第76章 推石碾子磨雜和麵
囤積症患者穿到饑荒年代 作者:宅女趙小英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙小英去打開屋門 ,原來陳一天拎著一個飯籃子進來了。
“高粱米飯煮的慢,一時半會煮不透,你又不喜歡吃硬飯,這時間就久了一點,你餓壞了吧?”陳一天有點歉疚的對她說。
趙小英忙說:“不晚不晚,你看看,買迴來的東西我沒整理好呢,你就來了呢。啊,隻有一碗鹹菜,沒有炒菜燉菜啊?”籃子裏麵就一大碗飯、一小碗胡蘿卜絲鹹菜。
陳一天解釋說:“我們家平時都是吃鹹菜的,炒菜費油,燉菜費肉。沒客人平時隻吃鹹菜。晚上也不吃幹飯,都是吃粥,或者疙瘩湯。
所以隻給你撈了一碗幹飯,剩下的高粱米粥還在鍋裏熬著呢,我媽讓先我給你送飯,讓我迴去吃……”
……
趙小英在陳大嬸子家住的時候,吃飯的時候頓頓都有熱菜,看來這幾天趙小英在陳家的夥食,算是客人的高標準待遇了啊!?
趙小英想吃菜,她又餓了,那就炒個臘肉片炒雞蛋,再打個蛋花湯喝吧。她指揮陳一天:“一天哥哥,你幫我生火。我炒個雞蛋,再打個熱湯喝。”
趙小英切好了臘肉片,陳一天已經刷好鍋了,鍋底點火,臘肉片炒香,放入加了鹽拌均勻的雞蛋液,翻了幾下炒熟出鍋。
拿油和蔥花熗個鍋,又放兩瓢水。放鹽調味兒,趙小英想著,以後得把隱藏的味精拿出一點來提下鮮。
她又打了兩個雞蛋,撕了幾片紫菜,拿兩個大碗把蛋花湯盛出來以後,湯上麵又撒了一羹匙的蝦皮子和蔥花沫。
趙小英自己用新買的不鏽鋼羹匙子喝湯,遞給陳一天一個陶瓷羹匙。
趙小英就著飯喝湯吃菜。趙小英的飯量小,一大碗高粱米飯,她飯沒吃完,剩了半碗。
陳一天沒嫌棄她,拿過去繼續吃了。陳一天這是不嫌棄趙小英吃剩的呀!?在陳大嬸子家住的時候,都是陳大嬸吃趙小英沒吃完的剩飯的。
飯趙小英是一口也吃不下了,湯她還沒喝夠,又盛了半碗紫菜蝦皮蛋花湯她繼續喝,這湯可真鮮啊……
陳一天問她:“明天你還進山嗎?我扛柴火的時候看見你那片黨參地的黨參還在呢,沒人動。這迴我認識黨參了,我還看見林子別的地方也有,我們盡早去挖迴來啊?
下了雪我就要跟大夥兒進深山老林,去給收木頭的人伐木頭掙錢去了,在山裏麵挖地窨子住,過年也不迴來,要快開春才迴來呢。”
進深山老林伐木頭?趙小英驚訝了:“你不是說過深山老林裏麵有兇獸的嗎?你們不害怕啊?”
陳一天說:“冬天熊在洞裏麵睡覺,得睡一個冬天呢,開春才出洞呢。就是遇見狼我也不怕,我們人多,又有火又有刀。要是遇見狼,就是多了一條狼皮褥子的好事兒!要是遇見狐狸,我就給找個會熟皮子的人,給你弄個狐狸圍脖兒,嘿嘿……”
……
她們倆這還沒聊夠呢,趙小英還沒跟陳一天說這一路上、在龍灣鎮的事兒呢。院子的柵欄門就被二姑娘推開了,她進了屋門,就用手擰著陳一天的耳朵。
二姑娘進了屋開罵了:“你在這兒吃香的喝辣的呢吧?一家人都等著你迴去吃飯呢!你不迴去媽不讓放桌子!你那兩個小外甥餓的嗷嗷叫喚,現在正啃生蘿卜呢!趕緊迴家吃飯!”……
陳一天被他二姐提溜走了……
哈哈哈……還挺有意思的。
趙小英也不傻樂了,她得跟過去借簸箕,借麵篩子。迴來還得繼續她的摻麵大業呢!
