林漁歌伸手輕輕捏住一隻海參。
那海參還微微蠕動著,對於這些蠕動的東西,她有些接受不了。
趕緊快速的將它們抓進魚簍。
這才繼續往前遊去。
沒一會兒,她又在一塊礁石下發現一隻鋸緣青蟹。
這隻青蟹光是蟹甲就有將近一尺寬。
它的鉗子大而有力,外殼透著青黑色的光澤。
她想著這不會是快要成精了吧!
之後慢慢靠近。
就在她伸手的瞬間,那青蟹突然舉起鉗子示威。
林漁歌隻當沒看見它的耀武揚威,看準時機。
快速捏住螃蟹殼兩側,避開了那鉗子的攻擊。
成功將這隻巨型蟹擒獲,用繩子綁住,丟進魚簍裏。
接著繼續水下探索。
直到魚簍裏實在裝不下了,她才返迴船上。
在船上稍作休息。
林漁歌想到剛才在水下看到不少大魚。
便把船劃到一處她觀察好的位置。
這裏的水流較為平緩,而且她發現水下有不少魚群遊過的痕跡。
從船艙裏拿出那張大的漁網。
她站起身來,雙手緊握著漁網的一端,先把漁網在空中用力地甩了幾圈。
讓漁網完全張開,隨後朝著魚群遊經的方向拋灑出去。
漁網迅速落入水中,很快就有魚群撞進網裏。
林漁歌不再像以往那樣僅憑雙手收網。
她走向船頭的絞盤。
這個絞盤還是前段時間,她讓父親專門給做的,就是為了自己獨自捕魚時能省些力。
將網繩係在絞盤上,她開始轉動把手。
隨著絞盤的轉動,網繩一點點地被收緊,漁網也開始向著船的方向收攏。
水下的魚群似乎察覺到了危險的臨近,更加瘋狂地掙紮起來。
使得漁網劇烈地晃動著。
林漁歌緊緊握住絞盤的把手,額頭也滲出了細密的汗珠。
終於,在絞盤的牽引下,漁網被拉到了船邊。
費力地將漁網拉上船。
打開一看,網中最多的還是鱸魚,鯧魚。
還有幾條帶著黑斑的石斑魚。
另外她還發現幾條細長的鰻魚,它們在網裏擠成一團,不停地扭動著身體。
趕緊拿魚叉將它們挑進木桶裏。
又把其他魚分裝好。
看著桶裏活蹦亂跳的魚,林漁歌臉上不由露出了滿足的笑容。
她又接連下了兩次網,每網都收獲頗豐。
網中還夾帶著不少的魷魚,海蝦。
此時,船上的幾個大桶都已裝滿。
她抬頭看了看天空,太陽已經開始西斜,天邊被染成了橙紅色。
林漁歌知道該迴家了,她把漁網仔細地整理好,放迴船艙。
這才將船駛離這個寶地,往家的方向駛去。
迴到岸上,海邊空無一人。
想來大家都去幫著蓋房子了,其他婦人也都迴去做晚飯去了。
林漁歌邊將留給家裏的兩桶海鮮提下船。
邊對著茅草屋那邊大喊道:“娘,我迴來了,快出來拿東西。”
沒一會兒,謝靜婉就從屋裏走出來,快步走到船邊。
“怎麽這麽多?不是說好了不走遠嗎?”
“娘,我沒走多遠啊!隻是找到了一個好地方。”林漁歌連忙解釋道。
“那裏的魚好像都聚在一起,一網下去就收獲滿滿。”
“還有不少蝦蟹呢,我就忍不住多捕了些。而且我一直都很小心,沒遇到危險。”
謝靜婉聽了,臉上的擔憂之色稍微緩和了些。
但還是忍不住叮囑:“那你一定要多加小心,前幾天的事娘可不想再遇到了。”
林漁歌立馬乖巧地點點頭,“娘,我知道啦。”
“您看這些海鮮,今晚可以給大家加餐了。”
“這是什麽東西,怎麽跟蛇一樣?”謝靜婉看著桶裏不停扭動的鰻魚,皺著眉頭說道。
林漁歌笑著迴答:“娘,這是鰻魚。”
“您別看它長得像蛇,可好吃了,特別是做成鰻魚飯,那味道可香了。”
謝靜婉將信將疑地看著鰻魚。
“這東西真能吃?不會有毒吧?”
