第十章酒樓合作
穿越之農家皇妃她富可敵國 作者：燕火火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
重新來到長新街口，王今安還是蹲在菜市門口守著早上出門一起帶出去的雞蛋和野雞野兔，旁邊也是很多賣菜賣野物的
“舅舅，怎麽樣了”
“雞蛋賣了些還有8個沒賣完，野雞和野兔有人問但是沒人賣”王今安有些沮喪，以前很好賣，現在都沒什麽人過問，以前交完稅之後還有一點銀兩可以買點野物打打牙祭，自從西邊要打仗，貧窮的人家都不會花銀錢買沒有多大肉的野物，肉才10文一斤都寧願買些豬肉
“我們拿去酒樓問問有沒有酒樓收”
“附近的酒樓都是專門和人家獵戶訂好的，我們冒然前去怕是不好”
“我們先過去問問，”陳雨薇的想法可不是單單賣野雞野兔，這是個體力活而且不是每次進山都有獵物
“小二，你們..”
“去去去，哪裏來的叫花子，”小二是個穿著棕色衣服的男人，看著陳雨薇三人衣服洗的發白還有補丁，一看就是沒錢吃飯的那種，立馬擺出嫌棄將人趕走
陳雨薇看著酒樓牌匾南方酒樓再看看裏麵坐滿了客人心裏將這家酒樓記住了，小二的態度都這麽惡劣，不難看出這家的掌櫃也是一個捧高踩低的人就算合作也不會和這樣的人合作
“雨薇，我們還是拿到外麵去擺擺，降低件價格賣了算了”黃美娟小聲的勸道，這裏的酒樓都是有錢人家才吃的起的，像她們這種平常路過都不會停留的
“沒事，對麵不是有家來客酒樓嘛，我們上對麵瞧瞧”陳雨薇安慰著，
“客觀，裏麵請，幾位啊”來客酒樓的小二是個16歲左右的少年，黝黑的膚色，眼睛很明亮
“小二，你們這裏收野物嗎”
“我們酒樓的野物都是有獵戶專門送的，不過今日那獵戶有事來不了，我去幫你們問問掌櫃的今天還要不要收”小二說著就轉身去酒樓後院
“幾位客觀，今日運氣好，掌櫃的說剛好缺點野物，我這引你們上後院給大廚看看”小二笑著將幾人從後門帶到後院，院子裏有幾個抬著菜的販子正在交貨
“幾位是有什麽野物啊”掌櫃的忙完手上的貨就來到幾人麵前
“這是昨日山上打到的野雞和野兔，掌櫃的看看收不收”陳雨薇看著不卑不亢的王今安計算著培養幾次以後可以幫自己跑事，
“剛好今天有客人要吃野物，這野雞就給你們算15文，野兔20文”
“那就多謝掌櫃了”掌櫃擺擺手讓小二去過稱然後交到大廚手中野雞4斤野兔3斤算了100文，王今安看著手中的銀錢臉上也露出了笑容
“不知掌櫃的是否收春筍”
“春筍是何物”掌櫃的看著眼前的小娃娃，小麥色的膚色，還有些枯黃的頭發一雙眼睛卻是很明亮給人眼前一亮的感覺
“這就是春筍，可以做紅燒春筍肉片，春筍水煮魚片”
“小丫頭，你說的這些我都沒有聽過啊”
“那掌櫃的可否借你的廚房一用，我先做給你嚐嚐，你試過之後我們再慢慢談，”
“好，那今天廚房就借給你，我倒是想試試你所說的春筍水煮魚片”掌櫃的平常也是個吃貨，就是因為喜歡吃才一直在掌櫃的路上一直走
廚房裏麵一共有4名大廚，看著陳雨薇進來也說什麽隻是眼神中透露著輕蔑
“雨薇，要不”黃美娟的話還沒說完，陳雨薇便朝她搖搖頭示意讓她放心
“舅媽，辛苦你等一下給我打打下手”大廚們自顧做著自己的菜，陳雨薇找了一個空位簡單看了一下食材，選了一條草魚，一塊廋肉，和一些簡單的配菜，讓王今安幫忙燒火，黃美娟洗菜切菜，陳雨薇則是處理魚和廋肉，將春筍泡發起來然後切點紅辣椒,
“好香啊”廚房裏傳來陣陣香味，饞的人們肚子裏的蛔蟲都出來了
“掌櫃的，酒樓是出了什麽新菜啊，怎麽沒有聽說啊，這是瞧不起我們還是覺得我們吃不起啊”
