第312章 果木烤肉(下)
我在西遊，靠美食殺穿 作者：風妒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鐵扇仙方才就沒吃飽，聽了之後有些意動。隻是情思懶怠，說道：“感覺有些麻煩。”
朱圓圓道：“不麻煩不麻煩，姐姐盡管坐著。我烤了，你吃！不讓你費一點兒事！走吧走吧。”說著，拉起鐵扇仙，用手摟著她往後院走去。
鐵扇仙覺得渾身上下沒有一點兒力氣。別說是吃東西，就是喘氣兒都嫌麻煩。
可是在這種悲痛的時刻，她心裏卻還保留著一絲理智。
越是這樣，越是不能垮下去。不能為個無情無義的人，白白糟蹋了自己的健康！
若不找點事情來做，恐怕更是傷心難耐。
她告訴自己，要想法子做點事情，像往常那樣投入進去，來抵禦痛苦情緒。隻要挨過了這些痛苦的日子，總能慢慢走出陰霾。
堂堂的鐵扇仙，怎麽會被男人的背叛打倒？
因此，鐵扇仙便順從了朱圓圓，來到自家的後院中。又吩咐丫鬟們準備食材，還親自上手切洗。
朱圓圓從找出從自己的香囊裏掏出一個鐵網，在後架起火來。把鐵網架在上麵，用果木熏烤食物。
香囊裏還有一些肉菜，是之前囤的。跟著唐僧一直沒機會拿出來吃，今天正好處理了。
朱圓圓把牛肉拿出來切了，滿滿當當的烤了一盤嫩牛肉。
還有豬裏脊、鮮兔肉、雞翅……
又放了幾個小蘋果在上麵。
那肉塊放在鐵架上，經過熏烤，滋滋冒油。
小蘋果烤的微微癟下去，有些地方烤炸了皮，果汁便在滋滋的吐著泡泡。
雖然弄得有些煙火彌漫的，但香味兒也是撲鼻而來。
鐵扇仙聞到那食物的香味，精神頭漸漸更加好了起來，湊上前去和朱圓圓一起烤。
兩個人一邊烤著食物，一邊交流著心得，什麽牛魔王早就拋到腦後了。
鐵扇仙心裏偶爾會有一個念頭冒出來：等朱妹妹走了，她又會重新想起來傷心的事情。
鐵扇仙甩甩腦袋，竭力不讓自己去焦慮未來。
索性，她也沒有太長的時間可以焦慮。因為——
第一批牛肉很快就烤好了。
牛肉的味道，對於鐵扇仙來說，那可是久別重逢。滋滋冒油的牛肉狠狠抓住了鐵扇仙的眼球，霸道的香氣鑽進鼻孔，充斥著鐵扇仙的腦海。她再也沒有功夫去想別的東西了。
腦子裏隻有一件事：吃！
牛魔王這個人比較傳統，雖然道行高深，但是隻因為牛曾經是同類，他是堅持不吃牛肉的。
鐵扇仙為了尊重他，從來不在家裏準備牛肉。
這可能是自從成親以後這麽多年來，第一遭吃牛肉。
牛肉的滋味，可是其他的肉類比不了的。
營養價值高，口感好，又香又有嚼勁。
用果木烘烤的牛肉，又和鍋中燉煮的大不一樣。果木特有的香味，在烤製的時候會沁入牛肉之中。
那肉吃起來除了牛肉本身的香味，還有一絲果木的芳香。烤製過程中形成的淡淡煙熏味，極大的豐富了口感。
鐵扇仙先吃了兩塊原味牛肉，感覺又香又嫩。再配上朱圓圓調製的蘸料，那美味更上一層樓。
孜然粉的風味極具特色，而且非常的霸道。在調料中加入了孜然粉之後，其他的香料一瞬間都成了陪襯。
可是這樣霸道的孜然粉，撒在烤牛肉的表麵，卻極好的襯托出牛肉的鮮美。
再加上調料粉中的少量茱萸，胡椒，白芝麻。吃到嘴裏，香的不得了。
朱圓圓撿了一些新鮮的綠色菜葉，切去根莖，隻保留嫩葉，遞給鐵扇仙：“姐姐，試試。用綠葉卷著肉吃又解膩又可口！”
鐵扇仙從善如流的接了過來。
把一塊熱騰騰的牛肉卷在冰冰涼涼的綠葉中，又撒上一些調料粉，一口全部塞到嘴裏，爽啊！
她吃得歡快，做飯的癮又上來了。命人再去準備食材和工具，圍在炭火堆，要向朱圓圓展示自己的秘訣。
