008章 奶兇奶兇的小糯米
年代：我家後院是萬界垃圾場 作者：暗黑小鬼鬼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
原來劉青鬆將魚護從河裏麵提起來的時候，周圍的河水都‘沸騰’了起來。
沸騰的原因是魚護裏麵幾十條白花花的野生刁子魚在激烈的掙紮。
掙紮的水花濺落在劉青鬆、劉紅霞、小糯米身上，隻是一瞬間就將他們三人變成了‘落湯雞’。
但劉青鬆卻是沒有去多管，而是費力的將魚護提上了岸。
見裏麵的野生刁子魚、草魚、河鯉、河鯽加起來至少有五六十斤重，劉青鬆四下看了一眼，從一堆雜草中找來了一根手臂粗細的雜木棍。
在試了一下很結實後，就將魚護中的魚掛在了雜木棍的一頭。
至於另一頭，他將破舊的漁具箱掛在了上麵，讓小糯米坐了進去，然後挑起來試了一下重量。
眼見小糯米坐的那一頭要輕很多，當下便找來了幾塊大鵝卵石放進了破舊的漁具箱中‘壓重’，然後挑起來一晃一晃的就朝家門口走去。
幺妹拿著釣竿，開心的邁著小短腿連跟在了後麵。
劉德雷看著這這一幕嘴角抽了抽，眼見著劉青鬆越走越遠，他忍不住假仁假義的喊道：“青鬆，需要幫忙嗎？這麽多魚憑你單薄的身子可挑不到家。”
要是劉青鬆要他幫忙。
那等下可就能拿幾條肥美的野生刁子魚迴家吃了。
隻可惜，夢想是美好的，現實中劉青鬆卻是根本就沒有給他好臉色：“挑不到家那也不關你事，也不需要你幫忙。”
“就是，你想啥子呢！”幺妹忍不住迴懟了一句。
“哼，想恰窩們釣的魚魚，門都冇得。”小糯米朝劉德雷做了一個鬼臉，然後奶兇奶兇的也跟著說道。
劉德雷聞言尷尬的恨不得找一個地洞鑽進去，為了不至於讓河邊其他摸魚蝦的小孩子看他的笑話，連忙收拾好釣竿還有其他漁具，然後灰溜溜的轉身跑了。
跑遠了後，劉德雷停下腳步看向了野豬嶺劉青鬆家的方向，渾濁的眼眸中突然間閃過了一絲寒光：“幾個小家夥別得意，等到了今天晚上，我會讓你們幾個哭都哭不出來。”
……
把魚挑到廚房後。
劉青鬆累的一屁股就坐在了長凳上。
眼見魚護中的幾十條刁子魚離開水好多都快死了，他連忙站起來打開魚護，將魚全都倒進了大水缸中。
“舅舅，給。”小糯米這時湊了過來，將小手中提著的甲魚費力的高高舉起：“煮了它，它剛剛差點咬到窩。”
“好！好！”劉青鬆笑著接過了甲魚，但他第一時間並沒有去殺甲魚。
而是將甲魚掛在牆壁上，然後拿來瓷盆將大水缸死了的幾條野生刁子魚給挑選了出來。
野生刁子魚就是這樣，離開水沒多久就會死的，不過這並不會影響它肉質的鮮美度。
在挑選好了後，劉青鬆拿起菜刀就在灶台上開始處理這些死了的野生刁子魚。
意外的，這幾條野生刁子魚的肚子中居然有魚油，而且其中一條魚油還很多。
這讓劉青鬆那是欣喜不已，因為有了魚油，那他等下就可以煎刁子魚了，而不是煮刁子魚。
眾所周知，油煎的刁子魚隻要火候掌握的好，再放上鹽巴、辣椒粉、花椒粉，那可是人間美味。
在幾十年後，你就是花上上百塊一斤，那都不見得能吃到正宗的油煎野生刁子魚。
而他現在重生居然吃到了，這多多少少可以說是一個驚喜。
眼見五條野生刁子魚就有一瓷盆了，劉青鬆在擦了一把手後，就讓幺妹添柴火淘米做中午飯。
而他，拿起竹刷將大鐵鍋給洗幹淨了，燒紅後就將野生刁子魚肚子中的魚油給熬製了起來。
