堂嬸張蘭一共準備了十二個菜。


    豬骨頭燉酸菜,羊排燉蘿卜,紅燒魚,熏雞,牛肉幹,鐵板煎奶豆腐,紅燒排骨,香辣蟹,避風塘炒大蝦,可樂雞翅,蒜薹炒肉,涼拌金針。


    兩個燉菜,一大早的就開始燉了,這會兒已經燉好了,熏雞是買的,放蒸鍋上熱一下就行,牛肉幹前天就炸好了,今天複炸一下就行。


    其他菜得現做。


    三個灶台同時出動,煤氣兩個灶台,一個電炒鍋。


    張蘭在做紅燒魚,沈興宋遠倆人擺桌子去了,宋櫻跟堂嬸張蘭閑聊。


    “嬸兒,宋玉那工作一個月多少錢?”


    堂妹宋玉今年過年沒迴來,她在唿市讀大學,然後寒假找了兼職,在大酒店當服務員。


    張蘭,“4800一個月,還有提成過年紅包,到手也有五千多了。”


    “那她是看的大廳還是雅間啊?”


    曾經作為酒店的一份子,宋櫻特別了解酒店。


    張蘭,“看的雅間,一人看一個房間就行了,給倒倒水,遇到大方的客人還給小費呢,你妹前天就收了二百的小費,聽說還被店長表揚了。”


    宋櫻笑,“那肯定是宋玉服務好啊,客人才會給小費。”


    張蘭,“你妹跟我講,有個老總,每次過來吃飯,凡是他遇見的酒店工作人員,無論是服務員還是傳菜員經理,那每人一百的小費。”


    “身邊專門帶個助理發錢呢。”


    宋櫻一聽,“這個老總大方啊!”


    張蘭嘖嘖,“這世上還是有錢人多啊,人家吃飯充會員,那都十萬十萬的充,每次來吃飯給員工的小費也有三兩千了。”


    “你妹說他們那酒店雅間最低消費兩千呢,有的客人一頓飯就花一萬塊錢,喝的酒那都是好幾千一瓶的。”


    “比不了啊。”


    宋櫻聽著想起昨天他們喝的那假茅台酒了,笑說,“嬸兒人家一頓飯就是咱們一個月的工資。”


    “有時候都不一定夠。”


    張蘭,“可不是咋的,你說咱們去吃飯,吃三百塊錢的都心疼,吃一萬塊錢,那吃金子了啊。”


    聊著呢,宋櫻手機響了,她拿出手機看了一下,是陌生號,不過是他們這邊的號。


    正好見沈興進來,宋櫻就道,“老公你看一下這個,我接個電話。”她在燜可樂雞翅。


    沈興,“好。”


    廚房有點吵,宋櫻去了客廳接起,


    “喂。”


    “對,是我,哦...記得記得,過年好過年好,不用哥哎呀沒事,舉手之勞......初三啊?我問一下我爺奶。”


    宋櫻放下手機問宋國正陳淑琴倆人,


    “爺奶,初三咱們去親戚家嗎?”


    宋國正看向陳淑琴,陳淑琴,“初三去看看你舅爺爺唄,你有事啊?你有事可以初四初五去。”


    “那奶,我們初四初五去吧,有客人要來。”


    說完繼續打電話,“哥,初三吧,行行。”


    又說了兩句就掛了電話。


    宋國正,“誰呀?櫻子。”


    宋櫻坐到沙發上,剝了一個砂糖橘吃了,


    “就是沈興剛來咱們家那會兒,第二天還是第三天周南不是也來了麽,我們幾個半夜起來裝草莓,然後去市裏接周南。”


    “然後我跟沈興半路遇到一個出車禍的,就給那人借手機打了電話,然後聊了一下是附近村子的,就給送到家了。”


    “那大哥說要登門感謝我一下,初三過來。”


    陳淑琴驚訝,“哎媽呀,還有這事呢?”