趙小英趕緊鎖了門,跑了出去,跟上他們姐弟兩個。
到了陳大嬸子家,果然如陳一天所說的,桌上沒有熟的菜。一碗東北大醬,一碗鹹菜,一盤子生切蘿卜。兩個小外甥手裏正拿蘿卜吃呢。
又一人盛了一碗粥。大家就這麽吃上了。怪不得趙小英剛來的那天,陳一天就說她嬌氣,這不吃那不吃的呢。看來他們平時這是樸素習慣了呀!
趙小英跟陳大嬸子說,她想摻點雜麵吃,想去磨坊。去磨點高粱米、黃豆。迴家再把蕎麥麵,玉米麵,摻一起。
趙小英是來借麵篩子和簸箕的。她之前在窩風鎮買的高粱米,玉米麵,蕎麥麵粉,也都在陳大嬸家放著呢。
陳大嬸子說,吃完飯她領趙小英去屯子裏的磨坊,屯子裏唯一的磨坊在陳大牛逼匠子家。反正天黑了,趙小英不敢自己走,她就乖乖的聽陳大嬸子的話了。
飯後陳大嬸子拎著油燈,拿著大笸籮,趙小英拿著麵篩子和簸箕。陳一天背著黃豆和高粱米。她們就往磨坊去了。
這磨坊是陳車夫家的門房,他家大門左右兩邊,一邊一個兩間房子的土坯建的門房,外麵土牆上也都是抹著泥。是那種摻著碎草的泥。
左邊這兩間土房就是磨坊了,低矮的兩間土房子,也就兩米高。這土房子正麵是窗子,沒有門。
磨坊裏的門是側門,開在了大門裏麵的,院子的裏麵。另外兩間門房的門,也是在大門裏麵,和磨坊門左右對稱。
陳車夫家除了有正房的五間大土房,還另外有驢棚子、草屋子、還有廂房、有耳房、有菜園子有井。
陳車夫他家這不是有一個廂房了嗎?還蓋廂房幹嘛?難道是孩子多了住不下了嗎?趙小英家蓋房子的檁木,椽子,土坯,就是從他家借的呢,說是他家想蓋廂房的料。後來都折算銀錢還給他家的。
磨坊門晚上是鎖著的,但是供給全屯子免費使用的。陳大嬸子從門外喊門,車夫陳一水進屋,跟他媽拿了鑰匙開了磨坊的小門。
陳大嬸子把手裏的油燈,放在磨坊裏麵專門用來放置油燈的燈架子上,磨坊裏麵就有了昏暗的光亮了。
磨坊裏麵有一個石頭做的大碾盤,碾盤上有石頭碾子。磨坊裏麵還有木頭製的風車呢。
趙小英小時候見過風車和石碾子。後來大家都用電磨電風機了。磨坊裏的石頭磨盤和木頭風車就消失了……
陳大嬸子拿碾子上磨坊免費提供的笤帚、刷帚清掃了碾盤。剛轉圈放完了糧食,想用手推磨杆子呢。車夫陳一水就牽了了一頭騾子,套上了磨杆子上。
陳一水解釋說,這頭騾子今天沒出去跑活兒,閑了一天了,牲口閑久了怕不聽話以後不好使了。就套上騾子,拿厚厚的麻布條子蒙住騾子眼睛。開始幫她們磨麵了。
趙小英全程隻負責參觀,陳大嬸子沒讓她沾手。本來陳一天是來推碾子的,現在騾子搶了他的工作,他也閑下來了。跟趙小英站一起,站著不礙事的地方看陳大嬸子幹活。
陳大嬸子隨著騾子的轉圈,一起跟在石頭碾子後麵走。一手在磨盤上拿手指頭畫圈,一手拿著笤帚往裏碾盤裏麵掃碾碎的糧食。
陳大嬸子一會兒又拿了一簸箕的麵粉。去木頭架子上放笸籮的地方,在大笸籮裏麵,用麵粉篩子在篩麵粉。
陳一天在趙小英的身後站著,他偷偷的拉趙小英的手指頭,偷偷的掐她腰上的軟肉。
陳一天那個小壞蛋,捏到趙小英腰身上的癢癢肉了,弄得她想笑又不敢笑……
這個小壞蛋呀,這小奶狗,白天還算正常,老老實實正正經經的幫她幹活,到了晚上就不老實了,變成狼了,就想吃她身上的軟乎肉了……
啊呸,陳一天這個小壞蛋呀!……
……
“高粱米飯煮的慢,一時半會煮不透,你又不喜歡吃硬飯,這時間就久了一點,你餓壞了吧?”陳一天有點歉疚的對她說。
趙小英忙說:“不晚不晚,你看看,買迴來的東西我沒整理好呢,你就來了呢。啊,隻有一碗鹹菜,沒有炒菜燉菜啊?”籃子裏麵就一大碗飯、一小碗胡蘿卜絲鹹菜。
陳一天解釋說:“我們家平時都是吃鹹菜的,炒菜費油,燉菜費肉。沒客人平時隻吃鹹菜。晚上也不吃幹飯,都是吃粥,或者疙瘩湯。
所以隻給你撈了一碗幹飯,剩下的高粱米粥還在鍋裏熬著呢,我媽讓先我給你送飯,讓我迴去吃……”
……
趙小英在陳大嬸子家住的時候,吃飯的時候頓頓都有熱菜,看來這幾天趙小英在陳家的夥食,算是客人的高標準待遇了啊!?
