第67章 像即將要拔毛的死雞
下放農場當天：我下鄉當知青去了 作者：小靈犬 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“季知青，李知青，你們倆先帶大家把白菜洗幹淨了。”
鐵大娘招唿季冬梅和李紅茹兩位老知青，先帶大家各自把各自的基本活做了，前兩年這活兩人都幹過，大概步驟也明白。
明月姝她們幾個女知青出來後就找了大翠小翠嬸子，後來兩位嬸子帶著她們去了好幾家，才淘換到了壇子，然後路上遇到了幾個嬸子一起來到了鐵大娘家。
除了鐵大娘醃製手藝最好外，還有一個原因就是這裏距離水井最近，洗菜什麽都很容易，醃好後用板車拉到自家就行，最是方便，沒見村裏好多嬸子都來這一起醃菜了嗎？
有些人來時還提著一捆柴火，這天氣洗菜不摻和熱水是不行的。
王翠芳掰開一朵菜，見裏麵被蟲吃空了，還有被凍死的死蟲子，猛然被驚了一下後，眼珠子咕嚕一轉，拿著那朵菜直接去了陳東菊也就是楊永斌他娘洗菜的盆子跟前，然後麵對麵蹲了下來。
拿出那片上麵有綠色大毛毛蟲的葉片，裝似驚訝地道，“呀！東菊，快看，這是什麽？”
對於麵前蹲了個人，陳東菊並沒理會，還以為對方有啥事兒呢，被王翠芳的聲音吸引順勢看過去，頓時三魂驚掉了七魄發出“嗷”的一聲殺豬般的慘叫，人也驚的原地彈跳了起來。
“哐當……哐。”伴隨而來的是搪瓷盆摔地的聲音！
幸好本來就是補了又補的搪瓷盆，不然得多心疼啊。
“王！翠！芳，你想死呀？”
“啊啊啊啊！”隨之而來的是王翠芳的尖叫聲。
不小心看到全過程的明月姝驚的目瞪口呆，被眼前這發展看的那真是一驚又一驚。
這動靜別說吸引在場的人了，就連外麵路過的還有鐵家其他人都紛紛跑出來看情況。
原來，王翠芳本想拿毛毛蟲嚇唬陳東菊的，結果還別說，確實嚇到人了，還嚇的不輕。
奈何自個也沒能幸免，被陳東菊慌忙之下把洗菜的一盆水從頭澆了下去……
不少人呲牙，咦，這天氣雖說沒冷到讓人受不住，但衣服被澆透也不是說著玩的，事到如今，也幸好那盆水是溫熱的，一時半會也還好。
王--落湯雞--翠芳，閉著眼好似在感受此刻那盆水的餘溫。
明月姝被自己這一想法把自個逗笑了。
搞清楚緣由後，院裏傳來眾嬸子大娘們爆笑的聲音，極具穿透力，魔音繞梁也差不多了。
“大翠呀，你這招可以呀，對自己夠狠，今天這棉衣穿的也正是合適，啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”
張翠萍指著好友兼死對頭邊說一邊捂著肚子大笑，可樂死她了，也就她王翠芳能幹出傷敵八百自損一千這種事了。
“咳咳，我說大翠呀，咱村誰不知道永斌她娘怕這東西，你還拿著往人跟前湊，我看這盆水今天澆的一點不冤……”
鐵大娘見到王翠芳本就稀疏的頭發，此刻就跟即將要拔毛的死雞似的，別過臉努力壓製住唇邊的笑意，盡量做到一本正經地當好這個和事佬。
說完這話，鐵大娘以一個眾人意想不到的速度衝進了自家屋裏。
“嗚嗚嗚嗚嗚，哈哈哈哈哈哈，嘎嘎嘎嘎嘎嘎，嗚嗚嗚嗚嗚，哈哈哈哈哈，嘎嘎嘎……”
然後，然後院中的眾人就聽見屋裏傳出來的聲音。
明月姝趕忙捂住自己嘴巴，她真的，真的挺理解鐵大娘的，也聽得出來對方已經極力在控製自己了……
耳邊是張夢等人壓抑的笑聲。
鐵大娘的丈夫，鐵大頭老臉就是一紅，這死婆娘就不知道控製住音量嗎？笑的這麽大聲，是生怕少一個人聽到她的笑聲嗎？
隻能木著臉朝眾人尷尬笑了笑，從沒有那一刻，這麽想找條地縫鑽進去。
眾人都是憋笑的神情，都不好明目張膽的笑出來。
隻王翠芳一個想哭又被硬生生逗笑，好不拉扯。
