第114章 你也不想讓客人砸了酒樓吧?
開局領媳婦,苦日子從螃蟹龍蝦開始 作者:天之原野 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“為啥是我?我看讓老鐵去最好。”
蘇冷薇清冷的美眸中露出一絲慌亂。
“你看老鐵那雙手,是炒菜的料?”
易飛沒好氣的:“再說了,他一個掌櫃下廚房算怎麽迴事?你不是閑著嗎?”
不由分說一把拽起蘇冷薇的胳膊,連拖帶拉的就往後走。
“我的手是拿劍的,你哪隻眼看到能炒菜了……”
蘇冷薇嘟囔著,不情不願的跟著易飛走進廚房。
“韓風,你這……”
一陣濃煙伴隨著焦糊味,撲麵而來。
看到韓風在廚房中忙的滿頭大汗,易飛不禁哭笑不得。
“易飛!你總算是迴來了啊啊啊……”
一見易飛,韓風就像見了久別的親人似的,打心底裏湧起一股想要衝上去緊緊擁抱他的衝動。
“好了好了,帶上你做的這一鍋菜,自己出去吃了吧。”
易飛擺擺手。
韓風如蒙大赦,二話不說匆匆收拾了一下,這就拔腿往外跑。
擦過蘇冷薇身邊的時候,沒忘了加上一句:“活我幹了,錢就不退了啊。”
不等蘇冷薇反應過來,已是一溜煙跑了出去。
蘇冷薇此時一臉緊張,也無暇去與他爭論這點小事。
“來吧,咱們抓緊時間了。”
易飛把灶台上簡單收拾了一下,拿出一個小盆遞給蘇冷薇,
“把它刷洗幹淨,放半盆清水,兩瓢麵粉,再打入三個雞蛋,攪拌成雞蛋麵水。”
“這,這是做什麽?”
盡管易飛已經說的很詳細了,蘇冷薇還是完全沒有自信,
遲遲疑疑的接過,臉上滲出細密的汗珠。
“他們不是想要如夫人套餐嗎?那就給他們做個朝天鍋唄,很簡單的。”
易飛說著,親自動手取過兩個比較大的土豆,右手握著菜刀,
削皮、切片、切絲,
刀法如行雲流水,一氣嗬成。
蘇冷薇看的一呆:“廚房需要這麽精湛的刀法?我的劍法都做不到如此細致入微……”
“還愣著幹嘛?你也不想讓外麵的客人砸了酒樓吧?”
易飛準備炒菜了,眼角一瞥,忍不住出聲提醒。
“哦哦,”
實在沒辦法了,趕鴨子上架也不過如此了,
蘇冷薇隻好硬著頭皮,按照易飛的教導去弄麵水。
可憐十指不沾陽春水,今來為君打雞蛋。
易飛很快炒出了滿滿一鍋的酸辣土豆絲,拿起來放在一邊,
馬上再換一口鍋,煉上油催促一聲:“好了沒有,快拿過來。”
“好了好了,”
蘇冷薇連忙把麵盆端過來,順手擦了一把汗。
易飛百忙中迴頭一瞥,隻見她的衣服上、雙手,甚至臉上,到處都布滿了白點子,
那幅模樣倒跟王小虎有的一拚。
“別看了,快幹活!”
蘇冷薇又羞又惱,臉上紅的跟紅布一般,忍不住跺著腳嬌嗔一聲。
“你呀,就得好好練練才行,”
易飛搖搖頭:“我家媳婦比你可強多了,不管什麽一教就會,都沒讓我這麽操心過。”
你媳婦能跟我比?
知不知道我真正的身份是誰?說出來嚇死你!
蘇冷薇忍不住心裏嘀咕一聲。
可是她的身份現在是萬萬不能說的,這口氣也隻好忍下了。
“快點,把土豆絲卷進去,你都吃過兩個了,就不用教了吧?”
在鐵鍋裏用油攤出一張薄薄的單餅,那速度是很快的,
易飛一張接一張的遞出,快的讓蘇冷薇手忙腳亂。
每當做好十幾個,就讓蔚宵月端出去,分送到大廳各個食客手裏,
讓他們先慢慢吃著。
“那樓上的怎麽辦?吳公子和花魁都是貴客,怠慢了也不好吧?”