趙小英想吃菜,她又餓了,那就炒個臘肉片炒雞蛋,再打個蛋花湯喝吧。她指揮陳一天:“一天哥哥,你幫我生火。我炒個雞蛋,再打個熱湯喝。”
趙小英切好了臘肉片,陳一天已經刷好鍋了,鍋底點火,臘肉片炒香,放入加了鹽拌均勻的雞蛋液,翻了幾下炒熟出鍋。
拿油和蔥花熗個鍋,又放兩瓢水。放鹽調味兒,趙小英想著,以後得把隱藏的味精拿出一點來提下鮮。
她又打了兩個雞蛋,撕了幾片紫菜,拿兩個大碗把蛋花湯盛出來以後,湯上麵又撒了一羹匙的蝦皮子和蔥花沫。
趙小英自己用新買的不鏽鋼羹匙子喝湯,遞給陳一天一個陶瓷羹匙。
趙小英就著飯喝湯吃菜。趙小英的飯量小,一大碗高粱米飯,她飯沒吃完,剩了半碗。
陳一天沒嫌棄她,拿過去繼續吃了。陳一天這是不嫌棄趙小英吃剩的呀!?在陳大嬸子家住的時候,都是陳大嬸吃趙小英沒吃完的剩飯的。
飯趙小英是一口也吃不下了,湯她還沒喝夠,又盛了半碗紫菜蝦皮蛋花湯她繼續喝,這湯可真鮮啊……
陳一天問她:“明天你還進山嗎?我扛柴火的時候看見你那片黨參地的黨參還在呢,沒人動。這迴我認識黨參了,我還看見林子別的地方也有,我們盡早去挖迴來啊?
下了雪我就要跟大夥兒進深山老林,去給收木頭的人伐木頭掙錢去了,在山裏麵挖地窨子住,過年也不迴來,要快開春才迴來呢。”
進深山老林伐木頭?趙小英驚訝了:“你不是說過深山老林裏麵有兇獸的嗎?你們不害怕啊?”
陳一天說:“冬天熊在洞裏麵睡覺,得睡一個冬天呢,開春才出洞呢。就是遇見狼我也不怕,我們人多,又有火又有刀。要是遇見狼,就是多了一條狼皮褥子的好事兒!要是遇見狐狸,我就給找個會熟皮子的人,給你弄個狐狸圍脖兒,嘿嘿……”
……
她們倆這還沒聊夠呢,趙小英還沒跟陳一天說這一路上、在龍灣鎮的事兒呢。院子的柵欄門就被二姑娘推開了,她進了屋門,就用手擰著陳一天的耳朵。
二姑娘進了屋開罵了:“你在這兒吃香的喝辣的呢吧?一家人都等著你迴去吃飯呢!你不迴去媽不讓放桌子!你那兩個小外甥餓的嗷嗷叫喚,現在正啃生蘿卜呢!趕緊迴家吃飯!”……
陳一天被他二姐提溜走了……
哈哈哈……還挺有意思的。
趙小英也不傻樂了,她得跟過去借簸箕,借麵篩子。迴來還得繼續她的摻麵大業呢!
