第四十四章 敵人(求票票~)
老板，求你別再漲工資了 作者：廢柴無非 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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有人的地方，就有江湖。
有利益的地方，就有紛爭。
時間迴到幾天前，幾乎就在江長生與舒欣簽約勞務合同的同時，在青市的另一邊……
佑東區，青市印象餐飲有限公司總部。
這一天，是青市印象餐飲有限公司提交每月經營報表的日子，位於青市的所有隸屬於這家公司的餐飲門店的負責人都要將上個月的經營情況在這一天匯報完畢。
然而……
明明是清涼的早晨。
可印象私房菜的負責人陳安，此刻卻是已經手心握緊，緊張得額頭虛汗直冒。
印象私房菜，也就是江長生組織第一次團建的時候，去的那家餐廳。
在青市，能夠在萬象廣場如此高檔的場所開一家以中餐為主的高檔餐廳，每個月的消耗是常人無法估量的。
光是房租每個月就要幾十萬，加上名門大廚、品質員工和他這個店長的工資開銷……
整個三月份下來，他們印象私房菜的利潤額，竟然比以往整整少了三分之二。
雖然最終還是盈利狀態，但陳安可不敢把這當成自己的匯報底氣。
他可是知道的，總部的員工們，可都還指望著他們這些一線餐廳的盈利，來給他們發放工資。
如果這份盈利匯報到總部那邊，最終的計算很有可能會出現赤字。
如此一來的話，他這個店長也就沒有存在的必要了。
好不容易熬成了年薪百萬的階層，陳安可不想被一棒子打迴解放前。
所以在來之前，他已經做好了一份準備。
即便這不能成為他失職的理由，但最起碼能為自己博得一次機會。
……
……
昏暗的會議室中，幾名印象餐飲的營銷負責人坐在第一排的長桌上，麵色時而思考，時而愁容。
氣氛壓抑得讓人不敢發出絲毫的動靜。
隻有投影儀的發動機，不會顧及這些人的氣場，依然在眾人的上空嗡嗡作響。
而此時在大屏幕上播放著的，正是踢館饞貓在長生飯莊的探店視頻。
短短十幾分鍾，視頻播放完畢。
會議室再次變得無比肅靜。
隻有坐在第一排的幾名領導，不斷地敲打桌麵，發出嗒嗒的聲音。
“唿……”
許久後，作為營銷部們的大領導範康勝才深吸了一大口氣，緩緩道：
“所以說，這個月我們所有的餐飲部門全都被這一個小小的網紅餐館給影響到了？”
“…………”
店長中，陳安磨磨蹭蹭地站起身來，一臉的委屈，就像是被夥伴們扔出來頂包一般。
“範總，根據我的調查，的確有很多印象私房菜的老客戶流失到了長生飯莊，而且寧願在長生飯莊排隊，也不迴選擇其他的高檔餐廳。”
大領導範康勝眉頭緊蹙：“難不成長生飯莊的飯菜真的有那麽好吃！？堂堂林年大師的徒弟，竟然比不過一個不知道從哪裏冒出來的野廚子？”
這位已經年近半百的範目光如刃，狠狠地盯向陳安，等待著他給出一個完美的解釋。
可長生飯莊能夠爆火，靠的是實實在在菜品口味，這在硬實力上的比拚，輸了就是輸了。
陳安隻好硬著眉頭迴答道：
“範總，雖然我一直沒有排到去長生飯莊吃飯的機會，但無論是從網紅的介紹，還是其他客人們的表現，都能夠證明，長生飯莊的廚師，絕對有著遠超林年大師徒弟的水平。”
“甚至可能，是另一位大師出山了！”
“大師！？”
陳安的話音落下，會議現場立刻響起一陣碎碎私語聲，幾十名餐館的店長瞬間嘩然了起來。
“大師！？那可都是年入幾千萬、上億級別的人物，一個個都在京城養尊處優呢，怎麽可能會突然出現在青市？而且還是一個剛剛開起來的小飯館裏？”
“要不然你怎麽解釋大量客人突然離開印象私房菜，選擇了這麽一個開在鬧市區的餐館？”
“可是……全國的大師不是因為那次事件都隱退了嗎？怎麽又出現一個大師？”
“難道是最近新晉的大師？”
