林漁歌謙遜地笑了笑。
“曾舶主過獎了，我也是在不斷摸索和學習中才有了這些想法。
能得到您這樣的行家認可，真是倍感榮幸。”
王順風一邊安排其他人將那些魚清理出來，放進魚艙。
邊認同地笑道：
“老曾說的確實沒錯，我行船這麽多年，也很少見到設計如此精巧的漁船。”
這‘重生號’在海上行駛起來穩當得很。船身看著不小，在水中卻很是靈巧輕快。
捕撈作業的時候也特別順手。這第一網就有這麽好的收成。
看來這船不僅設計好，還是個‘幸運號’呢！”
林漁歌被誇得尷尬一笑。
心裏嘀咕，可不是幸運嗎！
畢竟大哥這幸運兒也在船上呢。
由於船上跟著不少人，林漁歌也就沒有再吩咐下網。
在海上兜了一圈，便下令返航。
迴到岸上，隨著一筐筐加了碎冰的鮮魚抬下船。
陸子恆手上的扇子一頓。
忍不住問道：“林小妹，這麽熱的天，你們哪來這麽多冰？”
蕭雲卿聞言，也轉頭看向林漁歌。
此時，林輕舟跟著從船艙出來。
一臉得意地說道：
“這些冰可是我剛製出來的，怎麽樣？子恆，你沒想到吧！”
陸子恆滿臉不相信。
“真的？我怎麽不知道你還有這本事。”
林漁歌看不下去大哥炫耀的姿態。
趕緊說道：“我正準備找雲卿商量此事呢！走吧，先去我家，咱們再細說。”
說完她拜托爹娘招待其他人，留下王順風繼續給船員做培訓。
幾人來到林家院子。
林漁歌讓大哥將硝石製冰的方法再演示一遍。
林輕舟立馬答應下來，興致勃勃地開始吩咐小五去準備。
千夏也拉著黑妞去準備其它東西。
看出其他人的疑惑，林漁歌解釋道：
“那天我們在山洞裏無意中發現不少硝石。
我想起來以前好像在一本書上看到過硝石可以製冰，便讓大哥試了試。
沒想到還真的成功了。”
此時，所有東西準備齊全。
林輕舟一邊開始操作，一邊興奮地接著講道：“是啊，一開始我還不太相信。”
“不過按照小妹說的步驟做下來，真的就看到冰慢慢出現了。
當時可把我激動壞了。”
陸子恆好奇地蹲在他身旁，看著他如何操作。
蕭雲卿若有所思地問道：“漁歌，你們在那山洞發現的硝石多不多？”
林漁歌點了點頭，迴道：“挺多的啊！那裏應該是處硝石礦，我們也沒細看，應該能產不少硝石。”
接著她說起自己的打算。
“雲卿，有了這些硝石，我是想著咱們可不可以合作製冰來賣。”
陸子恆聞言立馬不幹了。
他指控道：“林小妹，這事你怎麽不找我啊？我可比他有錢多了。”
林漁歌尷尬一笑，解釋道：
“不關錢的事，主要是這事雲卿來辦靠譜些！”
蕭雲卿輕笑一聲，聲音淡淡響起。
“表哥，你確定你銀子多？我怎麽記著你的聽濤樓好像還是我出的銀子。”
陸子恆一聽，頓時急了。
色厲內荏地說道：“那……那不是出來的急，沒帶夠銀子嗎？
我在京城的產業多著呢，銀子肯定比你多。
再說了，製冰這事兒，我肯定能辦好，林小妹你得信我。”
林漁歌無奈地搖搖頭，“陸大哥，我不是不信你。
隻是這其中所含利益不小，由雲卿來辦，會省去不少麻煩。
而且若是由官府統一管理，到時候我希望這冰能讓更多的漁民受益，而不是隻供富人享樂之用。”
聞言，蕭雲卿看著林漁歌的眼神一柔。
他沉吟片刻，緩緩開口：“漁歌所言甚是，關乎製冰一事，確實需要從長計議。
表哥，你也不要著急。這事我不便直接插手，說不得還得靠你來辦。
我來負責牽製各方，給你們提供便利。”
陸子恆拍著胸脯說：“行，雲卿，有你在後麵支持，我肯定全力以赴。”
“那咱們快來說說這具體從哪些方麵入手。”接著他便急切地催促道。
此時小盆裏的水已經開始微微泛起涼意。
外麵的大盆中，硝石在水中正發生著奇妙的反應。
