第73章 粘豆包
穿書,路人甲靠金手指苟在七零 作者:常溫大麥茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看完後,蘇暖暖就轉頭迴去繼續吃東西了,美食配美景…和美景,要專心品嚐這天時地利下的美食才不愧對麵前擺放的美味。
旁邊沈溫言笑了一陣後也收斂情緒,開口說道,“我打算新年前挑一天去縣城交稿,你打算什麽時候去?我覺得我們盡量一天去比較好,當然如果數學的輔導你想休息也可以錯開。”
蘇暖暖經他這麽一說也想到這輔導課卻他們中任何一個都沒法開始,所以要麽休息一次,要麽就是有兩個休息日。
“和你一起去吧,什麽去你定吧。”
“今年春節在二月初,現在十二月底,一月中旬去吧,可以嗎?”沈溫言詢問她的意見。
蘇暖暖沒意見,最多就是迴去再檢查自己目前的工作進度,迴去規劃一下工作安排罷了,“可以的,到時提前一天告訴我就好。”
兩人又東扯西扯閑聊一會後就分開了,之後的日子蘇暖暖越來越冷,她家裏蹲蹲得更深了,隻有偶爾被楊可可帶出去放放風,滑冰、坐雪橇、堆雪人,還被徐嬸叫去包粘豆包,是黑省這邊的特色食品,尤其是冬季,用缸子裝起放在室外這天然冰箱中保存過冬。
蘇暖暖也隨大流做了一些保存在外頭,除了常規的紅豆餡還做了栗子餡,不過由此她發現無論南北都會有類似的用米、麥的末或粉做成的類似糍粑糯糯嘰嘰口感的小吃,做這粘豆包時她就聯想到了前世老家的糯米籺。
都是外皮黏黏需要用油潤麵防粘,下麵墊玉米皮、紫蘇葉、粽葉墊底防粘,中間都有夾心,不過糯米籺的夾心有鹹口也有甜口,就連外皮也是各種顏色,白的、粉紅的、艾草青的、黃的…..但無論什麽顏色,籺的表麵中心都會點上一個紅點。
但蘇暖暖對這道家鄉的特色美食不太感冒,因為它的口味太雜了,無論甜鹹內餡都是各種材料混合而成,不是單純的豆沙餡、芝麻餡,或者肉餡,對她來說這樣的甜和鹹都太雜了,真喜歡不起來。
所以她沒有複刻,而且粘豆包就夠她吃一陣的了,就不給自己增加工作量了。
當然,這個粘豆包同樣也教給了沈溫言,並鼓勵對方給夾心做創新,不要隻照著她說的食譜做。
“不止是粘豆包,我說的食譜你也按照自己的口味改,你之前不也說了同樣的菜每個人都有自己的偏好,沒必要全照著我說的來,就連我教你那些也是根據我模糊的記憶,再按照自己的喜好改的。
反正我又不是要當專業大廚,而且咱們華國美食很包容的,隻要不是奇葩組合做的黑暗料理都出不來什麽大問題的。”蘇暖暖親自動手演示了兩個給沈溫言看,確認對方已經掌握包餡的技能後,就洗手迴到窗口那邊和他說話。
“我知道,不過你做的口味我也挺喜歡的所以就不費心思了,而且你能這麽隨意的更改配方又不翻車,我覺得也有你菜做多了的因素在裏頭,之前你說過做多做習慣了就一通百通了,我現在還沒通,還需要繼續學習。”沈溫言這麽迴她。
“我做的菜很榮幸合你的胃口,不過你的旅店出品也很合我胃口,你也可以很榮幸。”蘇暖暖一本正經的胡說八道,“行吧,我也隻是想到了就提醒你可以這麽操作,反正教你很輕鬆,還有學費拿。”後麵她隨意迴答。
沈溫言輕笑,“那蘇師傅這次想要什麽報酬?”
