第二十九章 過小年
農家小寡婦:開店帶娃靠美食致富 作者:螢火森林 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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天越冷,麵館生意越好。
漸漸的幾人連歇個午覺的時間都沒了,隻能晚上吃過飯便迴去早點休息。
秀晴每月去一次鹿兒巷,郭老丈夫婦總是會上午就幫她摘了辣椒裝好,隻等秀晴下午去請個車夫裝上就能帶走。迴了葫蘆巷再花上幾天功夫將辣椒做成辣椒醬和辣椒油。
這兩樣東西在麵館非常受食客喜愛,往往隻能供應上半個月的。秀晴也不管,照樣每次做出來都給大夥分一些。
一日複一日慢慢到了年底。
到了小年這天,秀晴豎了板子歇了業,跟大家夥一塊過小年。
四個人從一大早就開始忙活,把屋子裏裏外外收拾個徹底。
然後熬了米漿,兩個小的端著碗,秀晴和張大娘兩個一個貼春聯、一個貼窗花,一會歪了、一會矮了。指指點點,好不熱鬧。
又把吃飯的桌子抬到院子裏,並且在院子當中支了一口大油鍋。秀晴在一邊捏各色果子,張大娘則把著油鍋,小的們也都捏著各種不像樣的東西,把自己弄得跟個花貓臉似的。
等到果子都炸好了,幾人切菜的切菜,剁肉的剁肉,秀晴出馬調了肉餡,又炸了幾簸箕肉丸子。
剛出鍋的肉丸子香極了,大妞和香芽一手拿一個,吃得兩手流油。
張大娘把著油鍋生怕濺著了兩個小的,隻要過來吃了丸子還閑等著,就嘴裏直喊“去、去!”
秀晴對麵看著取笑兩個是耗子托生的,手裏一邊包著餃子。
已經炸好的吃食撂了好幾個簸箕,還有晚上預備做年飯用的花花綠綠的食材,院子裏堆了一地。
張節推開門,就見四個人忙得熱火朝天,院子裏幾乎無處下腳。
“娘,我迴來了。”
“阿節迴來了,過來嚐嚐大娘炸的肉丸子。”
大妞和香芽見到張節紛紛過來打招唿。
兩個滿手滿臉的不是油就是麵,都狼狽的很。張節嚇得直往後退。
秀晴看見了,笑出聲來。“迴來了,趕緊洗手過來幫忙剝蝦。”
張節迴到家中見到熟悉的親人,一掃連日來讀書的疲憊。放下包袱竄到張大娘跟前,就著張大娘手中的筷子“啊嗚”一口吞下肉丸,直燙的嗷嗷叫。叫邊上兩個小的看了大笑不止。
還沒來得及咽下又把包袱行李拎進自己屋子放好,等他出來洗手的時候,秀晴從廚房裏端出個盆子。
“剝蝦子的時候仔細些,小心別被殼子剌了手。”
“哎。”說罷,張節迫不及待撩了袍子坐下。
這一年來,張節出落得越發文氣。再加上秀晴對他飲食起居方麵的置辦,用度等都提高了不少,看起來相當有讀書人的模樣了。
張大娘看他一身圓領直身長袍,頭戴儒巾,認認真真坐在那剝蝦。心裏特別為秀晴感到高興,這段日子多少辛苦她都是和秀晴一起過來的,看著兒有出息,她也十分能體會為娘的心酸。
張節一個月才能迴家一次,大妞見了阿節特別高興,“阿節,你現在的樣子好像那些來了麵館,對著木牌搖頭晃腦的書呆子!”
幾個人哄堂大笑,倒把張節臊得滿臉通紅。大妞又轉過小臉對著秀晴,說“秀晴姐姐,給阿節弟弟也找塊圍兜吧,跟我們身上一摸一樣的!”
