第七章 漸入佳境
農家小寡婦:開店帶娃靠美食致富 作者:螢火森林 投票推薦 加入書簽 留言反饋
http://.biquxs.info/
</p>
最近一段日子,清榆縣的集市新開了一家麵攤。作為一件新鮮事兒,一下子傳開了。
它家的素麵雖然也隻有麵和青菜,卻不像別人家用清水簡簡單單煮了,那麵湯不知道用了什麽秘方,十分鮮美,喝過一口那味道便記在心底,隔上幾日,念念不忘非得再去吃上一碗不可。
它家還有一種三鮮麵,那三鮮的澆頭更不得了,每次一打開鍋蓋,整條街都能聞到那澆頭的香味。混合著肉類和菇類的鮮香,經過久燉之後,濃鬱的氣味令過路之人聞見無不暗暗吞口水。
開麵攤的老板娘是個年輕娘子,人長得清俊白淨,下起麵來條理分明,每次擺攤必定穿一件白色的圍裙袖口縛一根大紅的絭繩。附近的商戶小販看她做事都覺得十分賞心悅目。
漸漸地這間麵攤在集市有了名氣。有不想早上喝粥吃饅頭的都願意來她這兒吃上一碗素麵或三鮮麵,這些商戶小販們成了秀晴每日一出攤便來光顧的最早的一批客人。
然後陸陸續續來集市采買的,來城中做活的,是麵攤最常見的客人。有時還能見到穿一身儒生服的學子三三兩兩結伴來吃麵,偶爾也會遇上些奇奇怪怪看不出來處的客人。秀晴一開始還暗自乍舌,後來便見怪不怪了。
忙碌了一上午的李鎮這會兒餓得前胸貼後背,一看見秀晴的麵攤腳下的步子邁得更快了。
“李捕頭來了,還是三鮮麵嗎?”秀晴見了來人,熟門熟路地招唿道。
“嗯,今兒從一大早忙到現在,這會餓得恨不得幹吃白米飯。”李捕頭甕聲甕氣地撿了個凳子坐下說。
秀晴手腳麻利盛了麵過去,見隻他一人便問道“怎麽今兒就你一個,王捕快和梁捕快沒跟著嗎?”
“這倆崽子也該學著自己辦案了。我哪能成天跟在後頭給他們擦屁股。”李鎮一邊吃著麵一邊和秀晴閑聊著。“昨兒路過見你身邊跟著個小子,是你家的吧?”
“是,昨兒學館裏放旬假,本來打算讓他待在家裏。可他就是不願意,加上我也不是十分放心,便讓他跟著我出來了。”
“再來一碗。”李鎮將吃完的碗遞給秀晴,“小子長得倒是像你。”說完看了一眼秀晴的側臉。
“一家人哪裏能不像呢。”秀晴盛好麵,又遞了迴去,麵色溫柔地說道。
李鎮第二碗麵吃得就慢多了,比他後來的一位阿婆吃完麵都走了,他才放下手裏的碗,摸出銀子放在矮桌上。
“走了。”李鎮一拍大腿站起身,中氣十足地說了一句然後便起身離開了。
秀晴看了眼那厚實的背影,笑著搖了搖頭,便將桌上的錢收了起來放進匣子裏。
沒過多久,來了一位老丈人。穿著身紺藍的直裰,雙手攏在袖裏,笑眯眯地對秀晴說“女娘,來碗三鮮麵。”
“唉,老丈稍坐,一會兒就好。”秀晴這邊忙著下麵,老翁這邊打量著這家老友說的麵攤。
確實是簡陋,隻一張矮桌並幾個板凳。但也很是幹淨,碗筷都收拾的整整齊齊,桌子上不見一點殘湯。還來不及多想,盛得冒尖的三鮮麵便端到了跟前。
今兒的三鮮麵裏除了固定的雞茸、筍子,放的是口蘑和猴頭菇,通常是陳大山撿了最新鮮的送來,送了什麽來便用什麽做臊子,所以秀晴家的三鮮麵賣相常常略有不同,但味道是始終如一的鮮,常來的食客都知道。
老翁端起碗先嚐了口湯,湯色醇厚、油潤鹹香,一口咽下,香氣直衝鼻管。
”這火候煨得十足。“老翁心裏暗自點頭。又抽了雙筷子,將麵上的臊子挑開和勻,麵條裹著肉茸、碎丁,蘸滿湯汁一口吃到嘴裏。這股鮮美好久都沒吃到過了,老翁嘴裏嚼個不停差點咬到自己舌頭。
老友誠不欺我啊,老翁高興地端起麵碗,一邊抖著眉一邊”哧溜溜“地吃著。
不大會便把滿滿一碗麵條吃得精光,還一副意猶未竟的模樣。撚撚胡子踱到秀晴跟前,“小女娘,這麵多少錢?”
