第372章 泡茶
農門錦繡帶著空間養夫君 作者：影小妖T 投票推薦 加入書簽 留言反饋
皇後看了一眼方臨安，端起茶杯喝了一口後，很是親切的說道。
“我就知道皇後娘娘是想我的，我這不就來了嘛，也好讓您解解悶。”方臨安笑吟吟的迴答著皇後的話。
“來了就好，不過臨安啊，你與鈺兒年齡相差無幾吧。這鈺兒都有了心悅之人了，怎麽你這邊還沒有個動靜啊？”
皇後看了一眼祁鈺和蒲月，她倒是有些關心方臨安的親事。
“我？我這邊還不著急的。”方臨安有些慌亂的瞟了一眼蒲月，緩緩開口說道。
“這還不著急啊，那你打算什麽時候成親啊？”
皇後倒是來了興趣，繼續追問道。
方臨安和祁鈺的年紀原本是差不多都，她也覺得該上心一些了。
另一邊的蒲月聽著這話，卻是有些汗顏，這老一輩怎麽都愛管這些事情，無論是自己從前那個時代，還是現在這個時代。
“皇後娘娘，你是真的對這些事情這麽感興趣嗎？”
看著她一本正經的樣子，蒲月認真的問道。
皇後不甚在意的擺了擺手，說道：“哎，當然了，你們現在還不懂，反正你們早晚都要成親的，還不如趁著自己現在年輕找個自己喜歡的人，以免後麵後悔啊！”
作為這過來人的經驗，皇後的話當然是很有道理的，方臨安沉默了一會兒。
“我喜歡的人未必對我有情吧，成親這事兒還是再看看吧。”
方臨安很是隱晦的看了幾眼蒲月，他知道，自己應該是等不到那個心愛的女子了。
皇後無奈的點了點頭，轉而又看向了祁鈺和蒲月這邊。
“你們兩個，別以為我不知道啊，所以你們又準備什麽時候舉辦儀式啊？”
皇後娘娘很是正經的看著這兩人，語氣之中滿是急切的意味。
蒲月尷尬的笑了笑，耳朵都有些泛紅了。
“母後，我們當然也快了，處理完一些該處理的事情我們就成親。”祁鈺很是肯定的說道，眼神裏麵也滿是堅定。
皇後當然是知道祁鈺說的是什麽意思了，也隻是點了點頭。
而後她看向了蒲月，這話她還是想聽蒲月說說的。
“皇後娘娘……”
蒲月頂著皇後這八卦的目光，很是無奈的叫了皇後一聲，看著蒲月有些害羞，皇後也不好再逗下去了。
“好，那我就不逗你們了。對了，蒲月你會泡茶嗎？”
皇後可不想氣氛就這麽冷了下去，看著自己麵前的茶杯，皇後笑著問著蒲月。
蒲月搖了搖頭，自己本身也不是什麽愛茶之人，當然不懂泡茶了。
不過，泡茶也能讓自己的心安靜下來，她倒是願意嚐試一番。
“我雖然不會，但是我對泡茶還挺有興趣的，我想學學。”蒲月笑著對著皇後說道。
聽著蒲月想要學習泡茶，皇後自然是高興的。
“既然你想要學習泡茶，那就讓本宮教你吧，說起來也不算難。”
皇後將蒲月叫來自己的旁邊，手把手的教她怎麽泡茶。
看著皇後和蒲月這兩人相處如此融洽的樣子，祁鈺也是發自內心的高興。
平日裏皇後用的就是一套紫檀的茶具，雖然看起來小巧玲瓏的，但卻是一應俱全。
“這泡茶的法子其實也不少，像什麽點茶法，煎茶法，不過本宮最喜歡的還是撮泡法。”皇後認真的說道。
蒲月時不時的點點頭，看樣子，皇後要教給自己的應該就是著撮泡法。
還好所有的工具都是齊全的，唯一要做的就是泡茶這一步了。
“先握茶手在中，等到湯入壺以後，再隨手投茶湯……”
在這個時候，皇後的神態都比之前要莊重了許多。