“嘎嘎嘎，嘎嘎嘎，奶奶鴨鴨叫。”鐵大娘的孫子鐵蛋，正是牙牙學語的年紀，奶聲奶氣的聲音響起。
鐵蛋親媽朝眾人笑了笑，一把抱起孩子就進了另一間屋，“乖啊，鐵蛋該睡覺了。”
媽呀，她怕多待一秒自己就破功了，真想知道婆婆知道真相後的神情……
最後，王翠芳被張翠萍拉著換衣服去了。
陳東菊又開始若無其事重新洗菜，倒搞得其他人無所事事了起來，時不時瞅一眼，見此，陳東菊沒好氣說道，“眼得瘡了啊？”那斜眼飛的，她是洪水猛獸嗎？
她剛開始確實嚇到了，不過迴神快反應也快，立馬就報複迴去了，即便被嚇的不輕這會心情也算暢快。
哼，她看，王翠芳就是純純自作自受。
她確實怕毛毛蟲，可那也不是不能長進的不是，天天下地幹農活，種菜做飯的，怎麽可能避免的了各色毛毛蟲。
見一次兩次三次怕，見成千上萬次，即便再怕也適應了，也就對方猛然突然來這麽一下才被嚇到了。
眾人礙於陳東菊突然有點兇殘的做法一時間也沒了話，就怕人真的生氣了，手底下的正事進行的飛快。
明月姝默默記下醃製步驟，等她迴去打算寫下來，下次可以自己做著試試。
原料肯定就是大白菜了。
?首先，將大白菜洗淨，去除根部和外層不好的葉子。
?將晾曬好的大白菜放入大缸中，一層白菜一層鹽均勻擺放。然後加入適量的水，用石頭等重物壓住白菜，使其浸沒在水中。在適宜的溫度下，經過一段時間的發酵，白菜就會變成酸菜?。
明月姝已經開始在腦子裏想各種美食了，酸菜白肉、酸菜餃子、酸菜燉粉條等。
“吸溜吸溜！”口水不受控製分泌，媽呀，受不了，好饞呀！
最後，雞蛋醃製是鐵大娘親自來的。
全部完成後，時間已經是下午了！
她們拉著壇子迴到知青點，就見裏麵很是熱鬧，差不多人都集中到院中了，明月姝幾個安置好各自的東西，也都紛紛好奇圍了過去。
“你們這收獲可以呀，下次再進山的話，我也想去……”
季冬梅見到這麽多的獵物，眼饞不已，她覺得自己不比在場任何一個男人弱，他們能做的她應該也可以的。
鐵大娘招唿季冬梅和李紅茹兩位老知青，先帶大家各自把各自的基本活做了，前兩年這活兩人都幹過，大概步驟也明白。
明月姝她們幾個女知青出來後就找了大翠小翠嬸子，後來兩位嬸子帶著她們去了好幾家，才淘換到了壇子，然後路上遇到了幾個嬸子一起來到了鐵大娘家。
除了鐵大娘醃製手藝最好外，還有一個原因就是這裏距離水井最近，洗菜什麽都很容易，醃好後用板車拉到自家就行，最是方便，沒見村裏好多嬸子都來這一起醃菜了嗎？
有些人來時還提著一捆柴火，這天氣洗菜不摻和熱水是不行的。
王翠芳掰開一朵菜，見裏麵被蟲吃空了，還有被凍死的死蟲子，猛然被驚了一下後，眼珠子咕嚕一轉，拿著那朵菜直接去了陳東菊也就是楊永斌他娘洗菜的盆子跟前，然後麵對麵蹲了下來。
拿出那片上麵有綠色大毛毛蟲的葉片，裝似驚訝地道，“呀！東菊，快看，這是什麽？”
對於麵前蹲了個人，陳東菊並沒理會，還以為對方有啥事兒呢，被王翠芳的聲音吸引順勢看過去，頓時三魂驚掉了七魄發出“嗷”的一聲殺豬般的慘叫，人也驚的原地彈跳了起來。
“哐當……哐。”伴隨而來的是搪瓷盆摔地的聲音！
幸好本來就是補了又補的搪瓷盆，不然得多心疼啊。
“王！翠！芳，你想死呀？”
“啊啊啊啊！”隨之而來的是王翠芳的尖叫聲。
不小心看到全過程的明月姝驚的目瞪口呆，被眼前這發展看的那真是一驚又一驚。
這動靜別說吸引在場的人了，就連外麵路過的還有鐵家其他人都紛紛跑出來看情況。
原來，王翠芳本想拿毛毛蟲嚇唬陳東菊的，結果還別說，確實嚇到人了，還嚇的不輕。
奈何自個也沒能幸免，被陳東菊慌忙之下把洗菜的一盆水從頭澆了下去……
