第190章 焦糖燉布丁和千層蝦仁酥
離婚後,總裁前夫天天想複婚 作者:薄荷小酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
傍晚時分。
李子巷的石板路上,鋪滿了斑駁的光影。
林嘉月站在滋味小館門口,看著那扇木門,手指不自覺地絞著衣擺。
門前的老銀杏樹沙沙作響,落葉在風中輕輕飄舞。
林嘉月想起自己設計\"暖陽\"項鏈時的靈感,就來自這棵樹灑下的光影。
她深吸一口氣,推開了那扇門。
一開門,就能聞到店內飄著的淡淡香氣,那是,剛出爐的點心味道。
溫暖正在小廚房中忙碌,圍裙上沾著些許麵粉。聽到開門聲,她抬頭看來,看到是林嘉月時愣了一下,很快就恢複了溫柔的笑容。
\"林小姐,你好,\"溫暖放下手中的擀麵杖,拿起一旁的布擦了擦手,\"這個時間點怎麽來了?謝謝你今天的邀請,發布會我去看了,祝賀你發布會大獲成功,作品都非常精彩呢。”
“對了,你來的正巧,我剛做好一樣新點心,現在溫度正好,你要不要嚐一嚐?\"
傍晚的夕陽透過木門,斜斜照進滋味小館,在溫暖身上鍍上一層柔和的金邊。
林嘉月現在終於明白,為什麽傅寒時會選擇她。
這個女人身上有一種特別的溫度,澄淨,真誠,能讓人卸下所有防備。
\"溫暖。\"
林嘉月深吸一口氣,聲音有點顫抖,\"我是來……向你道歉的。\"
這下輪到溫暖驚訝了。
她放下手中的活,認真地看著林嘉月。陽光照在她清澈的眼睛裏,像是一汪溫暖的春水。
\"之前......\"林嘉月有些局促,手指不自覺地摩挲著手腕上的手鐲,\"我做了很多過分的事。那次我帶阿卜杜拉來你飯館吃飯,其實是抱著不好的心思,想看你出醜……還有那次有人誣陷滋味小館食物有問題,也是我找人做的……\"
\"我其實……或多或少,能猜到一點。\"溫暖表情有些無奈,眨了眨眼,輕輕一笑。
\"你……知道?\"林嘉月一愣,很是驚訝。
\"嗯,\"溫暖重新拿起一個麵粉篩,細細的篩著低粉和泡打粉,一邊輕聲開口,\"但我想了想,你……是因為喜歡傅寒時,才會那樣做的吧。”
溫暖垂著眸,“不由自主喜歡一個人,很愛一個人的那種心情,其實……我懂。\"
林嘉月看著溫暖的身影,突然覺得有些複雜,和慚愧。
這個女人,明明知道是她在搗鬼,卻沒有過多計較,甚至還幫了自己不少……現在竟然開口,說她理她的心情。
\"其實,\"溫暖從小廚房出來,將一個漂亮精巧的小碟子,放在林嘉月麵前,\"我一直很欣賞你的設計。\"
小碟子上,是一份\"暖陽焦糖燉布丁\"。
金棕色的焦糖表麵,在燈光下閃著誘人的光澤,像是凝固的陽光。布丁周圍點綴著幾片手工烤製的杏仁片,金燦燦的,形狀像極了銀杏葉。
最特別的是布丁的中央,溫暖用細膩的焦糖絲勾勒出了一片銀杏葉的紋路,和今天林嘉月現場發布會\"暖陽\"項鏈的設計,意外的相和。
\"這是......\"林嘉月看著眼前這份甜品,愣愣開口。
\"暖陽焦糖燉布丁,\"溫暖笑著解釋。
\"我看了你的現場發布會,迴來後,就想著用美食來還原,我看到那條“暖陽”項鏈時的那份感覺。我在布丁的配方裏,額外加入了一點點桂花蜜和銀杏果,所以會有一種獨特的清香。\"
林嘉月輕輕舀了一勺,入口即化的布丁帶著蛋奶的香甜,桂花的清雅,還有一絲若有若無的銀杏果清香。焦糖的甜度恰到好處,不會太膩,反而襯托出布丁本身的香醇。
\"這個布丁的做法,\"溫暖迴到小廚房,一邊收拾料理台一邊說,\"其實很講究火候。蛋奶液要用文火慢烤,就像秋日的陽光一樣溫柔。煮焦糖時,也要控製好溫度,太熱會苦,太涼又不夠香。\"
\"最重要的是心意,\"溫暖看向林嘉月,眨了眨眼,\"就像你的設計一樣,要用心才能做出溫暖的味道。\"
林嘉月又嚐了一口布丁,突然覺得眼眶有些發熱。
\"對了,林小姐,”溫暖看著林嘉月,微微一笑,“你來的時間總是那麽巧,要不要嚐嚐我剛做的兩道新菜品呀?”