“次序依次是：先稱量茶葉，待水燒滾後，即投茶於壺中，隨手注水於壺，先注少量水，以溫潤茶葉，然後再注滿。”
蒲月一邊觀看，一邊記在了心裏。
而且在第二次注水的時候還要“重投”，也就是高衝，以加大水的衝擊力。
細嫩的綠茶一般衝泡三次，到時候才能夠飲用。
“一壺之茶，隻堪再巡，初巡鮮美，再則甘醇，三巡意欲盡矣。”
皇後吟了一段古籍上的話，也算是讓蒲月了解到了泡三次的重要性。
皇後將所有的的泡茶動作，都手把手的教過蒲月一邊過後，讓出了自己的位置，指著這些茶具說道。
“你可以自己來試試這個過程，心一定要靜下來才行，泡茶啊，最講究一個心境了。”
蒲月對著皇後點了點頭，腦子裏麵迴想起剛才皇後帶著自己泡茶時的步驟和動作。
剛開始那幾步還是有模有樣的，看著也像是大師級別的樣子，可是過了前幾個步驟，就搞得有些措手不及了。
在這期間，蒲月搞得是手忙腳亂的，一會兒將茶葉的數量又放多了，一會兒又將水給摻多了。
無奈之下，蒲月不好意思的對著皇後笑了笑。
接著就開始倒茶了，沒想到的是這個茶水有些太燙了，蒲月一不小心沒有端穩，一下子就將茶杯摔了下來。
“小心！”祁鈺叫了一聲過後，趕緊衝過去將茶杯給接住。
“怎麽樣，有沒有燙到？”祁鈺將茶杯放好過後，拉著蒲月的手仔細檢查著。
蒲月搖了搖頭，鬆了口氣說道：“沒有被燙到，這茶水全部潑到了茶桌上麵了。”
說到這裏，她很是不好意思的指了指茶桌。
皇後無奈的笑了笑，趕緊叫來宮女將桌子給收拾幹淨，祁鈺也拿過宮女遞過來的帕子，仔細的給蒲月擦著汗。
“蒲月，你不要過於緊張了，沒有關係的，犯了錯也不要緊，這不是有我在嗎？”祁鈺柔聲安慰著蒲月。
“對啊，蒲月你不要想太多了。”皇後也對著蒲月笑了笑，又繼續說道：“第一次泡茶，能記住步驟就已經不錯了。”
“我隻是想好好的體驗一下這個泡茶的過程，沒想到會這麽的麻煩，還將這裏搞得這麽亂，對不起，皇後娘娘。”
蒲月很是愧疚的望著皇後，語氣之中也滿是道歉的意思。
“沒事，你又沒有弄壞什麽，隻是茶水灑了而已，叫人收拾不就好了？”
皇後對蒲月很有包容心，或許是因為愛屋及烏，又或許是因為蒲月之前救了她。
這時，方臨安也笑著對蒲月安慰道：“蒲月，你之前很少接觸這泡茶，剛才隻不過皇後娘娘手把手帶著你弄了一次，以後多多練習就行了。
聽著大家都在安慰自己的樣子，蒲月也沒有那麽難過了，她笑著對大家點了點頭。
聽著方臨安這般說，皇後像是突然想起了什麽，眼前一亮，笑著對著方臨安說道：
“我記著臨安你也特別會泡茶來著，在泡茶這方麵可是很有一套啊！”
方臨安笑著點了點頭，說道：“皇後娘娘的記性真好，不過，我也就隻能將這一套拿出來溜溜了。”
這話逗得周圍幾人都露出了笑容，皇後更是等宮女收拾好桌子過後，說道：“現在有現成的工具，臨安難道不來試一試？”
“既然皇後娘娘就這樣說了，那臨安就恭敬不如從命了，獻醜了。”
方臨安說完，蒲月便讓出了位置，等著看方臨安大展拳腳的樣子。
她起身的時候，方臨安還伸出手，不露痕跡的擋著蒲月周身的地方，防止她會撞到桌角，到時候反倒弄傷了自己。
