看著眼前的姑娘侃侃而談，不像是隻知道一點的樣子，白牡丹:“姑娘不僅懂茶，竟還如此懂茶具。”
陳瀾無奈道:“這有一部分是我老師教的，另一部分是我從課本上學的”她學藝不精啊！
“那白某可有幸品嚐一杯姑娘用蓋碗泡的這君山銀針？”
陳瀾聽到他的話笑道:“那還要浪費白公子的一泡茶了”
茶具已備好。
陳瀾坐在桌前，白牡丹坐在她的對麵。
泡君山銀針的每一道程序都有相對應的詞句。
焚香——焚香靜氣可通靈
小寒在香爐處焚香，香煙嫋嫋升起，不久就彌漫整個閣間。
泡茶品茶都需要靜心。
琴聲著素手，婉轉使人閑。
古琴戛然而起，細轉悠揚，清婉醉人。
滌器——滌盡凡塵心自清
烹茶滌器，不僅要洗去茶具上的塵埃，還要洗滌泡茶人的靈魂。
鑒茶——娥皇女英展仙姿
品茶之前，需要鑒賞幹茶的色澤、香氣、形狀。
相傳君山銀針茶的第一顆種子是由四千多年前舜帝的兩位皇妃娥皇、女英所播種，後來舜帝死了，兩位皇妃而傷心不已，得知舜帝葬在九疑山上，她們二人便一起去南方找尋舜帝的墓地。二位皇妃在九疑山對麵的湘江邊上攀竹痛哭遙望，二人的眼淚灑落在竹子身上，而形成了現今的南方‘斑竹’。舜帝的死，令二位皇妃痛不欲生，便齊齊跳進了波浪滔天的湘江，化為了湘江女神，因此後人稱娥皇、女英為湘夫人或湘妃。為了紀念二位皇妃，人們將洞庭山改為君山。原本兩位皇妃種下的銀針茶，也稱為‘君山銀針茶’。它是象征著愛情的靈物。
投茶——帝子沉湖千古情
娥皇、女英是堯帝的女兒，因此也被稱之為“帝子”。她們倆在奔夫喪時乘船到洞庭湖，因為船被風浪打翻而沉入水中。這裏將君山銀針茶葉比作“帝子”，茶葉投入杯中，就像帝子投入洞庭湖中。
潤茶——洞庭波湧連天雪
洞庭湖一帶的居民把湖中不起白花的小浪稱之為“波”，把起白花的浪稱之為“湧”。在潤茶的時候，通過懸壺高衝在杯中會泛起一層白色的泡沫，所以形象地稱為“洞庭波湧連天雪”。
陳瀾將迴落的開水先快後慢衝入蓋碗中，至一半處，使茶芽濕透。然後倒入水盂中。她的動作優雅自然、從容淡定。
衝水——碧濤再撼嶽陽城
這是第二次泡茶，將衝至七八分滿為止。約5分鍾後，陳瀾去掉茶蓋，請白牡丹觀看茶葉以及湯色的變化。
君山銀針經衝泡後，可看見茶芽漸次直立，上下沉浮。
聞香——楚雲香染楚王夢
第二次衝泡後，君山銀針的茶香就會隨著熱氣而散發出來。洞庭湖在古代時屬於楚國，杯中的水汽伴隨著茶香氤氳上升，就像是香雲在空中繚繞，所以被稱為“楚雲”。“楚王夢”則是套用楚王巫山夢神女，朝雲暮雨的典故，借以形容茶香如夢亦如幻，時而淡雅清幽，時而又濃鬱醉人。
賞茶——湘水濃溶湘女情
君山銀針的茶芽在熱水的浸泡下慢慢地舒展開來，芽尖朝上，蒂頭下垂，在水中忽降忽升，時沉時浮，就這樣經過“三浮三沉”後，最後豎立於杯底，隨著水波晃動，就像是娥皇、女英落水後蘇醒過來，在水下翩翩起舞。芽光水色能夠渾然一體，碧波綠芽更是相映成趣，非常好看。此外，我國自古就有“湘女多情”的說法，仔細觀看杯中的湘靈正在為你獻舞，這濃濃的茶水就像是湘靈濃濃的感情。
品茶——人生三味一杯裏
品君山銀針時，講究要在一杯茶中品出三種味，具體來說就是：從第一道茶中品出湘君芬芳的清淚味道；從第二道茶中品出柳毅為洞庭龍女傳書後，在碧雲宮中所嚐到的甘露之味；第三道茶則要品出君山銀針這瀟湘靈物所攜帶的大自然的無窮妙味。
謝茶——品罷寸心逐白雲
這是精神層次的升華。
(以上關於君山銀針的傳說來源於‘中國普洱茶網’)
陳瀾行謝茶禮後，示意白牡丹喝茶。
白牡丹迴神，迴想著剛才的入迷，簡直不可思議。他很久沒那麽入神過了。
他端起品茗杯，聞著茶香，香味與他泡的不同，香氣外溢，更張揚，湯色澄黃，滋味清醇甘爽。
“姑娘果然泡的一手好茶啊！白某佩服！”
“我學藝不精，資曆尚淺，至今還未達到我老師的那種境界！”她想想就惋惜啊！好長時間沒泡過茶了。
“那姑娘師承何人？”
