在我們家,對於臘八節並沒有給予過多的重視。在我的記憶深處,父親似乎從未特別提及過這個節日。然而,就在那個冬日的夜晚,事情卻發生了意想不到的轉折。
那天夜幕降臨,寒風凜冽地吹打著窗戶。當我正沉浸在自己的世界時,父親突然對我說:“孩子啊,今晚咱們煮點大米粥來吃吧!”他的話語打破了屋內的寧靜。
說實話,對於食物,我向來沒有太多過高的要求。聽到父親的提議,我隻是輕輕地點了點頭,表示應允:“嗯!”看到我如此爽快地答應下來,父親臉上露出了一絲欣慰的笑容。
緊接著,父親便開始有條不紊地準備起來。他先是吩咐我去把鍋刷洗幹淨。於是,我乖乖地走到廚房,拿起刷子認真地洗刷起那口鐵鍋。而此時,父親則走進了西屋,從裏麵舀出滿滿一瓢潔白如雪的大米,小心翼翼地將它們放入一個大大的瓷盆之中。然後,他又穩穩地端起大盆,走到水桶旁邊,再次舀出兩瓢清澈透明的涼水倒入其中。隻見父親熟練地用雙手揉搓著那些米粒,仔細地挑選著夾雜在其中的細小砂粒或者其他雜物。
隨著父親的動作,第一遍清洗過後的水變得渾濁不堪。他小心翼翼地將這盆汙水倒掉,接著又加入了一瓢清涼的新水。這次清洗相對簡單一些,隻需大致搓揉一下米粒,並留意是否還有被遺漏的砂粒或者殘留的米糠皮即可。整個過程雖然看似繁瑣,但父親做得一絲不苟、井井有條。。有些話語必須要被挑選出來。這已經是第二次清洗後的水了,雖然相較於第一次而言不再那麽渾濁不堪,但依然算不上清澈見底,因此仍然有必要將其倒掉。緊接著,再次舀取兩瓢澄澈透明的清水緩緩倒入那個碩大的盆子之中。這一迴,對於米粒的揉搓力度無需像前兩次那樣用力,僅僅隻需輕輕撥動、攪拌一番即可,重點在於查看是否還殘留著些許細微的砂粒或者其他雜質。
我的父親凝視著那盆中的清水,當他覺得水質已經足夠清冽時,便果斷地將最後一遍洗滌產生的汙水倒掉。就在這個時候,我也即將完成對那口巨大鐵鍋的刷洗工作。隻見父親動作利落地將淘洗完畢的潔白大米一股腦兒地傾倒進鍋內,隨後又從一堆白菜中精心挑揀出幾片鮮嫩翠綠且毫無瑕疵的菜葉,將它們放入清水中仔細衝洗幹淨。接著,父親伸出那雙寬厚有力的大手,熟練地將這些白菜葉逐一撕開。每撕下一小片,他都會小心翼翼地放置到鍋中,如此反複操作,沒過多久,所有的白菜葉片都已整整齊齊地躺在了鍋裏。之後,父親又往鍋中添加了足足三大瓢清涼純淨的清水。做完這些步驟後,父親取出一個專門用於支撐米飯的木製器具——飯撐子,並穩穩當當地放置在了鍋麵上。同時,他還不忘將先前剩餘下來的少量饅頭擺放在飯撐子上方。一切準備就緒後,父親輕輕地合上鍋蓋,然後轉身走向灶台旁堆積如山的柴草堆。他先是抓起一把蓬鬆柔軟的鬆毛草作為引燃物投入爐灶內,待火苗熊熊燃起之後,才開始不緊不慢地向灶膛中逐步添加一根根粗細不一的木柴。。不一會灶火就旺了起來。
我的父親目光落在那滿滿當當、盛放著汙水的桶上,他微微皺起眉頭對我說:“小桔子啊,你就在這兒好好盯著燒火,爸爸去把這個髒水桶倒掉。”我沒有說話,隻是默默地點了點頭,表示應允。隻見父親毫不費力地用一隻手拎起沉甸甸的髒水桶,邁著沉穩而堅定的步伐,緩緩地朝著夜色深處走去。