隻見方臨安叫來了熱水，將茶杯以及茶壺都衝洗了一遍，然後等著它們瀝幹。
緊接著就他看了看茶壺的大小，從一旁的茶罐裏麵往茶壺之中置入了一定數量的茶葉。
看著方臨安的這一係列動作，蒲月皺了皺眉頭，自己剛才可沒有這些燙茶壺什麽的，難怪自己沒有泡好茶。
“怪不得我剛剛做的不太好……”蒲月小聲嘟囔道。
而祁鈺毫不避諱的靠在她身後，小聲的說道:“其實你已經做的很不錯了，下次再多練練就好了。”
想了一會兒過後，蒲月又才仔細看起方臨安泡茶的動作，她也想著自己有朝一日能夠像方臨安這般厲害。
等著茶葉放好過好，紫蘭準備好的熱水也給方臨安拿了上來。
方臨安按照茶與熱水之間的比列將熱水倒了進去，等到開水衝到八分滿左右時他才停止了摻水。
再稍等片刻，已經可以聞得到茶的香味兒了。
方臨安又將衝泡好的茶倒進了茶海裏麵，然後再從茶海倒進了在座幾人的茶杯中。
而後，方臨安做了一個請的姿勢後，幾人才開始慢慢的品茶。
方臨安自己也端起茶杯，他先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。
“這時候應該先讓茶湯從舌尖沿舌兩側流到舌根，再迴到舌頭，如此反複二三次，就可以留下茶湯清香甘甜的迴味了。”
方臨安一邊品著自己的茶，一邊緩緩道來，他這一套泡茶的動作可謂是行雲流水。
聽著方臨安解釋該如何品茶，蒲月也用他這個方式嚐試了一下，發現果然要比之前更加能夠品的茶的香味。
“不錯啊，臨安，一段日子沒有品你泡的茶，感覺你的技藝又增進了不少啊。”
皇後品完以後，連連讚美道。
而另一邊的蒲月也是嘖嘖稱讚，雖然自己是個外行，可是這茶也太香了。
“我就知道皇後娘娘是想我的，我這不就來了嘛，也好讓您解解悶。”方臨安笑吟吟的迴答著皇後的話。
“來了就好，不過臨安啊，你與鈺兒年齡相差無幾吧。這鈺兒都有了心悅之人了，怎麽你這邊還沒有個動靜啊？”
皇後看了一眼祁鈺和蒲月，她倒是有些關心方臨安的親事。
“我？我這邊還不著急的。”方臨安有些慌亂的瞟了一眼蒲月，緩緩開口說道。
“這還不著急啊，那你打算什麽時候成親啊？”
皇後倒是來了興趣，繼續追問道。
方臨安和祁鈺的年紀原本是差不多都，她也覺得該上心一些了。
另一邊的蒲月聽著這話，卻是有些汗顏，這老一輩怎麽都愛管這些事情，無論是自己從前那個時代，還是現在這個時代。
“皇後娘娘，你是真的對這些事情這麽感興趣嗎？”
看著她一本正經的樣子，蒲月認真的問道。
皇後不甚在意的擺了擺手，說道：“哎，當然了，你們現在還不懂，反正你們早晚都要成親的，還不如趁著自己現在年輕找個自己喜歡的人，以免後麵後悔啊！”
作為這過來人的經驗，皇後的話當然是很有道理的，方臨安沉默了一會兒。
“我喜歡的人未必對我有情吧，成親這事兒還是再看看吧。”
方臨安很是隱晦的看了幾眼蒲月，他知道，自己應該是等不到那個心愛的女子了。
皇後無奈的點了點頭，轉而又看向了祁鈺和蒲月這邊。
“你們兩個，別以為我不知道啊，所以你們又準備什麽時候舉辦儀式啊？”
皇後娘娘很是正經的看著這兩人，語氣之中滿是急切的意味。
蒲月尷尬的笑了笑，耳朵都有些泛紅了。