林漁歌耐心地解釋:“娘,放心吧,鰻魚是沒毒的。”
“等會兒我來處理它,保證做出來讓您讚不絕口。”
對於這些沒有什麽技術含量的快手菜,她還是做得來的。
謝靜婉還是有些猶豫,但看著林漁歌自信的樣子,便不再多說。
“那你可小心點,這東西看著怪嚇人的。”
林漁歌應了一聲,便開始動手處理鰻魚。
快速地將鰻魚從桶裏撈出。
鰻魚在她手中滑溜溜的,不停地掙紮著。
她忍著渾身的膈應,趕緊用刀背把鰻魚敲暈。
然後迅速地去除鰻魚的內髒,再用清水衝洗幹淨。
謝靜婉早已煮了一大鍋糙米飯。
此時她正把另一桶海鮮收拾出來。
看到裏麵有不少的蛤蜊,正好早上買了豆腐,她準備一會再做個蛤蜊豆腐湯。
其餘的魚蝦留著明天吃。
林漁歌把處理好的鰻魚切成段,開始調製鰻魚飯的醬料。
她從角落裏的小罐子裏挖出幾勺自家炒的甜麵醬。
又倒了些醬油,加上少許糖。
還有從海邊采來曬幹的海草磨成的粉末,這海草粉能給醬料增添一種獨特的鮮味。
她用筷子攪拌均勻後,把鰻魚段放入醬料中醃製起來。
接著準備其他的配菜。
黃瓜切成絲,母親專門烤來給他們作零嘴的海苔切成小塊。
林漁歌看了看正在忙碌的母親。
說道:“娘,我去把鰻魚煎一下,這鰻魚飯很快就能做好了。”
謝靜婉點了點頭,手上的動作不停,繼續清洗著蛤蜊。
林漁歌走到爐灶邊,往鍋裏倒了些魚油。
待油熱起來後,她將醃製好的鰻魚段逐個放入鍋中。
鰻魚段一入鍋便滋滋作響,醬料的香味瞬間彌漫開來。
她熟練地用筷子翻動著鰻魚段,確保每一段鰻魚都煎得均勻。
鰻魚的外皮漸漸變得金黃焦香,而內部的魚肉仍然鮮嫩多汁。
與此同時,謝靜婉把豆腐切成小塊。
將蛤蜊放入清水中,又加了一勺鹽,讓蛤蜊吐盡泥沙。
接著用外麵的簡易爐灶,燒熱了另一口鍋。
倒入少許油,放入蔥薑爆香,接著把蛤蜊倒入鍋中翻炒了幾下。
隨著溫度升高,蛤蜊慢慢張開了殼。
謝靜婉迅速加入清水,放入豆腐塊,蓋上鍋蓋繼續煮。
林漁歌這邊的鰻魚煎得差不多了。
她把煎好的鰻魚段盛出來放在一旁備用。
然後拿出七八個大碗,盛上糙米飯。
再把鰻魚段整齊地鋪在米飯上,撒上切好的黃瓜絲和海苔小塊。
鰻魚飯就做好了,看著就非常誘人。
這時,謝靜婉的蛤蜊豆腐湯也煮好了,白色的湯汁濃鬱鮮美,上麵撒上些蔥花。
謝靜婉把湯盛在一個大瓦罐裏端到桌上。
林漁歌也把做好的鰻魚飯端上桌,又從廚房拿了些醃菜。
那海參還微微蠕動著,對於這些蠕動的東西,她有些接受不了。
趕緊快速的將它們抓進魚簍。
這才繼續往前遊去。
沒一會兒,她又在一塊礁石下發現一隻鋸緣青蟹。
這隻青蟹光是蟹甲就有將近一尺寬。
它的鉗子大而有力,外殼透著青黑色的光澤。
她想著這不會是快要成精了吧!
之後慢慢靠近。
就在她伸手的瞬間,那青蟹突然舉起鉗子示威。
林漁歌隻當沒看見它的耀武揚威,看準時機。
快速捏住螃蟹殼兩側,避開了那鉗子的攻擊。
成功將這隻巨型蟹擒獲,用繩子綁住,丟進魚簍裏。
接著繼續水下探索。
直到魚簍裏實在裝不下了,她才返迴船上。
在船上稍作休息。
林漁歌想到剛才在水下看到不少大魚。
便把船劃到一處她觀察好的位置。
這裏的水流較為平緩,而且她發現水下有不少魚群遊過的痕跡。
從船艙裏拿出那張大的漁網。
她站起身來,雙手緊握著漁網的一端,先把漁網在空中用力地甩了幾圈。
讓漁網完全張開,隨後朝著魚群遊經的方向拋灑出去。
漁網迅速落入水中,很快就有魚群撞進網裏。
林漁歌不再像以往那樣僅憑雙手收網。
她走向船頭的絞盤。
這個絞盤還是前段時間,她讓父親專門給做的,就是為了自己獨自捕魚時能省些力。
將網繩係在絞盤上,她開始轉動把手。
隨著絞盤的轉動,網繩一點點地被收緊,漁網也開始向著船的方向收攏。
水下的魚群似乎察覺到了危險的臨近,更加瘋狂地掙紮起來。
使得漁網劇烈地晃動著。
林漁歌緊緊握住絞盤的把手,額頭也滲出了細密的汗珠。
終於,在絞盤的牽引下,漁網被拉到了船邊。
費力地將漁網拉上船。
打開一看,網中最多的還是鱸魚,鯧魚。
還有幾條帶著黑斑的石斑魚。
另外她還發現幾條細長的鰻魚,它們在網裏擠成一團,不停地扭動著身體。
趕緊拿魚叉將它們挑進木桶裏。
又把其他魚分裝好。
看著桶裏活蹦亂跳的魚,林漁歌臉上不由露出了滿足的笑容。
她又接連下了兩次網,每網都收獲頗豐。
網中還夾帶著不少的魷魚,海蝦。
此時,船上的幾個大桶都已裝滿。
她抬頭看了看天空,太陽已經開始西斜,天邊被染成了橙紅色。
林漁歌知道該迴家了,她把漁網仔細地整理好,放迴船艙。
這才將船駛離這個寶地,往家的方向駛去。
迴到岸上,海邊空無一人。
想來大家都去幫著蓋房子了,其他婦人也都迴去做晚飯去了。
林漁歌邊將留給家裏的兩桶海鮮提下船。
邊對著茅草屋那邊大喊道:“娘,我迴來了,快出來拿東西。”
沒一會兒,謝靜婉就從屋裏走出來,快步走到船邊。
“怎麽這麽多?不是說好了不走遠嗎?”
