趙金泉折騰了大半天的時間,總算是把麵包給做出來了。
馮程看了下,賣相比他第一次做的完好,吃了一口,鬆軟度,香味都比他弄的要好很多。
“不錯,比我做的好多了,你有當廚師的天賦。”
馮程吃完後,很認真的誇獎了趙金泉一句。
“嘿嘿,其實我覺得我還可以做的更好,下次我等再發一點先再放進去烤估計會更好。”
“那等下次送補給上來先,我讓他們給換點細糧上來,到時候我教你做蛋糕。”
隨著菜園子的菜成熟,菜桌上的東西也會越來越多,馮程和趙金泉也不用一直盯著那些土豆番薯吃了,多了新的東西吃,那土豆番薯這些東西就可以少吃點了,而隨著南瓜,冬瓜的成熟,兩人能吃的東西就更多了,過段時間兩人還要在菜園子那裏種些番薯,到時候就不是夠不夠吃的問題了,是吃不吃得完的問題了。
所以,局裏給的補給可以適當的換成細糧送上來了,這樣量減少了,馮程也能吃點好吃的,不用一天到晚的放紅薯屁了。
“蛋糕?”
“蛋糕又是什麽東西?”趙金泉好奇的問道。
“額…一個比麵包更好吃的東西。”
馮程想了下,對於一個沒聽說過麵包,也沒聽說過蛋糕的人來說,他知道隻能用這樣的詞來給他描述了。
“那好不好做?”
“還好,比麵包難一點,但也不是特別難。”
“那就好,到時候馮哥你一定得教我。”
“教,肯定教,”有這麽一個願意出手的,學習能力還不錯的手下在的,馮程怎麽可能不教,教會了他,那自己以後不就有蛋糕吃了嗎,就像現在一樣。
想到這裏,馮程有想到了其他的東西,奶茶,汽水,啤酒之類的,適合自己在家做的東西。
感謝短視頻讓馮程知道了這麽多東西的做法,雖然他從來沒有做過,但他滿意記住了,嗯,就是網友說的那種,腦子會了,手沒會。
不過這不是問題,旁邊有個願意動手的,做好了就自己吃,做不好就拿去喂狗,小六也是不挑食的。
隻要趙金泉學會了,那這壩上的生活也就差不到哪裏去了,有吃有喝,自己又能靜的下心來,這先遣隊來之前的這一年多時間裏,應該也是能過的挺愜意的。
啤酒奶茶暫時沒材料,做不了,但老汽水特別簡單,營地裏就有材料。
馮程想到這裏就跟趙金泉說道,“金泉,我想到了一個好東西,走,我教你弄。”
“什麽東西,吃的嗎?”
“喝的東西,”馮程迴了一句就起身去了廚房。
趙金泉也好奇的跟在了後麵。
馮程來到廚房後,拿出了一個碗,倒了半碗水,然後拿出小蘇打給倒了點,他也不知道小蘇打要放多少,但無所謂,慢慢試就好了。
趙金泉則是認真的看著馮程在弄,他搞不懂馮程在弄什麽,不過看這樣子,大概率是在弄吃的,喝的。
加入小蘇打攪勻後,馮程又加了一小勺糖,不敢多加,沒辦法,這個年代買糖是有定量的,一個月就八兩,不省著點吃一下子就沒了。
馮程看著罐子裏的白糖,突然想到自己可以弄點麥芽糖之類的,那玩意簡單,也好弄,弄點小麥和大米就可以了,材料不貴,也不難弄,而且把麥芽糖搞出來後,自己就可以實現糖自由了,在這個物資奇缺的年代,糖也是很好的營養補充。
腦海中又蹦出了一個想法,不過馮程沒有深入去想,他現在正在做簡易版的老汽水。
加入白糖,攪拌了一會,讓白糖融化後,馮程又拿起了米醋,慢慢倒了進去。
滋滋滋…
米醋倒進去後,碗裏的水突然冒泡,發出了一連串的聲響,馮程端起來小喝了一口,感覺氣還挺足的,不過他有些不滿足,又往裏倒了一點醋,整個碗裏的水瞬間沸騰了起來,有些還溢出了碗。
感覺差不多了,馮程就端起來喝了一大口。
嗯,酸酸的,不怎麽甜,糖放少了。
氣泡還可以,但那股味道,怎麽說呢,壓根就不像網上說的那麽好喝,氣泡是有了,但味道怪得很。
就知道沒有這麽簡單,這次製作很明顯是失敗了。
“不好喝,”馮程放下碗,搖頭說道。
“不好喝?”