十幾分鍾後，就得到了一小碗熬製好的魚油。
這一碗魚油有著淡淡的魚腥味，顏色是深黃色的。
劉青鬆在聞了一下後，便倒了一小半在大鐵鍋中，然後煎起了野生刁子魚。
之所以沒有用小鐵鍋，那是因為他家根本就沒有，煮飯做菜都是用這口大鐵鍋。
很快，五條野生刁子魚就被煎出了淡淡的香味，小糯米、幺妹見狀，那是咬著食指忍不住吞咽起來了口水。
劉青鬆看著笑了笑，在同時加快了煎野生刁子魚的速度。
等外表煎至兩麵金黃，劉青鬆舀了一些辣椒粉、花椒粉均勻的撒在了上麵。
至於鹽巴，之間就撒了一些入味。
所以現在不用撒了。
“三哥，可以恰了嗎？”幺妹實在是等不了了，連拿來大碗跑到了大鐵鍋的旁邊。
小糯米也咬著食指眼巴巴的看著劉青鬆。
“可以了。”劉青鬆用鍋鏟鏟起一條野生刁子魚放進了幺妹手中的大碗中：“記住！要等冷了一下再吃，小心燙嘴。”
“嗯，曉得。”幺妹嘴上答應，但小手上的筷子卻是不老實，夾著一大塊外焦裏嫩的野生刁子魚肉就放進了口中。
在嚐到麻辣鮮香，入口即化的美味後。
那眼睛都忍不住亮了起來：“三哥，伱做的刁子魚真好恰，比二姐做的要好恰多噠。”
“是嗎？”劉青鬆笑著搖了搖頭。
“小姨，給窩恰一口。”小糯米一聽這話急了，搬來了小板凳，站在上麵小手就往大碗中的油煎野生刁子魚抓。
幺妹見狀，連忙夾了一塊野生刁子魚肉塞到了小糯米的小嘴裏。
“小心魚刺！”劉青鬆連提醒道。
野生刁子魚到了半斤以上雖然魚刺相對於要少很多，但魚刺同樣還是有的，這要是卡在喉嚨裏，那他等下可就麻煩了。
然而讓他感到意外的是，小糯米在吃野生刁子魚肉的時候，居然還能將魚刺給吐出來。
幺妹也一樣。
似乎這就是她們兩個吃貨天生的本領。
劉青鬆看著鬆了一口氣。
眼見時候不早了。
連拿起鍋鏟將其他四條煎好的野生刁子魚給出鍋了，然後將淘好的大米倒進的大鐵鍋中。
放了適當的水後，劉青鬆就蓋上了鍋蓋，處理起來了黃皮大甲魚。
黃皮大甲魚按道理紅燒最好吃。
但現在條件有限。
所以劉青鬆在處理好了後。
隻能用頭碗裝好，放進煮飯的大鐵鍋中清蒸了起來。
這樣清蒸出來的甲魚會有一股淡淡的米飯香味，到時候再撒上家裏麵的辣椒粉、花椒粉，味道絕對會很不錯。
做完這一切。
劉青鬆滿意的拿起抹布擦拭了一下雙手。
在休息了十來分鍾後，正要去水缸旁處理其他的野生刁子魚，嘎吱一聲響，廚房的木門被推開了，接著就看到滿腳是泥的劉麗娟扛著一小袋紅薯走了進來。
她看到幺妹、小糯米在大口吃著油煎刁子魚，大鐵鍋中還在煮著米飯，整個人頓時呆住了。
在迴過神來後，連失聲問道：“青鬆，你這野生刁子魚哪來的？還有……咱們家不是冇得糧食了麽？你哪來的大米做飯？”
要是有糧食。
她中午就不會在百忙中趕迴來了。
“大米是……”劉青鬆剛想迴答，就被雀躍的幺妹給打斷了：“二姐，你曉得不，窩今天老厲害了，跟三哥在河邊釣了好多好多魚。”
“嗯，二姨窩也釣了好幾條，其中一條有這麽大。”小糯米用小手比劃著，繪聲繪色的跟著說道。
“是嗎？”劉麗娟詫異的看向了劉青鬆。
對於她來說。
小糯米跟幺妹的話可不能信。
因為河邊的魚要是那樣好釣，那隻怕早就人滿為患了。
“是真的，二姐。”劉青鬆確認：“不信你看大水缸。”
劉麗娟轉頭看了過去。