此刻,我獨自一人留在灶前,雙眼緊盯著灶膛內熊熊燃燒的火焰。眼看著裏麵的柴火即將燃盡,所剩無幾,我連忙伸手撿起一根大小合適的柴火,小心翼翼地將其送進灶膛之中。當我凝視著火苗歡快跳躍的時候,腦海中不由自主地浮現出曾經讀過的《賣火柴的小女孩》的畫麵,那可是安徒生童話中的經典故事啊。我不禁暗自思忖道:真幸運呀,此時此刻我能夠安安穩穩地坐在這溫暖的灶台前燒火取暖,完全不必像那個可憐的賣火柴的小女孩那樣,在如此嚴寒的冬日裏漂泊街頭,最終被活活凍死在外頭。
沒過多久,父親便提著空空如也的水桶迴到了廚房。他一眼瞧見我把火勢控製得恰到好處,臉上露出欣慰的笑容,溫柔地對我說道:“小桔子做得真棒,火燒得這麽好。好了,現在你快去寫作業吧,這裏交給爸爸就行啦。”聽到父親的誇讚和吩咐,我乖巧地應了一聲,然後轉身離開灶台,朝著書桌走去。。
我滿心歡喜地應道:“好嘞!”說罷,便興高采烈地站起身來,朝著屋內的寫字台快步走去。來到寫字台前,我輕輕地拉開抽屜,取出作業本和書籍,將它們整齊地擺放在桌麵上。隨後,我深吸一口氣,調整好坐姿,全神貫注地投入到老師們精心布置的作業之中。
時間一分一秒地過去,我的筆尖在作業本上遊走,一行行工整的字跡逐漸填滿了紙張。不知不覺間,語文作業已經完成了大半。就在這時,廚房裏傳來一陣輕微的響動,原來是爸爸那邊的粥也快煮好了。
隻聽見爸爸輕聲說道:“嗯,應該差不多啦!”緊接著,他小心翼翼地揭開鍋蓋。刹那間,一股濃鬱的熱氣噴湧而出,彌漫在整個廚房。爸爸稍稍等待片刻,待到熱氣散去一些之後,才伸手將那蒸籠上方熱乎乎、白花花的饅頭一個接一個地撿進一旁的小飯撐子裏。
撿完饅頭後,爸爸轉過頭來對我喊道:“小桔子,快來幫忙把這飯撐子端到飯桌上去吧!”聽到唿喚聲,我連忙放下手中的筆,快步走到爸爸身旁,雙手接過裝滿饅頭的飯撐子,穩穩當當地向著飯桌走去。
安放好飯撐子後,我按捺不住心中的好奇,又一路小跑迴到鍋台旁邊,靜靜地站在那裏,目不轉睛地盯著爸爸做飯的一舉一動。隻見爸爸熟練地拿起一雙長長的筷子和一把大大的鏟子,齊心協力地將那一大塊沉甸甸的比量從鍋中撈起,並輕輕地放置在了鍋台邊上。接著,他手持鏟子不停地翻動著鍋裏的米粒和菜肴,讓它們充分交融在一起。
我聚精會神地注視著鍋內的變化,原本各自為政的米粒和菜肴,在爸爸巧妙的翻炒之下,漸漸地融為一體。那色彩斑斕的搭配、香氣四溢的味道,光是看著就讓人垂涎欲滴,仿佛能夠想象到待會兒品嚐時的美味口感。
我爸熟練地翻動著鍋裏的飯菜,翻了幾次之後,他緩緩地將鍋底的火慢慢地撤去。隨著火勢逐漸變小,他也停止了往鍋底灶裏添加柴火。就在這時,神奇的事情發生了——鍋裏原本各自為政的米和菜,此刻竟然漸漸地融合在了一起,變得越來越親密無間。它們像是一群歡快的小精靈,在鍋中跳躍、嬉戲著,發出“咕咚咕咚”的聲音,同時還不斷有晶瑩剔透的氣泡從底部冒出來,仿佛在向我們展示著這場美味盛宴即將拉開帷幕。
