第72章 開口笑
開局領媳婦,苦日子從螃蟹龍蝦開始 作者:天之原野 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迫於易飛的要求,王小虎最終還是不情不願的接過一把爆米花,跑了出去。
不一會便又飛快的跑了迴來,不過卻沒進大門,
在門外遠遠的叫了一聲:“小飛叔叔,我給他了,我要迴家睡覺了。”
似是生怕易飛還要追出來安排任務似的,話音剛落便一溜煙的跑迴了家中。
易飛原本還有話要對小虎說,見狀也隻能笑笑搖搖頭。
五兒心思靈巧,已把易飛的用意猜到了八九分,
輕聲問道:“夫君你是不是打算,借助孫家把爆米花賣出去?”
“這倒不是,我其實就想幫小虎出口氣,也讓孫家以後不要那麽張揚。”
易飛淡淡說道:“村裏人都窮,平時送一點給大家當零食還可以,除了孫家,用爆米花賺他們的錢就太沒良心了,如果要賣也隻能挑擔去城裏賣去。就算不能為民造福,也不可為了貪欲禍害人間,”
“夫君說的好,奴家受教了。”
五兒忽然臉色一正,端端正正向易飛斂衽一禮。
易飛一怔:“五兒,你這是何意?”
五兒直起身子,看著易飛的眼睛正色說道:“夫君技藝高超,時有奇思妙想,但更難能可貴的是,夫君胸懷寬廣,行善總於不經意間,奴家欽佩。”
易飛翻翻白眼:“無事拍馬屁,你還是惦記著那一鍋爆米花吧?放心吧,不會再有人跟你搶了。”
“咕,”
五兒一笑跑開,索性就直接從東棚把爆米花鍋給端了出來,
就放在小飯桌上,自己坐在馬紮上,翹著小腳丫,
一邊吃著爆米花,一邊享受著微涼的晚風,
看上去十分愜意。
“少吃點,留著胃口待會吃晚飯。”
易飛再次提醒一句。
五兒此時吃的正解饞,哪裏肯聽?
“放心吧,現在我的胃口強的可怕,來多少我都能吃得下。”
照舊一把一把的往嘴裏塞爆米花。
還真不怪五兒嘴饞,這爆米花是這個世界上第一次出現的美味零食,
又有易飛特意加的蜂蜜,集酥、香、脆、甜於一體,實屬自古以來的首創,
別說普通百姓沒見過,就連皇帝也聽都沒聽說過。
此時五兒作為品嚐爆米花的天下第一人,吃起來那是根本停不住。
易飛走進東棚,先給灶下添兩根柴,把快要熄滅的灶火引的稍微旺一點,
用鍋煉一點生油,煉熟之後先放一邊,
取過韓風送來的兩個雞蛋,全都打入碗中,加入一點點蜂蜜,把熟油倒一點進去,
然後用筷子攪拌均勻。
再去取一碗麵粉,加入攪拌好的雞蛋液,用力和了一會麵,揉成光滑的麵團,感覺軟硬適中的時候,就停下手來。
把揉好的麵團一小塊一小塊的捏下來,約莫有二三十個,全都放在雙手手心搓成球狀,表麵上再沾一點水。
重新把油鍋放在灶上,稍微加熱一下,馬上就把一個個的小麵球放入油鍋中,
沾水的麵球與鍋裏的熱油接觸,發出一陣陣“劈啪”的爆響,時不時有熱油迸出來,
易飛也不怕,就用一雙筷子不停的撥弄著麵球,
不讓它們粘在一起,也不能粘鍋,而且還要保持均勻受熱,
沒多久,二十多顆麵球漸漸變成了金黃色,表麵上也都裂開了一道大口子。
成了!
經典小麵食:開口笑!
就這麽簡單!
易飛雙手握著鍋把,直接端起鍋離開灶火,要是再等一會的話,那火候就過了,炸糊了可就沒法吃了。
把鍋放在地上稍微涼一會。
隨後拿來第三口鍋,稍做洗刷,
走到院中把晾曬的豆腐幹取來一塊,就著灶火稍微烘了一烘,
然後放在菜板上,用刀切成手指寬的細條狀。
拿鍋上灶,煉生油,放蔥薑蒜、花椒、八角,放入豆腐條,
一通猛火爆炒。
這豆腐幹本身就是泡過鹽水的,自帶微鹹味,所以就不用放鹽了,直接出鍋。
五兒看似守著爆米花吃的沒心沒肺,實則一雙妙目從未離開過易飛忙碌的身影,
“這位夫君到底是什麽人啊?他一身天下無雙的廚藝,又有那麽多奇思妙想,隨隨便便就能做出常人吃不到的美味,而且他的一些不經意的做法,又時時飽含深意……”
秀眉漸漸微蹙,雙眸卻漸漸迷離:“莫非,是上天看我命不該絕,特意派他來指引我的?易飛易飛,一飛衝天,跟著易飛,就能衝天而起?”