張大娘接過話茬,“讓阿節進去換身短褐吧,一身好衣裳一會別弄髒了。”說完又瞪自己閨女一眼,“這圍兜都是有數的,一人一塊,你那塊還是娘給你做的呢,一時半會,哪有多的。”
秀晴本沒注意,聽張大娘說得在理,便朝屋裏仰了仰下巴示意,“去吧。”
張節聽大妞說自己穿得像書呆子時就有些坐不住了,這會聽到娘讓他換衣服,立即一轉身跑進了自己屋子。翻撿半天,找出了一套半舊的灰布短褐換上,想了想把頭巾也拆了,倒跟個街頭的小子一般模樣,隻氣質上到底是不同了。
這才又坐下來剝蝦,還挺著身板大聲道,“大妞姐姐,我才不是書呆子!”
大妞想了想,“也有那樣子的,也不掉書袋,也不晃腦袋。說話吃麵看著都比旁人有禮貌些。阿節,你長大說不定就是那樣的,可不要成天跟我說些之乎者也什麽的,聽得我腦子裏犯抽抽。”
“要我說,就該跟著你阿節弟弟多學學。要不然你那漿糊腦子,成天就想著怎麽吃了。”張大娘時不時又和閨女鬥起嘴來。
在吃這一點上,大妞是從來不肯服氣的。“秀晴姐姐說了,會吃的人都是有福氣的人。我的福氣可大了去了!”
“哎喲!”大娘笑得直不起腰,“將來看哪個倒黴蛋娶了你,嫁過去把夫家都吃窮了!”
“連個媳婦都養不活,我還嫁過去幹嘛?還不如給秀晴姐姐幹活呢!”
秀晴時不時給幾人做零嘴,開小灶,不知不覺把幾個小的都養成了好吃鬼。
“讓你以後的夫君頭疼去,誰愛接著誰接著,我都快被你磨死了!”
邊上幾個久不聞母女倆拌嘴,都津津有味的捂嘴聽著,時不時說笑逗趣,日頭一下就倒向了西邊。
將油鍋收了,幾人開始拾掇起滿地的各色食材。洗的洗,切的切,秀晴進了廚房準備做年夜飯。
天色將晚的時候,幾人把正屋收拾出來擺了桌椅碗筷,秀晴也手腳麻利地做了滿滿一桌子菜,甚至還給眾人備了一壺酒。
大家都紛紛落座。開席前,秀晴去自己屋子裏拿了個包銅角的小木匣子出來,一打開,裏麵有兩個胭脂紅的小布囊。
秀晴將大的給了張大娘,小的給了香芽“這是年底的分紅,我們這麵館今年隻開了幾月,所以並不多,你們不要推辭。”
張大娘和香芽都沒料到秀晴還有這一出,神色間十分驚訝,下意識地就要推拒。
秀晴卻堅持讓她們收下,並且還說道,“不光是今年,以後每年大家都會有。”說著按住她倆的手,不讓她們把布囊推到自己跟前。“等開年了,我打算把工錢提一提。鋪子裏頭大家也都看到了,早晚沒個停歇,沒有你們幾個盡心盡力,我實難支應。”
秀晴給的工錢本就不低,大娘和香芽二人能有這份活計已是感激涕零。聽秀晴說還要漲,生怕麵館虧損丟了活計。
“秀晴啊,麵館才開多久你就這樣大手大腳的。這分紅便罷了,可你把我倆工錢漲了,以後萬一麵館生意冷清了,你可怎麽是好?”張大娘實在是擔心秀晴不會過日子。
“是啊,秀晴姐,你還管我們吃飯。我每個月的月錢都有剩的,真的不用漲了。”香芽最是惶恐,因得了秀晴的銀子,家裏現在全靠她撐著。
不管是出於什麽原因,二人對秀晴體諒的心是一樣的。
秀晴很感恩,“不用擔心,麵館以後的生意隻會越來越好。”又說了對二人月錢的打算,“大娘現在是每月一兩銀子加分紅,我打算每月多加五百文。”說著看向大妞,“總不能叫我家大妞白幹呀!”
