候,也像是受到了鼓勵。


    田澤華滿意的說:“好了,都去忙。”


    這次的測驗,何雨柱通過了。


    並且經過這一次,何雨柱在鴻賓樓裏麵的名聲更好了一些。


    大家都覺得何雨柱是個極好的人,從來有好事情好東西都跟大家一起分享。


    成為了主廚也不見有任何架子端著,能夠親身做的事情就親身做,要是自己閑著別人在忙,也會立即付出。


    何雨柱的行為,讓他們身手感動。


    再加上每次他們問問題的時候,何雨柱都迴答的十分的詳盡。


    甚至一有空閑就開始拿出醫書在哪裏看,叫別人看到了。


    都感慨何雨柱的好學,也說何雨柱的成功不是隨便能夠複製的。


    何雨柱成了主廚之後,也拿了幾個月的工資。


    京城的冬天,是真的越來越冷。


    何雨柱自己在後廚,成天對著熱爐子還感覺不到。


    但何雨水在後院裏麵天寒地凍的,如今他也有錢了,就想著給何雨水多添置幾件衣裳。


    畢竟是個小女孩兒,多點衣服穿衣打扮才好。


    再加上何雨柱為了攢錢,工作也十分的賣力。


    成為主廚之後,鴻賓樓的生意變得更好了一些,而且讓何雨柱做私廚的人也多,久而久之何雨柱就攢下了不少的錢。


    但何雨柱也沒有完全頂替田澤華,先前何雨柱就說過了,他師父在,他就會繼續留在鴻賓樓裏麵工作。


    穀經理自然是不會貿然更改田澤華的工資,那不就是得罪人的傻子。

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