胡思亂想中,五兒整個人都變得癡了。
耳邊忽然傳來易飛的笑聲,
“喂,吃傻了?快嚐嚐吧,這次你又是天下第一啦,看你的胃口到底還能裝下多少。”
“唔?”
五兒一怔,急忙晃晃腦袋,迴過神來。
抬眼一看,隻見易飛一臉笑意的站在麵前,
小飯桌上又多了兩個盤子,一盤是金黃色的爆炒豆腐幹,一盤是堆得高高的金黃色的開口笑。
“呀!爆麵花?”
五兒的目光瞬間就被那一堆圓溜溜裂開口子的麵球吸引了過去,
驚喜的趕緊拿起一個,放進嘴裏細細的咀嚼一下。
“不是爆米花就是爆麵花,我看你呀,現在是滿腦子漿糊了,”
易飛搖頭苦笑一聲:“這叫開口笑,嚐嚐怎麽樣?不比爆米花差吧?”
“嗯嗯,好吃好吃,真的真的太好吃了……”
五兒一邊咀嚼著一邊含糊的叫了起來:“同樣又酥又脆又香又甜,但卻是另一番風味,夫君你到底怎麽想到的?竟然隨手都能做的這麽好吃?”
“嗬嗬,其實很簡單的,我隨便一教,你一會就也會做了。”
易飛淡淡一笑,隨手取過一個開口笑,嚐了一下,
味道還是可以的,比起另外那些讓他自認失敗的菜肴,這一次的成功率已經可以算是及格以上的水準了。
“趕緊吃吧,天也快黑了。”
易飛說著,拿筷子放在五兒麵前,示意她也嚐嚐剛炒的豆腐幹。
“咕咕,咕咕……”
五兒剛拿起筷子,就聽半空中傳來一陣鳴叫。
五兒和易飛同時神色一緊,趕緊站起來,抬頭望空中看去。
還是那隻貓頭鷹,還是準時準點的,它又飛來了……
不一會便又飛快的跑了迴來,不過卻沒進大門,
在門外遠遠的叫了一聲:“小飛叔叔,我給他了,我要迴家睡覺了。”
似是生怕易飛還要追出來安排任務似的,話音剛落便一溜煙的跑迴了家中。
易飛原本還有話要對小虎說,見狀也隻能笑笑搖搖頭。
五兒心思靈巧,已把易飛的用意猜到了八九分,
輕聲問道:“夫君你是不是打算,借助孫家把爆米花賣出去?”
“這倒不是,我其實就想幫小虎出口氣,也讓孫家以後不要那麽張揚。”
易飛淡淡說道:“村裏人都窮,平時送一點給大家當零食還可以,除了孫家,用爆米花賺他們的錢就太沒良心了,如果要賣也隻能挑擔去城裏賣去。就算不能為民造福,也不可為了貪欲禍害人間,”
“夫君說的好,奴家受教了。”
五兒忽然臉色一正,端端正正向易飛斂衽一禮。
易飛一怔:“五兒,你這是何意?”
五兒直起身子,看著易飛的眼睛正色說道:“夫君技藝高超,時有奇思妙想,但更難能可貴的是,夫君胸懷寬廣,行善總於不經意間,奴家欽佩。”
易飛翻翻白眼:“無事拍馬屁,你還是惦記著那一鍋爆米花吧?放心吧,不會再有人跟你搶了。”
“咕,”
五兒一笑跑開,索性就直接從東棚把爆米花鍋給端了出來,
就放在小飯桌上,自己坐在馬紮上,翹著小腳丫,
一邊吃著爆米花,一邊享受著微涼的晚風,
看上去十分愜意。
“少吃點,留著胃口待會吃晚飯。”
易飛再次提醒一句。
五兒此時吃的正解饞,哪裏肯聽?