蕭雲卿目光專注地看著盆裏，說道：“表哥，首先我們得確保硝石的穩定供應。
你去聯係一些可靠的硝石供應商，和他們簽訂長期的供應合同。
保證我們製冰有充足的原料。”
陸子恆一邊聽一邊點頭。
“還得尋找製冰的場地。首先要近水是不是？”
“還得通風好。通風好有利於熱量散發，能提高製冰的速度。”
林輕舟放下手中的木棒，說出自己的經驗。
林漁歌看著盆裏越來越厚的冰層。
補充道：“那場地最好規劃好，原料區，製冰區，儲存區。
最好再挖個冰窖，不然這天氣，冰很容易化的。”
蕭雲卿讚同的點頭，“漁歌說得對。表哥，你去找一些擅長建造冰窖的工匠。”
“讓他們按照我們的需求設計和建造一個堅固、隔熱效果好的冰窖。”
三人又討論了一些細節問題，小盆裏的水已經完全結成了冰。
蕭雲卿吩咐道：“那就先把前期準備工作做好。
漁歌，一會兒還要麻煩你們找人帶陌南他們去那處山洞一趟。”
此時千夏端著一盤切好的水果丁走過來。
林漁歌忙吩咐黑妞將那些冰塊鑿碎，碾成冰沙狀。
黑妞興奮地點點頭，拿起一旁的冰鑿，猛地幾下，那塊盆狀的冰就碎成小塊。
接著她接過小五遞過來的石臼，將碎冰塊一股腦兒地倒進石臼裏。
也不見她用力，手中的石杵猛地下壓。
沒幾下，所有的冰塊就被碾磨成細膩的冰沙。
“林小妹，你這哪裏找來的丫鬟？也太生猛了！”陸子恆眼熱地看著黑妞。
林漁歌輕輕一笑，說道：“牙行裏挑的，我可是一眼就相中她的。”
黑妞被誇得有些不好意思，嘿嘿笑著撓撓頭。
接過千夏遞過來的幾隻精致的小碗。
林漁歌把冰沙均勻地鋪在碗底，再將切好的水果錯落有致地鋪在冰沙上麵。
再淋上些蜂蜜和熬好的果醬。
一道夏日冰品就完成了。
“快來嚐嚐這冰食，去去暑氣。”說著她端起一碗遞給蕭雲卿。
“曾舶主過獎了，我也是在不斷摸索和學習中才有了這些想法。
能得到您這樣的行家認可，真是倍感榮幸。”
王順風一邊安排其他人將那些魚清理出來，放進魚艙。
邊認同地笑道：
“老曾說的確實沒錯，我行船這麽多年，也很少見到設計如此精巧的漁船。”
這‘重生號’在海上行駛起來穩當得很。船身看著不小，在水中卻很是靈巧輕快。
捕撈作業的時候也特別順手。這第一網就有這麽好的收成。
看來這船不僅設計好，還是個‘幸運號’呢！”
林漁歌被誇得尷尬一笑。
心裏嘀咕，可不是幸運嗎！
畢竟大哥這幸運兒也在船上呢。
由於船上跟著不少人，林漁歌也就沒有再吩咐下網。
在海上兜了一圈，便下令返航。
迴到岸上，隨著一筐筐加了碎冰的鮮魚抬下船。
陸子恆手上的扇子一頓。
忍不住問道：“林小妹，這麽熱的天，你們哪來這麽多冰？”
蕭雲卿聞言，也轉頭看向林漁歌。
此時，林輕舟跟著從船艙出來。
一臉得意地說道：
“這些冰可是我剛製出來的，怎麽樣？子恆，你沒想到吧！”
陸子恆滿臉不相信。
“真的？我怎麽不知道你還有這本事。”
林漁歌看不下去大哥炫耀的姿態。
趕緊說道：“我正準備找雲卿商量此事呢！走吧，先去我家，咱們再細說。”
說完她拜托爹娘招待其他人，留下王順風繼續給船員做培訓。
幾人來到林家院子。
林漁歌讓大哥將硝石製冰的方法再演示一遍。
林輕舟立馬答應下來，興致勃勃地開始吩咐小五去準備。
千夏也拉著黑妞去準備其它東西。
看出其他人的疑惑，林漁歌解釋道：
“那天我們在山洞裏無意中發現不少硝石。
我想起來以前好像在一本書上看到過硝石可以製冰，便讓大哥試了試。
沒想到還真的成功了。”
此時，所有東西準備齊全。
林輕舟一邊開始操作，一邊興奮地接著講道：“是啊，一開始我還不太相信。”
