第117章 屯裏來了個拉大爬犁的貨郎
囤積症患者穿到饑荒年代 作者:宅女趙小英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙小英踏著雪往家走,路上的雪雖然很深,但是已經不陷腳了。雪的表麵經過路人的踩踏和風吹日曬,又化又凍的,已經凍結成了一層硬硬的冰殼,很結實了,人踩在上麵不會掉落下去的。
現在隻有林子裏才有軟軟的雪,那種過膝深的陷人雪。沒被人踩踏過的雪是軟的……
趙小英打開院門兒,在屋門口跺跺腳上的雪沫子,打開屋門的鎖進了屋。小屋裏麵暖暖的,趙小英點上了爐子,就在爐子邊烤手。
趙小英正想著早上吃點兒什麽呢,就聽見外麵有叫貨郎的賣聲:炒毛客(葵花籽)、花生、窩瓜籽兒(南瓜籽兒)……
蘋果、鴨梨、糖葫蘆……針頭、線腦、煙鼻壺……餜子、糖球、凍豆腐……凍魚、凍梨、凍柿子……
茶葉,煙葉……紅糖、白糖,散摟子(散摟子是高度數白酒的當地叫法)……精米、白麵、粉條子、掛麵……
換糧食,換豆子、不換雞蛋(不換雞蛋,是因為怕凍怕碎)……收幹蘑菇,收幹木耳,收幹辣椒……
趙小英跑出去一看,院子外麵的路上,一個牽著騾子,拉著一個大雪爬犁的貨郎,在邊走邊叫賣著。
這個時候東北冬天的路,已經不適合車軸帶動輪子的車行走了,車輪子會打滑、空轉,不往前走。所有趕腳拉貨的輪子車都換成了爬犁車了。
貨郎牽著騾子大爬犁沒停腳,一直走到了陳大嬸兒家的院門外才停下來。陳大嬸家的院門外是一大塊兒的平地,是秋收時候的場院。
場院是打場用的,陳大嬸她家秋天的時候把高粱頭在場院裏麵攤成片兒,用石滾子轉圈 壓掉高粱頭上的高粱殼,進行脫粒兒。
現在秋收完畢,已經入冬了,場院就空閑下來了。陳大嬸子家的院門口,左右兩邊還有兩塊兒大石頭呢,可以坐人的大石頭。
貨郎把爬犁停在了陳大嬸兒家的門口的場院,就開始繼續高聲叫賣著。聽見叫賣聲的屯裏人,都陸陸續續出來了,圍上了貨郎。
貨郎的貨除了金錢交易,還可以用糧食和豆類交換。貨郎爬犁上的很多東西我都想買。
像是炒毛客(毛客是葵花籽的當地叫法。),炒帶殼的花生,還有凍魚、凍柿子、凍豆腐,還有大鋼針,錐子,彩線,花布頭兒,我都想買……
可是趙小英不好意思在眾人麵前拿出那麽多的銅板來買東西,隻好選了二斤炒毛克,二兩紅茶,幾塊凍豆腐。
一隻納鞋底子用的錐子,兩根錐子上用的大鋼針,兩根縫衣服的小鋼針,一把彩線,幾塊兒花布頭兒。趙小英挑好了東西,付完了錢就迴家了。
其餘的人大多數都是用粗糧換細糧,拿高粱米、玉米粒換大米、白麵、紅糖、掛麵的人居多。
也有小姑娘拿小半袋子黃豆來換針線花布頭的。有小孩兒拿著一瓢高粱來換糖球兒的。
家家戶戶都多多少少的換點兒東西,貨郎來的這一次值啊!他肯定能賺不少的差價。這不就是個移動的雜貨鋪子嗎,哈哈哈哈……
這拿小半袋子黃豆的小姑娘,這黃豆可能是這小姑娘一粒兒一粒兒從地裏撿來的……
因為趙小英小時候也從地裏一粒一粒的撿過綠豆,黃豆,從秋收以後一直撿到下雪,撿來的豆子賣了幾塊錢就樂的不行,拿錢去買鉛筆、買書本、買花頭繩。