“十六文。”
袁老丈數了銀子給秀晴,心裏想的卻是“要擱在京城,這麵至少要二百文。”
下午收攤在家,把擺攤的東西都收拾幹淨後,秀晴照例睡了一會。午覺醒來,便是一天難得的閑暇時光。隔壁張大娘家的男人白天都不在,下午經常會牽著大妞過來串門。秀晴每次給張節做些零嘴之類的吃食,總不忘給隔壁大妞送去點,所以大妞特別喜歡往秀晴這兒跑。張大娘拿閨女沒辦法,每次過來隻要看見秀晴在忙活,總是問也不問便抄起袖子在一旁幫忙。
這天日暖風恬,三人坐在院子裏曬著太陽,一人膝頭上擱著個簸箕,一邊挑著豆子一邊閑散地聊著天。
“這段日子眼看著你把那麵攤開起來,一個人起早貪黑的也是怪不容易,好在那麵攤生意不錯,這下你也算是在縣城裏站穩腳跟了。”張大娘感慨道。
“不過是小本生意罷了。”秀晴自己事自己知,雖說麵攤的生意穩定下來,可是張節讀書的開銷也愈發地大,筆墨紙硯、各種書籍,以前未曾想,隻以為交了束脩便夠了。
“賺的錢也就夠阿節讀書用的。”
“隻要小子讀書爭氣,你也算有個盼頭。”說著,張大娘瞅了一眼自己閨女。
“娘,你看我幹嘛?“大妞似是發覺母親在看她,一抬頭兩人瞧個正著。
“挑你的豆子去。”一邊打發了大妞,張大娘一邊慢慢說道“我們家就這麽一個閨女,從小舍不得打罵。結果長到現在這幅模樣,再過幾年都可以定親的人了,什麽都不懂,嫁了人怕是要吃苦頭。”
“我倒覺得大妞天真活潑,若是能嫁個真心喜歡她的,在婆家說不定也一樣受寵呢。”
“也隻能過兩年再慢慢為她尋戶好人家了。現在啊,隻想為她多攢些嫁妝,不管怎麽說,有了銀錢傍身,總能好過些。”
“大妞現在還早,嫁妝慢慢攢也就是了。”
“可你張大哥在木行工錢也不高,我也不敢撇下大妞一個人在家出去做活,日子雖然勉強過得,那嫁妝就得一點點攢了。”
同是在縣城討生活的,誰家又沒點難處呢,這一點大家都心照不宣。偶爾吐露也隻是排解下心情,未必真的就十分沮喪了。
正說著話,外頭傳來敲門聲。“張娘子,你要的豬骨頭給你送來啦。”
“是王虎送貨來了。”秀晴一邊對張大娘說道一邊準備起身去開門。
大妞正是坐不住的年紀,竄起身來說道“我去開門!”說著便往外跑去,一把拉開院門。王虎不知情,還如往常一般,見門開了就往裏走。大妞正探頭往外看,這一下直接被跟前的人給撞翻在地。
“哎喲!”大妞摔了個四腳朝天,鞋都給踢飛了一隻。
王虎沒想到裏麵是個陌生的小女孩,連忙放下東西問道”你沒事吧?“
門口這番動靜驚著了秀晴和張大娘二人,趕忙過去扶起大妞。”怎麽了這是?“
不等人扶,大妞雙手抱住腦門一骨碌翻起身指著來人道”你這人...你這人...“半大的小人氣得臉色漲紅,“眼睛淨長著出氣了!”
王虎雖然不是故意的,這會也因為自己的莽撞誤傷了對麵的小姑娘而有些無措,臉色紅得跟小姑娘也差不多。“我沒看到你並不是成心撞你的。”
秀晴和張大娘見是場誤會,便上前拉了大妞上下打量,看她隻是摔個屁股墩兒並未受傷,也就不多指責王虎的過錯,張大娘反而有閑心打趣起王虎來。
“看著長得跟個牛犢子似的。”
想起剛才大妞摔倒的模樣,這會秀晴倒是笑出了聲“看把我家大妞給撞的,差點翻一跟頭。”
張大娘想起那情景也覺得好笑,獨獨大妞覺得自己委屈極了。“也不知是吃了什麽好的,長那麽大個...”