“母後，我們當然也快了，處理完一些該處理的事情我們就成親。”祁鈺很是肯定的說道，眼神裏麵也滿是堅定。
皇後當然是知道祁鈺說的是什麽意思了，也隻是點了點頭。
而後她看向了蒲月，這話她還是想聽蒲月說說的。
“皇後娘娘……”
蒲月頂著皇後這八卦的目光，很是無奈的叫了皇後一聲，看著蒲月有些害羞，皇後也不好再逗下去了。
“好，那我就不逗你們了。對了，蒲月你會泡茶嗎？”
皇後可不想氣氛就這麽冷了下去，看著自己麵前的茶杯，皇後笑著問著蒲月。
蒲月搖了搖頭，自己本身也不是什麽愛茶之人，當然不懂泡茶了。
不過，泡茶也能讓自己的心安靜下來，她倒是願意嚐試一番。
“我雖然不會，但是我對泡茶還挺有興趣的，我想學學。”蒲月笑著對著皇後說道。
聽著蒲月想要學習泡茶，皇後自然是高興的。
“既然你想要學習泡茶，那就讓本宮教你吧，說起來也不算難。”
皇後將蒲月叫來自己的旁邊，手把手的教她怎麽泡茶。
看著皇後和蒲月這兩人相處如此融洽的樣子，祁鈺也是發自內心的高興。
平日裏皇後用的就是一套紫檀的茶具，雖然看起來小巧玲瓏的，但卻是一應俱全。
“這泡茶的法子其實也不少，像什麽點茶法，煎茶法，不過本宮最喜歡的還是撮泡法。”皇後認真的說道。
蒲月時不時的點點頭，看樣子，皇後要教給自己的應該就是著撮泡法。
還好所有的工具都是齊全的，唯一要做的就是泡茶這一步了。
“先握茶手在中，等到湯入壺以後，再隨手投茶湯……”
在這個時候，皇後的神態都比之前要莊重了許多。
“次序依次是：先稱量茶葉，待水燒滾後，即投茶於壺中，隨手注水於壺，先注少量水，以溫潤茶葉，然後再注滿。”
蒲月一邊觀看，一邊記在了心裏。
而且在第二次注水的時候還要“重投”，也就是高衝，以加大水的衝擊力。
細嫩的綠茶一般衝泡三次，到時候才能夠飲用。
“一壺之茶，隻堪再巡，初巡鮮美，再則甘醇，三巡意欲盡矣。”
皇後吟了一段古籍上的話，也算是讓蒲月了解到了泡三次的重要性。
皇後將所有的的泡茶動作，都手把手的教過蒲月一邊過後，讓出了自己的位置，指著這些茶具說道。
“你可以自己來試試這個過程，心一定要靜下來才行，泡茶啊，最講究一個心境了。”
蒲月對著皇後點了點頭，腦子裏麵迴想起剛才皇後帶著自己泡茶時的步驟和動作。
剛開始那幾步還是有模有樣的，看著也像是大師級別的樣子，可是過了前幾個步驟，就搞得有些措手不及了。
在這期間，蒲月搞得是手忙腳亂的，一會兒將茶葉的數量又放多了，一會兒又將水給摻多了。
無奈之下，蒲月不好意思的對著皇後笑了笑。
接著就開始倒茶了，沒想到的是這個茶水有些太燙了，蒲月一不小心沒有端穩，一下子就將茶杯摔了下來。
“小心！”祁鈺叫了一聲過後，趕緊衝過去將茶杯給接住。
“怎麽樣，有沒有燙到？”祁鈺將茶杯放好過後，拉著蒲月的手仔細檢查著。
蒲月搖了搖頭，鬆了口氣說道：“沒有被燙到，這茶水全部潑到了茶桌上麵了。”
說到這裏，她很是不好意思的指了指茶桌。
皇後無奈的笑了笑，趕緊叫來宮女將桌子給收拾幹淨，祁鈺也拿過宮女遞過來的帕子，仔細的給蒲月擦著汗。
“蒲月，你不要過於緊張了，沒有關係的，犯了錯也不要緊，這不是有我在嗎？”祁鈺柔聲安慰著蒲月。