貨郎的爬犁邊兒上,聚集了越來越多的大人小孩兒 。屯子裏的大人小孩兒不管買不買東西,都跑出來看熱鬧來了……
趙小英趕緊迴去做飯吃,她醃的酸菜也發酵好了,可以吃了,那就做個麅子肉、酸菜燉凍豆腐吧。
廚房留下一塊剛買凍豆腐,放在水盆裏解凍,剩下的凍豆腐放在院子裏的小缸裏了。
從小缸裏拿出來兩個凍的邦邦硬的豆沙包,打算一會兒燉菜的時候,放蒸屜上熱一遍。
麅子肉切成大寬片兒備用,一顆酸菜切成細絲,再用水清洗兩遍,擠幹水分備用。
起鍋燒油,放蔥花熗鍋,麅子肉塊兒扔進鍋裏,翻炒。翻炒至變色,把擠幹水分的酸菜放入鍋裏翻炒。
鍋裏加入兩瓢水,水開放鹽調味,放入味精。鍋裏放入切成小塊的凍豆腐,放一小把幹粉條,蒸屜上放兩個凍的豆沙包。蓋上鍋蓋,等著菜熟就可以吃了。
一定要多放水,幹粉條是很吸水的。水放多了還可以喝一點菜湯,水放少了,不等粉條煮軟煮熟,水就沒了 ,鍋底就會糊掉的。
趙小英在家熱熱乎乎的吃著麅子肉、酸菜、粉條,凍豆腐呢,絲毫不知道她昨天救小孩兒的事兒,已經被全屯子的人都傳開了。
那個小孩兒的媽媽是見人就說,見人就傳那!反反複複一遍一遍的去和周圍的人說,說昨晚她家的小孩二驢子,昨晚是怎麽發燒抽搐的。
趙小英是怎麽熬了一碗藥給小孩兒救迴來的。圍觀貨郎的人,大人小孩都知道這件事兒了。
趙小英吃完了早飯在院子裏喂雞,看雞吃食呢。小雞們一下子,一下子的點頭啄草籽兒的樣子,看著真解壓啊……
這拉爬犁賣雜貨的貨郎,拉著爬犁從村西頭賣完貨迴來了,又經過了趙小英家的門口。
趙小英喊住了貨郎大叔說:“大叔,你車上還有白糖嗎?我想買點兒白糖。”
她隱藏空間裏的白糖儲存量不足了,趙小英沒有安全感了。
紅糖倒是還有不少,白糖讓趙小英做酒、做果醬用了好幾斤了,除了送給陳大嬸兒坐月子的女兒一包一斤裝的紅糖之外,紅糖趙小英都沒動過。
趙小英打算多買點兒白糖,補充到隱藏空間裏。
聽見趙小英的喊聲,貨郎大叔停住了爬犁說“有、有、有,有白糖!丫頭,你要多少白糖啊?”
趙小英跟貨郎大叔說:“我買個10的斤白糖吧。”
貨郎大叔驚訝住了,忙改口說:“沒有,沒有那麽多白糖,誰家一買就買十斤的白糖的?買個一斤,二斤都了不得了,我給你看看啊,我看看還有多少,哎呀,我這還有六包,六斤白糖。小姑娘,你買那麽多白糖幹什麽呀?”
趙小英和貨郎大叔解釋:“我秋天在山上撿了不少野果子,我拿白糖做果子酒。”說完我準備進屋去給大叔拿銅板。
貨郎大叔一邊兒等著趙小英進屋去拿錢,一邊兒問趙小英:“那你果子酒做成功了嗎”
趙小英迴答大叔:“做成功了,還挺好喝的呢。”
貨郎大叔來了興趣兒說:“我不信,除非你給我舀一碗,你給我舀半碗,讓我嚐嚐。”
趙小英倒了半碗的蘋果酒,又倒了半碗山楂酒給這個貨郎大叔喝喝看。
貨郎大叔喝完果酒讚歎道:“哎呀,你這酒真不錯呀,顏色又清亮,味道還爽口。不像白酒那樣嗆人,又有果子的清香,你這酒賣不賣?我買兩壇子。”
趙小英迴複貨郎大叔道:“大叔,我這酒是做來自己喝的,沒想到賣,不過你能給到多少錢呢??