——
傍晚的滋味小館裏,暖黃燈光將整個空間照的溫馨而靜謐。
溫暖從廚房裏,端出一道菜,素白的瓷盤上,金黃誘人的酥皮,在燈光下閃著誘人的光澤。
\"這道菜,我給它起名叫''心之所向''。\"
林嘉月看著眼前這道菜,不由得屏住了唿吸。
素白色瓷盤之上,層層疊疊的酥皮,像是精心雕琢的藝術品,金黃的外表下隱約可見鮮嫩的蝦仁。
幾片翠綠的香草點綴其上,還有用特製醬汁勾勒出的優美紋路,讓這道菜看起來既有西式甜點的精致,又透著東方美食的靈韻。
\"這是我改良的蝦仁酥,\"溫暖一邊摘下圍裙,一邊介紹道。
\"外皮用了法式千層酥的技法,每一層都要細致的多層折疊,內裏卻是傳統的粵式蝦仁餡,加入了一點點陳年花雕酒,讓蝦仁的鮮美更加突出。\"
林嘉月拿起小刀,輕輕切下一塊。一下刀,酥皮發出清脆的聲響,香氣瞬間四溢。
林嘉月嚐了一口,酥皮入口即化,層次分明的口感中,帶著黃油的香醇。蝦仁的鮮美和香草的清新在舌尖跳躍,最後是一絲若有若無的花雕餘韻,在口中餘繞。
\"好吃嗎?\"溫暖托著下巴,眼中帶著期待,問道。
\"太美味了,\"林嘉月由衷讚歎,她放下刀叉有些疑惑,\"這道菜,為什麽叫''心之所向''?\"
溫暖坐在林嘉月對麵,身上還帶著廚房的溫度和食物的香氣。她摘下圍裙後,露出裏麵的鵝黃.色毛衣,整個人在暖光中顯得格外溫婉動人。
\"你知道嗎?\"溫暖輕輕抿了一口茶,看著盤子裏的蝦仁酥。
\"這道''心之所向'',其實是我看了你的珠寶設計展,迴來後生發的靈感。就像你把冰冷的珠寶鑽石賦予了溫度,我也想更多的人品嚐到了解到,一道食物除了美味之外,其背後蘊含的故事和想法。\"
這話讓林嘉月陷入沉思。
\"說來,我很慚愧。\"
林嘉月摩挲著手中的茶杯,在溫暖麵前,開了口。
李子巷的石板路上,鋪滿了斑駁的光影。
林嘉月站在滋味小館門口,看著那扇木門,手指不自覺地絞著衣擺。
門前的老銀杏樹沙沙作響,落葉在風中輕輕飄舞。
林嘉月想起自己設計\"暖陽\"項鏈時的靈感,就來自這棵樹灑下的光影。
她深吸一口氣,推開了那扇門。
一開門,就能聞到店內飄著的淡淡香氣,那是,剛出爐的點心味道。
溫暖正在小廚房中忙碌,圍裙上沾著些許麵粉。聽到開門聲,她抬頭看來,看到是林嘉月時愣了一下,很快就恢複了溫柔的笑容。
\"林小姐,你好,\"溫暖放下手中的擀麵杖,拿起一旁的布擦了擦手,\"這個時間點怎麽來了?謝謝你今天的邀請,發布會我去看了,祝賀你發布會大獲成功,作品都非常精彩呢。”
“對了,你來的正巧,我剛做好一樣新點心,現在溫度正好,你要不要嚐一嚐?\"
傍晚的夕陽透過木門,斜斜照進滋味小館,在溫暖身上鍍上一層柔和的金邊。
林嘉月現在終於明白,為什麽傅寒時會選擇她。
這個女人身上有一種特別的溫度,澄淨,真誠,能讓人卸下所有防備。
\"溫暖。\"
林嘉月深吸一口氣,聲音有點顫抖,\"我是來……向你道歉的。\"
這下輪到溫暖驚訝了。
她放下手中的活,認真地看著林嘉月。陽光照在她清澈的眼睛裏,像是一汪溫暖的春水。
\"之前......\"林嘉月有些局促,手指不自覺地摩挲著手腕上的手鐲,\"我做了很多過分的事。那次我帶阿卜杜拉來你飯館吃飯,其實是抱著不好的心思,想看你出醜……還有那次有人誣陷滋味小館食物有問題,也是我找人做的……\"
\"我其實……或多或少,能猜到一點。\"溫暖表情有些無奈,眨了眨眼,輕輕一笑。
\"你……知道?\"林嘉月一愣,很是驚訝。
\"嗯,\"溫暖重新拿起一個麵粉篩,細細的篩著低粉和泡打粉,一邊輕聲開口,\"但我想了想,你……是因為喜歡傅寒時,才會那樣做的吧。”