“對啊，蒲月你不要想太多了。”皇後也對著蒲月笑了笑，又繼續說道：“第一次泡茶，能記住步驟就已經不錯了。”
“我隻是想好好的體驗一下這個泡茶的過程，沒想到會這麽的麻煩，還將這裏搞得這麽亂，對不起，皇後娘娘。”
蒲月很是愧疚的望著皇後，語氣之中也滿是道歉的意思。
“沒事，你又沒有弄壞什麽，隻是茶水灑了而已，叫人收拾不就好了？”
皇後對蒲月很有包容心，或許是因為愛屋及烏，又或許是因為蒲月之前救了她。
這時，方臨安也笑著對蒲月安慰道：“蒲月，你之前很少接觸這泡茶，剛才隻不過皇後娘娘手把手帶著你弄了一次，以後多多練習就行了。
聽著大家都在安慰自己的樣子，蒲月也沒有那麽難過了，她笑著對大家點了點頭。
聽著方臨安這般說，皇後像是突然想起了什麽，眼前一亮，笑著對著方臨安說道：
“我記著臨安你也特別會泡茶來著，在泡茶這方麵可是很有一套啊！”
方臨安笑著點了點頭，說道：“皇後娘娘的記性真好，不過，我也就隻能將這一套拿出來溜溜了。”
這話逗得周圍幾人都露出了笑容，皇後更是等宮女收拾好桌子過後，說道：“現在有現成的工具，臨安難道不來試一試？”
“既然皇後娘娘就這樣說了，那臨安就恭敬不如從命了，獻醜了。”
方臨安說完，蒲月便讓出了位置，等著看方臨安大展拳腳的樣子。
她起身的時候，方臨安還伸出手，不露痕跡的擋著蒲月周身的地方，防止她會撞到桌角，到時候反倒弄傷了自己。
隻見方臨安叫來了熱水，將茶杯以及茶壺都衝洗了一遍，然後等著它們瀝幹。
緊接著就他看了看茶壺的大小，從一旁的茶罐裏麵往茶壺之中置入了一定數量的茶葉。
看著方臨安的這一係列動作，蒲月皺了皺眉頭，自己剛才可沒有這些燙茶壺什麽的，難怪自己沒有泡好茶。
“怪不得我剛剛做的不太好……”蒲月小聲嘟囔道。
而祁鈺毫不避諱的靠在她身後，小聲的說道:“其實你已經做的很不錯了，下次再多練練就好了。”
想了一會兒過後，蒲月又才仔細看起方臨安泡茶的動作，她也想著自己有朝一日能夠像方臨安這般厲害。
等著茶葉放好過好，紫蘭準備好的熱水也給方臨安拿了上來。
方臨安按照茶與熱水之間的比列將熱水倒了進去，等到開水衝到八分滿左右時他才停止了摻水。
再稍等片刻，已經可以聞得到茶的香味兒了。
方臨安又將衝泡好的茶倒進了茶海裏麵，然後再從茶海倒進了在座幾人的茶杯中。
而後，方臨安做了一個請的姿勢後，幾人才開始慢慢的品茶。
方臨安自己也端起茶杯，他先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。
“這時候應該先讓茶湯從舌尖沿舌兩側流到舌根，再迴到舌頭，如此反複二三次，就可以留下茶湯清香甘甜的迴味了。”
方臨安一邊品著自己的茶，一邊緩緩道來，他這一套泡茶的動作可謂是行雲流水。
聽著方臨安解釋該如何品茶，蒲月也用他這個方式嚐試了一下，發現果然要比之前更加能夠品的茶的香味。
“不錯啊，臨安，一段日子沒有品你泡的茶，感覺你的技藝又增進了不少啊。”
皇後品完以後，連連讚美道。
而另一邊的蒲月也是嘖嘖稱讚，雖然自己是個外行，可是這茶也太香了。