又看向香芽,“香芽一月是八百文,以後就跟大娘一樣,拿一兩銀子和分紅。”
說完問道,“怎麽樣?要是嫌少了…”秀晴垂下眉頭,一副冥思苦想的樣子。
“嗨!想什麽呢!哪能嫌少了,嫌你多事還差不多!”張大娘拗不過秀晴,起了個頭,便答應了。香芽見狀也隻得順水推舟全了秀晴的心意。
幾人說定,之後的年夜飯俱是吃得喜笑顏開,歡心十足。
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漸漸的幾人連歇個午覺的時間都沒了,隻能晚上吃過飯便迴去早點休息。
秀晴每月去一次鹿兒巷,郭老丈夫婦總是會上午就幫她摘了辣椒裝好,隻等秀晴下午去請個車夫裝上就能帶走。迴了葫蘆巷再花上幾天功夫將辣椒做成辣椒醬和辣椒油。
這兩樣東西在麵館非常受食客喜愛,往往隻能供應上半個月的。秀晴也不管,照樣每次做出來都給大夥分一些。
一日複一日慢慢到了年底。
到了小年這天,秀晴豎了板子歇了業,跟大家夥一塊過小年。
四個人從一大早就開始忙活,把屋子裏裏外外收拾個徹底。
然後熬了米漿,兩個小的端著碗,秀晴和張大娘兩個一個貼春聯、一個貼窗花,一會歪了、一會矮了。指指點點,好不熱鬧。
又把吃飯的桌子抬到院子裏,並且在院子當中支了一口大油鍋。秀晴在一邊捏各色果子,張大娘則把著油鍋,小的們也都捏著各種不像樣的東西,把自己弄得跟個花貓臉似的。
等到果子都炸好了,幾人切菜的切菜,剁肉的剁肉,秀晴出馬調了肉餡,又炸了幾簸箕肉丸子。
剛出鍋的肉丸子香極了,大妞和香芽一手拿一個,吃得兩手流油。
張大娘把著油鍋生怕濺著了兩個小的,隻要過來吃了丸子還閑等著,就嘴裏直喊“去、去!”
秀晴對麵看著取笑兩個是耗子托生的,手裏一邊包著餃子。
已經炸好的吃食撂了好幾個簸箕,還有晚上預備做年飯用的花花綠綠的食材,院子裏堆了一地。
張節推開門,就見四個人忙得熱火朝天,院子裏幾乎無處下腳。
“娘,我迴來了。”
“阿節迴來了,過來嚐嚐大娘炸的肉丸子。”
大妞和香芽見到張節紛紛過來打招唿。
兩個滿手滿臉的不是油就是麵,都狼狽的很。張節嚇得直往後退。
秀晴看見了,笑出聲來。“迴來了,趕緊洗手過來幫忙剝蝦。”
張節迴到家中見到熟悉的親人,一掃連日來讀書的疲憊。放下包袱竄到張大娘跟前,就著張大娘手中的筷子“啊嗚”一口吞下肉丸,直燙的嗷嗷叫。叫邊上兩個小的看了大笑不止。
還沒來得及咽下又把包袱行李拎進自己屋子放好,等他出來洗手的時候,秀晴從廚房裏端出個盆子。
“剝蝦子的時候仔細些,小心別被殼子剌了手。”
“哎。”說罷,張節迫不及待撩了袍子坐下。
這一年來,張節出落得越發文氣。再加上秀晴對他飲食起居方麵的置辦,用度等都提高了不少,看起來相當有讀書人的模樣了。
張大娘看他一身圓領直身長袍,頭戴儒巾,認認真真坐在那剝蝦。心裏特別為秀晴感到高興,這段日子多少辛苦她都是和秀晴一起過來的,看著兒有出息,她也十分能體會為娘的心酸。
張節一個月才能迴家一次,大妞見了阿節特別高興,“阿節,你現在的樣子好像那些來了麵館,對著木牌搖頭晃腦的書呆子!”
幾個人哄堂大笑,倒把張節臊得滿臉通紅。大妞又轉過小臉對著秀晴,說“秀晴姐姐,給阿節弟弟也找塊圍兜吧,跟我們身上一摸一樣的!”
張大娘接過話茬,“讓阿節進去換身短褐吧,一身好衣裳一會別弄髒了。”說完又瞪自己閨女一眼,“這圍兜都是有數的,一人一塊,你那塊還是娘給你做的呢,一時半會,哪有多的。”
秀晴本沒注意,聽張大娘說得在理,便朝屋裏仰了仰下巴示意,“去吧。”
張節聽大妞說自己穿得像書呆子時就有些坐不住了,這會聽到娘讓他換衣服,立即一轉身跑進了自己屋子。翻撿半天,找出了一套半舊的灰布短褐換上,想了想把頭巾也拆了,倒跟個街頭的小子一般模樣,隻氣質上到底是不同了。
這才又坐下來剝蝦,還挺著身板大聲道,“大妞姐姐,我才不是書呆子!”