趙小英趕緊鎖了門,跑了出去,跟上他們姐弟兩個。
到了陳大嬸子家,果然如陳一天所說的,桌上沒有熟的菜。一碗東北大醬,一碗鹹菜,一盤子生切蘿卜。兩個小外甥手裏正拿蘿卜吃呢。
又一人盛了一碗粥。大家就這麽吃上了。怪不得趙小英剛來的那天,陳一天就說她嬌氣,這不吃那不吃的呢。看來他們平時這是樸素習慣了呀!
趙小英跟陳大嬸子說,她想摻點雜麵吃,想去磨坊。去磨點高粱米、黃豆。迴家再把蕎麥麵,玉米麵,摻一起。
趙小英是來借麵篩子和簸箕的。她之前在窩風鎮買的高粱米,玉米麵,蕎麥麵粉,也都在陳大嬸家放著呢。
陳大嬸子說,吃完飯她領趙小英去屯子裏的磨坊,屯子裏唯一的磨坊在陳大牛逼匠子家。反正天黑了,趙小英不敢自己走,她就乖乖的聽陳大嬸子的話了。
飯後陳大嬸子拎著油燈,拿著大笸籮,趙小英拿著麵篩子和簸箕。陳一天背著黃豆和高粱米。她們就往磨坊去了。
這磨坊是陳車夫家的門房,他家大門左右兩邊,一邊一個兩間房子的土坯建的門房,外麵土牆上也都是抹著泥。是那種摻著碎草的泥。
左邊這兩間土房就是磨坊了,低矮的兩間土房子,也就兩米高。這土房子正麵是窗子,沒有門。
磨坊裏的門是側門,開在了大門裏麵的,院子的裏麵。另外兩間門房的門,也是在大門裏麵,和磨坊門左右對稱。
陳車夫家除了有正房的五間大土房,還另外有驢棚子、草屋子、還有廂房、有耳房、有菜園子有井。
陳車夫他家這不是有一個廂房了嗎?還蓋廂房幹嘛?難道是孩子多了住不下了嗎?趙小英家蓋房子的檁木,椽子,土坯,就是從他家借的呢,說是他家想蓋廂房的料。後來都折算銀錢還給他家的。
磨坊門晚上是鎖著的,但是供給全屯子免費使用的。陳大嬸子從門外喊門,車夫陳一水進屋,跟他媽拿了鑰匙開了磨坊的小門。
陳大嬸子把手裏的油燈,放在磨坊裏麵專門用來放置油燈的燈架子上,磨坊裏麵就有了昏暗的光亮了。
磨坊裏麵有一個石頭做的大碾盤,碾盤上有石頭碾子。磨坊裏麵還有木頭製的風車呢。
趙小英小時候見過風車和石碾子。後來大家都用電磨電風機了。磨坊裏的石頭磨盤和木頭風車就消失了……
陳大嬸子拿碾子上磨坊免費提供的笤帚、刷帚清掃了碾盤。剛轉圈放完了糧食,想用手推磨杆子呢。車夫陳一水就牽了了一頭騾子,套上了磨杆子上。
陳一水解釋說,這頭騾子今天沒出去跑活兒,閑了一天了,牲口閑久了怕不聽話以後不好使了。就套上騾子,拿厚厚的麻布條子蒙住騾子眼睛。開始幫她們磨麵了。
趙小英全程隻負責參觀,陳大嬸子沒讓她沾手。本來陳一天是來推碾子的,現在騾子搶了他的工作,他也閑下來了。跟趙小英站一起,站著不礙事的地方看陳大嬸子幹活。
陳大嬸子隨著騾子的轉圈,一起跟在石頭碾子後麵走。一手在磨盤上拿手指頭畫圈,一手拿著笤帚往裏碾盤裏麵掃碾碎的糧食。
陳大嬸子一會兒又拿了一簸箕的麵粉。去木頭架子上放笸籮的地方,在大笸籮裏麵,用麵粉篩子在篩麵粉。
陳一天在趙小英的身後站著,他偷偷的拉趙小英的手指頭,偷偷的掐她腰上的軟肉。
陳一天那個小壞蛋,捏到趙小英腰身上的癢癢肉了,弄得她想笑又不敢笑……
這個小壞蛋呀,這小奶狗,白天還算正常,老老實實正正經經的幫她幹活,到了晚上就不老實了,變成狼了,就想吃她身上的軟乎肉了……
啊呸,陳一天這個小壞蛋呀!……
……