蘇冷薇忍不住問道。
易飛隨意的擺擺手:“抓一把爆米花,拿幾隻糖葫蘆上去,隻要哄的綺夢不找事,其他人先不用管,他們自己就會慢慢等。”
這就叫做緊抓核心問題,其他圍繞核心的枝節問題都可迎刃而解。
蘇冷薇頓悟了,馬上照做。
蔚宵月喜孜孜的進來:“做的真是太好了,他們都吃的讚不絕口,一個勁催著要下一道菜呢。”
易飛淡淡一笑:“告訴他們,今天這朝天鍋隻是一種口味,以後還有幾十種其他口味,歡迎大家隨時前來品嚐。”
這就叫趁熱打廣告,加深印象增強期待感,大明酒樓的名聲從此一飛衝天。
易飛用最快的速度把所有的單餅都烙完,讓蘇冷薇的抓緊時間卷上土豆絲,
送出去之後就迴來看著自己操作,不許離開半步。
“宵月刷鍋,再洗菜。”
隨手再換一口鍋,一邊口中說著操作要領,一邊快速做了滿滿一鍋韭菜炒雞蛋,
“分成十盤送出去。”
隨後易飛馬不停蹄又做了一鍋同樣的,也分成十盤,算是給蘇冷薇好好的上了一堂課。
蔚宵月幾乎腳不沾地,像勤勞的小蜜蜂似的不停的來迴穿梭。
“看會了沒有?我說的都記住了吧?”
易飛反手把蘇冷薇拽過來,鍋鏟直接塞進她的手裏,
“第三鍋你來做吧,就按照我剛才做法就行。”
“不是,我行不行啊?”
蘇冷薇膽戰心驚的,握著鍋鏟順手耍了一個劍花。
“要相信自己,”
易飛頭也不迴,徑自取過一塊五花肉放在菜板上,
對!
蘇冷薇鼓起勇氣,捏著劍訣握著鍋鏟,小心翼翼的把韭菜放入鍋裏,
易飛的下一句飄了過來:“好好幹,以後找個好夫君,就不會罵你了。”
蘇冷薇氣結。
忍不住想要迴嘴頂他幾句,
易飛卻已掄起了菜刀,
“邦邦邦”一陣密集的刀法將五花肉切成一堆小碎塊。
“做個黃瓜炒肉吧,這是今天最貴的一道菜了,就讓他們吃個盡興。”
……
“各位客官,這裏有空位啊,八折大優惠啦……”
大街對麵的金川酒樓,無緣無故被吳昆強行借走了一半的桌椅,卻不敢反對,
眼睜睜看著自己這邊突然變得門可羅雀,而對麵的大明酒樓始終人滿為患,甚至還有很多人無處可坐,索性直接站著吃。
馬光譽這心裏頓時大為不平,親自率領店小二走上大街,
從金川的門口一直喊到大明的門口,
裏麵的食客卻都紋絲不動,壓根沒人搭理。
蘇冷薇清冷的美眸中露出一絲慌亂。
“你看老鐵那雙手,是炒菜的料?”
易飛沒好氣的:“再說了,他一個掌櫃下廚房算怎麽迴事?你不是閑著嗎?”
不由分說一把拽起蘇冷薇的胳膊,連拖帶拉的就往後走。
“我的手是拿劍的,你哪隻眼看到能炒菜了……”
蘇冷薇嘟囔著,不情不願的跟著易飛走進廚房。
“韓風,你這……”
一陣濃煙伴隨著焦糊味,撲麵而來。
看到韓風在廚房中忙的滿頭大汗,易飛不禁哭笑不得。
“易飛!你總算是迴來了啊啊啊……”
一見易飛,韓風就像見了久別的親人似的,打心底裏湧起一股想要衝上去緊緊擁抱他的衝動。
“好了好了,帶上你做的這一鍋菜,自己出去吃了吧。”
易飛擺擺手。
韓風如蒙大赦,二話不說匆匆收拾了一下,這就拔腿往外跑。
擦過蘇冷薇身邊的時候,沒忘了加上一句:“活我幹了,錢就不退了啊。”
不等蘇冷薇反應過來,已是一溜煙跑了出去。
蘇冷薇此時一臉緊張,也無暇去與他爭論這點小事。
“來吧,咱們抓緊時間了。”
易飛把灶台上簡單收拾了一下,拿出一個小盆遞給蘇冷薇,
“把它刷洗幹淨,放半盆清水,兩瓢麵粉,再打入三個雞蛋,攪拌成雞蛋麵水。”
“這,這是做什麽?”
盡管易飛已經說的很詳細了,蘇冷薇還是完全沒有自信,
遲遲疑疑的接過,臉上滲出細密的汗珠。
“他們不是想要如夫人套餐嗎?那就給他們做個朝天鍋唄,很簡單的。”
易飛說著,親自動手取過兩個比較大的土豆,右手握著菜刀,
削皮、切片、切絲,
刀法如行雲流水,一氣嗬成。
蘇冷薇看的一呆:“廚房需要這麽精湛的刀法?我的劍法都做不到如此細致入微……”
“還愣著幹嘛?你也不想讓外麵的客人砸了酒樓吧?”