“你們說，會不會是林年大師的徒弟虛有其表，手藝本身就不行？”
“你這麽說倒是有可能，我吃過他的菜，雖然一個個都跟花一樣，個頂個的有名堂，但真吃起來也就那個樣，都白瞎那麽好的食材了。”
“誒，不至於不至於，人好歹是林年大師的高徒，讓你說的都快不值錢了……”
話題在不知不覺間，不斷地跑歪，直接從討論長生飯莊，變成了對林年大師高徒的批鬥大會。
陳安眼看著大老板的臉色越來越差，趕緊站起身來重咳了兩聲，示意大家安靜下來。
“咳咳！”
見大家很給麵子的緩緩安靜了下來，陳安再次對著範總說道：
“雖然林年大師高徒的廚藝的確還不夠完美，但他的創新理念和對廚藝藝術般的追求，還是很符合我們的經營方式的。”
“要是沒有這位，我們印象私房菜也不可能在萬象廣場這個寸土寸金之地站穩腳跟。”
“現在歸根結底，還是應該討論一下如何處理這個長生飯莊搶生意的問題。”
陳安的話音落下，坐在前方範康勝轉了轉手中的圓珠筆，陡然開口說道：
“如果他真的有大師級別的廚藝，還敢這麽明目張膽的露出頭來，不會有什麽太大的來頭。”
“這件事情先不要聲張。”
“陳安，你先去調查一下這個長生飯莊的底細，之後我會讓宣傳部門輔助你們。”
作為一個營銷部的老大，範康勝的壓力同樣十分巨大。
不但要壓住下邊的門店店長，還要知道怎麽才能哄好頂頭老大。
領導才不會在乎是什麽原因引起的營銷額大量下滑，他們隻在乎最終的結果。
和陳安一樣，如果範康勝不能讓公司的股東們看得過去，那麽下一掉位置的，很可能就是他。
這就是職場生涯的殘酷。
此時此刻，範康勝的心中已經有了一個大致的計劃。
隻不過，在實行計劃前，他要先看陳安的調查結果。
到了他這個位置，做出的每一個行動都可以說是在如履薄冰，步步慎行。
因為他的敵人不止來自外界，在印象公司裏，同樣有數不清的人，在盯著營銷部長的重要位置！
這一次，他也要和往常一樣，完美的處理掉長生飯莊這個小石頭，讓自己的職場生涯，一路平坦無阻！
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有人的地方，就有江湖。
有利益的地方，就有紛爭。
時間迴到幾天前，幾乎就在江長生與舒欣簽約勞務合同的同時，在青市的另一邊……
佑東區，青市印象餐飲有限公司總部。
這一天，是青市印象餐飲有限公司提交每月經營報表的日子，位於青市的所有隸屬於這家公司的餐飲門店的負責人都要將上個月的經營情況在這一天匯報完畢。
然而……
明明是清涼的早晨。
可印象私房菜的負責人陳安，此刻卻是已經手心握緊，緊張得額頭虛汗直冒。
印象私房菜，也就是江長生組織第一次團建的時候，去的那家餐廳。
在青市，能夠在萬象廣場如此高檔的場所開一家以中餐為主的高檔餐廳，每個月的消耗是常人無法估量的。
光是房租每個月就要幾十萬，加上名門大廚、品質員工和他這個店長的工資開銷……
整個三月份下來，他們印象私房菜的利潤額，竟然比以往整整少了三分之二。
雖然最終還是盈利狀態，但陳安可不敢把這當成自己的匯報底氣。
他可是知道的，總部的員工們，可都還指望著他們這些一線餐廳的盈利，來給他們發放工資。
如果這份盈利匯報到總部那邊，最終的計算很有可能會出現赤字。
如此一來的話，他這個店長也就沒有存在的必要了。
好不容易熬成了年薪百萬的階層，陳安可不想被一棒子打迴解放前。
所以在來之前，他已經做好了一份準備。
即便這不能成為他失職的理由，但最起碼能為自己博得一次機會。
……
……
昏暗的會議室中，幾名印象餐飲的營銷負責人坐在第一排的長桌上，麵色時而思考，時而愁容。
氣氛壓抑得讓人不敢發出絲毫的動靜。
隻有投影儀的發動機，不會顧及這些人的氣場，依然在眾人的上空嗡嗡作響。