看到這一幕,我爸臉上露出了滿意的笑容,他轉過頭對我說:“快去拿幾個碗過來,咱們可以準備裝米菜粥啦!”聽到爸爸的吩咐,我連忙跑到櫥櫃前,小心翼翼地取出了三個幹淨的大碗,然後一路小跑迴到廚房,輕輕地將它們放在了鍋台上麵。接著,我拿起其中一個碗,遞給了站在灶台前的爸爸。
爸爸接過碗,動作嫻熟地開始盛起米菜粥來。隻見他用勺子輕輕攪動著鍋裏的食物,讓每一粒米和每一塊菜都能均勻地分布在碗中。不一會兒,第一碗滿滿的米菜粥就被爸爸裝滿了。我趕忙伸出雙手,穩穩地接住這碗熱氣騰騰的美食,並快步走到飯桌前,按照家裏一貫的座位順序,首先將它擺放在了爸爸常坐的位置上。
放好第一碗後,我又迅速返迴廚房,從爸爸手中接過已經裝滿的第二碗米菜粥。這次,我將它送到了弟弟平時吃飯時最愛坐的那個位置上。緊接著,我再次馬不停蹄地跑迴廚房,接過最後一碗米菜粥,然後來到我自己常常使用的座位旁,小心地將這碗飽含著溫暖與親情的粥擺放得端端正正。。
當三碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的米菜粥全部盛好之後,父親輕輕地放下手中的鍋鏟子,臉上洋溢著滿足的笑容,轉頭朝著正在玩耍的我和弟弟唿喊起來:“孩子們,快來嚐嚐爸爸做的米菜粥啦!”聽到唿喚聲,我和弟弟像兩隻歡快的小兔子一般迅速跑到飯桌前坐下。
望著眼前那碗散發著誘人香味的米菜粥,我的口水不由自主地流了出來。不知為何,這看似普通的米菜粥此刻卻顯得格外美味可口。我迫不及待地拿起勺子舀起一勺放入口中,細細咀嚼品味著。那軟糯香甜的米粒與清新爽口的蔬菜完美融合在一起,形成了一種獨特而美妙的口感,讓我忍不住一口接一口地吃了下去。不一會兒,一碗米菜粥便被我吃得精光,但那種美味仍在舌尖縈繞,令我意猶未盡。於是,我抬起頭看向父親,撒嬌般地說道:“爸,我還想吃一點呢。”
父親正專注地享受著美食,聽到我的話,他連頭也沒有抬一下,隻是隨口應道:“鍋裏還有很多呢,寶貝兒,自己去盛吧!”得到父親的許可,我興奮不已,連忙起身端起空碗快步走向廚房。來到鍋邊,我拿起那把大大的鏟子,小心翼翼地從鍋中又鏟出一些香噴噴的米菜粥裝入碗中。然後,滿心歡喜地將裝滿粥的碗端迴到飯桌上。
剛一落座,我便迫不及待地對父親誇讚道:“爸,您煮的這個米飯真是太好吃啦!”此時的父親正吃得津津有味,聽到我的稱讚,他不禁露出了欣慰的笑容,開心地迴應道:“好吃那就多吃點啊,孩子。”我嘴裏含著滿滿的食物,顧不上抬頭,隻是含糊不清地應了一聲:“嗯!”接著便繼續埋頭大吃起來。
就在這樣溫馨愉快的氛圍中,我們一家三口盡情享用著這頓特別的米菜粥。不知不覺間,每個人麵前的碗都見了底,而鍋裏的粥也所剩無幾。最後,當大家都心滿意足地放下碗筷時,這場別開生麵的臘八粥盛宴才算圓滿結束。直到很久以後,我才偶然得知那天原來是臘八節。如今迴想起來,那個充滿歡聲笑語的臘八節以及那碗美味無比的米菜粥依然深深地印刻在我的記憶深處,成為了我童年生活中一段難以忘懷的美好迴憶。
