“馮哥，菜園的菜都長出來了，我們也吃不完，要不要割點下來曬菜幹？”
這天吃飯的時候，趙金泉跟馮程說了下菜園子的事。
菜園子不大，但就兩個人吃，還是很難吃得完那些青菜的，雖然有幾隻雞，但苗圃裏的草，菜園裏的草也夠他們吃了。
馮程點頭：“可以，曬吧，不過也不要都弄完，一些長的不好的就留下來肥地，這樣明年種菜也能長的好點。”
想到菜園子快要長大的南瓜，和冬瓜，馮程想到了幾個吃食，冬瓜糖，南瓜糖，還有南瓜餅。
這些都是馮程小時候吃過的，那時候外婆經常弄，所以馮程吃過幾次，對小孩子來說，這些零食味道很美味，因為是甜的，還很甜。
不過這些個零食都要糖來弄，馮程現在也弄不到太多的白糖，想到這裏，馮程想做麥芽糖的想法又迫切了起來。
壩上過冬有將近半年的時間，上年原主雖然靠著局裏的補給熬過去了，但記憶中，那個嘴巴都快淡出鳥來了，每天就是吃點主食，餓不死而已。
馮程可不想像原主那樣苦熬，能過的好點他肯定是想過得好一點的，菜園子裏的產出加上局裏的補給，馮程已經不擔心貓冬的時候會缺糧食了，糧食不缺，一些小吃食，能弄一點的話馮程還是想弄一點的，這樣貓冬的時候也能有點零嘴換下口味。
冬瓜糖，南瓜糖，紅薯粉，土豆粉，還有炒米之類的。
不過最主要的還是得弄出來麥芽糖才行，不然沒糖，這很多東西都弄不出來。
馮程前世聽母親說過一種叫紅薯糖的做法，和麥芽糖做法差不多，就是把糯米換成紅薯。
相比於糯米，紅薯明顯能容易弄到些，菜地那裏就種有，不夠的話還可以去村裏買一點，多了不說，一兩百斤還是能買到的。
想到這裏，馮程就跟趙金泉問道，“金泉，今年秋收後，你們隊上那裏能不能買到一點紅薯，也不需要太多，兩三百斤就行。”
一斤紅薯按之前的價格，也就是七八分錢一斤而已，現在困難時期，價格肯定是會貴的，翻個兩三倍都有可能。
不過這是黑市的價格，國家禁止私人買賣，想賣糧食也賣不出去，所以馮程要買的話還是能買到一些的，農村這裏總是會有一些結餘的。
趙金泉迴道：“這個不好說，兩三百斤有些困難，不過百十來斤還是沒什麽問題的。”
“馮哥你要那麽多紅薯幹嘛？我們不是種有嗎？那些應該夠我們吃了吧！”
趙金泉有些好奇的看著馮程。
馮程解釋道：“我想做點麥芽糖，紅薯就是主要的原料，加上我也想弄點紅薯粉，也需要不少的紅薯，地裏的那些不太夠。”
“麥芽糖？紅薯粉？”
“紅薯粉我知道，也會做，但這麥芽糖是什麽東西，糖嗎？能用紅薯做？”
“對，就是糖，用紅薯加一些小麥一起做的，具體的做法我一時半會也說不清楚，但確實能做，等做的時候，你看一遍就會了的。”
馮程沒做過紅薯麥芽糖，但他見人用糯米做過，既然差不多，那方法應該都是一樣的，馮程覺得做出來還是沒問題的，最多剛開始小規模的試驗一下紅薯和麥芽的比例問題而已。
“我們隊估計買不了太多，不過我可以去別的隊買，我有親戚在別的隊那裏，去買點糧食應該沒問題，不行的話我也可以用土豆換。”
聽到馮程說紅薯真的能做糖，趙金泉忍不住舔了舔嘴唇，糖，這可是好東西，他是一直想吃的，放點糖泡水他都能喝好幾碗。
“那馮哥，我們什麽時候弄這個紅薯糖？你要的話，我明天就可以迴隊上買點過來，隊上沒有，我就跑一下別的隊，現在快秋收了，有些人家應該能餘一點紅薯下來。”
“這個不用急，有紅薯也沒用，還要弄點小麥才行，我過幾天下壩一趟，看能不能弄到小麥上來，等弄到小麥先再說紅薯的事。”
小麥這種細糧是很難弄的，馮程也不確定自己能不能買到，他還得下去問一下劉叔，他是林業局食堂的大師傅，讓他幫忙弄幾斤小麥應該沒什麽大問題。