貨郎大叔哈哈大笑著說:“丫頭,實話告訴你,隔壁鎮上有個富戶,要嫁姑娘了,托我去大鎮子上有賣果酒的地方,給他捎迴來幾壇子果酒招待女客呢。
這果酒附近的鎮子上沒有賣的,得去龍灣鎮那樣的大鎮子才有的賣呢!我喝著你這果酒不比龍灣鎮賣的果酒味道差呀,甚至比他們賣的酒更香醇呢!
我就在你這兒買幾壇子給他們捎去。這樣的果酒,在龍灣鎮是12個銅板一斤,我給你十個銅板一斤,怎麽樣?”
趙小英迴複貨郎大叔:“龍灣鎮的果酒我嚐過,好像是白酒和果子勾兌的吧?我這酒可是果子和白糖發酵的呢,十個銅板我不打算賣,我還是留著自己喝吧。”
趙小英上次去龍灣鎮,她在買高度數白酒的時候,夥計給趙小英推薦過果酒。
當時趙小英隻嚐了一口,她就嚐出來是白酒和果汁勾兌的了,因為裏麵有高濃度白酒的酒曲子味兒,很衝的酒曲子味!不僅口感不好,喝多了還會上頭。
貨郎大叔又說:“那我也給你12個銅板一斤吧。”
趙小英覺得這個價格還行就說:“行,12個銅板一斤可以,但是人家賣酒的那個壇子都得另外算錢吧?所以你得把酒壇子錢另結算給我。”
貨郎大叔又笑了:“哈哈哈哈,你這小丫頭真是鬼精鬼精的。行,酒壇子給你另外算錢,蘋果酒和山楂酒一樣給我來兩壇子。”
他要多了,趙小英還真沒有,每樣要兩壇子趙小英還是能拿出來的。山楂酒現在做好的有三壇子半,蘋果酒是兩壇子半。趙小英開封喝的酒,用的都是半壇子的酒。蘋果酒正好剩下兩壇子。
大叔車上有稱,和趙小英進廚房稱量好了酒帶著壇子的重量,大叔讓我拿了一個空酒壇子出來稱重。這一壇子果酒刨除酒壇子以後,淨重就計算出來了。
四壇子果酒,刨除酒壇子錢,減掉白糖的成本,雇傭陳一水撿山楂和小蘋果的工錢,趙小英淨賺了一千六百多個銅板 ,合著每壇子果酒賺了400多個銅板。
和貨郎大叔算好了賬,結算好了錢,大叔拿繩子仔細綁好了酒壇子,又在酒壇子和酒壇子之間塞上麻袋片兒,防碰撞,然後貨郎就趕著騾子爬犁走了。
大叔搬壇子的間隙還和趙小英說著話來著,說他叫畢來財。就是必定來財的畢來財,還說讓趙小英再做幾壇果酒,貨郎大叔他以後可能還會來買的。
趙小英跟貨郎畢來財大叔說,果酒做是肯定會再做的,但是可能成功率不是會太高。有時候可能做兩、三酒壇子才成功一壇子。所以賣價才高的。
其實真相是:趙小英做的果酒,目前沒有失敗率。她跟貨郎這麽說,隻是為了怕貨郎大叔以後再來買酒壓她的價,所以才說的失敗率高的話。
貨郎畢來財大叔又問了趙小英的姓名,她告訴了貨郎大叔,她叫趙小英。方便他下次來買酒能通過打聽人名找到我。
貨郎大叔還笑呢,說:“別人家的姑娘都叫什麽老趙家的二丫頭,三丫蛋子的,你還有個正經名字呢?哈哈哈哈”笑著趕著車,趕著爬犁走了……
一會兒再做幾壇子蘋果酒吧,家裏沒有多的空酒壇子了,一會兒讓車夫陳一水幫她再買上幾個壇子吧,多買幾個吧,買上十個酒壇子。
後麵窯洞裏麵山楂還有很多,小蘋果也有很多,白糖趙小英也買了六斤了,也不夠用,那就再讓車夫幫忙買上十斤白糖吧。