陳瀾失笑，這還真不好跟他解釋:“我老師喜歡清淨、淡泊名利，不願意讓我透漏她老人家的名諱。”
他們又談論了一會六大茶類。
這白牡丹對茶類的知識懂得也很多，況且也有獨特見解。
她今天坑了別人一泡茶，以後找機會還迴來。
“我有一罐茶”陳瀾看著他說。
白牡丹等著她繼續說。
“十六年的正山小種，質量保證好，下次見麵，我請你喝”
“十六年的正山小種？”白牡丹失笑:“那白某可期待著姑娘的正山小種了”
陳瀾打算離開，但聽見他說一起出去走走，也就放棄了。
渝州的鬧市，絲毫不比京城差。
陳瀾看著喧囂的街道:“沒想到這渝州還挺熱鬧的！”
白牡丹疑問:“姑娘不是渝州人？”
“不是，我是開封的，跟著我大哥來探親”陳瀾改編了事實，不過也沒錯，她不是跟著聞炳林來的嘛，聞炳林是她大哥呀！
“原來是京城的啊！”白牡丹若有所思道。“我們聊了這麽久，還不知姑娘芳名？”
“我姓陳，單名一個煙字，你呢？”陳瀾問他。
“我說了你可不許笑話我”
陳瀾疑惑，笑話？為什麽？:“你放心，我不會笑話你的”
“咳咳，在下姓白，名——牡丹”
陳瀾:“？”“牡丹？白牡丹？”她感覺不可思議。
白牡丹打開扇子扇著，隨意道:“對啊！。
陳瀾還是很疑惑:“為什麽？”一個男人取一個女人的名字。
“哪有那麽多為什麽？我的名字就是這個！長輩起的”
陳瀾笑著點頭，她這種笑不是嘲笑，而是感覺某一事物有趣的笑:“嗯，白牡丹挺好，但容易讓人誤會，他們可能會誤以為白牡丹是牡丹花其實是一種白茶”
白牡丹扶額:“唉，小時候因這個名字，被嘲笑了很多次”
陳瀾看著他，感同身受:“畢竟那個時候，誰又會想起反抗呢？”被嘲笑者，當時的心理總會有點自卑吧！
白牡丹沒想到她會這樣說“我以為陳姑娘會說‘他們那時還小，不懂事’呢？”
“他們不懂事，那家長也不懂事嗎？總是以孩子還小，別跟他計較為借口，助長不正之風。氣人!”
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陳瀾無奈道:“這有一部分是我老師教的，另一部分是我從課本上學的”她學藝不精啊！
“那白某可有幸品嚐一杯姑娘用蓋碗泡的這君山銀針？”
陳瀾聽到他的話笑道:“那還要浪費白公子的一泡茶了”
茶具已備好。
陳瀾坐在桌前，白牡丹坐在她的對麵。
泡君山銀針的每一道程序都有相對應的詞句。
焚香——焚香靜氣可通靈
小寒在香爐處焚香，香煙嫋嫋升起，不久就彌漫整個閣間。
泡茶品茶都需要靜心。
琴聲著素手，婉轉使人閑。
古琴戛然而起，細轉悠揚，清婉醉人。
滌器——滌盡凡塵心自清
烹茶滌器，不僅要洗去茶具上的塵埃，還要洗滌泡茶人的靈魂。
鑒茶——娥皇女英展仙姿
品茶之前，需要鑒賞幹茶的色澤、香氣、形狀。
相傳君山銀針茶的第一顆種子是由四千多年前舜帝的兩位皇妃娥皇、女英所播種，後來舜帝死了，兩位皇妃而傷心不已，得知舜帝葬在九疑山上，她們二人便一起去南方找尋舜帝的墓地。二位皇妃在九疑山對麵的湘江邊上攀竹痛哭遙望，二人的眼淚灑落在竹子身上，而形成了現今的南方‘斑竹’。舜帝的死，令二位皇妃痛不欲生，便齊齊跳進了波浪滔天的湘江，化為了湘江女神，因此後人稱娥皇、女英為湘夫人或湘妃。為了紀念二位皇妃，人們將洞庭山改為君山。原本兩位皇妃種下的銀針茶，也稱為‘君山銀針茶’。它是象征著愛情的靈物。
投茶——帝子沉湖千古情
娥皇、女英是堯帝的女兒，因此也被稱之為“帝子”。她們倆在奔夫喪時乘船到洞庭湖，因為船被風浪打翻而沉入水中。這裏將君山銀針茶葉比作“帝子”，茶葉投入杯中，就像帝子投入洞庭湖中。
潤茶——洞庭波湧連天雪
洞庭湖一帶的居民把湖中不起白花的小浪稱之為“波”，把起白花的浪稱之為“湧”。在潤茶的時候，通過懸壺高衝在杯中會泛起一層白色的泡沫，所以形象地稱為“洞庭波湧連天雪”。
陳瀾將迴落的開水先快後慢衝入蓋碗中，至一半處，使茶芽濕透。然後倒入水盂中。她的動作優雅自然、從容淡定。