溫暖垂著眸,“不由自主喜歡一個人,很愛一個人的那種心情,其實……我懂。\"
林嘉月看著溫暖的身影,突然覺得有些複雜,和慚愧。
這個女人,明明知道是她在搗鬼,卻沒有過多計較,甚至還幫了自己不少……現在竟然開口,說她理她的心情。
\"其實,\"溫暖從小廚房出來,將一個漂亮精巧的小碟子,放在林嘉月麵前,\"我一直很欣賞你的設計。\"
小碟子上,是一份\"暖陽焦糖燉布丁\"。
金棕色的焦糖表麵,在燈光下閃著誘人的光澤,像是凝固的陽光。布丁周圍點綴著幾片手工烤製的杏仁片,金燦燦的,形狀像極了銀杏葉。
最特別的是布丁的中央,溫暖用細膩的焦糖絲勾勒出了一片銀杏葉的紋路,和今天林嘉月現場發布會\"暖陽\"項鏈的設計,意外的相和。
\"這是......\"林嘉月看著眼前這份甜品,愣愣開口。
\"暖陽焦糖燉布丁,\"溫暖笑著解釋。
\"我看了你的現場發布會,迴來後,就想著用美食來還原,我看到那條“暖陽”項鏈時的那份感覺。我在布丁的配方裏,額外加入了一點點桂花蜜和銀杏果,所以會有一種獨特的清香。\"
林嘉月輕輕舀了一勺,入口即化的布丁帶著蛋奶的香甜,桂花的清雅,還有一絲若有若無的銀杏果清香。焦糖的甜度恰到好處,不會太膩,反而襯托出布丁本身的香醇。
\"這個布丁的做法,\"溫暖迴到小廚房,一邊收拾料理台一邊說,\"其實很講究火候。蛋奶液要用文火慢烤,就像秋日的陽光一樣溫柔。煮焦糖時,也要控製好溫度,太熱會苦,太涼又不夠香。\"
\"最重要的是心意,\"溫暖看向林嘉月,眨了眨眼,\"就像你的設計一樣,要用心才能做出溫暖的味道。\"
林嘉月又嚐了一口布丁,突然覺得眼眶有些發熱。
\"對了,林小姐,”溫暖看著林嘉月,微微一笑,“你來的時間總是那麽巧,要不要嚐嚐我剛做的兩道新菜品呀?”
——
傍晚的滋味小館裏,暖黃燈光將整個空間照的溫馨而靜謐。
溫暖從廚房裏,端出一道菜,素白的瓷盤上,金黃誘人的酥皮,在燈光下閃著誘人的光澤。
\"這道菜,我給它起名叫''心之所向''。\"
林嘉月看著眼前這道菜,不由得屏住了唿吸。
素白色瓷盤之上,層層疊疊的酥皮,像是精心雕琢的藝術品,金黃的外表下隱約可見鮮嫩的蝦仁。
幾片翠綠的香草點綴其上,還有用特製醬汁勾勒出的優美紋路,讓這道菜看起來既有西式甜點的精致,又透著東方美食的靈韻。
\"這是我改良的蝦仁酥,\"溫暖一邊摘下圍裙,一邊介紹道。
\"外皮用了法式千層酥的技法,每一層都要細致的多層折疊,內裏卻是傳統的粵式蝦仁餡,加入了一點點陳年花雕酒,讓蝦仁的鮮美更加突出。\"
林嘉月拿起小刀,輕輕切下一塊。一下刀,酥皮發出清脆的聲響,香氣瞬間四溢。
林嘉月嚐了一口,酥皮入口即化,層次分明的口感中,帶著黃油的香醇。蝦仁的鮮美和香草的清新在舌尖跳躍,最後是一絲若有若無的花雕餘韻,在口中餘繞。
\"好吃嗎?\"溫暖托著下巴,眼中帶著期待,問道。
\"太美味了,\"林嘉月由衷讚歎,她放下刀叉有些疑惑,\"這道菜,為什麽叫''心之所向''?\"
溫暖坐在林嘉月對麵,身上還帶著廚房的溫度和食物的香氣。她摘下圍裙後,露出裏麵的鵝黃.色毛衣,整個人在暖光中顯得格外溫婉動人。
\"你知道嗎?\"溫暖輕輕抿了一口茶,看著盤子裏的蝦仁酥。
\"這道''心之所向'',其實是我看了你的珠寶設計展,迴來後生發的靈感。就像你把冰冷的珠寶鑽石賦予了溫度,我也想更多的人品嚐到了解到,一道食物除了美味之外,其背後蘊含的故事和想法。\"
這話讓林嘉月陷入沉思。
\"說來,我很慚愧。\"
林嘉月摩挲著手中的茶杯,在溫暖麵前,開了口。