趙小英眼下,現在最缺的就是酒壇子。得拜托車夫陳一水,托他幫忙買幾個酒壇子,趙小英要繼續做酒。
……
現在隻有林子裏才有軟軟的雪,那種過膝深的陷人雪。沒被人踩踏過的雪是軟的……
趙小英打開院門兒,在屋門口跺跺腳上的雪沫子,打開屋門的鎖進了屋。小屋裏麵暖暖的,趙小英點上了爐子,就在爐子邊烤手。
趙小英正想著早上吃點兒什麽呢,就聽見外麵有叫貨郎的賣聲:炒毛客(葵花籽)、花生、窩瓜籽兒(南瓜籽兒)……
蘋果、鴨梨、糖葫蘆……針頭、線腦、煙鼻壺……餜子、糖球、凍豆腐……凍魚、凍梨、凍柿子……
茶葉,煙葉……紅糖、白糖,散摟子(散摟子是高度數白酒的當地叫法)……精米、白麵、粉條子、掛麵……
換糧食,換豆子、不換雞蛋(不換雞蛋,是因為怕凍怕碎)……收幹蘑菇,收幹木耳,收幹辣椒……
趙小英跑出去一看,院子外麵的路上,一個牽著騾子,拉著一個大雪爬犁的貨郎,在邊走邊叫賣著。
這個時候東北冬天的路,已經不適合車軸帶動輪子的車行走了,車輪子會打滑、空轉,不往前走。所有趕腳拉貨的輪子車都換成了爬犁車了。
貨郎牽著騾子大爬犁沒停腳,一直走到了陳大嬸兒家的院門外才停下來。陳大嬸家的院門外是一大塊兒的平地,是秋收時候的場院。
場院是打場用的,陳大嬸她家秋天的時候把高粱頭在場院裏麵攤成片兒,用石滾子轉圈 壓掉高粱頭上的高粱殼,進行脫粒兒。
現在秋收完畢,已經入冬了,場院就空閑下來了。陳大嬸子家的院門口,左右兩邊還有兩塊兒大石頭呢,可以坐人的大石頭。
貨郎把爬犁停在了陳大嬸兒家的門口的場院,就開始繼續高聲叫賣著。聽見叫賣聲的屯裏人,都陸陸續續出來了,圍上了貨郎。
貨郎的貨除了金錢交易,還可以用糧食和豆類交換。貨郎爬犁上的很多東西我都想買。
像是炒毛客(毛客是葵花籽的當地叫法。),炒帶殼的花生,還有凍魚、凍柿子、凍豆腐,還有大鋼針,錐子,彩線,花布頭兒,我都想買……
可是趙小英不好意思在眾人麵前拿出那麽多的銅板來買東西,隻好選了二斤炒毛克,二兩紅茶,幾塊凍豆腐。
一隻納鞋底子用的錐子,兩根錐子上用的大鋼針,兩根縫衣服的小鋼針,一把彩線,幾塊兒花布頭兒。趙小英挑好了東西,付完了錢就迴家了。
其餘的人大多數都是用粗糧換細糧,拿高粱米、玉米粒換大米、白麵、紅糖、掛麵的人居多。
也有小姑娘拿小半袋子黃豆來換針線花布頭的。有小孩兒拿著一瓢高粱來換糖球兒的。
家家戶戶都多多少少的換點兒東西,貨郎來的這一次值啊!他肯定能賺不少的差價。這不就是個移動的雜貨鋪子嗎,哈哈哈哈……
這拿小半袋子黃豆的小姑娘,這黃豆可能是這小姑娘一粒兒一粒兒從地裏撿來的……
因為趙小英小時候也從地裏一粒一粒的撿過綠豆,黃豆,從秋收以後一直撿到下雪,撿來的豆子賣了幾塊錢就樂的不行,拿錢去買鉛筆、買書本、買花頭繩。
貨郎的爬犁邊兒上,聚集了越來越多的大人小孩兒 。屯子裏的大人小孩兒不管買不買東西,都跑出來看熱鬧來了……
