第165章 吃餃子嘍
末世重生,囤貨百億順帶談個戀愛 作者:花開無憂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
嚴澤笑眯眯的跟江夏打招唿。
“早上好,夏夏。”
“早上好。”
江夏穿著加絨的睡衣,裏麵就套了件毛衣。
打著哈欠走到了客廳裏。
嚴澤把昨天晚上剩的菜加熱了一下,早上就那麽吃的。
吃完飯徐琳招唿大家,剁肉餡兒,擀餃子皮。
北方的傳統,其實是過年晚上11點多鍾吃餃子。
但是他們昨天晚上懶得動彈,就把吃餃子這事兒放到了今天。
早上總不能空著肚子包完了餃子再吃吧,就先吃昨天晚上的剩飯和剩菜,之後再包餃子。
嚴澤和嚴銳兩個人入鄉隨俗,跟著她們的習慣走。
說起來這半年之間沒怎麽吃過餃子,記得好像就吃了一次,因為包餃子太麻煩了。
不過這次人多,他們又有時間,慢慢包吧。
隻是他們現在這飯量更大了,他們5個要吃,最起碼包400個餃子以上。
徐琳打算包好幾個餡兒,每種餡兒包一部分,吃起來口味更多。
於是攆著江夏催生大白菜,韭菜,蘿卜,芹菜,薺菜。
這薺菜是不知道什麽時候混進種子裏去的,這裏麵隻有一顆,但也夠了。
餡兒有白菜粉條肉的,韭菜雞蛋蝦仁兒的,蘿卜肉的,芹菜肉的,還有薺菜肉的。
按照傳統,徐琳還洗了,硬幣,糖果,栗子和大棗,打算包到餃子裏麵去。
嚴銳拿著一個硬幣,翻來覆去的看,也沒發覺它有什麽奇特的。
“徐姨,餃子裏麵為什麽要包這些東西呀?”
徐琳笑:“其實就是圖個好寓意。”
“吃到硬幣是希望你來年有很多的錢。
吃到糖果是希望你生活甜蜜。
吃到紅棗是希望你生活紅紅火火。
吃到栗子是希望你健健康康,有力氣。”
嚴銳恍然,“那我一定多吃幾個。”
“行,我每種弄了32個,到時候咱們比比看誰吃的最多。”
“好。”
幾個人湊趣起哄。
“來,這樣你們先把菜給摘了,然後再清洗。
我先去發麵。”
徐琳說著就去忙活發麵的事兒了。
其實這些菜基本上不怎麽用去黃葉兒。
因為都是江夏用異能催動的,菜都很新鮮,甚至上麵都沒有泥土。
但他們還是清理了一遍,用水衝洗幹淨。
徐琳的麵也發得差不多了,她開始調餡料,各種香味彌漫在整個屋子裏。
“來,大家一起動手包餃子啦!”徐琳招唿著。
眾人圍坐在桌前,紛紛拿起餃子皮,開始包起來。
嚴澤和嚴銳兩人一開始包得不太熟練,餃子的形狀奇形怪狀,引得大家一陣笑。
“嚴澤,你這餃子包得太有個性啦!”江夏笑著調侃。
嚴澤不好意思地撓撓頭:“多包幾個就好了。”
江秋看著嚴銳包的皮又厚,褶皺還多,看起來像是小包子的餃子。
忍不住捂著嘴偷笑。
嚴銳一臉嫌棄的看著自己手裏的餃子。
他實在是對這精細活兒不太擅長。
看江秋捂著嘴巴笑話他。
沾了一點麵粉抹在了她的鼻尖兒上。
江秋一愣,把手往麵粉裏一放,沾了一手的麵粉。
一巴掌給嚴銳糊在了臉上。
嚴銳的臉上就有了一個大大的麵粉巴掌印,看著非常滑稽。
一屋子的人都樂了。
不過笑歸笑鬧歸鬧,該包還是得包。
要不然這麽多餃子光徐琳一個人包,她得包到什麽時候去?