隻見鐵扇仙將一塊豬排，鋪在鐵網上。等豬排經經過加熱，油脂從表麵流出來，便將白酒往那豬肉上撲的一澆。
那火一下子竄出一尺來高，迅速將豬排表麵燙熟了。
火苗迅速的升起來，又迅速的滅下去，隻剩下白酒的醇香，在空氣中飄蕩著，久久的不曾散去。
烤好的豬排外焦裏嫩，表麵上咬起來酥酥脆脆的帶著酒香，內部那肉一絲一絲的，軟嫩又彈牙。
而酒精經過高溫加熱已經全部被蒸發掉了，隻有酒香氣留存在豬排之中。
朱圓圓不禁豎起了大拇指。
鐵扇仙吃著肉，又多喝了幾杯酒。趁著酒勁，叫丫鬟們都圍過來，一起烤肉吃。
一時間，琵琶洞上下是其樂融融，不知不覺就吃到了後半夜。
鐵扇仙，吃飽喝足，往搖椅上一歪，歎了口氣。“若是日日都能這樣，該多好呀。”
朱圓圓笑道：“怎麽不能？姐姐又不愁吃喝，想要烤肉吃，那不是動動手的事情嗎？”
鐵扇仙道：
“我總覺得老牛不在家，自己一個人吃怪沒意思的。
“其實他走不走又有什麽相幹？就算沒有那玉麵狐狸，他也要日日出去喝酒尋歡……
“今日有你陪我，明日你走了，我又該孤零零的，做什麽都沒意思。”
“姐姐，咱們做飯吃飯，是為了享受美食，滿足口腹之欲。非要有人陪嗎？我看，有的人還還怕有人陪呢，這叫……愛吃獨食！”
鐵扇仙噗嗤一聲笑了。
“姐姐，以後有什麽打算呢？”
鐵扇仙道：“兒子遠在天邊，丈夫又不迴家。沒什麽打算，苦苦挨日子罷了。”
朱圓圓道：“哎呀，那當初修煉，可真是失策呀，失策。”
鐵扇仙奇怪道：“什麽失策？”
“我聽姐姐話裏話外的意思，想的不過是老公孩子熱炕頭，既然貪圖人間的煙火氣，何必曆經千辛萬苦修成地仙呢？
“如果是做個凡人，或是山林間的野獸，不過百十年，就挨完了。如今成了地仙，豈不是還要有成千上百年的日子要挨？”
鐵扇仙道：“這怎麽能一樣呢？我當初修煉，是為了……”
朱圓圓道：“不麻煩不麻煩，姐姐盡管坐著。我烤了，你吃！不讓你費一點兒事！走吧走吧。”說著，拉起鐵扇仙，用手摟著她往後院走去。
鐵扇仙覺得渾身上下沒有一點兒力氣。別說是吃東西，就是喘氣兒都嫌麻煩。
可是在這種悲痛的時刻，她心裏卻還保留著一絲理智。
越是這樣，越是不能垮下去。不能為個無情無義的人，白白糟蹋了自己的健康！
若不找點事情來做，恐怕更是傷心難耐。
她告訴自己，要想法子做點事情，像往常那樣投入進去，來抵禦痛苦情緒。隻要挨過了這些痛苦的日子，總能慢慢走出陰霾。
堂堂的鐵扇仙，怎麽會被男人的背叛打倒？
因此，鐵扇仙便順從了朱圓圓，來到自家的後院中。又吩咐丫鬟們準備食材，還親自上手切洗。
朱圓圓從找出從自己的香囊裏掏出一個鐵網，在後架起火來。把鐵網架在上麵，用果木熏烤食物。
香囊裏還有一些肉菜，是之前囤的。跟著唐僧一直沒機會拿出來吃，今天正好處理了。
朱圓圓把牛肉拿出來切了，滿滿當當的烤了一盤嫩牛肉。
還有豬裏脊、鮮兔肉、雞翅……
又放了幾個小蘋果在上麵。
那肉塊放在鐵架上，經過熏烤，滋滋冒油。
小蘋果烤的微微癟下去，有些地方烤炸了皮，果汁便在滋滋的吐著泡泡。
雖然弄得有些煙火彌漫的，但香味兒也是撲鼻而來。
鐵扇仙聞到那食物的香味，精神頭漸漸更加好了起來，湊上前去和朱圓圓一起烤。
兩個人一邊烤著食物，一邊交流著心得，什麽牛魔王早就拋到腦後了。
鐵扇仙心裏偶爾會有一個念頭冒出來：等朱妹妹走了，她又會重新想起來傷心的事情。
鐵扇仙甩甩腦袋，竭力不讓自己去焦慮未來。