那天夜幕降臨,寒風凜冽地吹打著窗戶。當我正沉浸在自己的世界時,父親突然對我說:“孩子啊,今晚咱們煮點大米粥來吃吧!”他的話語打破了屋內的寧靜。
說實話,對於食物,我向來沒有太多過高的要求。聽到父親的提議,我隻是輕輕地點了點頭,表示應允:“嗯!”看到我如此爽快地答應下來,父親臉上露出了一絲欣慰的笑容。
緊接著,父親便開始有條不紊地準備起來。他先是吩咐我去把鍋刷洗幹淨。於是,我乖乖地走到廚房,拿起刷子認真地洗刷起那口鐵鍋。而此時,父親則走進了西屋,從裏麵舀出滿滿一瓢潔白如雪的大米,小心翼翼地將它們放入一個大大的瓷盆之中。然後,他又穩穩地端起大盆,走到水桶旁邊,再次舀出兩瓢清澈透明的涼水倒入其中。隻見父親熟練地用雙手揉搓著那些米粒,仔細地挑選著夾雜在其中的細小砂粒或者其他雜物。
隨著父親的動作,第一遍清洗過後的水變得渾濁不堪。他小心翼翼地將這盆汙水倒掉,接著又加入了一瓢清涼的新水。這次清洗相對簡單一些,隻需大致搓揉一下米粒,並留意是否還有被遺漏的砂粒或者殘留的米糠皮即可。整個過程雖然看似繁瑣,但父親做得一絲不苟、井井有條。。有些話語必須要被挑選出來。這已經是第二次清洗後的水了,雖然相較於第一次而言不再那麽渾濁不堪,但依然算不上清澈見底,因此仍然有必要將其倒掉。緊接著,再次舀取兩瓢澄澈透明的清水緩緩倒入那個碩大的盆子之中。這一迴,對於米粒的揉搓力度無需像前兩次那樣用力,僅僅隻需輕輕撥動、攪拌一番即可,重點在於查看是否還殘留著些許細微的砂粒或者其他雜質。
我的父親凝視著那盆中的清水,當他覺得水質已經足夠清冽時,便果斷地將最後一遍洗滌產生的汙水倒掉。就在這個時候,我也即將完成對那口巨大鐵鍋的刷洗工作。隻見父親動作利落地將淘洗完畢的潔白大米一股腦兒地傾倒進鍋內,隨後又從一堆白菜中精心挑揀出幾片鮮嫩翠綠且毫無瑕疵的菜葉,將它們放入清水中仔細衝洗幹淨。接著,父親伸出那雙寬厚有力的大手,熟練地將這些白菜葉逐一撕開。每撕下一小片,他都會小心翼翼地放置到鍋中,如此反複操作,沒過多久,所有的白菜葉片都已整整齊齊地躺在了鍋裏。之後,父親又往鍋中添加了足足三大瓢清涼純淨的清水。做完這些步驟後,父親取出一個專門用於支撐米飯的木製器具——飯撐子,並穩穩當當地放置在了鍋麵上。同時,他還不忘將先前剩餘下來的少量饅頭擺放在飯撐子上方。一切準備就緒後,父親輕輕地合上鍋蓋,然後轉身走向灶台旁堆積如山的柴草堆。他先是抓起一把蓬鬆柔軟的鬆毛草作為引燃物投入爐灶內,待火苗熊熊燃起之後,才開始不緊不慢地向灶膛中逐步添加一根根粗細不一的木柴。。不一會灶火就旺了起來。
我的父親目光落在那滿滿當當、盛放著汙水的桶上,他微微皺起眉頭對我說:“小桔子啊,你就在這兒好好盯著燒火,爸爸去把這個髒水桶倒掉。”我沒有說話,隻是默默地點了點頭,表示應允。隻見父親毫不費力地用一隻手拎起沉甸甸的髒水桶,邁著沉穩而堅定的步伐,緩緩地朝著夜色深處走去。