當看到裏麵有幾十條野生刁子魚，還有兩條大草魚，以及一些河鯉跟河鯽，她整個人那是錯愕的瞪大了眼睛。
……
——
沸騰的原因是魚護裏麵幾十條白花花的野生刁子魚在激烈的掙紮。
掙紮的水花濺落在劉青鬆、劉紅霞、小糯米身上，隻是一瞬間就將他們三人變成了‘落湯雞’。
但劉青鬆卻是沒有去多管，而是費力的將魚護提上了岸。
見裏麵的野生刁子魚、草魚、河鯉、河鯽加起來至少有五六十斤重，劉青鬆四下看了一眼，從一堆雜草中找來了一根手臂粗細的雜木棍。
在試了一下很結實後，就將魚護中的魚掛在了雜木棍的一頭。
至於另一頭，他將破舊的漁具箱掛在了上麵，讓小糯米坐了進去，然後挑起來試了一下重量。
眼見小糯米坐的那一頭要輕很多，當下便找來了幾塊大鵝卵石放進了破舊的漁具箱中‘壓重’，然後挑起來一晃一晃的就朝家門口走去。
幺妹拿著釣竿，開心的邁著小短腿連跟在了後麵。
劉德雷看著這這一幕嘴角抽了抽，眼見著劉青鬆越走越遠，他忍不住假仁假義的喊道：“青鬆，需要幫忙嗎？這麽多魚憑你單薄的身子可挑不到家。”
要是劉青鬆要他幫忙。
那等下可就能拿幾條肥美的野生刁子魚迴家吃了。
隻可惜，夢想是美好的，現實中劉青鬆卻是根本就沒有給他好臉色：“挑不到家那也不關你事，也不需要你幫忙。”
“就是，你想啥子呢！”幺妹忍不住迴懟了一句。
“哼，想恰窩們釣的魚魚，門都冇得。”小糯米朝劉德雷做了一個鬼臉，然後奶兇奶兇的也跟著說道。
劉德雷聞言尷尬的恨不得找一個地洞鑽進去，為了不至於讓河邊其他摸魚蝦的小孩子看他的笑話，連忙收拾好釣竿還有其他漁具，然後灰溜溜的轉身跑了。
跑遠了後，劉德雷停下腳步看向了野豬嶺劉青鬆家的方向，渾濁的眼眸中突然間閃過了一絲寒光：“幾個小家夥別得意，等到了今天晚上，我會讓你們幾個哭都哭不出來。”
……
把魚挑到廚房後。
劉青鬆累的一屁股就坐在了長凳上。
眼見魚護中的幾十條刁子魚離開水好多都快死了，他連忙站起來打開魚護，將魚全都倒進了大水缸中。
“舅舅，給。”小糯米這時湊了過來，將小手中提著的甲魚費力的高高舉起：“煮了它，它剛剛差點咬到窩。”
“好！好！”劉青鬆笑著接過了甲魚，但他第一時間並沒有去殺甲魚。
而是將甲魚掛在牆壁上，然後拿來瓷盆將大水缸死了的幾條野生刁子魚給挑選了出來。
野生刁子魚就是這樣，離開水沒多久就會死的，不過這並不會影響它肉質的鮮美度。
在挑選好了後，劉青鬆拿起菜刀就在灶台上開始處理這些死了的野生刁子魚。
意外的，這幾條野生刁子魚的肚子中居然有魚油，而且其中一條魚油還很多。
這讓劉青鬆那是欣喜不已，因為有了魚油，那他等下就可以煎刁子魚了，而不是煮刁子魚。
眾所周知，油煎的刁子魚隻要火候掌握的好，再放上鹽巴、辣椒粉、花椒粉，那可是人間美味。
在幾十年後，你就是花上上百塊一斤，那都不見得能吃到正宗的油煎野生刁子魚。
而他現在重生居然吃到了，這多多少少可以說是一個驚喜。
眼見五條野生刁子魚就有一瓷盆了，劉青鬆在擦了一把手後，就讓幺妹添柴火淘米做中午飯。
而他，拿起竹刷將大鐵鍋給洗幹淨了，燒紅後就將野生刁子魚肚子中的魚油給熬製了起來。
十幾分鍾後，就得到了一小碗熬製好的魚油。
這一碗魚油有著淡淡的魚腥味，顏色是深黃色的。
劉青鬆在聞了一下後，便倒了一小半在大鐵鍋中，然後煎起了野生刁子魚。