索性，她也沒有太長的時間可以焦慮。因為——
第一批牛肉很快就烤好了。
牛肉的味道，對於鐵扇仙來說，那可是久別重逢。滋滋冒油的牛肉狠狠抓住了鐵扇仙的眼球，霸道的香氣鑽進鼻孔，充斥著鐵扇仙的腦海。她再也沒有功夫去想別的東西了。
腦子裏隻有一件事：吃！
牛魔王這個人比較傳統，雖然道行高深，但是隻因為牛曾經是同類，他是堅持不吃牛肉的。
鐵扇仙為了尊重他，從來不在家裏準備牛肉。
這可能是自從成親以後這麽多年來，第一遭吃牛肉。
牛肉的滋味，可是其他的肉類比不了的。
營養價值高，口感好，又香又有嚼勁。
用果木烘烤的牛肉，又和鍋中燉煮的大不一樣。果木特有的香味，在烤製的時候會沁入牛肉之中。
那肉吃起來除了牛肉本身的香味，還有一絲果木的芳香。烤製過程中形成的淡淡煙熏味，極大的豐富了口感。
鐵扇仙先吃了兩塊原味牛肉，感覺又香又嫩。再配上朱圓圓調製的蘸料，那美味更上一層樓。
孜然粉的風味極具特色，而且非常的霸道。在調料中加入了孜然粉之後，其他的香料一瞬間都成了陪襯。
可是這樣霸道的孜然粉，撒在烤牛肉的表麵，卻極好的襯托出牛肉的鮮美。
再加上調料粉中的少量茱萸，胡椒，白芝麻。吃到嘴裏，香的不得了。
朱圓圓撿了一些新鮮的綠色菜葉，切去根莖，隻保留嫩葉，遞給鐵扇仙：“姐姐，試試。用綠葉卷著肉吃又解膩又可口！”
鐵扇仙從善如流的接了過來。
把一塊熱騰騰的牛肉卷在冰冰涼涼的綠葉中，又撒上一些調料粉，一口全部塞到嘴裏，爽啊！
她吃得歡快，做飯的癮又上來了。命人再去準備食材和工具，圍在炭火堆，要向朱圓圓展示自己的秘訣。
隻見鐵扇仙將一塊豬排，鋪在鐵網上。等豬排經經過加熱，油脂從表麵流出來，便將白酒往那豬肉上撲的一澆。
那火一下子竄出一尺來高，迅速將豬排表麵燙熟了。
火苗迅速的升起來，又迅速的滅下去，隻剩下白酒的醇香，在空氣中飄蕩著，久久的不曾散去。
烤好的豬排外焦裏嫩，表麵上咬起來酥酥脆脆的帶著酒香，內部那肉一絲一絲的，軟嫩又彈牙。
而酒精經過高溫加熱已經全部被蒸發掉了，隻有酒香氣留存在豬排之中。
朱圓圓不禁豎起了大拇指。
鐵扇仙吃著肉，又多喝了幾杯酒。趁著酒勁，叫丫鬟們都圍過來，一起烤肉吃。
一時間，琵琶洞上下是其樂融融，不知不覺就吃到了後半夜。
鐵扇仙，吃飽喝足，往搖椅上一歪，歎了口氣。“若是日日都能這樣，該多好呀。”
朱圓圓笑道：“怎麽不能？姐姐又不愁吃喝，想要烤肉吃，那不是動動手的事情嗎？”
鐵扇仙道：
“我總覺得老牛不在家，自己一個人吃怪沒意思的。
“其實他走不走又有什麽相幹？就算沒有那玉麵狐狸，他也要日日出去喝酒尋歡……
“今日有你陪我，明日你走了，我又該孤零零的，做什麽都沒意思。”
“姐姐，咱們做飯吃飯，是為了享受美食，滿足口腹之欲。非要有人陪嗎？我看，有的人還還怕有人陪呢，這叫……愛吃獨食！”
鐵扇仙噗嗤一聲笑了。
“姐姐，以後有什麽打算呢？”
鐵扇仙道：“兒子遠在天邊，丈夫又不迴家。沒什麽打算，苦苦挨日子罷了。”
朱圓圓道：“哎呀，那當初修煉，可真是失策呀，失策。”
鐵扇仙奇怪道：“什麽失策？”
“我聽姐姐話裏話外的意思，想的不過是老公孩子熱炕頭，既然貪圖人間的煙火氣，何必曆經千辛萬苦修成地仙呢？
“如果是做個凡人，或是山林間的野獸，不過百十年，就挨完了。如今成了地仙，豈不是還要有成千上百年的日子要挨？”
鐵扇仙道：“這怎麽能一樣呢？我當初修煉，是為了……”