不少人呲牙，咦，這天氣雖說沒冷到讓人受不住，但衣服被澆透也不是說著玩的，事到如今，也幸好那盆水是溫熱的，一時半會也還好。
王--落湯雞--翠芳，閉著眼好似在感受此刻那盆水的餘溫。
明月姝被自己這一想法把自個逗笑了。
搞清楚緣由後，院裏傳來眾嬸子大娘們爆笑的聲音，極具穿透力，魔音繞梁也差不多了。
“大翠呀，你這招可以呀，對自己夠狠，今天這棉衣穿的也正是合適，啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……”
張翠萍指著好友兼死對頭邊說一邊捂著肚子大笑，可樂死她了，也就她王翠芳能幹出傷敵八百自損一千這種事了。
“咳咳，我說大翠呀，咱村誰不知道永斌她娘怕這東西，你還拿著往人跟前湊，我看這盆水今天澆的一點不冤……”
鐵大娘見到王翠芳本就稀疏的頭發，此刻就跟即將要拔毛的死雞似的，別過臉努力壓製住唇邊的笑意，盡量做到一本正經地當好這個和事佬。
說完這話，鐵大娘以一個眾人意想不到的速度衝進了自家屋裏。
“嗚嗚嗚嗚嗚，哈哈哈哈哈哈，嘎嘎嘎嘎嘎嘎，嗚嗚嗚嗚嗚，哈哈哈哈哈，嘎嘎嘎……”
然後，然後院中的眾人就聽見屋裏傳出來的聲音。
明月姝趕忙捂住自己嘴巴，她真的，真的挺理解鐵大娘的，也聽得出來對方已經極力在控製自己了……
耳邊是張夢等人壓抑的笑聲。
鐵大娘的丈夫，鐵大頭老臉就是一紅，這死婆娘就不知道控製住音量嗎？笑的這麽大聲，是生怕少一個人聽到她的笑聲嗎？
隻能木著臉朝眾人尷尬笑了笑，從沒有那一刻，這麽想找條地縫鑽進去。
眾人都是憋笑的神情，都不好明目張膽的笑出來。
隻王翠芳一個想哭又被硬生生逗笑，好不拉扯。
“嘎嘎嘎，嘎嘎嘎，奶奶鴨鴨叫。”鐵大娘的孫子鐵蛋，正是牙牙學語的年紀，奶聲奶氣的聲音響起。
鐵蛋親媽朝眾人笑了笑，一把抱起孩子就進了另一間屋，“乖啊，鐵蛋該睡覺了。”
媽呀，她怕多待一秒自己就破功了，真想知道婆婆知道真相後的神情……
最後，王翠芳被張翠萍拉著換衣服去了。
陳東菊又開始若無其事重新洗菜，倒搞得其他人無所事事了起來，時不時瞅一眼，見此，陳東菊沒好氣說道，“眼得瘡了啊？”那斜眼飛的，她是洪水猛獸嗎？
她剛開始確實嚇到了，不過迴神快反應也快，立馬就報複迴去了，即便被嚇的不輕這會心情也算暢快。
哼，她看，王翠芳就是純純自作自受。
她確實怕毛毛蟲，可那也不是不能長進的不是，天天下地幹農活，種菜做飯的，怎麽可能避免的了各色毛毛蟲。
見一次兩次三次怕，見成千上萬次，即便再怕也適應了，也就對方猛然突然來這麽一下才被嚇到了。
眾人礙於陳東菊突然有點兇殘的做法一時間也沒了話，就怕人真的生氣了，手底下的正事進行的飛快。
明月姝默默記下醃製步驟，等她迴去打算寫下來，下次可以自己做著試試。
原料肯定就是大白菜了。
?首先，將大白菜洗淨，去除根部和外層不好的葉子。
?將晾曬好的大白菜放入大缸中，一層白菜一層鹽均勻擺放。然後加入適量的水，用石頭等重物壓住白菜，使其浸沒在水中。在適宜的溫度下，經過一段時間的發酵，白菜就會變成酸菜?。
明月姝已經開始在腦子裏想各種美食了，酸菜白肉、酸菜餃子、酸菜燉粉條等。
“吸溜吸溜！”口水不受控製分泌，媽呀，受不了，好饞呀！
最後，雞蛋醃製是鐵大娘親自來的。
全部完成後，時間已經是下午了！
她們拉著壇子迴到知青點，就見裏麵很是熱鬧，差不多人都集中到院中了，明月姝幾個安置好各自的東西，也都紛紛好奇圍了過去。
“你們這收獲可以呀，下次再進山的話，我也想去……”
季冬梅見到這麽多的獵物，眼饞不已，她覺得自己不比在場任何一個男人弱，他們能做的她應該也可以的。