此刻,我獨自一人留在灶前,雙眼緊盯著灶膛內熊熊燃燒的火焰。眼看著裏麵的柴火即將燃盡,所剩無幾,我連忙伸手撿起一根大小合適的柴火,小心翼翼地將其送進灶膛之中。當我凝視著火苗歡快跳躍的時候,腦海中不由自主地浮現出曾經讀過的《賣火柴的小女孩》的畫麵,那可是安徒生童話中的經典故事啊。我不禁暗自思忖道:真幸運呀,此時此刻我能夠安安穩穩地坐在這溫暖的灶台前燒火取暖,完全不必像那個可憐的賣火柴的小女孩那樣,在如此嚴寒的冬日裏漂泊街頭,最終被活活凍死在外頭。
沒過多久,父親便提著空空如也的水桶迴到了廚房。他一眼瞧見我把火勢控製得恰到好處,臉上露出欣慰的笑容,溫柔地對我說道:“小桔子做得真棒,火燒得這麽好。好了,現在你快去寫作業吧,這裏交給爸爸就行啦。”聽到父親的誇讚和吩咐,我乖巧地應了一聲,然後轉身離開灶台,朝著書桌走去。。
我滿心歡喜地應道:“好嘞!”說罷,便興高采烈地站起身來,朝著屋內的寫字台快步走去。來到寫字台前,我輕輕地拉開抽屜,取出作業本和書籍,將它們整齊地擺放在桌麵上。隨後,我深吸一口氣,調整好坐姿,全神貫注地投入到老師們精心布置的作業之中。
時間一分一秒地過去,我的筆尖在作業本上遊走,一行行工整的字跡逐漸填滿了紙張。不知不覺間,語文作業已經完成了大半。就在這時,廚房裏傳來一陣輕微的響動,原來是爸爸那邊的粥也快煮好了。
隻聽見爸爸輕聲說道:“嗯,應該差不多啦!”緊接著,他小心翼翼地揭開鍋蓋。刹那間,一股濃鬱的熱氣噴湧而出,彌漫在整個廚房。爸爸稍稍等待片刻,待到熱氣散去一些之後,才伸手將那蒸籠上方熱乎乎、白花花的饅頭一個接一個地撿進一旁的小飯撐子裏。
撿完饅頭後,爸爸轉過頭來對我喊道:“小桔子,快來幫忙把這飯撐子端到飯桌上去吧!”聽到唿喚聲,我連忙放下手中的筆,快步走到爸爸身旁,雙手接過裝滿饅頭的飯撐子,穩穩當當地向著飯桌走去。
安放好飯撐子後,我按捺不住心中的好奇,又一路小跑迴到鍋台旁邊,靜靜地站在那裏,目不轉睛地盯著爸爸做飯的一舉一動。隻見爸爸熟練地拿起一雙長長的筷子和一把大大的鏟子,齊心協力地將那一大塊沉甸甸的比量從鍋中撈起,並輕輕地放置在了鍋台邊上。接著,他手持鏟子不停地翻動著鍋裏的米粒和菜肴,讓它們充分交融在一起。
我聚精會神地注視著鍋內的變化,原本各自為政的米粒和菜肴,在爸爸巧妙的翻炒之下,漸漸地融為一體。那色彩斑斕的搭配、香氣四溢的味道,光是看著就讓人垂涎欲滴,仿佛能夠想象到待會兒品嚐時的美味口感。
我爸熟練地翻動著鍋裏的飯菜,翻了幾次之後,他緩緩地將鍋底的火慢慢地撤去。隨著火勢逐漸變小,他也停止了往鍋底灶裏添加柴火。就在這時,神奇的事情發生了——鍋裏原本各自為政的米和菜,此刻竟然漸漸地融合在了一起,變得越來越親密無間。它們像是一群歡快的小精靈,在鍋中跳躍、嬉戲著,發出“咕咚咕咚”的聲音,同時還不斷有晶瑩剔透的氣泡從底部冒出來,仿佛在向我們展示著這場美味盛宴即將拉開帷幕。