趙小英趕緊迴去做飯吃,她醃的酸菜也發酵好了,可以吃了,那就做個麅子肉、酸菜燉凍豆腐吧。
廚房留下一塊剛買凍豆腐,放在水盆裏解凍,剩下的凍豆腐放在院子裏的小缸裏了。
從小缸裏拿出來兩個凍的邦邦硬的豆沙包,打算一會兒燉菜的時候,放蒸屜上熱一遍。
麅子肉切成大寬片兒備用,一顆酸菜切成細絲,再用水清洗兩遍,擠幹水分備用。
起鍋燒油,放蔥花熗鍋,麅子肉塊兒扔進鍋裏,翻炒。翻炒至變色,把擠幹水分的酸菜放入鍋裏翻炒。
鍋裏加入兩瓢水,水開放鹽調味,放入味精。鍋裏放入切成小塊的凍豆腐,放一小把幹粉條,蒸屜上放兩個凍的豆沙包。蓋上鍋蓋,等著菜熟就可以吃了。
一定要多放水,幹粉條是很吸水的。水放多了還可以喝一點菜湯,水放少了,不等粉條煮軟煮熟,水就沒了 ,鍋底就會糊掉的。
趙小英在家熱熱乎乎的吃著麅子肉、酸菜、粉條,凍豆腐呢,絲毫不知道她昨天救小孩兒的事兒,已經被全屯子的人都傳開了。
那個小孩兒的媽媽是見人就說,見人就傳那!反反複複一遍一遍的去和周圍的人說,說昨晚她家的小孩二驢子,昨晚是怎麽發燒抽搐的。
趙小英是怎麽熬了一碗藥給小孩兒救迴來的。圍觀貨郎的人,大人小孩都知道這件事兒了。
趙小英吃完了早飯在院子裏喂雞,看雞吃食呢。小雞們一下子,一下子的點頭啄草籽兒的樣子,看著真解壓啊……
這拉爬犁賣雜貨的貨郎,拉著爬犁從村西頭賣完貨迴來了,又經過了趙小英家的門口。
趙小英喊住了貨郎大叔說:“大叔,你車上還有白糖嗎?我想買點兒白糖。”
她隱藏空間裏的白糖儲存量不足了,趙小英沒有安全感了。
紅糖倒是還有不少,白糖讓趙小英做酒、做果醬用了好幾斤了,除了送給陳大嬸兒坐月子的女兒一包一斤裝的紅糖之外,紅糖趙小英都沒動過。
趙小英打算多買點兒白糖,補充到隱藏空間裏。
聽見趙小英的喊聲,貨郎大叔停住了爬犁說“有、有、有,有白糖!丫頭,你要多少白糖啊?”
趙小英跟貨郎大叔說:“我買個10的斤白糖吧。”
貨郎大叔驚訝住了,忙改口說:“沒有,沒有那麽多白糖,誰家一買就買十斤的白糖的?買個一斤,二斤都了不得了,我給你看看啊,我看看還有多少,哎呀,我這還有六包,六斤白糖。小姑娘,你買那麽多白糖幹什麽呀?”
趙小英和貨郎大叔解釋:“我秋天在山上撿了不少野果子,我拿白糖做果子酒。”說完我準備進屋去給大叔拿銅板。
貨郎大叔一邊兒等著趙小英進屋去拿錢,一邊兒問趙小英:“那你果子酒做成功了嗎”
趙小英迴答大叔:“做成功了,還挺好喝的呢。”
貨郎大叔來了興趣兒說:“我不信,除非你給我舀一碗,你給我舀半碗,讓我嚐嚐。”
趙小英倒了半碗的蘋果酒,又倒了半碗山楂酒給這個貨郎大叔喝喝看。
貨郎大叔喝完果酒讚歎道:“哎呀,你這酒真不錯呀,顏色又清亮,味道還爽口。不像白酒那樣嗆人,又有果子的清香,你這酒賣不賣?我買兩壇子。”
趙小英迴複貨郎大叔道:“大叔,我這酒是做來自己喝的,沒想到賣,不過你能給到多少錢呢??