衝水——碧濤再撼嶽陽城
這是第二次泡茶，將衝至七八分滿為止。約5分鍾後，陳瀾去掉茶蓋，請白牡丹觀看茶葉以及湯色的變化。
君山銀針經衝泡後，可看見茶芽漸次直立，上下沉浮。
聞香——楚雲香染楚王夢
第二次衝泡後，君山銀針的茶香就會隨著熱氣而散發出來。洞庭湖在古代時屬於楚國，杯中的水汽伴隨著茶香氤氳上升，就像是香雲在空中繚繞，所以被稱為“楚雲”。“楚王夢”則是套用楚王巫山夢神女，朝雲暮雨的典故，借以形容茶香如夢亦如幻，時而淡雅清幽，時而又濃鬱醉人。
賞茶——湘水濃溶湘女情
君山銀針的茶芽在熱水的浸泡下慢慢地舒展開來，芽尖朝上，蒂頭下垂，在水中忽降忽升，時沉時浮，就這樣經過“三浮三沉”後，最後豎立於杯底，隨著水波晃動，就像是娥皇、女英落水後蘇醒過來，在水下翩翩起舞。芽光水色能夠渾然一體，碧波綠芽更是相映成趣，非常好看。此外，我國自古就有“湘女多情”的說法，仔細觀看杯中的湘靈正在為你獻舞，這濃濃的茶水就像是湘靈濃濃的感情。
品茶——人生三味一杯裏
品君山銀針時，講究要在一杯茶中品出三種味，具體來說就是：從第一道茶中品出湘君芬芳的清淚味道；從第二道茶中品出柳毅為洞庭龍女傳書後，在碧雲宮中所嚐到的甘露之味；第三道茶則要品出君山銀針這瀟湘靈物所攜帶的大自然的無窮妙味。
謝茶——品罷寸心逐白雲
這是精神層次的升華。
(以上關於君山銀針的傳說來源於‘中國普洱茶網’)
陳瀾行謝茶禮後，示意白牡丹喝茶。
白牡丹迴神，迴想著剛才的入迷，簡直不可思議。他很久沒那麽入神過了。
他端起品茗杯，聞著茶香，香味與他泡的不同，香氣外溢，更張揚，湯色澄黃，滋味清醇甘爽。
“姑娘果然泡的一手好茶啊！白某佩服！”
“我學藝不精，資曆尚淺，至今還未達到我老師的那種境界！”她想想就惋惜啊！好長時間沒泡過茶了。
“那姑娘師承何人？”
陳瀾失笑，這還真不好跟他解釋:“我老師喜歡清淨、淡泊名利，不願意讓我透漏她老人家的名諱。”
他們又談論了一會六大茶類。
這白牡丹對茶類的知識懂得也很多，況且也有獨特見解。
她今天坑了別人一泡茶，以後找機會還迴來。
“我有一罐茶”陳瀾看著他說。
白牡丹等著她繼續說。
“十六年的正山小種，質量保證好，下次見麵，我請你喝”
“十六年的正山小種？”白牡丹失笑:“那白某可期待著姑娘的正山小種了”
陳瀾打算離開，但聽見他說一起出去走走，也就放棄了。
渝州的鬧市，絲毫不比京城差。
陳瀾看著喧囂的街道:“沒想到這渝州還挺熱鬧的！”
白牡丹疑問:“姑娘不是渝州人？”
“不是，我是開封的，跟著我大哥來探親”陳瀾改編了事實，不過也沒錯，她不是跟著聞炳林來的嘛，聞炳林是她大哥呀！
“原來是京城的啊！”白牡丹若有所思道。“我們聊了這麽久，還不知姑娘芳名？”
“我姓陳，單名一個煙字，你呢？”陳瀾問他。
“我說了你可不許笑話我”
陳瀾疑惑，笑話？為什麽？:“你放心，我不會笑話你的”
“咳咳，在下姓白，名——牡丹”
陳瀾:“？”“牡丹？白牡丹？”她感覺不可思議。
白牡丹打開扇子扇著，隨意道:“對啊！。
陳瀾還是很疑惑:“為什麽？”一個男人取一個女人的名字。
“哪有那麽多為什麽？我的名字就是這個！長輩起的”
陳瀾笑著點頭，她這種笑不是嘲笑，而是感覺某一事物有趣的笑:“嗯，白牡丹挺好，但容易讓人誤會，他們可能會誤以為白牡丹是牡丹花其實是一種白茶”
白牡丹扶額:“唉，小時候因這個名字，被嘲笑了很多次”
陳瀾看著他，感同身受:“畢竟那個時候，誰又會想起反抗呢？”被嘲笑者，當時的心理總會有點自卑吧！
白牡丹沒想到她會這樣說“我以為陳姑娘會說‘他們那時還小，不懂事’呢？”
“他們不懂事，那家長也不懂事嗎？總是以孩子還小，別跟他計較為借口，助長不正之風。氣人!”
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