“好吧！”
聽到馮程這樣說，趙金泉也隻能失望的點了點頭，他又不懂，就一個打下手的，隻能馮程說什麽那就是什麽了。
“金泉，你要真覺得閑得沒事做的話，我從我老舅那裏拿迴來了一個刨子，你看著給小六做個狗窩，上年過冬他是跟我上炕睡的，今年我不打算讓他上炕了，你弄個能搬得動的狗窩，給他放炕旁邊，到時候就讓他在那裏睡。”
“還有廁所，我們屋那馬桶密封的也不好，總是有味道跑出來，你可以做一個新的，或者你在裏屋那裏弄個小廁所也行，這樣我們貓冬的時候，那屎啊尿啊的味道也沒那麽大。”
趙金泉一天無所事事的，也不看書，馮程也就琢磨著給他找點事做，有點事做，也不至於那麽無聊了。
“給小六做狗窩，行，”聽到馮程的安排，趙金泉沒有多想就答應了下來。
“不過做狗窩還有馬桶，廁所，這個可能需要不少的木材，還要好一些的，我們燒火的那些好像不太合適弄。”
“那就去外麵弄，或者去買也行，正好貓冬也要囤一批柴火，你順便也可以開始解決這個問題。”
“額，行吧！”
感覺自己越問活越多，但趙金泉也說不出拒絕的話，畢竟這活遲早也是要做的，現在不做，後麵大概率也還是他做。
馮程安排了工作，趙金泉立馬就動了起來。
不過木工的工具不全，就一個刨子，加上劈柴的砍刀，斧頭，還有幾把小刀，他也是弄的艱難，
不過馮程不管這個，就做個狗窩而已，能湊合著用就行，不用太好看，他主要就是想給趙金泉找點活幹，不讓這家夥打擾到自己看書而已。
如果這家夥做出來的東西不錯的話，馮程後麵可能還會讓他做點凳子，比如書桌，放書的箱子，木架子之類的。
這麽一想，馮程覺得讓趙金泉弄木工還是一個挺不錯的安排，讓他對精力有了地方發泄，也能給營地添加一些能用東西。
反正用的都是燒火的木材，做差了就扔灶裏去當柴燒，做好了就拿過來用。
這天吃飯的時候，趙金泉跟馮程說了下菜園子的事。
菜園子不大，但就兩個人吃，還是很難吃得完那些青菜的，雖然有幾隻雞，但苗圃裏的草，菜園裏的草也夠他們吃了。
馮程點頭：“可以，曬吧，不過也不要都弄完，一些長的不好的就留下來肥地，這樣明年種菜也能長的好點。”
想到菜園子快要長大的南瓜，和冬瓜，馮程想到了幾個吃食，冬瓜糖，南瓜糖，還有南瓜餅。
這些都是馮程小時候吃過的，那時候外婆經常弄，所以馮程吃過幾次，對小孩子來說，這些零食味道很美味，因為是甜的，還很甜。
不過這些個零食都要糖來弄，馮程現在也弄不到太多的白糖，想到這裏，馮程想做麥芽糖的想法又迫切了起來。
壩上過冬有將近半年的時間，上年原主雖然靠著局裏的補給熬過去了，但記憶中，那個嘴巴都快淡出鳥來了，每天就是吃點主食，餓不死而已。
馮程可不想像原主那樣苦熬，能過的好點他肯定是想過得好一點的，菜園子裏的產出加上局裏的補給，馮程已經不擔心貓冬的時候會缺糧食了，糧食不缺，一些小吃食，能弄一點的話馮程還是想弄一點的，這樣貓冬的時候也能有點零嘴換下口味。
冬瓜糖，南瓜糖，紅薯粉，土豆粉，還有炒米之類的。
不過最主要的還是得弄出來麥芽糖才行，不然沒糖，這很多東西都弄不出來。
馮程前世聽母親說過一種叫紅薯糖的做法，和麥芽糖做法差不多，就是把糯米換成紅薯。
相比於糯米，紅薯明顯能容易弄到些，菜地那裏就種有，不夠的話還可以去村裏買一點，多了不說，一兩百斤還是能買到的。
想到這裏，馮程就跟趙金泉問道，“金泉，今年秋收後，你們隊上那裏能不能買到一點紅薯，也不需要太多，兩三百斤就行。”
一斤紅薯按之前的價格，也就是七八分錢一斤而已，現在困難時期，價格肯定是會貴的，翻個兩三倍都有可能。