見沒事,張大娘打起圓場“行了行了,人家又不是故意的,你也改改那毛毛躁躁的性子。成天的,不叫人放心。”
秀晴見王虎還愣在原處,便囑咐道“還是送去廚房吧,下次再來可得留神。”
王虎放下東西便低頭走了,看得出還有些懊惱。
</p>
最近一段日子,清榆縣的集市新開了一家麵攤。作為一件新鮮事兒,一下子傳開了。
它家的素麵雖然也隻有麵和青菜,卻不像別人家用清水簡簡單單煮了,那麵湯不知道用了什麽秘方,十分鮮美,喝過一口那味道便記在心底,隔上幾日,念念不忘非得再去吃上一碗不可。
它家還有一種三鮮麵,那三鮮的澆頭更不得了,每次一打開鍋蓋,整條街都能聞到那澆頭的香味。混合著肉類和菇類的鮮香,經過久燉之後,濃鬱的氣味令過路之人聞見無不暗暗吞口水。
開麵攤的老板娘是個年輕娘子,人長得清俊白淨,下起麵來條理分明,每次擺攤必定穿一件白色的圍裙袖口縛一根大紅的絭繩。附近的商戶小販看她做事都覺得十分賞心悅目。
漸漸地這間麵攤在集市有了名氣。有不想早上喝粥吃饅頭的都願意來她這兒吃上一碗素麵或三鮮麵,這些商戶小販們成了秀晴每日一出攤便來光顧的最早的一批客人。
然後陸陸續續來集市采買的,來城中做活的,是麵攤最常見的客人。有時還能見到穿一身儒生服的學子三三兩兩結伴來吃麵,偶爾也會遇上些奇奇怪怪看不出來處的客人。秀晴一開始還暗自乍舌,後來便見怪不怪了。
忙碌了一上午的李鎮這會兒餓得前胸貼後背,一看見秀晴的麵攤腳下的步子邁得更快了。
“李捕頭來了,還是三鮮麵嗎?”秀晴見了來人,熟門熟路地招唿道。
“嗯,今兒從一大早忙到現在,這會餓得恨不得幹吃白米飯。”李捕頭甕聲甕氣地撿了個凳子坐下說。
秀晴手腳麻利盛了麵過去,見隻他一人便問道“怎麽今兒就你一個,王捕快和梁捕快沒跟著嗎?”
“這倆崽子也該學著自己辦案了。我哪能成天跟在後頭給他們擦屁股。”李鎮一邊吃著麵一邊和秀晴閑聊著。“昨兒路過見你身邊跟著個小子,是你家的吧?”
“是,昨兒學館裏放旬假,本來打算讓他待在家裏。可他就是不願意,加上我也不是十分放心,便讓他跟著我出來了。”
“再來一碗。”李鎮將吃完的碗遞給秀晴,“小子長得倒是像你。”說完看了一眼秀晴的側臉。
“一家人哪裏能不像呢。”秀晴盛好麵,又遞了迴去,麵色溫柔地說道。
李鎮第二碗麵吃得就慢多了,比他後來的一位阿婆吃完麵都走了,他才放下手裏的碗,摸出銀子放在矮桌上。
“走了。”李鎮一拍大腿站起身,中氣十足地說了一句然後便起身離開了。
秀晴看了眼那厚實的背影,笑著搖了搖頭,便將桌上的錢收了起來放進匣子裏。
沒過多久,來了一位老丈人。穿著身紺藍的直裰,雙手攏在袖裏,笑眯眯地對秀晴說“女娘,來碗三鮮麵。”
“唉,老丈稍坐,一會兒就好。”秀晴這邊忙著下麵,老翁這邊打量著這家老友說的麵攤。
確實是簡陋,隻一張矮桌並幾個板凳。但也很是幹淨,碗筷都收拾的整整齊齊,桌子上不見一點殘湯。還來不及多想,盛得冒尖的三鮮麵便端到了跟前。
今兒的三鮮麵裏除了固定的雞茸、筍子,放的是口蘑和猴頭菇,通常是陳大山撿了最新鮮的送來,送了什麽來便用什麽做臊子,所以秀晴家的三鮮麵賣相常常略有不同,但味道是始終如一的鮮,常來的食客都知道。
老翁端起碗先嚐了口湯,湯色醇厚、油潤鹹香,一口咽下,香氣直衝鼻管。
”這火候煨得十足。“老翁心裏暗自點頭。又抽了雙筷子,將麵上的臊子挑開和勻,麵條裹著肉茸、碎丁,蘸滿湯汁一口吃到嘴裏。這股鮮美好久都沒吃到過了,老翁嘴裏嚼個不停差點咬到自己舌頭。
老友誠不欺我啊,老翁高興地端起麵碗,一邊抖著眉一邊”哧溜溜“地吃著。
不大會便把滿滿一碗麵條吃得精光,還一副意猶未竟的模樣。撚撚胡子踱到秀晴跟前,“小女娘,這麵多少錢?”