貨郎大叔哈哈大笑著說:“丫頭,實話告訴你,隔壁鎮上有個富戶,要嫁姑娘了,托我去大鎮子上有賣果酒的地方,給他捎迴來幾壇子果酒招待女客呢。
這果酒附近的鎮子上沒有賣的,得去龍灣鎮那樣的大鎮子才有的賣呢!我喝著你這果酒不比龍灣鎮賣的果酒味道差呀,甚至比他們賣的酒更香醇呢!
我就在你這兒買幾壇子給他們捎去。這樣的果酒,在龍灣鎮是12個銅板一斤,我給你十個銅板一斤,怎麽樣?”
趙小英迴複貨郎大叔:“龍灣鎮的果酒我嚐過,好像是白酒和果子勾兌的吧?我這酒可是果子和白糖發酵的呢,十個銅板我不打算賣,我還是留著自己喝吧。”
趙小英上次去龍灣鎮,她在買高度數白酒的時候,夥計給趙小英推薦過果酒。
當時趙小英隻嚐了一口,她就嚐出來是白酒和果汁勾兌的了,因為裏麵有高濃度白酒的酒曲子味兒,很衝的酒曲子味!不僅口感不好,喝多了還會上頭。
貨郎大叔又說:“那我也給你12個銅板一斤吧。”
趙小英覺得這個價格還行就說:“行,12個銅板一斤可以,但是人家賣酒的那個壇子都得另外算錢吧?所以你得把酒壇子錢另結算給我。”
貨郎大叔又笑了:“哈哈哈哈,你這小丫頭真是鬼精鬼精的。行,酒壇子給你另外算錢,蘋果酒和山楂酒一樣給我來兩壇子。”
他要多了,趙小英還真沒有,每樣要兩壇子趙小英還是能拿出來的。山楂酒現在做好的有三壇子半,蘋果酒是兩壇子半。趙小英開封喝的酒,用的都是半壇子的酒。蘋果酒正好剩下兩壇子。
大叔車上有稱,和趙小英進廚房稱量好了酒帶著壇子的重量,大叔讓我拿了一個空酒壇子出來稱重。這一壇子果酒刨除酒壇子以後,淨重就計算出來了。
四壇子果酒,刨除酒壇子錢,減掉白糖的成本,雇傭陳一水撿山楂和小蘋果的工錢,趙小英淨賺了一千六百多個銅板 ,合著每壇子果酒賺了400多個銅板。
和貨郎大叔算好了賬,結算好了錢,大叔拿繩子仔細綁好了酒壇子,又在酒壇子和酒壇子之間塞上麻袋片兒,防碰撞,然後貨郎就趕著騾子爬犁走了。
大叔搬壇子的間隙還和趙小英說著話來著,說他叫畢來財。就是必定來財的畢來財,還說讓趙小英再做幾壇果酒,貨郎大叔他以後可能還會來買的。
趙小英跟貨郎畢來財大叔說,果酒做是肯定會再做的,但是可能成功率不是會太高。有時候可能做兩、三酒壇子才成功一壇子。所以賣價才高的。
其實真相是:趙小英做的果酒,目前沒有失敗率。她跟貨郎這麽說,隻是為了怕貨郎大叔以後再來買酒壓她的價,所以才說的失敗率高的話。
貨郎畢來財大叔又問了趙小英的姓名,她告訴了貨郎大叔,她叫趙小英。方便他下次來買酒能通過打聽人名找到我。
貨郎大叔還笑呢,說:“別人家的姑娘都叫什麽老趙家的二丫頭,三丫蛋子的,你還有個正經名字呢?哈哈哈哈”笑著趕著車,趕著爬犁走了……
一會兒再做幾壇子蘋果酒吧,家裏沒有多的空酒壇子了,一會兒讓車夫陳一水幫她再買上幾個壇子吧,多買幾個吧,買上十個酒壇子。
後麵窯洞裏麵山楂還有很多,小蘋果也有很多,白糖趙小英也買了六斤了,也不夠用,那就再讓車夫幫忙買上十斤白糖吧。
趙小英眼下,現在最缺的就是酒壇子。得拜托車夫陳一水,托他幫忙買幾個酒壇子,趙小英要繼續做酒。
……