“誤會誤會，這是我們酒樓新出的菜，還在試菜中呢，出了之後會第一時間通知各位品嚐”掌櫃的也被這香味弄的一直隻咽口水，躡著手來到廚房，已經燒好一道紅燒春筍肉片，在做最後酸菜春筍魚片，潑上燒熱的油
“滋啦滋啦”伴隨著滋啦的聲音傳來魚肉的香味，瞬間滿個廚房都是香味，還順手做了個醉鬼花生，
“真香啊，我嚐嚐”掌櫃的已經迫不及待拿著筷子品嚐了起來還分了一些給剛才駐足的大廚
“好吃好吃”很快兩大碗全都吃完了掌櫃的才尷尬的看向陳雨薇，然後將幾人迎來包廂
“丫頭，現在我們來談談這春筍的事宜”
“好的，掌櫃可以叫我雨薇”
“好，好，雨薇啊，就叫我徐伯就好了”
“好的，徐伯”這個時候可不能先開口誰先沉不住氣，誰就是輸的那方，徐掌櫃也看出了陳雨薇年紀雖然小但是人很機靈，而且是不能吃虧的那種主，頓時也認真了起來
“雨薇啊，這春筍是好東西，你看這要怎麽合作呢”
“春筍是按照積季節性的，過段時間就沒有了，價錢會比較貴一點8文錢一斤，至於辣椒是我在山上發現的，數量還不是很多，隻能一個月提供4斤，暫時一斤按照30文算，後續我會自己種植價錢就會降下來”
“這辣椒的數量是不是有點少了，價錢你看看能不能”
“辣椒的價錢是不能少了，數量後麵看能不能提高一點”
“行，那你看這紅燒春筍和春筍水煮魚片的菜譜每個菜譜給你20兩可還行”
“行，那就在此謝過徐伯伯麻煩徐伯伯給寫一個合同”
“這是應該的”很快徐掌櫃拿著兩張宣紙，寫好了合同遞給陳雨薇，認真的看了一遍之後發現沒有什麽問題，就將自家的名字寫上
“不知雨薇是那個村的呢”
“桃源村王家，進村就能打聽到”
“好好好，”徐掌櫃連唿幾聲好，便招唿來小二要好好招待幾人，自家責是拿著菜譜去主子那邊交代清楚,
“雨薇，你什麽時候識字的”等到沒人的時候王今安才將自己的疑問表達出來實在是自家侄女讓人很意外，這都完全不像是一個7歲的孩子，陳雨薇知道舅舅這是懷疑了便將之前瘋婆婆的事情拿出來解釋，
“舅舅，怎麽樣了”
“雞蛋賣了些還有8個沒賣完，野雞和野兔有人問但是沒人賣”王今安有些沮喪，以前很好賣，現在都沒什麽人過問，以前交完稅之後還有一點銀兩可以買點野物打打牙祭，自從西邊要打仗，貧窮的人家都不會花銀錢買沒有多大肉的野物，肉才10文一斤都寧願買些豬肉
“我們拿去酒樓問問有沒有酒樓收”
“附近的酒樓都是專門和人家獵戶訂好的，我們冒然前去怕是不好”
“我們先過去問問，”陳雨薇的想法可不是單單賣野雞野兔，這是個體力活而且不是每次進山都有獵物
“小二，你們..”
“去去去，哪裏來的叫花子，”小二是個穿著棕色衣服的男人，看著陳雨薇三人衣服洗的發白還有補丁，一看就是沒錢吃飯的那種，立馬擺出嫌棄將人趕走
陳雨薇看著酒樓牌匾南方酒樓再看看裏麵坐滿了客人心裏將這家酒樓記住了，小二的態度都這麽惡劣，不難看出這家的掌櫃也是一個捧高踩低的人就算合作也不會和這樣的人合作
“雨薇，我們還是拿到外麵去擺擺，降低件價格賣了算了”黃美娟小聲的勸道，這裏的酒樓都是有錢人家才吃的起的，像她們這種平常路過都不會停留的
“沒事，對麵不是有家來客酒樓嘛，我們上對麵瞧瞧”陳雨薇安慰著，
“客觀，裏麵請，幾位啊”來客酒樓的小二是個16歲左右的少年，黝黑的膚色，眼睛很明亮
“小二，你們這裏收野物嗎”
“我們酒樓的野物都是有獵戶專門送的，不過今日那獵戶有事來不了，我去幫你們問問掌櫃的今天還要不要收”小二說著就轉身去酒樓後院
“幾位客觀，今日運氣好，掌櫃的說剛好缺點野物，我這引你們上後院給大廚看看”小二笑著將幾人從後門帶到後院，院子裏有幾個抬著菜的販子正在交貨