慢慢地,大家的速度越來越快,餃子也越來越規整。
不一會兒,一盤盤包好的餃子就擺在了一旁。
排在桌子上,非常壯觀。
“這看著真有成就感!”嚴銳看著滿桌的餃子,一臉笑意。
他倆包了二三十個之後終於上手了,能把餃子包的有模有樣了。
反觀是江夏,不論怎麽包那餃子都長得奇奇怪怪的,還包不住餡兒。
徐琳嫌棄的瞥了一眼女兒。
“還笑話人間嚴澤,你比人家個新手還不如。”
江夏朝她做鬼臉兒。
徐琳把餃子皮兒從她手裏奪過來,“你還是去擀餃子皮兒吧,別禍害我的餃子了。”
江夏乖乖的去擀餃子皮了。
要包的餃子太多,他們5個人也從10點多一直包到了下午2點多。
飯點兒都錯過了。
徐琳看看時間,打發江秋去燒熱水。
一口鍋指定是下不過來的,江秋燒了五口鍋,剛好一人看一個。
“好啦,下餃子嘍,剛好當中午飯。”
徐琳看著自己的鍋,順帶指揮他們下餃子。
鍋裏的水翻滾著,餃子一個個下了進去,不多時,熱氣騰騰的餃子就出鍋了。
吃飯用的,還是昨天晚上用的那個長方形大桌子。
餃子一盤一盤的往桌上端。
徐琳又指揮江夏和江秋兩人扒蒜,弄蒜泥。
被江夏一手攬過去了。
她指揮著大蒜自動扒完皮兒,然後又把大蒜丟給了嚴銳,讓他用風刃攪成蒜泥。
嚴澤有點兒傻眼,從來沒想到異能還能這麽用。
她們娘仨吃蒜泥,至於嚴澤和嚴銳兩個人,徐琳給他們安排了醋碟兒和辣油碟兒,看看他們吃什麽。
東西配備齊全,可以吃餃子了。
裏麵包了硬幣之類的餃子都已經分散開了,在這400多個餃子裏隨機分配。
想要吃到就要多吃。
嚴銳迫不及待地夾起一個餃子就往嘴裏塞,結果被燙得直唿氣。
“你慢點吃,又沒人跟你搶,小心別把舌頭燙壞了。”
江秋順手遞了一杯果汁給他。
嚴銳嘿嘿一笑,灌了一大口果汁。
等餃子稍微涼了些,一口咬下去,滿嘴的鮮香。
大家邊吃邊聊天。
突然,江夏“哎呦”一聲,從嘴裏吐出一枚硬幣,“我吃到第一枚硬幣啦。”
餃子挺好吃的,就是有點兒硌牙。
江秋也吐了一枚出來。
“看,我也有。”
嚴澤戳了戳自己的餃子,硬硬的,他以為是個硬幣,結果一口咬下去是一顆糖。
糖化掉了,和薺菜牛肉餡兒的餃子混在一起味道有些奇怪。
但也不難吃。
一頓餃子吃得熱熱鬧鬧。
不知不覺,桌上的餃子越來越少。
徐琳看著大家滿足的樣子,笑道:“這餃子啊,就是要大家一起包一起吃,才有味道。”
“早上好,夏夏。”
“早上好。”
江夏穿著加絨的睡衣,裏麵就套了件毛衣。
打著哈欠走到了客廳裏。
嚴澤把昨天晚上剩的菜加熱了一下,早上就那麽吃的。
吃完飯徐琳招唿大家,剁肉餡兒,擀餃子皮。
北方的傳統,其實是過年晚上11點多鍾吃餃子。
但是他們昨天晚上懶得動彈,就把吃餃子這事兒放到了今天。
早上總不能空著肚子包完了餃子再吃吧,就先吃昨天晚上的剩飯和剩菜,之後再包餃子。
嚴澤和嚴銳兩個人入鄉隨俗,跟著她們的習慣走。
說起來這半年之間沒怎麽吃過餃子,記得好像就吃了一次,因為包餃子太麻煩了。
不過這次人多,他們又有時間,慢慢包吧。
隻是他們現在這飯量更大了,他們5個要吃,最起碼包400個餃子以上。
徐琳打算包好幾個餡兒,每種餡兒包一部分,吃起來口味更多。
於是攆著江夏催生大白菜,韭菜,蘿卜,芹菜,薺菜。
這薺菜是不知道什麽時候混進種子裏去的,這裏麵隻有一顆,但也夠了。
餡兒有白菜粉條肉的,韭菜雞蛋蝦仁兒的,蘿卜肉的,芹菜肉的,還有薺菜肉的。
按照傳統,徐琳還洗了,硬幣,糖果,栗子和大棗,打算包到餃子裏麵去。
嚴銳拿著一個硬幣,翻來覆去的看,也沒發覺它有什麽奇特的。
“徐姨,餃子裏麵為什麽要包這些東西呀?”
