第205章 紅棗玫瑰奶茶 板栗紅豆沙
福澤運順，侯府團寵她是錦鯉 作者：泠蓁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
溫理禮麵前的圓形木台上擺了二十幾盆開的正豔的花兒，長壽花、冬寒蘭、三角梅、蘭花、水仙花、三色堇、長春花、天竺葵、石竹等。
這些花兒都是不畏嚴寒，即使在冬日裏也依然頑強綻放的花，正巧應了如今的季節。
櫻桃捧著一盆水仙湊到麵前仔細瞧了瞧：“小姐，您瞧這盆花兒長得多水靈。”
溫理禮點了點頭，又抱起一盆三色堇往櫻桃麵前遞了遞，兩人蹲在木台前選了又選，最後終於選出幾盆兩人都覺得好看的花。
溫理禮站在木台前，把自己選中的花盆都搬到了一處擺好：“東寒蘭、三色堇、水仙花、蘭花、石竹，暫時就這幾種吧，現在冬日裏也沒有那麽多可選的，畢竟酒樓裏不比這溫室，再嬌貴的花估計也活不成。”
櫻桃也讚同道：“小姐選的這幾盆都不錯，等開春它們過了花期，咱們可以再選些別的應季的花兒擺出來。”
最終溫理禮決定五種花各買上三十盆，到時候把樓上樓下都裝點上，兩人選完了花，就趕緊迴到院子裏又挑選起那些碗碟杯盤還有布料。
她們二人埋頭在大竹筐內折騰了好一會兒，使出一身吃奶的勁兒，把一筐的瓷器翻得“叮、叮”作響……
等溫理禮和櫻桃選好了以後，外麵的月亮都已經高高的掛在了夜空中了。
櫻桃扒拉著手裏選好的布料，長歎一聲：“不容易，終於選好了，小姐我去打水，咱一會兒洗洗就歇下吧。”
溫理禮累的癱坐在木椅上沒了說話的心思，隻能點了點頭表示同意。
次日一早，溫理禮就早早起身，用過早膳以後就召集來昨日幫她買來樣品的丫鬟和小廝們，告知了自己選好的樣品，讓他們再去鋪子裏盡數買來。
因為碗碟杯盤和錦布等訂做起來需要時間，這裏麵唯一有現貨的就是那些花卉，於是溫理禮又讓茶花雇了輛牛車跟著那買花的小廝同去，等買完了那些花就直接送到城北的美味樓去。
其餘的杯盤和錦布那些，則等著都製好了以後她再派人運迴美味樓，總之就是不能讓商鋪送貨上門，免得傳到她祖母耳朵裏去。
眼瞧著手頭的事兒都已經分配完了，溫理禮就跑到小廚房去找朱大嫂，想趕在午膳的時候給她外祖母和大舅母製幾道好吃的吃食。
烤年糕、紅棗玫瑰奶茶、板栗紅豆沙，這些小甜品也都在美味樓的菜單上，隻是平時的宴會上大家吃的都是些正菜，像是奶茶這種的湯湯水水的甜品還沒什麽機會可以給外祖她們嚐一嚐，今日正好是個好機會。
廚房內，溫理禮和櫻桃一起圍著朱大嫂，看著她一步一步的按照溫理禮講的步驟製作甜品。
朱大嫂一邊用勺子在鍋裏攪拌著一邊問道：“這板栗紅豆沙要熬煮上多久？”
溫理禮在心裏掐著時間：“再有一刻鍾就差不多，這道甜品就是這樣，煮的越是軟爛才越好吃。”
朱大嫂笑眯眯的說：“表小姐對吃的可真有研究，這道板栗紅豆沙還沒等到吃進嘴裏，光是聞著就香的不行。”
溫理禮指了指另一個灶台上剛準備好料，還沒來及開煮的紅棗玫瑰奶茶道：“要論起香來，這道紅棗玫瑰奶茶才叫香飄十裏，待會兒製好了朱大嫂挨個嚐一嚐就知道了。”
後方正坐在小馬紮上搓著年糕條的朱大哥聞言好奇的轉過頭：“這道甜湯真的能香飄十裏？”
溫理禮聞言哈哈一笑：“當然不是真的，不過聞起來確實香氣很濃鬱，味道也很是新奇特別，一會兒朱大哥也一起嚐一嚐。”
朱大哥不好意思的憨笑一聲：“得嘞，那我也厚著臉皮跟著嚐上一嚐。”
廚房內灶火燒的正旺，隨著鍋裏的甜品“咕嘟、咕嘟”的冒著泡兒，整個廚房都飄滿了香甜中又帶著花香的氣息。