“不過按照小妹說的步驟做下來，真的就看到冰慢慢出現了。
當時可把我激動壞了。”
陸子恆好奇地蹲在他身旁，看著他如何操作。
蕭雲卿若有所思地問道：“漁歌，你們在那山洞發現的硝石多不多？”
林漁歌點了點頭，迴道：“挺多的啊！那裏應該是處硝石礦，我們也沒細看，應該能產不少硝石。”
接著她說起自己的打算。
“雲卿，有了這些硝石，我是想著咱們可不可以合作製冰來賣。”
陸子恆聞言立馬不幹了。
他指控道：“林小妹，這事你怎麽不找我啊？我可比他有錢多了。”
林漁歌尷尬一笑，解釋道：
“不關錢的事，主要是這事雲卿來辦靠譜些！”
蕭雲卿輕笑一聲，聲音淡淡響起。
“表哥，你確定你銀子多？我怎麽記著你的聽濤樓好像還是我出的銀子。”
陸子恆一聽，頓時急了。
色厲內荏地說道：“那……那不是出來的急，沒帶夠銀子嗎？
我在京城的產業多著呢，銀子肯定比你多。
再說了，製冰這事兒，我肯定能辦好，林小妹你得信我。”
林漁歌無奈地搖搖頭，“陸大哥，我不是不信你。
隻是這其中所含利益不小，由雲卿來辦，會省去不少麻煩。
而且若是由官府統一管理，到時候我希望這冰能讓更多的漁民受益，而不是隻供富人享樂之用。”
聞言，蕭雲卿看著林漁歌的眼神一柔。
他沉吟片刻，緩緩開口：“漁歌所言甚是，關乎製冰一事，確實需要從長計議。
表哥，你也不要著急。這事我不便直接插手，說不得還得靠你來辦。
我來負責牽製各方，給你們提供便利。”
陸子恆拍著胸脯說：“行，雲卿，有你在後麵支持，我肯定全力以赴。”
“那咱們快來說說這具體從哪些方麵入手。”接著他便急切地催促道。
此時小盆裏的水已經開始微微泛起涼意。
外麵的大盆中，硝石在水中正發生著奇妙的反應。
蕭雲卿目光專注地看著盆裏，說道：“表哥，首先我們得確保硝石的穩定供應。
你去聯係一些可靠的硝石供應商，和他們簽訂長期的供應合同。
保證我們製冰有充足的原料。”
陸子恆一邊聽一邊點頭。
“還得尋找製冰的場地。首先要近水是不是？”
“還得通風好。通風好有利於熱量散發，能提高製冰的速度。”
林輕舟放下手中的木棒，說出自己的經驗。
林漁歌看著盆裏越來越厚的冰層。
補充道：“那場地最好規劃好，原料區，製冰區，儲存區。
最好再挖個冰窖，不然這天氣，冰很容易化的。”
蕭雲卿讚同的點頭，“漁歌說得對。表哥，你去找一些擅長建造冰窖的工匠。”
“讓他們按照我們的需求設計和建造一個堅固、隔熱效果好的冰窖。”
三人又討論了一些細節問題，小盆裏的水已經完全結成了冰。
蕭雲卿吩咐道：“那就先把前期準備工作做好。
漁歌，一會兒還要麻煩你們找人帶陌南他們去那處山洞一趟。”
此時千夏端著一盤切好的水果丁走過來。
林漁歌忙吩咐黑妞將那些冰塊鑿碎，碾成冰沙狀。
黑妞興奮地點點頭，拿起一旁的冰鑿，猛地幾下，那塊盆狀的冰就碎成小塊。
接著她接過小五遞過來的石臼，將碎冰塊一股腦兒地倒進石臼裏。
也不見她用力，手中的石杵猛地下壓。
沒幾下，所有的冰塊就被碾磨成細膩的冰沙。
“林小妹，你這哪裏找來的丫鬟？也太生猛了！”陸子恆眼熱地看著黑妞。
林漁歌輕輕一笑，說道：“牙行裏挑的，我可是一眼就相中她的。”
黑妞被誇得有些不好意思，嘿嘿笑著撓撓頭。
接過千夏遞過來的幾隻精致的小碗。
林漁歌把冰沙均勻地鋪在碗底，再將切好的水果錯落有致地鋪在冰沙上麵。
再淋上些蜂蜜和熬好的果醬。
一道夏日冰品就完成了。
“快來嚐嚐這冰食，去去暑氣。”說著她端起一碗遞給蕭雲卿。