第31章 豐盛的晚餐!
向往:開局廚神天賦,吃嗨何老師 作者:番嵐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴到蘑菇屋的時刻,已經是下午四點半了。
林雲三人收獲頗豐,有兩隻野雞和一隻野兔子,足夠嘉賓們吃兩天了。
大華和彭彭一進入蘑菇屋院子內,便開始炫耀他們今天狩獵到的野雞,為了獎勵他們,林雲甚至還帶著他們上街去買可樂喝。
這可把陳赤赤和李蛋都羨慕的不要不要的。
“林雲呐,話說你今天累了一天了,要不廚房的工作就交給我吧?”
這時,黃雷也走上前來開口說道,他覺得自己必須得做點什麽事,來贏得話語權。
但林雲卻急忙否決道:“不用了黃老師,您歇著吧,今天的廚房交給我處理就行!熱芭,紫楓,你們兩人來幫我打一下下手!”
“哦,好的林雲哥,這就過來!”
聽見林雲的唿喚,熱芭和紫楓立馬老老實實的走了過去。
“還有我,我也來!”趙露絲大喊一聲,隨後也跑到廚房幫忙去了。
“需要我們做什麽嗎?林雲?”
三人來到廚房內,都在等待林雲的吩咐。
林雲係上圍裙,眼裏閃過一抹銳利的光芒。
他僅僅隻是掃了廚房的食材一眼,腦海裏,就把今晚的菜肴安排的明明白白了。
“紫楓你先去燒個水,給野雞和兔子脫毛,熱芭你幫我洗菜吧……”
“那我呢?那我要做什麽?”露絲急忙問道。
林雲思索片刻後,道:“今晚吃飯的人多,露絲你去叫陳赤赤和李蛋兒他們,去外邊個柴火堆,準備烤兔子吧,我給你們做個麻辣手撕兔!”
“成!”
安排完畢,分工明確,眾人也都去忙碌自己的事情去了!
……
廚房內,林雲眼神微微亮起,露出一抹堅毅的光芒。
他今晚打算大展廚藝,拿出自己100%的實力來,做一頓最豐盛,最美味的飯菜。
一來是收獲人氣值,二來則是贏得眾嘉賓的誇讚,最好是,能從黃雷手裏搶來廚房的使用權,這是最好不過的了。
以免黃雷以後又做什麽黑暗料理,毒翻蘑菇屋的眾人。
“今晚準備幾道菜呢?”
“小炒黃牛肉一份,辣椒小炒肉一份,這兩個都是下飯菜!”
“見手青炒肉,這玩意我應該能做好的,隻要高溫油炸20分鍾,啥毒素也都沒了!”
“鯽魚豆腐湯,宮保雞丁一份,麻辣手撕兔一份,幹煸竹筍一份!七個菜,足夠我們吃了!”
“唿,準備動手吧!”
林雲深唿吸一口氣,便開始準備今晚的菜肴了。
要說生活在蒼雲鎮這裏,食材還是頗為豐富的,什麽蘑菇菌子、竹筍管夠。等明天再去弄些竹筍和蘑菇曬成幹,至少吃兩三個月都不是問題的。
而剩下的豬肉牛肉,則是需要花錢去購買!
很快,林雲便開始做今晚的前兩道菜,辣椒炒肉和小炒黃牛肉,這兩個菜的做法很簡單,他輕車熟路的,就把這兩個菜炒好了。
第三個菜則是宮保雞丁,林雲用開水把野雞毛褪去,把雞胸肉和雞腿肉切成丁,在配上胡蘿卜丁和黃瓜丁一起在鍋裏翻炒。
由於野雞肉很硬很有嚼勁,所以林雲多炒了會兒。
而在製作宮保雞丁的時刻,林雲又用另外一口大鍋,放油,高溫油炸見手青蘑菇。
等宮保雞丁做好之後,那見手青蘑菇也油炸好了。
這蘑菇炸了差不多20分鍾,應該是沒毒了,林雲之前丟了幾枚大蒜子進去,見大蒜子沒有變黑,他這才放心的盛了出來。
大蒜子沒變黑,就證明這蘑菇裏的毒素已經被清除了!
很快,第四道菜見手青炒肉也做好了。
第五道菜是鯽魚豆腐湯!
這些鯽魚,都是林雲他們在田間裏抓的稻花魚,肉質鮮嫩無比,隻需要加一些食用油和食鹽調味,整個湯汁就會變得十分鮮美,令人垂涎欲滴的。
不像之前黃雷做的那樣,居然還加了黃酒進去?把整個魚湯的鮮味都給蓋住了!
但要說這稻花魚唯一的缺點,那應該就是刺多了!