直把大黃這隻饞貓都給勾引到了廚房裏。
溫理禮稀罕的上前同大黃玩耍了一會兒，並在大黃耳邊悄悄的告訴它，它的那些孩子們如今生活的很好，喜提大黃翻給她的一個大白眼兒。
還是朱大嫂拿了一隻提前晾好的蝦幹遞到大黃麵前，大黃才勉強的給了大夥兒一個好臉色，一點不吝嗇的原地表演了一個翻肚皮。
和大黃玩耍的間隙中，兩道甜品就已經熬煮好了，朱大嫂把甜品分成數份一一裝進食盒裏，剩下的則和朱大哥一人一碗品嚐了起來。
朱大嫂拿著調羹舀了一匙板栗紅豆沙吹了吹，仔細的放入口中品嚐，並驚豔的睜大了眼睛：“嗯！不錯，紅豆沙入口綿密，板栗香甜可口，這紅豆與板栗和與白糖相結合，既簡單又好吃！”
朱大哥則沒有朱大嫂吃的那麽仔細，他端著裝著甜品的碗直接仰頭就喝，末了砸吧砸吧嘴，也給出了極高的評價：“表小姐這甜品確實極好，不僅好喝還香味撲鼻，這要是放在酒樓裏賣，那些手頭上有些銀子的夫人小姐們定是願意捧場。”
溫理禮聞言眼睛亮了亮：“我也是覺得這些甜品肯定會廣受好評，如今我那樓裏就差在招廚子上了，若是我招的廚子也有朱大哥和朱大嫂這般好廚藝就好了。”
朱大嫂謙虛的笑了笑：“表小姐您在侯府裏日日能吃上師父親手做的菜品，如今竟還能把我的做的菜品看在眼裏可真是我的榮幸。”
溫理禮擺擺手：“朱大嫂你可不要謙虛，你做的菜也很好吃，與白媽媽各有各的特點。”
櫻桃也點頭附和的說道：“是啊，這些年我可沒少聽我娘誇朱大嫂。”
溫理禮與爽朗愛笑的朱大嫂聊的很是投機，她很喜歡這位於做飯一事上膽大心細的廚娘，她的丈夫朱大哥也是老實認真，若是她的美味樓也能招到這樣廚子她就知足了。
直到溫理禮等人帶著丫鬟們端著食盒走出廚房，朱大哥都一直一聲不吭，瞧那樣子似在低頭思考著什麽。
朱大嫂見他突然變得沉默，趁著四周無人照著他後背就打了一下：“你這呆頭鵝在想些什麽？表小姐她們都出去了你也沒說送一送。”
朱大哥抬起頭來憨笑兩聲：“剛剛表小姐說她的樓裏要招廚子……”
這些花兒都是不畏嚴寒，即使在冬日裏也依然頑強綻放的花，正巧應了如今的季節。
櫻桃捧著一盆水仙湊到麵前仔細瞧了瞧：“小姐，您瞧這盆花兒長得多水靈。”
溫理禮點了點頭，又抱起一盆三色堇往櫻桃麵前遞了遞，兩人蹲在木台前選了又選，最後終於選出幾盆兩人都覺得好看的花。
溫理禮站在木台前，把自己選中的花盆都搬到了一處擺好：“東寒蘭、三色堇、水仙花、蘭花、石竹，暫時就這幾種吧，現在冬日裏也沒有那麽多可選的，畢竟酒樓裏不比這溫室，再嬌貴的花估計也活不成。”
櫻桃也讚同道：“小姐選的這幾盆都不錯，等開春它們過了花期，咱們可以再選些別的應季的花兒擺出來。”
最終溫理禮決定五種花各買上三十盆，到時候把樓上樓下都裝點上，兩人選完了花，就趕緊迴到院子裏又挑選起那些碗碟杯盤還有布料。
她們二人埋頭在大竹筐內折騰了好一會兒，使出一身吃奶的勁兒，把一筐的瓷器翻得“叮、叮”作響……
等溫理禮和櫻桃選好了以後，外麵的月亮都已經高高的掛在了夜空中了。
櫻桃扒拉著手裏選好的布料，長歎一聲：“不容易，終於選好了，小姐我去打水，咱一會兒洗洗就歇下吧。”
溫理禮累的癱坐在木椅上沒了說話的心思，隻能點了點頭表示同意。
次日一早，溫理禮就早早起身，用過早膳以後就召集來昨日幫她買來樣品的丫鬟和小廝們，告知了自己選好的樣品，讓他們再去鋪子裏盡數買來。
因為碗碟杯盤和錦布等訂做起來需要時間，這裏麵唯一有現貨的就是那些花卉，於是溫理禮又讓茶花雇了輛牛車跟著那買花的小廝同去，等買完了那些花就直接送到城北的美味樓去。