徐琳笑:“其實就是圖個好寓意。”
“吃到硬幣是希望你來年有很多的錢。
吃到糖果是希望你生活甜蜜。
吃到紅棗是希望你生活紅紅火火。
吃到栗子是希望你健健康康,有力氣。”
嚴銳恍然,“那我一定多吃幾個。”
“行,我每種弄了32個,到時候咱們比比看誰吃的最多。”
“好。”
幾個人湊趣起哄。
“來,這樣你們先把菜給摘了,然後再清洗。
我先去發麵。”
徐琳說著就去忙活發麵的事兒了。
其實這些菜基本上不怎麽用去黃葉兒。
因為都是江夏用異能催動的,菜都很新鮮,甚至上麵都沒有泥土。
但他們還是清理了一遍,用水衝洗幹淨。
徐琳的麵也發得差不多了,她開始調餡料,各種香味彌漫在整個屋子裏。
“來,大家一起動手包餃子啦!”徐琳招唿著。
眾人圍坐在桌前,紛紛拿起餃子皮,開始包起來。
嚴澤和嚴銳兩人一開始包得不太熟練,餃子的形狀奇形怪狀,引得大家一陣笑。
“嚴澤,你這餃子包得太有個性啦!”江夏笑著調侃。
嚴澤不好意思地撓撓頭:“多包幾個就好了。”
江秋看著嚴銳包的皮又厚,褶皺還多,看起來像是小包子的餃子。
忍不住捂著嘴偷笑。
嚴銳一臉嫌棄的看著自己手裏的餃子。
他實在是對這精細活兒不太擅長。
看江秋捂著嘴巴笑話他。
沾了一點麵粉抹在了她的鼻尖兒上。
江秋一愣,把手往麵粉裏一放,沾了一手的麵粉。
一巴掌給嚴銳糊在了臉上。
嚴銳的臉上就有了一個大大的麵粉巴掌印,看著非常滑稽。
一屋子的人都樂了。
不過笑歸笑鬧歸鬧,該包還是得包。
要不然這麽多餃子光徐琳一個人包,她得包到什麽時候去?
慢慢地,大家的速度越來越快,餃子也越來越規整。
不一會兒,一盤盤包好的餃子就擺在了一旁。
排在桌子上,非常壯觀。
“這看著真有成就感!”嚴銳看著滿桌的餃子,一臉笑意。
他倆包了二三十個之後終於上手了,能把餃子包的有模有樣了。
反觀是江夏,不論怎麽包那餃子都長得奇奇怪怪的,還包不住餡兒。
徐琳嫌棄的瞥了一眼女兒。
“還笑話人間嚴澤,你比人家個新手還不如。”
江夏朝她做鬼臉兒。
徐琳把餃子皮兒從她手裏奪過來,“你還是去擀餃子皮兒吧,別禍害我的餃子了。”
江夏乖乖的去擀餃子皮了。
要包的餃子太多,他們5個人也從10點多一直包到了下午2點多。
飯點兒都錯過了。
徐琳看看時間,打發江秋去燒熱水。
一口鍋指定是下不過來的,江秋燒了五口鍋,剛好一人看一個。
“好啦,下餃子嘍,剛好當中午飯。”
徐琳看著自己的鍋,順帶指揮他們下餃子。
鍋裏的水翻滾著,餃子一個個下了進去,不多時,熱氣騰騰的餃子就出鍋了。
吃飯用的,還是昨天晚上用的那個長方形大桌子。
餃子一盤一盤的往桌上端。
徐琳又指揮江夏和江秋兩人扒蒜,弄蒜泥。
被江夏一手攬過去了。
她指揮著大蒜自動扒完皮兒,然後又把大蒜丟給了嚴銳,讓他用風刃攪成蒜泥。
嚴澤有點兒傻眼,從來沒想到異能還能這麽用。
她們娘仨吃蒜泥,至於嚴澤和嚴銳兩個人,徐琳給他們安排了醋碟兒和辣油碟兒,看看他們吃什麽。
東西配備齊全,可以吃餃子了。
裏麵包了硬幣之類的餃子都已經分散開了,在這400多個餃子裏隨機分配。
想要吃到就要多吃。
嚴銳迫不及待地夾起一個餃子就往嘴裏塞,結果被燙得直唿氣。
“你慢點吃,又沒人跟你搶,小心別把舌頭燙壞了。”
江秋順手遞了一杯果汁給他。
嚴銳嘿嘿一笑,灌了一大口果汁。
等餃子稍微涼了些,一口咬下去,滿嘴的鮮香。
大家邊吃邊聊天。
突然,江夏“哎呦”一聲,從嘴裏吐出一枚硬幣,“我吃到第一枚硬幣啦。”
餃子挺好吃的,就是有點兒硌牙。
江秋也吐了一枚出來。
“看,我也有。”
嚴澤戳了戳自己的餃子,硬硬的,他以為是個硬幣,結果一口咬下去是一顆糖。
糖化掉了,和薺菜牛肉餡兒的餃子混在一起味道有些奇怪。
但也不難吃。
一頓餃子吃得熱熱鬧鬧。
不知不覺,桌上的餃子越來越少。
徐琳看著大家滿足的樣子,笑道:“這餃子啊,就是要大家一起包一起吃,才有味道。”