而此時在大屏幕上播放著的，正是踢館饞貓在長生飯莊的探店視頻。
短短十幾分鍾，視頻播放完畢。
會議室再次變得無比肅靜。
隻有坐在第一排的幾名領導，不斷地敲打桌麵，發出嗒嗒的聲音。
“唿……”
許久後，作為營銷部們的大領導範康勝才深吸了一大口氣，緩緩道：
“所以說，這個月我們所有的餐飲部門全都被這一個小小的網紅餐館給影響到了？”
“…………”
店長中，陳安磨磨蹭蹭地站起身來，一臉的委屈，就像是被夥伴們扔出來頂包一般。
“範總，根據我的調查，的確有很多印象私房菜的老客戶流失到了長生飯莊，而且寧願在長生飯莊排隊，也不迴選擇其他的高檔餐廳。”
大領導範康勝眉頭緊蹙：“難不成長生飯莊的飯菜真的有那麽好吃！？堂堂林年大師的徒弟，竟然比不過一個不知道從哪裏冒出來的野廚子？”
這位已經年近半百的範目光如刃，狠狠地盯向陳安，等待著他給出一個完美的解釋。
可長生飯莊能夠爆火，靠的是實實在在菜品口味，這在硬實力上的比拚，輸了就是輸了。
陳安隻好硬著眉頭迴答道：
“範總，雖然我一直沒有排到去長生飯莊吃飯的機會，但無論是從網紅的介紹，還是其他客人們的表現，都能夠證明，長生飯莊的廚師，絕對有著遠超林年大師徒弟的水平。”
“甚至可能，是另一位大師出山了！”
“大師！？”
陳安的話音落下，會議現場立刻響起一陣碎碎私語聲，幾十名餐館的店長瞬間嘩然了起來。
“大師！？那可都是年入幾千萬、上億級別的人物，一個個都在京城養尊處優呢，怎麽可能會突然出現在青市？而且還是一個剛剛開起來的小飯館裏？”
“要不然你怎麽解釋大量客人突然離開印象私房菜，選擇了這麽一個開在鬧市區的餐館？”
“可是……全國的大師不是因為那次事件都隱退了嗎？怎麽又出現一個大師？”
“難道是最近新晉的大師？”
“你們說，會不會是林年大師的徒弟虛有其表，手藝本身就不行？”
“你這麽說倒是有可能，我吃過他的菜，雖然一個個都跟花一樣，個頂個的有名堂，但真吃起來也就那個樣，都白瞎那麽好的食材了。”
“誒，不至於不至於，人好歹是林年大師的高徒，讓你說的都快不值錢了……”
話題在不知不覺間，不斷地跑歪，直接從討論長生飯莊，變成了對林年大師高徒的批鬥大會。
陳安眼看著大老板的臉色越來越差，趕緊站起身來重咳了兩聲，示意大家安靜下來。
“咳咳！”
見大家很給麵子的緩緩安靜了下來，陳安再次對著範總說道：
“雖然林年大師高徒的廚藝的確還不夠完美，但他的創新理念和對廚藝藝術般的追求，還是很符合我們的經營方式的。”
“要是沒有這位，我們印象私房菜也不可能在萬象廣場這個寸土寸金之地站穩腳跟。”
“現在歸根結底，還是應該討論一下如何處理這個長生飯莊搶生意的問題。”
陳安的話音落下，坐在前方範康勝轉了轉手中的圓珠筆，陡然開口說道：
“如果他真的有大師級別的廚藝，還敢這麽明目張膽的露出頭來，不會有什麽太大的來頭。”
“這件事情先不要聲張。”
“陳安，你先去調查一下這個長生飯莊的底細，之後我會讓宣傳部門輔助你們。”
作為一個營銷部的老大，範康勝的壓力同樣十分巨大。
不但要壓住下邊的門店店長，還要知道怎麽才能哄好頂頭老大。
領導才不會在乎是什麽原因引起的營銷額大量下滑，他們隻在乎最終的結果。
和陳安一樣，如果範康勝不能讓公司的股東們看得過去，那麽下一掉位置的，很可能就是他。
這就是職場生涯的殘酷。
此時此刻，範康勝的心中已經有了一個大致的計劃。
隻不過，在實行計劃前，他要先看陳安的調查結果。
到了他這個位置，做出的每一個行動都可以說是在如履薄冰，步步慎行。
因為他的敵人不止來自外界，在印象公司裏，同樣有數不清的人，在盯著營銷部長的重要位置！
這一次，他也要和往常一樣，完美的處理掉長生飯莊這個小石頭，讓自己的職場生涯，一路平坦無阻！