不過這是黑市的價格，國家禁止私人買賣，想賣糧食也賣不出去，所以馮程要買的話還是能買到一些的，農村這裏總是會有一些結餘的。
趙金泉迴道：“這個不好說，兩三百斤有些困難，不過百十來斤還是沒什麽問題的。”
“馮哥你要那麽多紅薯幹嘛？我們不是種有嗎？那些應該夠我們吃了吧！”
趙金泉有些好奇的看著馮程。
馮程解釋道：“我想做點麥芽糖，紅薯就是主要的原料，加上我也想弄點紅薯粉，也需要不少的紅薯，地裏的那些不太夠。”
“麥芽糖？紅薯粉？”
“紅薯粉我知道，也會做，但這麥芽糖是什麽東西，糖嗎？能用紅薯做？”
“對，就是糖，用紅薯加一些小麥一起做的，具體的做法我一時半會也說不清楚，但確實能做，等做的時候，你看一遍就會了的。”
馮程沒做過紅薯麥芽糖，但他見人用糯米做過，既然差不多，那方法應該都是一樣的，馮程覺得做出來還是沒問題的，最多剛開始小規模的試驗一下紅薯和麥芽的比例問題而已。
“我們隊估計買不了太多，不過我可以去別的隊買，我有親戚在別的隊那裏，去買點糧食應該沒問題，不行的話我也可以用土豆換。”
聽到馮程說紅薯真的能做糖，趙金泉忍不住舔了舔嘴唇，糖，這可是好東西，他是一直想吃的，放點糖泡水他都能喝好幾碗。
“那馮哥，我們什麽時候弄這個紅薯糖？你要的話，我明天就可以迴隊上買點過來，隊上沒有，我就跑一下別的隊，現在快秋收了，有些人家應該能餘一點紅薯下來。”
“這個不用急，有紅薯也沒用，還要弄點小麥才行，我過幾天下壩一趟，看能不能弄到小麥上來，等弄到小麥先再說紅薯的事。”
小麥這種細糧是很難弄的，馮程也不確定自己能不能買到，他還得下去問一下劉叔，他是林業局食堂的大師傅，讓他幫忙弄幾斤小麥應該沒什麽大問題。
“好吧！”
聽到馮程這樣說，趙金泉也隻能失望的點了點頭，他又不懂，就一個打下手的，隻能馮程說什麽那就是什麽了。
“金泉，你要真覺得閑得沒事做的話，我從我老舅那裏拿迴來了一個刨子，你看著給小六做個狗窩，上年過冬他是跟我上炕睡的，今年我不打算讓他上炕了，你弄個能搬得動的狗窩，給他放炕旁邊，到時候就讓他在那裏睡。”
“還有廁所，我們屋那馬桶密封的也不好，總是有味道跑出來，你可以做一個新的，或者你在裏屋那裏弄個小廁所也行，這樣我們貓冬的時候，那屎啊尿啊的味道也沒那麽大。”
趙金泉一天無所事事的，也不看書，馮程也就琢磨著給他找點事做，有點事做，也不至於那麽無聊了。
“給小六做狗窩，行，”聽到馮程的安排，趙金泉沒有多想就答應了下來。
“不過做狗窩還有馬桶，廁所，這個可能需要不少的木材，還要好一些的，我們燒火的那些好像不太合適弄。”
“那就去外麵弄，或者去買也行，正好貓冬也要囤一批柴火，你順便也可以開始解決這個問題。”
“額，行吧！”
感覺自己越問活越多，但趙金泉也說不出拒絕的話，畢竟這活遲早也是要做的，現在不做，後麵大概率也還是他做。
馮程安排了工作，趙金泉立馬就動了起來。
不過木工的工具不全，就一個刨子，加上劈柴的砍刀，斧頭，還有幾把小刀，他也是弄的艱難，
不過馮程不管這個，就做個狗窩而已，能湊合著用就行，不用太好看，他主要就是想給趙金泉找點活幹，不讓這家夥打擾到自己看書而已。
如果這家夥做出來的東西不錯的話，馮程後麵可能還會讓他做點凳子，比如書桌，放書的箱子，木架子之類的。
這麽一想，馮程覺得讓趙金泉弄木工還是一個挺不錯的安排，讓他對精力有了地方發泄，也能給營地添加一些能用東西。
反正用的都是燒火的木材，做差了就扔灶裏去當柴燒，做好了就拿過來用。