說到這個蘇暖暖不像上次那麽糾結了,“栗子蛋糕,也不知道你那有沒有,我這次做粘豆包的栗子餡時突然就饞栗子蛋糕了,還有上次的草莓蛋糕也要。”
“又是隻有兩個?你不說我就又自己看著加了。”沈溫言皺了皺眉看她。
蘇暖暖苦思冥想,“我也不清楚你那有哪些,就連栗子蛋糕都不確定有沒有,那你就加些麵包吧,要沒有夾心的,原味類的烤麵包,其他的你就像上次一樣看著拿吧,反正按照上次的味道這些甜點也不會難吃。”
他無奈,“你這報酬要得真隨意。”
“我樂意,而且這不就是另一種意義的開盲盒嗎,還是甜點盲盒誒,很刺激有沒有。”蘇暖暖想到這種模式,瞬間就來勁兒了。
“行吧,我做完這些再去給你拿,要是有不喜歡的跟我說,我再給你換。”沈溫言隻能想到這樣的補救方法了。
事後蘇暖暖很幸運的如願吃到栗子蛋糕,還吃到栗子奶油餡的酥皮泡芙,再次在沈溫言麵前吃東西吃到幸福得冒泡。
再往後兩人如約去了一趟縣城交稿,又取一份新稿迴來,不過這次除了去書局,沈溫言還和蘇暖暖去了一次廢品站。
蘇暖暖照舊往放書放報紙的地方去,沈溫言倒是在外頭晃了一陣才過來,過來時還是空手,她也不知道是沒找到好東西還是找到又放旅店裏去了。
蘇暖暖這次沒有仔細翻找報紙,自從有了收音機,旅店又能買報紙後她對此需求就不大了,不過畢竟是用買報紙的理由進來的,多少還是買了一些,其他她想撿漏的書籍沒找著,看來這迴她是沒有收獲了。
倒是沈溫言估計是新手保護期,或者是他們倆選書的標準不一樣,看他拿了不少書或本子,想來是收獲不少。
蘇暖暖沒有多問對方找到什麽好東西,但迴去第二天沈溫言還是和她分享了自己的收獲,書籍那邊確實是她倆選書標準不一樣,他找的都是理工科類書籍、筆記,是她看到直接放一邊的類型。
但是他在外頭找到的東西就蠻“大眾”喜好的,家具都是缺胳膊斷腿的,材料再好,做工再精美也是白搭,不提也罷,重點是藏在家具裏頭的東西。
於是,大方的沈溫言沈同誌,給以前隻見過金飾的蘇暖暖第一次觸碰、觀賞了一番小黃魚的機會。
果然,撿漏是留給有眼光的人的,她這個眼拙之人就不湊熱鬧了。
同時這也驗證了蘇暖暖之前的猜測,廢品站真的寶貝灑滿地,小說中的撿漏聖地。
旁邊沈溫言笑了一陣後也收斂情緒,開口說道,“我打算新年前挑一天去縣城交稿,你打算什麽時候去?我覺得我們盡量一天去比較好,當然如果數學的輔導你想休息也可以錯開。”
蘇暖暖經他這麽一說也想到這輔導課卻他們中任何一個都沒法開始,所以要麽休息一次,要麽就是有兩個休息日。
“和你一起去吧,什麽去你定吧。”
“今年春節在二月初,現在十二月底,一月中旬去吧,可以嗎?”沈溫言詢問她的意見。
蘇暖暖沒意見,最多就是迴去再檢查自己目前的工作進度,迴去規劃一下工作安排罷了,“可以的,到時提前一天告訴我就好。”
兩人又東扯西扯閑聊一會後就分開了,之後的日子蘇暖暖越來越冷,她家裏蹲蹲得更深了,隻有偶爾被楊可可帶出去放放風,滑冰、坐雪橇、堆雪人,還被徐嬸叫去包粘豆包,是黑省這邊的特色食品,尤其是冬季,用缸子裝起放在室外這天然冰箱中保存過冬。
蘇暖暖也隨大流做了一些保存在外頭,除了常規的紅豆餡還做了栗子餡,不過由此她發現無論南北都會有類似的用米、麥的末或粉做成的類似糍粑糯糯嘰嘰口感的小吃,做這粘豆包時她就聯想到了前世老家的糯米籺。
都是外皮黏黏需要用油潤麵防粘,下麵墊玉米皮、紫蘇葉、粽葉墊底防粘,中間都有夾心,不過糯米籺的夾心有鹹口也有甜口,就連外皮也是各種顏色,白的、粉紅的、艾草青的、黃的…..但無論什麽顏色,籺的表麵中心都會點上一個紅點。
