茗茶登時上前一步,朝著那黃玉梅陪笑臉。


    “黃管家,這是咱家主子,新入府的秦相公。相公說廚房的姐姐們辛苦,特意前來慰問。”


    “滾,滾,滾!”


    黃玉梅揚起大手,便把顧秦凱等人往門外推。


    “切!什麽他娘的相公,不就是個小小男寵。老子掄起大勺,隨便在後宅一揮,一勺子能打死三個相公!死貓爛狗的身份,到這後廚房充什麽主子?”


    說實話,要不是看著這黃玉梅是個女人,顧秦凱實在想抓起菜刀,削的她腦瓜子開花!


    隻不過,大淩古朝的娘們兒們,沒有一個能算得上是女人。也不知道這大淩的風水究竟是怎麽搞得,大多數的女人都是五大三粗,一個個黃臉大牙,腰粗肥臀,看著比劊子手還要可惡。


    好在,顧秦凱曉得,無論是哪朝哪代,無論是男人女人。有一句話可以完全通用——有錢能使鬼推磨。


    顧秦凱從身上摸出一枚銀錠子,那是他上次對對聯獲勝,綠豆眼長公主賞賜的許多首飾珠寶中混著的。


    公主府後宅無處花錢,顧秦凱也尋思著自己多藏點兒私房錢,將來等有朝一日逃出去,起碼也能靠這些錢財做點兒小買賣,買房置地。


    顧秦凱把這枚銀錠子塞進黃玉梅的手中。足足二十兩,足夠在外頭的大酒樓,置辦上滿滿一桌子的珍饈玉食。


    “黃管家,這些銀子權當孝敬您!說實話,方才送來的午飯,不知是您手下哪位廚子不小心送錯,菜兒有些糊了,我這人腸胃不適,想著看看能不能換上一碟!”


    顧秦凱表麵上陪笑臉,心裏卻極其不是滋味兒。這樣的日子,他當真是一刻也過不下去!


    誰成想,那黃玉梅收下銀子,卻仍是一副鼻孔朝天的表情。


    “唉!不就是一盤糊菜嘛!秦相公,你也看見了,咱這廚房中忙的很,公主還在前堂擺宴。要不這樣吧,中午相公便湊合一下,等到晚上,我讓他們炒兩個小菜給您送去!”


    這個黃玉梅,還真他娘是狗仗人勢,半點不給顧秦凱麵子。


    錢收的倒是快,卻根本不想幫忙辦事兒。說什麽晚上再炒小菜,顧秦凱深知,隻要自己轉身一走出廚房,那黃玉梅便會傾刻間把自己忘在腦後!


    顧秦凱又道。


    “實在不成,我看這廚房內還有空餘的灶台。要不然請黃管家借咱一個灶台,隨便給些食材,咱們自己做也是可以的!”


    顧秦凱心中盤算,整整二十兩雪花紋銀,難道還買不下她一斤黃牛肉?


    可是顧秦凱畢竟還是眼界淺了些!


    那黃玉梅也沒成想,眼前的相公是個如此難纏的主。區區二十兩碎銀子,竟然還想蹬鼻子上臉!這點兒小東西,都不夠她黃玉梅出去喝頓花酒,打賞個小男妓的!


    黃玉梅哼著鼻子一陣冷笑。


    “秦相公這是信不過咱家,想要自己上灶!成,那廚房的西角邊,有整整一大筐備好的食材,相公便請自便吧!”


    黃玉梅說著挽起袖子,繼續指揮著廚房裏的廚子們忙活。


    香寶立刻跑到西角邊的竹筐前看。


    “啊!”看見這食材,香寶頓時冷了臉。


    “相公!”他跺著小腳,表情好不委屈。


    顧秦凱走到筐前一看,隻見其中滿滿都是一些爛白菜幫,發黃的各種綠葉子!


    這不就是菜市場的剩菜嘛!二十兩紋銀買一堆爛菜葉,黃玉梅這是把自己當成了冤大頭!


    顧秦凱心中恨的直犯癢,可是他表麵異常淡定。


    哼!爛菜葉就做不出好蔬食?他可是響當當的一級主廚。


    顧秦凱立刻吩咐香寶和茗茶。


    “香寶,你去摘菜,洗菜。那那些爛幫子,黃葉子都丟掉!把剩下好的留出來!”


    顧秦凱一邊說著,忽然又發現,那竹筐之中還有一些野蘑菇。黃黃的蘑菇,個頭不大,根徑上長了許多絨絨的白毛。


    他又特意囑咐香寶。


    “把這些蘑菇都給我挑出來!用小碟子裝好!”


    顧秦凱說完,轉身走到一方空灶台麵,起鍋燒油,順手從廚房棚頂薅下來幾根幹紅辣椒。然後又走到一個廚子身旁,管人借了一勺豬油,一把芝麻,一把花椒粒。


    顧秦凱將芝麻裝進飯碗內,又找了個小石頭怵子,將芝麻交給茗茶。


    “茗茶,你幫我把這芝麻,搗成芝麻醬!”


    顧秦凱將一勺豬油下入熱鍋,沒一會兒的功夫豬油熬化,顧秦凱又將花椒和幹辣椒全部投入鍋中,顛勺爆炒,煸出香味兒。


    “加水!”


    顧秦凱一聲令下,香寶便特別有眼力件的,拿起一個大水瓢,往鍋中加滿一瓢清水。


    沒一會兒的功夫,水咕咚咕咚燒開,顧秦凱放上了些許鹽,便將香寶洗好的青菜全部投入鍋中。


    等著過上三五分鍾,青菜煮熟。那一邊,茗茶也將芝麻倒成了芝麻醬。


    顧秦凱將芝麻醬用水卸開,然後全部倒入鍋內,加上一勺白糖,兩勺香醋攪拌均勻。一大鍋黏糊糊熱騰騰,麻辣鮮香的自製麻辣燙便出鍋!

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