其餘的杯盤和錦布那些，則等著都製好了以後她再派人運迴美味樓，總之就是不能讓商鋪送貨上門，免得傳到她祖母耳朵裏去。
眼瞧著手頭的事兒都已經分配完了，溫理禮就跑到小廚房去找朱大嫂，想趕在午膳的時候給她外祖母和大舅母製幾道好吃的吃食。
烤年糕、紅棗玫瑰奶茶、板栗紅豆沙，這些小甜品也都在美味樓的菜單上，隻是平時的宴會上大家吃的都是些正菜，像是奶茶這種的湯湯水水的甜品還沒什麽機會可以給外祖她們嚐一嚐，今日正好是個好機會。
廚房內，溫理禮和櫻桃一起圍著朱大嫂，看著她一步一步的按照溫理禮講的步驟製作甜品。
朱大嫂一邊用勺子在鍋裏攪拌著一邊問道：“這板栗紅豆沙要熬煮上多久？”
溫理禮在心裏掐著時間：“再有一刻鍾就差不多，這道甜品就是這樣，煮的越是軟爛才越好吃。”
朱大嫂笑眯眯的說：“表小姐對吃的可真有研究，這道板栗紅豆沙還沒等到吃進嘴裏，光是聞著就香的不行。”
溫理禮指了指另一個灶台上剛準備好料，還沒來及開煮的紅棗玫瑰奶茶道：“要論起香來，這道紅棗玫瑰奶茶才叫香飄十裏，待會兒製好了朱大嫂挨個嚐一嚐就知道了。”
後方正坐在小馬紮上搓著年糕條的朱大哥聞言好奇的轉過頭：“這道甜湯真的能香飄十裏？”
溫理禮聞言哈哈一笑：“當然不是真的，不過聞起來確實香氣很濃鬱，味道也很是新奇特別，一會兒朱大哥也一起嚐一嚐。”
朱大哥不好意思的憨笑一聲：“得嘞，那我也厚著臉皮跟著嚐上一嚐。”
廚房內灶火燒的正旺，隨著鍋裏的甜品“咕嘟、咕嘟”的冒著泡兒，整個廚房都飄滿了香甜中又帶著花香的氣息。
直把大黃這隻饞貓都給勾引到了廚房裏。
溫理禮稀罕的上前同大黃玩耍了一會兒，並在大黃耳邊悄悄的告訴它，它的那些孩子們如今生活的很好，喜提大黃翻給她的一個大白眼兒。
還是朱大嫂拿了一隻提前晾好的蝦幹遞到大黃麵前，大黃才勉強的給了大夥兒一個好臉色，一點不吝嗇的原地表演了一個翻肚皮。
和大黃玩耍的間隙中，兩道甜品就已經熬煮好了，朱大嫂把甜品分成數份一一裝進食盒裏，剩下的則和朱大哥一人一碗品嚐了起來。
朱大嫂拿著調羹舀了一匙板栗紅豆沙吹了吹，仔細的放入口中品嚐，並驚豔的睜大了眼睛：“嗯！不錯，紅豆沙入口綿密，板栗香甜可口，這紅豆與板栗和與白糖相結合，既簡單又好吃！”
朱大哥則沒有朱大嫂吃的那麽仔細，他端著裝著甜品的碗直接仰頭就喝，末了砸吧砸吧嘴，也給出了極高的評價：“表小姐這甜品確實極好，不僅好喝還香味撲鼻，這要是放在酒樓裏賣，那些手頭上有些銀子的夫人小姐們定是願意捧場。”
溫理禮聞言眼睛亮了亮：“我也是覺得這些甜品肯定會廣受好評，如今我那樓裏就差在招廚子上了，若是我招的廚子也有朱大哥和朱大嫂這般好廚藝就好了。”
朱大嫂謙虛的笑了笑：“表小姐您在侯府裏日日能吃上師父親手做的菜品，如今竟還能把我的做的菜品看在眼裏可真是我的榮幸。”
溫理禮擺擺手：“朱大嫂你可不要謙虛，你做的菜也很好吃，與白媽媽各有各的特點。”
櫻桃也點頭附和的說道：“是啊，這些年我可沒少聽我娘誇朱大嫂。”
溫理禮與爽朗愛笑的朱大嫂聊的很是投機，她很喜歡這位於做飯一事上膽大心細的廚娘，她的丈夫朱大哥也是老實認真，若是她的美味樓也能招到這樣廚子她就知足了。
直到溫理禮等人帶著丫鬟們端著食盒走出廚房，朱大哥都一直一聲不吭，瞧那樣子似在低頭思考著什麽。
朱大嫂見他突然變得沉默，趁著四周無人照著他後背就打了一下：“你這呆頭鵝在想些什麽？表小姐她們都出去了你也沒說送一送。”
朱大哥抬起頭來憨笑兩聲：“剛剛表小姐說她的樓裏要招廚子……”