……
林雲起鍋燒油,油溫五成熱左右,再把剛處理好的鯽魚,全部放入油鍋內去煸炒,油炸。
等鯽魚肉炸的微微泛黃,香氣四溢的時刻,就可以加入豆腐,清水和一些調味品,然後蓋鍋燜煮15分鍾就行了!
15分鍾後,鯽魚豆腐湯出鍋,整個湯汁呈現乳白色的狀態,香氣撲鼻,令人垂涎三尺,胃口大開。
做好鯽魚豆腐湯之後,門外的兔子也差不多烤好了。
林雲又拿出今天在大街上買的幹辣椒、花椒、香油等等,做了一個正宗的川味麻辣醬汁,再把烤好的兔子用手撕開,把麻辣醬汁澆上去,用手攪拌,確認每一塊兔子肉上都能均勻的澆上麻辣醬汁!
“靈魂汁子……澆給……”
林雲呢喃了一番,好似來自惡魔的低語一樣。
倒上醬汁拌勻之後,一份地地道道的麻辣手撕兔便可以出爐了!
最後一道幹煸竹筍,林雲隨意做了兩下便出鍋了。其實今晚的菜是夠了,主要是竹筍太多,不吃就等著壞了。
與其如此,林雲覺得倒不如多加一道菜,收獲更多的好感和人氣值!
……
“好啦,最後一道菜,幹煸竹筍出鍋啦,大家快嚐一嚐味道怎麽樣?”
很快,林雲便端著最後一道菜肴上桌而來。
此刻大院內的餐桌上,已經擺排了各式各樣的菜肴。
每一道菜品,都可謂是色香味俱全,香氣撲鼻而來,任誰聞到都會流口水的。
“哇,雲雲你可真是太棒了,這才不到一個半小時的時間呢,你就準備好了這麽豐盛的晚飯?”
“哇,真的,我真的沒有一點誇張和捧殺的意思,雲雲你在同齡人之前絕對是楷模級別的存在了!”
還沒吃飯呢,何炯便由衷的誇讚起了林雲。
“是啊,我覺得林雲真的是全能型人類了,又會捕獵又會做飯,人品又好,以後誰嫁給林雲,那是她的福分了!”陳赤赤誇讚道。
“小雲雲你缺老婆嗎?你看看我怎麽樣?”大華又開始整活了。
“不好意思,我不搞基!大家趕緊吃飯吧,等會菜涼了就好不吃了!”林雲尷尬的說。
“好,吃飯吃飯!”
隨後,眾人便盛上滿滿的晚飯,大快朵頤的吃了起來!
林雲三人收獲頗豐,有兩隻野雞和一隻野兔子,足夠嘉賓們吃兩天了。
大華和彭彭一進入蘑菇屋院子內,便開始炫耀他們今天狩獵到的野雞,為了獎勵他們,林雲甚至還帶著他們上街去買可樂喝。
這可把陳赤赤和李蛋都羨慕的不要不要的。
“林雲呐,話說你今天累了一天了,要不廚房的工作就交給我吧?”
這時,黃雷也走上前來開口說道,他覺得自己必須得做點什麽事,來贏得話語權。
但林雲卻急忙否決道:“不用了黃老師,您歇著吧,今天的廚房交給我處理就行!熱芭,紫楓,你們兩人來幫我打一下下手!”
“哦,好的林雲哥,這就過來!”
聽見林雲的唿喚,熱芭和紫楓立馬老老實實的走了過去。
“還有我,我也來!”趙露絲大喊一聲,隨後也跑到廚房幫忙去了。
“需要我們做什麽嗎?林雲?”
三人來到廚房內,都在等待林雲的吩咐。
林雲係上圍裙,眼裏閃過一抹銳利的光芒。
他僅僅隻是掃了廚房的食材一眼,腦海裏,就把今晚的菜肴安排的明明白白了。
“紫楓你先去燒個水,給野雞和兔子脫毛,熱芭你幫我洗菜吧……”
“那我呢?那我要做什麽?”露絲急忙問道。
林雲思索片刻後,道:“今晚吃飯的人多,露絲你去叫陳赤赤和李蛋兒他們,去外邊個柴火堆,準備烤兔子吧,我給你們做個麻辣手撕兔!”
“成!”
安排完畢,分工明確,眾人也都去忙碌自己的事情去了!
……
廚房內,林雲眼神微微亮起,露出一抹堅毅的光芒。
他今晚打算大展廚藝,拿出自己100%的實力來,做一頓最豐盛,最美味的飯菜。
一來是收獲人氣值,二來則是贏得眾嘉賓的誇讚,最好是,能從黃雷手裏搶來廚房的使用權,這是最好不過的了。
以免黃雷以後又做什麽黑暗料理,毒翻蘑菇屋的眾人。
“今晚準備幾道菜呢?”