之所以沒有用小鐵鍋，那是因為他家根本就沒有，煮飯做菜都是用這口大鐵鍋。
很快，五條野生刁子魚就被煎出了淡淡的香味，小糯米、幺妹見狀，那是咬著食指忍不住吞咽起來了口水。
劉青鬆看著笑了笑，在同時加快了煎野生刁子魚的速度。
等外表煎至兩麵金黃，劉青鬆舀了一些辣椒粉、花椒粉均勻的撒在了上麵。
至於鹽巴，之間就撒了一些入味。
所以現在不用撒了。
“三哥，可以恰了嗎？”幺妹實在是等不了了，連拿來大碗跑到了大鐵鍋的旁邊。
小糯米也咬著食指眼巴巴的看著劉青鬆。
“可以了。”劉青鬆用鍋鏟鏟起一條野生刁子魚放進了幺妹手中的大碗中：“記住！要等冷了一下再吃，小心燙嘴。”
“嗯，曉得。”幺妹嘴上答應，但小手上的筷子卻是不老實，夾著一大塊外焦裏嫩的野生刁子魚肉就放進了口中。
在嚐到麻辣鮮香，入口即化的美味後。
那眼睛都忍不住亮了起來：“三哥，伱做的刁子魚真好恰，比二姐做的要好恰多噠。”
“是嗎？”劉青鬆笑著搖了搖頭。
“小姨，給窩恰一口。”小糯米一聽這話急了，搬來了小板凳，站在上麵小手就往大碗中的油煎野生刁子魚抓。
幺妹見狀，連忙夾了一塊野生刁子魚肉塞到了小糯米的小嘴裏。
“小心魚刺！”劉青鬆連提醒道。
野生刁子魚到了半斤以上雖然魚刺相對於要少很多，但魚刺同樣還是有的，這要是卡在喉嚨裏，那他等下可就麻煩了。
然而讓他感到意外的是，小糯米在吃野生刁子魚肉的時候，居然還能將魚刺給吐出來。
幺妹也一樣。
似乎這就是她們兩個吃貨天生的本領。
劉青鬆看著鬆了一口氣。
眼見時候不早了。
連拿起鍋鏟將其他四條煎好的野生刁子魚給出鍋了，然後將淘好的大米倒進的大鐵鍋中。
放了適當的水後，劉青鬆就蓋上了鍋蓋，處理起來了黃皮大甲魚。
黃皮大甲魚按道理紅燒最好吃。
但現在條件有限。
所以劉青鬆在處理好了後。
隻能用頭碗裝好，放進煮飯的大鐵鍋中清蒸了起來。
這樣清蒸出來的甲魚會有一股淡淡的米飯香味，到時候再撒上家裏麵的辣椒粉、花椒粉，味道絕對會很不錯。
做完這一切。
劉青鬆滿意的拿起抹布擦拭了一下雙手。
在休息了十來分鍾後，正要去水缸旁處理其他的野生刁子魚，嘎吱一聲響，廚房的木門被推開了，接著就看到滿腳是泥的劉麗娟扛著一小袋紅薯走了進來。
她看到幺妹、小糯米在大口吃著油煎刁子魚，大鐵鍋中還在煮著米飯，整個人頓時呆住了。
在迴過神來後，連失聲問道：“青鬆，你這野生刁子魚哪來的？還有……咱們家不是冇得糧食了麽？你哪來的大米做飯？”
要是有糧食。
她中午就不會在百忙中趕迴來了。
“大米是……”劉青鬆剛想迴答，就被雀躍的幺妹給打斷了：“二姐，你曉得不，窩今天老厲害了，跟三哥在河邊釣了好多好多魚。”
“嗯，二姨窩也釣了好幾條，其中一條有這麽大。”小糯米用小手比劃著，繪聲繪色的跟著說道。
“是嗎？”劉麗娟詫異的看向了劉青鬆。
對於她來說。
小糯米跟幺妹的話可不能信。
因為河邊的魚要是那樣好釣，那隻怕早就人滿為患了。
“是真的，二姐。”劉青鬆確認：“不信你看大水缸。”
劉麗娟轉頭看了過去。
當看到裏麵有幾十條野生刁子魚，還有兩條大草魚，以及一些河鯉跟河鯽，她整個人那是錯愕的瞪大了眼睛。
……
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