    宋櫻,“嗯呢,我那幾天忙的就忘跟你們說了”


    二大爺宋國強,“這人還知道來感謝你,挺好。”


    徐桂花,“可不是有的人壓根不管。”


    看那新聞上,孩子落水,有好心人下去救,救上來那家長一句感謝的話都不說,這人還親自登門感謝。


    宋櫻又吃了一個砂糖橘,“還是咱們正常人多吧,知恩圖報。”


    她起身拿了兩個砂糖橘,去廚房了,先給沈興喂了一個,隨後給張蘭也喂了一個。


    那大哥叫蔣雲龍,她跟沈興說了,“他說後天過來,要親自登門感謝我。”


    沈興,“應該的,那冰天雪地的你送他迴家了。”


    電話打了接他的人肯定會過來,但是要在冰天雪地站一兩個小時,也挺難受的。


    他媳婦兒真是人美心善。


    可樂雞翅做完,炒香辣蟹和避風塘蝦。


    三個廚師操作,速度就是快,沒一會兒菜全部都做好了,就剩主食了。


    主食張蘭做了三種,米飯,饅頭,餃子。


    連著兩天吃餃子了,大夥兒不是很想吃,不過過年嘛,意思一下,張蘭煮了兩盤,饅頭蒸了一鍋,紅棗開花大饅頭。


    “櫻子小興,你倆快去吃飯吧,我這兒熱一下饅頭就行。”張蘭道。


    “行呢嬸兒。”


    宋櫻沈興倆人就過來吃飯了。


    桌上有啤酒白酒美年達。


    宋遠問,“你倆喝啥呀?白的啤的?”


    宋櫻,“哥我喝美年達,我開車。”


    宋遠,“你村裏怕啥的。”


    宋櫻,“那這冰天雪地的,萬一我撞了咋整?”


    宋遠,“行行行,你喝美年達,讓你家那口子喝酒。”


    你家那口子,這話說到沈興心坎上了,所以宋遠問沈興喝啥的時候,沈興,“哥,我喝點白的吧。”


    宋遠,“哎呀厲害,我給你倒白的。”


    白酒是開魯老窖,開魯的酒,他們這邊的,那應該是真的。


    宋遠給沈興倒了一杯白的,二兩的酒杯。


    二大爺宋國強舉著酒杯看了一下桌上的人,兒媳還沒過來,就讓孫子去喊了,張蘭端著兩盤餃子入座。


    人齊了,宋國強舉著酒杯講了兩句。


    “.......反正是呢祝咱們越來越好啊。”


    “嗯呢,越來越好。”


    “一年比一年好。”


    大家碰杯。


    坐下後宋櫻給沈興夾了一塊奶豆腐,


    “你嚐嚐,鐵板的也好吃,把奶豆腐切成片用黃油煎的。”


    沈興在宴席上吃過拔絲奶豆腐,還挺喜歡吃。


    他點頭,“好。”


    夾起吃了一塊,看向宋櫻眼神裏透露出驚喜,宋櫻,“好吃嗎?”


    沈興應聲,“好吃,比拔絲奶豆腐還好吃。”


    “那你多吃點。”


    宋櫻又給他夾了一片。


    張蘭把熏雞分了,夾了個雞腿


    “來,小興。”


    沈興把碗遞過去,“謝謝嬸兒。”


    張蘭笑,“你這孩子就是太客氣。”


    沈興看著碗裏的雞腿,低聲問宋櫻,


    “寶寶,你吃不吃?”


    宋櫻搖頭,“我吃雞翅膀。”說完又加了一句,“熏雞我就愛吃雞翅膀,燉雞肉的愛吃雞腿。”


    沈興,“好吧。”


    何淼淼也愛吃雞翅膀,於是張蘭把兩個雞翅膀分給何淼淼和宋櫻了,另一個雞腿給小孫子拿著吃了。


    大家邊吃邊聊。


    陳淑琴笑道,“今年這菜看著格外好吃啊。”


    “是吧二嬸,我媳婦兒專門從快手上學的,說每年年夜飯都是雞鴨魚幾道菜,說今年吃點不一樣的。”


    “就買了螃蟹和蝦。”


    宋文斌笑說。


    張蘭,“不止買了螃蟹,我連碟子都換了,這些碟子都是新買的 ”


    宋國正嚐了一個螃蟹,“好吃好吃,張蘭這廚藝見長了。”


    張蘭笑道,“叔,這螃蟹是櫻子炒的。”


    宋國正,“我以為是你炒的呢。”難怪他吃著味兒那麽熟悉呢。


    “這紅燒魚我做的,你們嚐嚐吧。”


    大家嚐了,“好吃,這魚也好吃。”


    宋櫻更是誇讚,“嬸兒你這廚藝確實見長了,味道跟我做的差不多呀。”


    張蘭被大夥兒誇的樂 ,


    “哎媽呀櫻子,你可是在五星級飯店做菜的,我可不能跟你比啊。”


    宋櫻擺手,“嗐,差不多差不多。”

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