趙金泉有些不信,端起碗就喝了起來。
然後他就露出了怪異的表情,“這味道也太怪了吧!”
“把它倒了吧!”馮程搖了搖頭,很是失望的離開了廚房。
他還看過另外幾種製作氣泡水的方法,比如說用鬆針做的雪碧,用香料桂皮做的可樂,但那些都需要準備很多東西,不是現在能做的,而且經曆了這次翻車後,馮程對這些做法也是很質疑的了。
看視頻的時候見他們吹的那麽好,還真以為能有多好喝呢,感情都是演的,
相比之下,馮程更願意做老媽做過的那個奶茶,那個是被證實過可以喝的,味道還很不錯的那種,有奶有茶有糖就行。
馮程離開後,趙金泉看了下麵前這碗汽水,有些不甘心的再次喝了一口,咂吧了下嘴巴,迴味了下,還是覺得不好喝。
猶豫了下,趙金泉把手上的這半碗水倒了,然後學著馮程剛才的做法又做了一碗。
再次喝了一小口,趙金泉不得不承認,這玩意就是不好喝。
失望的搖了搖頭,趙金泉看著沒剩多少的白糖,隻能放棄了再試一次的想法。
趙金泉很想喝一些馮哥說的那種汽水,北京人喝的,應該會很好喝,就是可惜自己做不出來。
應該是缺點什麽東西吧!趙金泉想著抽空問下馮哥,看他是不是漏了什麽東西,或者什麽步驟了,北京人都愛喝的汽水肯定很好喝,自己也想喝一些,再一個,他學會了,也可以迴去做給家裏人喝。
農村這裏,吃的喝的東西很簡單,大家對城裏人的生活都很向往,都很想嚐一下城裏麵的東西,在這個年代,城裏人的生活就是潮流。
馮程看了下,賣相比他第一次做的完好,吃了一口,鬆軟度,香味都比他弄的要好很多。
“不錯,比我做的好多了,你有當廚師的天賦。”
馮程吃完後,很認真的誇獎了趙金泉一句。
“嘿嘿,其實我覺得我還可以做的更好,下次我等再發一點先再放進去烤估計會更好。”
“那等下次送補給上來先,我讓他們給換點細糧上來,到時候我教你做蛋糕。”
隨著菜園子的菜成熟,菜桌上的東西也會越來越多,馮程和趙金泉也不用一直盯著那些土豆番薯吃了,多了新的東西吃,那土豆番薯這些東西就可以少吃點了,而隨著南瓜,冬瓜的成熟,兩人能吃的東西就更多了,過段時間兩人還要在菜園子那裏種些番薯,到時候就不是夠不夠吃的問題了,是吃不吃得完的問題了。
所以,局裏給的補給可以適當的換成細糧送上來了,這樣量減少了,馮程也能吃點好吃的,不用一天到晚的放紅薯屁了。
“蛋糕?”
“蛋糕又是什麽東西?”趙金泉好奇的問道。
“額…一個比麵包更好吃的東西。”
馮程想了下,對於一個沒聽說過麵包,也沒聽說過蛋糕的人來說,他知道隻能用這樣的詞來給他描述了。
“那好不好做?”
“還好,比麵包難一點,但也不是特別難。”
“那就好,到時候馮哥你一定得教我。”
“教,肯定教,”有這麽一個願意出手的,學習能力還不錯的手下在的,馮程怎麽可能不教,教會了他,那自己以後不就有蛋糕吃了嗎,就像現在一樣。
想到這裏,馮程有想到了其他的東西,奶茶,汽水,啤酒之類的,適合自己在家做的東西。
感謝短視頻讓馮程知道了這麽多東西的做法,雖然他從來沒有做過,但他滿意記住了,嗯,就是網友說的那種,腦子會了,手沒會。
不過這不是問題,旁邊有個願意動手的,做好了就自己吃,做不好就拿去喂狗,小六也是不挑食的。
隻要趙金泉學會了,那這壩上的生活也就差不到哪裏去了,有吃有喝,自己又能靜的下心來,這先遣隊來之前的這一年多時間裏,應該也是能過的挺愜意的。
啤酒奶茶暫時沒材料,做不了,但老汽水特別簡單,營地裏就有材料。
馮程想到這裏就跟趙金泉說道,“金泉,我想到了一個好東西,走,我教你弄。”
“什麽東西,吃的嗎?”