“小炒黃牛肉一份,辣椒小炒肉一份,這兩個都是下飯菜!”
“見手青炒肉,這玩意我應該能做好的,隻要高溫油炸20分鍾,啥毒素也都沒了!”
“鯽魚豆腐湯,宮保雞丁一份,麻辣手撕兔一份,幹煸竹筍一份!七個菜,足夠我們吃了!”
“唿,準備動手吧!”
林雲深唿吸一口氣,便開始準備今晚的菜肴了。
要說生活在蒼雲鎮這裏,食材還是頗為豐富的,什麽蘑菇菌子、竹筍管夠。等明天再去弄些竹筍和蘑菇曬成幹,至少吃兩三個月都不是問題的。
而剩下的豬肉牛肉,則是需要花錢去購買!
很快,林雲便開始做今晚的前兩道菜,辣椒炒肉和小炒黃牛肉,這兩個菜的做法很簡單,他輕車熟路的,就把這兩個菜炒好了。
第三個菜則是宮保雞丁,林雲用開水把野雞毛褪去,把雞胸肉和雞腿肉切成丁,在配上胡蘿卜丁和黃瓜丁一起在鍋裏翻炒。
由於野雞肉很硬很有嚼勁,所以林雲多炒了會兒。
而在製作宮保雞丁的時刻,林雲又用另外一口大鍋,放油,高溫油炸見手青蘑菇。
等宮保雞丁做好之後,那見手青蘑菇也油炸好了。
這蘑菇炸了差不多20分鍾,應該是沒毒了,林雲之前丟了幾枚大蒜子進去,見大蒜子沒有變黑,他這才放心的盛了出來。
大蒜子沒變黑,就證明這蘑菇裏的毒素已經被清除了!
很快,第四道菜見手青炒肉也做好了。
第五道菜是鯽魚豆腐湯!
這些鯽魚,都是林雲他們在田間裏抓的稻花魚,肉質鮮嫩無比,隻需要加一些食用油和食鹽調味,整個湯汁就會變得十分鮮美,令人垂涎欲滴的。
不像之前黃雷做的那樣,居然還加了黃酒進去?把整個魚湯的鮮味都給蓋住了!
但要說這稻花魚唯一的缺點,那應該就是刺多了!
……
林雲起鍋燒油,油溫五成熱左右,再把剛處理好的鯽魚,全部放入油鍋內去煸炒,油炸。
等鯽魚肉炸的微微泛黃,香氣四溢的時刻,就可以加入豆腐,清水和一些調味品,然後蓋鍋燜煮15分鍾就行了!
15分鍾後,鯽魚豆腐湯出鍋,整個湯汁呈現乳白色的狀態,香氣撲鼻,令人垂涎三尺,胃口大開。
做好鯽魚豆腐湯之後,門外的兔子也差不多烤好了。
林雲又拿出今天在大街上買的幹辣椒、花椒、香油等等,做了一個正宗的川味麻辣醬汁,再把烤好的兔子用手撕開,把麻辣醬汁澆上去,用手攪拌,確認每一塊兔子肉上都能均勻的澆上麻辣醬汁!
“靈魂汁子……澆給……”
林雲呢喃了一番,好似來自惡魔的低語一樣。
倒上醬汁拌勻之後,一份地地道道的麻辣手撕兔便可以出爐了!
最後一道幹煸竹筍,林雲隨意做了兩下便出鍋了。其實今晚的菜是夠了,主要是竹筍太多,不吃就等著壞了。
與其如此,林雲覺得倒不如多加一道菜,收獲更多的好感和人氣值!
……
“好啦,最後一道菜,幹煸竹筍出鍋啦,大家快嚐一嚐味道怎麽樣?”
很快,林雲便端著最後一道菜肴上桌而來。
此刻大院內的餐桌上,已經擺排了各式各樣的菜肴。
每一道菜品,都可謂是色香味俱全,香氣撲鼻而來,任誰聞到都會流口水的。
“哇,雲雲你可真是太棒了,這才不到一個半小時的時間呢,你就準備好了這麽豐盛的晚飯?”
“哇,真的,我真的沒有一點誇張和捧殺的意思,雲雲你在同齡人之前絕對是楷模級別的存在了!”
還沒吃飯呢,何炯便由衷的誇讚起了林雲。
“是啊,我覺得林雲真的是全能型人類了,又會捕獵又會做飯,人品又好,以後誰嫁給林雲,那是她的福分了!”陳赤赤誇讚道。
“小雲雲你缺老婆嗎?你看看我怎麽樣?”大華又開始整活了。
“不好意思,我不搞基!大家趕緊吃飯吧,等會菜涼了就好不吃了!”林雲尷尬的說。
“好,吃飯吃飯!”
隨後,眾人便盛上滿滿的晚飯,大快朵頤的吃了起來!