看到這一幕,我爸臉上露出了滿意的笑容,他轉過頭對我說:“快去拿幾個碗過來,咱們可以準備裝米菜粥啦!”聽到爸爸的吩咐,我連忙跑到櫥櫃前,小心翼翼地取出了三個幹淨的大碗,然後一路小跑迴到廚房,輕輕地將它們放在了鍋台上麵。接著,我拿起其中一個碗,遞給了站在灶台前的爸爸。
爸爸接過碗,動作嫻熟地開始盛起米菜粥來。隻見他用勺子輕輕攪動著鍋裏的食物,讓每一粒米和每一塊菜都能均勻地分布在碗中。不一會兒,第一碗滿滿的米菜粥就被爸爸裝滿了。我趕忙伸出雙手,穩穩地接住這碗熱氣騰騰的美食,並快步走到飯桌前,按照家裏一貫的座位順序,首先將它擺放在了爸爸常坐的位置上。
放好第一碗後,我又迅速返迴廚房,從爸爸手中接過已經裝滿的第二碗米菜粥。這次,我將它送到了弟弟平時吃飯時最愛坐的那個位置上。緊接著,我再次馬不停蹄地跑迴廚房,接過最後一碗米菜粥,然後來到我自己常常使用的座位旁,小心地將這碗飽含著溫暖與親情的粥擺放得端端正正。。
當三碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的米菜粥全部盛好之後,父親輕輕地放下手中的鍋鏟子,臉上洋溢著滿足的笑容,轉頭朝著正在玩耍的我和弟弟唿喊起來:“孩子們,快來嚐嚐爸爸做的米菜粥啦!”聽到唿喚聲,我和弟弟像兩隻歡快的小兔子一般迅速跑到飯桌前坐下。
望著眼前那碗散發著誘人香味的米菜粥,我的口水不由自主地流了出來。不知為何,這看似普通的米菜粥此刻卻顯得格外美味可口。我迫不及待地拿起勺子舀起一勺放入口中,細細咀嚼品味著。那軟糯香甜的米粒與清新爽口的蔬菜完美融合在一起,形成了一種獨特而美妙的口感,讓我忍不住一口接一口地吃了下去。不一會兒,一碗米菜粥便被我吃得精光,但那種美味仍在舌尖縈繞,令我意猶未盡。於是,我抬起頭看向父親,撒嬌般地說道:“爸,我還想吃一點呢。”
父親正專注地享受著美食,聽到我的話,他連頭也沒有抬一下,隻是隨口應道:“鍋裏還有很多呢,寶貝兒,自己去盛吧!”得到父親的許可,我興奮不已,連忙起身端起空碗快步走向廚房。來到鍋邊,我拿起那把大大的鏟子,小心翼翼地從鍋中又鏟出一些香噴噴的米菜粥裝入碗中。然後,滿心歡喜地將裝滿粥的碗端迴到飯桌上。
剛一落座,我便迫不及待地對父親誇讚道:“爸,您煮的這個米飯真是太好吃啦!”此時的父親正吃得津津有味,聽到我的稱讚,他不禁露出了欣慰的笑容,開心地迴應道:“好吃那就多吃點啊,孩子。”我嘴裏含著滿滿的食物,顧不上抬頭,隻是含糊不清地應了一聲:“嗯!”接著便繼續埋頭大吃起來。
就在這樣溫馨愉快的氛圍中,我們一家三口盡情享用著這頓特別的米菜粥。不知不覺間,每個人麵前的碗都見了底,而鍋裏的粥也所剩無幾。最後,當大家都心滿意足地放下碗筷時,這場別開生麵的臘八粥盛宴才算圓滿結束。直到很久以後,我才偶然得知那天原來是臘八節。如今迴想起來,那個充滿歡聲笑語的臘八節以及那碗美味無比的米菜粥依然深深地印刻在我的記憶深處,成為了我童年生活中一段難以忘懷的美好迴憶。