“喝的東西,”馮程迴了一句就起身去了廚房。
趙金泉也好奇的跟在了後麵。
馮程來到廚房後,拿出了一個碗,倒了半碗水,然後拿出小蘇打給倒了點,他也不知道小蘇打要放多少,但無所謂,慢慢試就好了。
趙金泉則是認真的看著馮程在弄,他搞不懂馮程在弄什麽,不過看這樣子,大概率是在弄吃的,喝的。
加入小蘇打攪勻後,馮程又加了一小勺糖,不敢多加,沒辦法,這個年代買糖是有定量的,一個月就八兩,不省著點吃一下子就沒了。
馮程看著罐子裏的白糖,突然想到自己可以弄點麥芽糖之類的,那玩意簡單,也好弄,弄點小麥和大米就可以了,材料不貴,也不難弄,而且把麥芽糖搞出來後,自己就可以實現糖自由了,在這個物資奇缺的年代,糖也是很好的營養補充。
腦海中又蹦出了一個想法,不過馮程沒有深入去想,他現在正在做簡易版的老汽水。
加入白糖,攪拌了一會,讓白糖融化後,馮程又拿起了米醋,慢慢倒了進去。
滋滋滋…
米醋倒進去後,碗裏的水突然冒泡,發出了一連串的聲響,馮程端起來小喝了一口,感覺氣還挺足的,不過他有些不滿足,又往裏倒了一點醋,整個碗裏的水瞬間沸騰了起來,有些還溢出了碗。
感覺差不多了,馮程就端起來喝了一大口。
嗯,酸酸的,不怎麽甜,糖放少了。
氣泡還可以,但那股味道,怎麽說呢,壓根就不像網上說的那麽好喝,氣泡是有了,但味道怪得很。
就知道沒有這麽簡單,這次製作很明顯是失敗了。
“不好喝,”馮程放下碗,搖頭說道。
“不好喝?”
趙金泉有些不信,端起碗就喝了起來。
然後他就露出了怪異的表情,“這味道也太怪了吧!”
“把它倒了吧!”馮程搖了搖頭,很是失望的離開了廚房。
他還看過另外幾種製作氣泡水的方法,比如說用鬆針做的雪碧,用香料桂皮做的可樂,但那些都需要準備很多東西,不是現在能做的,而且經曆了這次翻車後,馮程對這些做法也是很質疑的了。
看視頻的時候見他們吹的那麽好,還真以為能有多好喝呢,感情都是演的,
相比之下,馮程更願意做老媽做過的那個奶茶,那個是被證實過可以喝的,味道還很不錯的那種,有奶有茶有糖就行。
馮程離開後,趙金泉看了下麵前這碗汽水,有些不甘心的再次喝了一口,咂吧了下嘴巴,迴味了下,還是覺得不好喝。
猶豫了下,趙金泉把手上的這半碗水倒了,然後學著馮程剛才的做法又做了一碗。
再次喝了一小口,趙金泉不得不承認,這玩意就是不好喝。
失望的搖了搖頭,趙金泉看著沒剩多少的白糖,隻能放棄了再試一次的想法。
趙金泉很想喝一些馮哥說的那種汽水,北京人喝的,應該會很好喝,就是可惜自己做不出來。
應該是缺點什麽東西吧!趙金泉想著抽空問下馮哥,看他是不是漏了什麽東西,或者什麽步驟了,北京人都愛喝的汽水肯定很好喝,自己也想喝一些,再一個,他學會了,也可以迴去做給家裏人喝。
農村這裏,吃的喝的東西很簡單,大家對城裏人的生活都很向往,都很想嚐一下城裏麵的東西,在這個年代,城裏人的生活就是潮流。