“娘,我沒走多遠啊!隻是找到了一個好地方。”林漁歌連忙解釋道。
“那裏的魚好像都聚在一起,一網下去就收獲滿滿。”
“還有不少蝦蟹呢,我就忍不住多捕了些。而且我一直都很小心,沒遇到危險。”
謝靜婉聽了,臉上的擔憂之色稍微緩和了些。
但還是忍不住叮囑:“那你一定要多加小心,前幾天的事娘可不想再遇到了。”
林漁歌立馬乖巧地點點頭,“娘,我知道啦。”
“您看這些海鮮,今晚可以給大家加餐了。”
“這是什麽東西,怎麽跟蛇一樣?”謝靜婉看著桶裏不停扭動的鰻魚,皺著眉頭說道。
林漁歌笑著迴答:“娘,這是鰻魚。”
“您別看它長得像蛇,可好吃了,特別是做成鰻魚飯,那味道可香了。”
謝靜婉將信將疑地看著鰻魚。
“這東西真能吃?不會有毒吧?”
林漁歌耐心地解釋:“娘,放心吧,鰻魚是沒毒的。”
“等會兒我來處理它,保證做出來讓您讚不絕口。”
對於這些沒有什麽技術含量的快手菜,她還是做得來的。
謝靜婉還是有些猶豫,但看著林漁歌自信的樣子,便不再多說。
“那你可小心點,這東西看著怪嚇人的。”
林漁歌應了一聲,便開始動手處理鰻魚。
快速地將鰻魚從桶裏撈出。
鰻魚在她手中滑溜溜的,不停地掙紮著。
她忍著渾身的膈應,趕緊用刀背把鰻魚敲暈。
然後迅速地去除鰻魚的內髒,再用清水衝洗幹淨。
謝靜婉早已煮了一大鍋糙米飯。
此時她正把另一桶海鮮收拾出來。
看到裏麵有不少的蛤蜊,正好早上買了豆腐,她準備一會再做個蛤蜊豆腐湯。
其餘的魚蝦留著明天吃。
林漁歌把處理好的鰻魚切成段,開始調製鰻魚飯的醬料。
她從角落裏的小罐子裏挖出幾勺自家炒的甜麵醬。
又倒了些醬油,加上少許糖。
還有從海邊采來曬幹的海草磨成的粉末,這海草粉能給醬料增添一種獨特的鮮味。
她用筷子攪拌均勻後,把鰻魚段放入醬料中醃製起來。
接著準備其他的配菜。
黃瓜切成絲,母親專門烤來給他們作零嘴的海苔切成小塊。
林漁歌看了看正在忙碌的母親。
說道:“娘,我去把鰻魚煎一下,這鰻魚飯很快就能做好了。”
謝靜婉點了點頭,手上的動作不停,繼續清洗著蛤蜊。
林漁歌走到爐灶邊,往鍋裏倒了些魚油。
待油熱起來後,她將醃製好的鰻魚段逐個放入鍋中。
鰻魚段一入鍋便滋滋作響,醬料的香味瞬間彌漫開來。
她熟練地用筷子翻動著鰻魚段,確保每一段鰻魚都煎得均勻。
鰻魚的外皮漸漸變得金黃焦香,而內部的魚肉仍然鮮嫩多汁。
與此同時,謝靜婉把豆腐切成小塊。
將蛤蜊放入清水中,又加了一勺鹽,讓蛤蜊吐盡泥沙。
接著用外麵的簡易爐灶,燒熱了另一口鍋。
倒入少許油,放入蔥薑爆香,接著把蛤蜊倒入鍋中翻炒了幾下。
隨著溫度升高,蛤蜊慢慢張開了殼。
謝靜婉迅速加入清水,放入豆腐塊,蓋上鍋蓋繼續煮。
林漁歌這邊的鰻魚煎得差不多了。
她把煎好的鰻魚段盛出來放在一旁備用。
然後拿出七八個大碗,盛上糙米飯。
再把鰻魚段整齊地鋪在米飯上,撒上切好的黃瓜絲和海苔小塊。
鰻魚飯就做好了,看著就非常誘人。
這時,謝靜婉的蛤蜊豆腐湯也煮好了,白色的湯汁濃鬱鮮美,上麵撒上些蔥花。
謝靜婉把湯盛在一個大瓦罐裏端到桌上。
林漁歌也把做好的鰻魚飯端上桌,又從廚房拿了些醃菜。