但蘇暖暖對這道家鄉的特色美食不太感冒,因為它的口味太雜了,無論甜鹹內餡都是各種材料混合而成,不是單純的豆沙餡、芝麻餡,或者肉餡,對她來說這樣的甜和鹹都太雜了,真喜歡不起來。
所以她沒有複刻,而且粘豆包就夠她吃一陣的了,就不給自己增加工作量了。
當然,這個粘豆包同樣也教給了沈溫言,並鼓勵對方給夾心做創新,不要隻照著她說的食譜做。
“不止是粘豆包,我說的食譜你也按照自己的口味改,你之前不也說了同樣的菜每個人都有自己的偏好,沒必要全照著我說的來,就連我教你那些也是根據我模糊的記憶,再按照自己的喜好改的。
反正我又不是要當專業大廚,而且咱們華國美食很包容的,隻要不是奇葩組合做的黑暗料理都出不來什麽大問題的。”蘇暖暖親自動手演示了兩個給沈溫言看,確認對方已經掌握包餡的技能後,就洗手迴到窗口那邊和他說話。
“我知道,不過你做的口味我也挺喜歡的所以就不費心思了,而且你能這麽隨意的更改配方又不翻車,我覺得也有你菜做多了的因素在裏頭,之前你說過做多做習慣了就一通百通了,我現在還沒通,還需要繼續學習。”沈溫言這麽迴她。
“我做的菜很榮幸合你的胃口,不過你的旅店出品也很合我胃口,你也可以很榮幸。”蘇暖暖一本正經的胡說八道,“行吧,我也隻是想到了就提醒你可以這麽操作,反正教你很輕鬆,還有學費拿。”後麵她隨意迴答。
沈溫言輕笑,“那蘇師傅這次想要什麽報酬?”
說到這個蘇暖暖不像上次那麽糾結了,“栗子蛋糕,也不知道你那有沒有,我這次做粘豆包的栗子餡時突然就饞栗子蛋糕了,還有上次的草莓蛋糕也要。”
“又是隻有兩個?你不說我就又自己看著加了。”沈溫言皺了皺眉看她。
蘇暖暖苦思冥想,“我也不清楚你那有哪些,就連栗子蛋糕都不確定有沒有,那你就加些麵包吧,要沒有夾心的,原味類的烤麵包,其他的你就像上次一樣看著拿吧,反正按照上次的味道這些甜點也不會難吃。”
他無奈,“你這報酬要得真隨意。”
“我樂意,而且這不就是另一種意義的開盲盒嗎,還是甜點盲盒誒,很刺激有沒有。”蘇暖暖想到這種模式,瞬間就來勁兒了。
“行吧,我做完這些再去給你拿,要是有不喜歡的跟我說,我再給你換。”沈溫言隻能想到這樣的補救方法了。
事後蘇暖暖很幸運的如願吃到栗子蛋糕,還吃到栗子奶油餡的酥皮泡芙,再次在沈溫言麵前吃東西吃到幸福得冒泡。
再往後兩人如約去了一趟縣城交稿,又取一份新稿迴來,不過這次除了去書局,沈溫言還和蘇暖暖去了一次廢品站。
蘇暖暖照舊往放書放報紙的地方去,沈溫言倒是在外頭晃了一陣才過來,過來時還是空手,她也不知道是沒找到好東西還是找到又放旅店裏去了。
蘇暖暖這次沒有仔細翻找報紙,自從有了收音機,旅店又能買報紙後她對此需求就不大了,不過畢竟是用買報紙的理由進來的,多少還是買了一些,其他她想撿漏的書籍沒找著,看來這迴她是沒有收獲了。
倒是沈溫言估計是新手保護期,或者是他們倆選書的標準不一樣,看他拿了不少書或本子,想來是收獲不少。
蘇暖暖沒有多問對方找到什麽好東西,但迴去第二天沈溫言還是和她分享了自己的收獲,書籍那邊確實是她倆選書標準不一樣,他找的都是理工科類書籍、筆記,是她看到直接放一邊的類型。
但是他在外頭找到的東西就蠻“大眾”喜好的,家具都是缺胳膊斷腿的,材料再好,做工再精美也是白搭,不提也罷,重點是藏在家具裏頭的東西。
於是,大方的沈溫言沈同誌,給以前隻見過金飾的蘇暖暖第一次觸碰、觀賞了一番小黃魚的機會。
果然,撿漏是留給有眼光的人的,她這個眼拙之人就不湊熱鬧了。
同時這也驗證了蘇暖暖之前的猜測,廢品站真的寶貝灑滿地,小說中的撿漏聖地。