“放心吧,現在我的胃口強的可怕,來多少我都能吃得下。”
照舊一把一把的往嘴裏塞爆米花。
還真不怪五兒嘴饞,這爆米花是這個世界上第一次出現的美味零食,
又有易飛特意加的蜂蜜,集酥、香、脆、甜於一體,實屬自古以來的首創,
別說普通百姓沒見過,就連皇帝也聽都沒聽說過。
此時五兒作為品嚐爆米花的天下第一人,吃起來那是根本停不住。
易飛走進東棚,先給灶下添兩根柴,把快要熄滅的灶火引的稍微旺一點,
用鍋煉一點生油,煉熟之後先放一邊,
取過韓風送來的兩個雞蛋,全都打入碗中,加入一點點蜂蜜,把熟油倒一點進去,
然後用筷子攪拌均勻。
再去取一碗麵粉,加入攪拌好的雞蛋液,用力和了一會麵,揉成光滑的麵團,感覺軟硬適中的時候,就停下手來。
把揉好的麵團一小塊一小塊的捏下來,約莫有二三十個,全都放在雙手手心搓成球狀,表麵上再沾一點水。
重新把油鍋放在灶上,稍微加熱一下,馬上就把一個個的小麵球放入油鍋中,
沾水的麵球與鍋裏的熱油接觸,發出一陣陣“劈啪”的爆響,時不時有熱油迸出來,
易飛也不怕,就用一雙筷子不停的撥弄著麵球,
不讓它們粘在一起,也不能粘鍋,而且還要保持均勻受熱,
沒多久,二十多顆麵球漸漸變成了金黃色,表麵上也都裂開了一道大口子。
成了!
經典小麵食:開口笑!
就這麽簡單!
易飛雙手握著鍋把,直接端起鍋離開灶火,要是再等一會的話,那火候就過了,炸糊了可就沒法吃了。
把鍋放在地上稍微涼一會。
隨後拿來第三口鍋,稍做洗刷,
走到院中把晾曬的豆腐幹取來一塊,就著灶火稍微烘了一烘,
然後放在菜板上,用刀切成手指寬的細條狀。
拿鍋上灶,煉生油,放蔥薑蒜、花椒、八角,放入豆腐條,
一通猛火爆炒。
這豆腐幹本身就是泡過鹽水的,自帶微鹹味,所以就不用放鹽了,直接出鍋。
五兒看似守著爆米花吃的沒心沒肺,實則一雙妙目從未離開過易飛忙碌的身影,
“這位夫君到底是什麽人啊?他一身天下無雙的廚藝,又有那麽多奇思妙想,隨隨便便就能做出常人吃不到的美味,而且他的一些不經意的做法,又時時飽含深意……”
秀眉漸漸微蹙,雙眸卻漸漸迷離:“莫非,是上天看我命不該絕,特意派他來指引我的?易飛易飛,一飛衝天,跟著易飛,就能衝天而起?”
胡思亂想中,五兒整個人都變得癡了。
耳邊忽然傳來易飛的笑聲,
“喂,吃傻了?快嚐嚐吧,這次你又是天下第一啦,看你的胃口到底還能裝下多少。”
“唔?”
五兒一怔,急忙晃晃腦袋,迴過神來。
抬眼一看,隻見易飛一臉笑意的站在麵前,
小飯桌上又多了兩個盤子,一盤是金黃色的爆炒豆腐幹,一盤是堆得高高的金黃色的開口笑。
“呀!爆麵花?”
五兒的目光瞬間就被那一堆圓溜溜裂開口子的麵球吸引了過去,
驚喜的趕緊拿起一個,放進嘴裏細細的咀嚼一下。
“不是爆米花就是爆麵花,我看你呀,現在是滿腦子漿糊了,”
易飛搖頭苦笑一聲:“這叫開口笑,嚐嚐怎麽樣?不比爆米花差吧?”
“嗯嗯,好吃好吃,真的真的太好吃了……”
五兒一邊咀嚼著一邊含糊的叫了起來:“同樣又酥又脆又香又甜,但卻是另一番風味,夫君你到底怎麽想到的?竟然隨手都能做的這麽好吃?”
“嗬嗬,其實很簡單的,我隨便一教,你一會就也會做了。”
易飛淡淡一笑,隨手取過一個開口笑,嚐了一下,
味道還是可以的,比起另外那些讓他自認失敗的菜肴,這一次的成功率已經可以算是及格以上的水準了。
“趕緊吃吧,天也快黑了。”
易飛說著,拿筷子放在五兒麵前,示意她也嚐嚐剛炒的豆腐幹。
“咕咕,咕咕……”
五兒剛拿起筷子,就聽半空中傳來一陣鳴叫。
五兒和易飛同時神色一緊,趕緊站起來,抬頭望空中看去。
還是那隻貓頭鷹,還是準時準點的,它又飛來了……