“十六文。”
袁老丈數了銀子給秀晴,心裏想的卻是“要擱在京城,這麵至少要二百文。”
下午收攤在家,把擺攤的東西都收拾幹淨後,秀晴照例睡了一會。午覺醒來,便是一天難得的閑暇時光。隔壁張大娘家的男人白天都不在,下午經常會牽著大妞過來串門。秀晴每次給張節做些零嘴之類的吃食,總不忘給隔壁大妞送去點,所以大妞特別喜歡往秀晴這兒跑。張大娘拿閨女沒辦法,每次過來隻要看見秀晴在忙活,總是問也不問便抄起袖子在一旁幫忙。
這天日暖風恬,三人坐在院子裏曬著太陽,一人膝頭上擱著個簸箕,一邊挑著豆子一邊閑散地聊著天。
“這段日子眼看著你把那麵攤開起來,一個人起早貪黑的也是怪不容易,好在那麵攤生意不錯,這下你也算是在縣城裏站穩腳跟了。”張大娘感慨道。
“不過是小本生意罷了。”秀晴自己事自己知,雖說麵攤的生意穩定下來,可是張節讀書的開銷也愈發地大,筆墨紙硯、各種書籍,以前未曾想,隻以為交了束脩便夠了。
“賺的錢也就夠阿節讀書用的。”
“隻要小子讀書爭氣,你也算有個盼頭。”說著,張大娘瞅了一眼自己閨女。
“娘,你看我幹嘛?“大妞似是發覺母親在看她,一抬頭兩人瞧個正著。
“挑你的豆子去。”一邊打發了大妞,張大娘一邊慢慢說道“我們家就這麽一個閨女,從小舍不得打罵。結果長到現在這幅模樣,再過幾年都可以定親的人了,什麽都不懂,嫁了人怕是要吃苦頭。”
“我倒覺得大妞天真活潑,若是能嫁個真心喜歡她的,在婆家說不定也一樣受寵呢。”
“也隻能過兩年再慢慢為她尋戶好人家了。現在啊,隻想為她多攢些嫁妝,不管怎麽說,有了銀錢傍身,總能好過些。”
“大妞現在還早,嫁妝慢慢攢也就是了。”
“可你張大哥在木行工錢也不高,我也不敢撇下大妞一個人在家出去做活,日子雖然勉強過得,那嫁妝就得一點點攢了。”
同是在縣城討生活的,誰家又沒點難處呢,這一點大家都心照不宣。偶爾吐露也隻是排解下心情,未必真的就十分沮喪了。
正說著話,外頭傳來敲門聲。“張娘子,你要的豬骨頭給你送來啦。”
“是王虎送貨來了。”秀晴一邊對張大娘說道一邊準備起身去開門。
大妞正是坐不住的年紀,竄起身來說道“我去開門!”說著便往外跑去,一把拉開院門。王虎不知情,還如往常一般,見門開了就往裏走。大妞正探頭往外看,這一下直接被跟前的人給撞翻在地。
“哎喲!”大妞摔了個四腳朝天,鞋都給踢飛了一隻。
王虎沒想到裏麵是個陌生的小女孩,連忙放下東西問道”你沒事吧?“
門口這番動靜驚著了秀晴和張大娘二人,趕忙過去扶起大妞。”怎麽了這是?“
不等人扶,大妞雙手抱住腦門一骨碌翻起身指著來人道”你這人...你這人...“半大的小人氣得臉色漲紅,“眼睛淨長著出氣了!”
王虎雖然不是故意的,這會也因為自己的莽撞誤傷了對麵的小姑娘而有些無措,臉色紅得跟小姑娘也差不多。“我沒看到你並不是成心撞你的。”
秀晴和張大娘見是場誤會,便上前拉了大妞上下打量,看她隻是摔個屁股墩兒並未受傷,也就不多指責王虎的過錯,張大娘反而有閑心打趣起王虎來。
“看著長得跟個牛犢子似的。”
想起剛才大妞摔倒的模樣,這會秀晴倒是笑出了聲“看把我家大妞給撞的,差點翻一跟頭。”
張大娘想起那情景也覺得好笑,獨獨大妞覺得自己委屈極了。“也不知是吃了什麽好的,長那麽大個...”
見沒事,張大娘打起圓場“行了行了,人家又不是故意的,你也改改那毛毛躁躁的性子。成天的,不叫人放心。”
秀晴見王虎還愣在原處,便囑咐道“還是送去廚房吧,下次再來可得留神。”
王虎放下東西便低頭走了,看得出還有些懊惱。