大妞想了想,“也有那樣子的,也不掉書袋,也不晃腦袋。說話吃麵看著都比旁人有禮貌些。阿節,你長大說不定就是那樣的,可不要成天跟我說些之乎者也什麽的,聽得我腦子裏犯抽抽。”
“要我說,就該跟著你阿節弟弟多學學。要不然你那漿糊腦子,成天就想著怎麽吃了。”張大娘時不時又和閨女鬥起嘴來。
在吃這一點上,大妞是從來不肯服氣的。“秀晴姐姐說了,會吃的人都是有福氣的人。我的福氣可大了去了!”
“哎喲!”大娘笑得直不起腰,“將來看哪個倒黴蛋娶了你,嫁過去把夫家都吃窮了!”
“連個媳婦都養不活,我還嫁過去幹嘛?還不如給秀晴姐姐幹活呢!”
秀晴時不時給幾人做零嘴,開小灶,不知不覺把幾個小的都養成了好吃鬼。
“讓你以後的夫君頭疼去,誰愛接著誰接著,我都快被你磨死了!”
邊上幾個久不聞母女倆拌嘴,都津津有味的捂嘴聽著,時不時說笑逗趣,日頭一下就倒向了西邊。
將油鍋收了,幾人開始拾掇起滿地的各色食材。洗的洗,切的切,秀晴進了廚房準備做年夜飯。
天色將晚的時候,幾人把正屋收拾出來擺了桌椅碗筷,秀晴也手腳麻利地做了滿滿一桌子菜,甚至還給眾人備了一壺酒。
大家都紛紛落座。開席前,秀晴去自己屋子裏拿了個包銅角的小木匣子出來,一打開,裏麵有兩個胭脂紅的小布囊。
秀晴將大的給了張大娘,小的給了香芽“這是年底的分紅,我們這麵館今年隻開了幾月,所以並不多,你們不要推辭。”
張大娘和香芽都沒料到秀晴還有這一出,神色間十分驚訝,下意識地就要推拒。
秀晴卻堅持讓她們收下,並且還說道,“不光是今年,以後每年大家都會有。”說著按住她倆的手,不讓她們把布囊推到自己跟前。“等開年了,我打算把工錢提一提。鋪子裏頭大家也都看到了,早晚沒個停歇,沒有你們幾個盡心盡力,我實難支應。”
秀晴給的工錢本就不低,大娘和香芽二人能有這份活計已是感激涕零。聽秀晴說還要漲,生怕麵館虧損丟了活計。
“秀晴啊,麵館才開多久你就這樣大手大腳的。這分紅便罷了,可你把我倆工錢漲了,以後萬一麵館生意冷清了,你可怎麽是好?”張大娘實在是擔心秀晴不會過日子。
“是啊,秀晴姐,你還管我們吃飯。我每個月的月錢都有剩的,真的不用漲了。”香芽最是惶恐,因得了秀晴的銀子,家裏現在全靠她撐著。
不管是出於什麽原因,二人對秀晴體諒的心是一樣的。
秀晴很感恩,“不用擔心,麵館以後的生意隻會越來越好。”又說了對二人月錢的打算,“大娘現在是每月一兩銀子加分紅,我打算每月多加五百文。”說著看向大妞,“總不能叫我家大妞白幹呀!”
又看向香芽,“香芽一月是八百文,以後就跟大娘一樣,拿一兩銀子和分紅。”
說完問道,“怎麽樣?要是嫌少了…”秀晴垂下眉頭,一副冥思苦想的樣子。
“嗨!想什麽呢!哪能嫌少了,嫌你多事還差不多!”張大娘拗不過秀晴,起了個頭,便答應了。香芽見狀也隻得順水推舟全了秀晴的心意。
幾人說定,之後的年夜飯俱是吃得喜笑顏開,歡心十足。