“幾位是有什麽野物啊”掌櫃的忙完手上的貨就來到幾人麵前
“這是昨日山上打到的野雞和野兔，掌櫃的看看收不收”陳雨薇看著不卑不亢的王今安計算著培養幾次以後可以幫自己跑事，
“剛好今天有客人要吃野物，這野雞就給你們算15文，野兔20文”
“那就多謝掌櫃了”掌櫃擺擺手讓小二去過稱然後交到大廚手中野雞4斤野兔3斤算了100文，王今安看著手中的銀錢臉上也露出了笑容
“不知掌櫃的是否收春筍”
“春筍是何物”掌櫃的看著眼前的小娃娃，小麥色的膚色，還有些枯黃的頭發一雙眼睛卻是很明亮給人眼前一亮的感覺
“這就是春筍，可以做紅燒春筍肉片，春筍水煮魚片”
“小丫頭，你說的這些我都沒有聽過啊”
“那掌櫃的可否借你的廚房一用，我先做給你嚐嚐，你試過之後我們再慢慢談，”
“好，那今天廚房就借給你，我倒是想試試你所說的春筍水煮魚片”掌櫃的平常也是個吃貨，就是因為喜歡吃才一直在掌櫃的路上一直走
廚房裏麵一共有4名大廚，看著陳雨薇進來也說什麽隻是眼神中透露著輕蔑
“雨薇，要不”黃美娟的話還沒說完，陳雨薇便朝她搖搖頭示意讓她放心
“舅媽，辛苦你等一下給我打打下手”大廚們自顧做著自己的菜，陳雨薇找了一個空位簡單看了一下食材，選了一條草魚，一塊廋肉，和一些簡單的配菜，讓王今安幫忙燒火，黃美娟洗菜切菜，陳雨薇則是處理魚和廋肉，將春筍泡發起來然後切點紅辣椒,
“好香啊”廚房裏傳來陣陣香味，饞的人們肚子裏的蛔蟲都出來了
“掌櫃的，酒樓是出了什麽新菜啊，怎麽沒有聽說啊，這是瞧不起我們還是覺得我們吃不起啊”
“誤會誤會，這是我們酒樓新出的菜，還在試菜中呢，出了之後會第一時間通知各位品嚐”掌櫃的也被這香味弄的一直隻咽口水，躡著手來到廚房，已經燒好一道紅燒春筍肉片，在做最後酸菜春筍魚片，潑上燒熱的油
“滋啦滋啦”伴隨著滋啦的聲音傳來魚肉的香味，瞬間滿個廚房都是香味，還順手做了個醉鬼花生，
“真香啊，我嚐嚐”掌櫃的已經迫不及待拿著筷子品嚐了起來還分了一些給剛才駐足的大廚
“好吃好吃”很快兩大碗全都吃完了掌櫃的才尷尬的看向陳雨薇，然後將幾人迎來包廂
“丫頭，現在我們來談談這春筍的事宜”
“好的，掌櫃可以叫我雨薇”
“好，好，雨薇啊，就叫我徐伯就好了”
“好的，徐伯”這個時候可不能先開口誰先沉不住氣，誰就是輸的那方，徐掌櫃也看出了陳雨薇年紀雖然小但是人很機靈，而且是不能吃虧的那種主，頓時也認真了起來
“雨薇啊，這春筍是好東西，你看這要怎麽合作呢”
“春筍是按照積季節性的，過段時間就沒有了，價錢會比較貴一點8文錢一斤，至於辣椒是我在山上發現的，數量還不是很多，隻能一個月提供4斤，暫時一斤按照30文算，後續我會自己種植價錢就會降下來”
“這辣椒的數量是不是有點少了，價錢你看看能不能”
“辣椒的價錢是不能少了，數量後麵看能不能提高一點”
“行，那你看這紅燒春筍和春筍水煮魚片的菜譜每個菜譜給你20兩可還行”
“行，那就在此謝過徐伯伯麻煩徐伯伯給寫一個合同”
“這是應該的”很快徐掌櫃拿著兩張宣紙，寫好了合同遞給陳雨薇，認真的看了一遍之後發現沒有什麽問題，就將自家的名字寫上
“不知雨薇是那個村的呢”
“桃源村王家，進村就能打聽到”
“好好好，”徐掌櫃連唿幾聲好，便招唿來小二要好好招待幾人，自家責是拿著菜譜去主子那邊交代清楚,
“雨薇，你什麽時候識字的”等到沒人的時候王今安才將自己的疑問表達出來實在是自家侄女讓人很意外，這都完全不像是一個7歲的孩子，陳雨薇知道舅舅這是懷疑了便將之前瘋婆婆的事情拿出來解釋，