易飛準備炒菜了,眼角一瞥,忍不住出聲提醒。
“哦哦,”
實在沒辦法了,趕鴨子上架也不過如此了,
蘇冷薇隻好硬著頭皮,按照易飛的教導去弄麵水。
可憐十指不沾陽春水,今來為君打雞蛋。
易飛很快炒出了滿滿一鍋的酸辣土豆絲,拿起來放在一邊,
馬上再換一口鍋,煉上油催促一聲:“好了沒有,快拿過來。”
“好了好了,”
蘇冷薇連忙把麵盆端過來,順手擦了一把汗。
易飛百忙中迴頭一瞥,隻見她的衣服上、雙手,甚至臉上,到處都布滿了白點子,
那幅模樣倒跟王小虎有的一拚。
“別看了,快幹活!”
蘇冷薇又羞又惱,臉上紅的跟紅布一般,忍不住跺著腳嬌嗔一聲。
“你呀,就得好好練練才行,”
易飛搖搖頭:“我家媳婦比你可強多了,不管什麽一教就會,都沒讓我這麽操心過。”
你媳婦能跟我比?
知不知道我真正的身份是誰?說出來嚇死你!
蘇冷薇忍不住心裏嘀咕一聲。
可是她的身份現在是萬萬不能說的,這口氣也隻好忍下了。
“快點,把土豆絲卷進去,你都吃過兩個了,就不用教了吧?”
在鐵鍋裏用油攤出一張薄薄的單餅,那速度是很快的,
易飛一張接一張的遞出,快的讓蘇冷薇手忙腳亂。
每當做好十幾個,就讓蔚宵月端出去,分送到大廳各個食客手裏,
讓他們先慢慢吃著。
“那樓上的怎麽辦?吳公子和花魁都是貴客,怠慢了也不好吧?”
蘇冷薇忍不住問道。
易飛隨意的擺擺手:“抓一把爆米花,拿幾隻糖葫蘆上去,隻要哄的綺夢不找事,其他人先不用管,他們自己就會慢慢等。”
這就叫做緊抓核心問題,其他圍繞核心的枝節問題都可迎刃而解。
蘇冷薇頓悟了,馬上照做。
蔚宵月喜孜孜的進來:“做的真是太好了,他們都吃的讚不絕口,一個勁催著要下一道菜呢。”
易飛淡淡一笑:“告訴他們,今天這朝天鍋隻是一種口味,以後還有幾十種其他口味,歡迎大家隨時前來品嚐。”
這就叫趁熱打廣告,加深印象增強期待感,大明酒樓的名聲從此一飛衝天。
易飛用最快的速度把所有的單餅都烙完,讓蘇冷薇的抓緊時間卷上土豆絲,
送出去之後就迴來看著自己操作,不許離開半步。
“宵月刷鍋,再洗菜。”
隨手再換一口鍋,一邊口中說著操作要領,一邊快速做了滿滿一鍋韭菜炒雞蛋,
“分成十盤送出去。”
隨後易飛馬不停蹄又做了一鍋同樣的,也分成十盤,算是給蘇冷薇好好的上了一堂課。
蔚宵月幾乎腳不沾地,像勤勞的小蜜蜂似的不停的來迴穿梭。
“看會了沒有?我說的都記住了吧?”
易飛反手把蘇冷薇拽過來,鍋鏟直接塞進她的手裏,
“第三鍋你來做吧,就按照我剛才做法就行。”
“不是,我行不行啊?”
蘇冷薇膽戰心驚的,握著鍋鏟順手耍了一個劍花。
“要相信自己,”
易飛頭也不迴,徑自取過一塊五花肉放在菜板上,
對!
蘇冷薇鼓起勇氣,捏著劍訣握著鍋鏟,小心翼翼的把韭菜放入鍋裏,
易飛的下一句飄了過來:“好好幹,以後找個好夫君,就不會罵你了。”
蘇冷薇氣結。
忍不住想要迴嘴頂他幾句,
易飛卻已掄起了菜刀,
“邦邦邦”一陣密集的刀法將五花肉切成一堆小碎塊。
“做個黃瓜炒肉吧,這是今天最貴的一道菜了,就讓他們吃個盡興。”
……
“各位客官,這裏有空位啊,八折大優惠啦……”
大街對麵的金川酒樓,無緣無故被吳昆強行借走了一半的桌椅,卻不敢反對,
眼睜睜看著自己這邊突然變得門可羅雀,而對麵的大明酒樓始終人滿為患,甚至還有很多人無處可坐,索性直接站著吃。
馬光譽這心裏頓時大為不平,親自率領店小二走上大街,
從金川的門口一直喊到大明的門口,
裏麵的食客卻都紋絲不動,壓根沒人搭理。