第332章 關照
農門錦繡帶著空間養夫君 作者：影小妖T 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我今日準備做一個百合蓮子綠豆粥，水煮肉片……”蒲月掰著手指細數道。
老太太不適合吃太油膩的東西，這些都是剛剛好的。
在她說著菜單的時候，對方看起來都很是開心，不停的點著頭。
“好好好，其實做什麽都不打緊，你有這份心就已經很不錯了。”老太太連連點頭，一直滿意的看著蒲月。
而蒲月已經輕輕的擼起袖子，準備大展身手了。
首先就是百合蓮子綠豆粥了，蒲月還另外準備了一些冰糖，這樣不至於無味。
首先就是將大米用清水洗淨，百合洗淨切小塊，蓮子去心洗淨。
看著她行雲流水的動作，老太太忍不住就誇了幾句。
“沒想到你如此的心靈手巧，連切菜都要比別人好看。”
蒲月一邊鍋內加適量，等待水燒開，一邊加入大米，蓮子，綠豆煮開。
她抽空迴到:“哪有，我這個啊也隻是熟能生巧，畢竟做了那麽多次了。”
說著，她估摸著水已經燒好了，就轉中火煮半小時，加入百合，等到冰糖煮開就可以了。
“這蓮子粥還是有不少作用的，可以潤肺止咳，清心安神，延緩衰老，多喝點對您也有好處。”
在準備下一道菜的時候，蒲月又做了一些介紹。
而老太太看著她為自己忙個不停，更是笑的十分開懷。
不過，隨後她就忍不住打聽起了蒲月的事情。
“對了，姑娘，我昨天忘了問你，怎麽好端端的你就去庵堂住著了，我記得那邊的女子一般都是無苦無依的。”
她的話並沒有說完，但其實蒲月也已經明白了對方的意思。
不過想想也對，自己確實也是陰差陽錯來到庵堂這邊的，不然她都不知道還有這樣一個地方存在。
所以，蒲月毫不在意的笑了笑說道:
“說起來，這也不是什麽奇怪的事情，之前我在家中的時候，和姐妹相處的不是很好，所以就被送來這裏了。”
蒲月也不想把當初的話說的太清楚，直接含糊地介紹了一遍，不過老太太卻是更加來了興趣。
她直接就又追問了幾句:“是嗎？那你們當初到底是因為什麽事情，才會讓你變成這樣呢？”
“你家又住在什麽地方呢？怎麽舍得把好端端的一個梁月新送來這裏？”
“其實，也不是什麽大事，隻不過自從我迴去以後，他們就看我百般不順，稍微有點事就要過來指手畫腳的。”
蒲月想了想，還是不想拒絕對方，所以就又講了一些細節。
“我是受不住那個氣，所以就跟他們吵了一架，至於我家，就是城內的康樂侯府。”
聽到這個名字，老太太的表情有一瞬間的凝滯，看樣子她似乎是知道這個的。
所以蒲月就更加堅定了自己的猜想。
果不其然，這位老奶奶應該就是個大戶人家出來的，說著蒲月就繼續的下一道菜。
水煮肉片需要裏脊肉一斤，大白菜，萵筍莖，砂糖，雞蛋清等等。
她先是把脊肉先片成薄片，再用肉錘錘散組織，使肉變薄變大，然後再，切成小塊。
隨後就可以用醃料將肉片醃製約二十分鍾了。
期間，老太太整理了一下心情，又問起了蒲月的情況。
“我看你今年應該也有十五六歲的吧？怎麽還沒有婚配呢？反倒是被發落來了這庵堂，以後要是再想要說親恐怕就難了。”老太太認真的說道。
沒想到她會想到這一點上，蒲月倒是有些驚訝。
不過想想也對，現在的三句話都不離婚姻，提起這個也是正常的。
所以她直接笑了笑說道:“我還不著急呢，成親這種重要的事情，怎麽能隨隨便便就完成了呢？”
“你說的沒錯，確實是這個道理，那你可有喜歡的人？”看樣子，這位老太太似乎是要打破砂鍋問到底了。
原本蒲月是不想說的，但是在那一瞬間，她突然停頓了一會兒，然後幾乎是破罐子破摔。
她點了點頭說道:“有，我喜歡的人確實是存在的，隻是我們恐怕不能在一起。”
“這是為何？”
“因為……”蒲月轉過頭去，目不轉睛的看著鍋內的情況，隨後都不想再說下去了。
“他是有妻子的，可是我不想去做別人的妾室。”
而老太太也意識到了自己確實說的話不太好，她苦笑了兩聲。
“我明白了，怪不得你看起來不怎麽開心，原來是因為這個呀，那你的家人又是怎麽想的？”
這時候最講究父母之命，也不知道蒲月的父母會支持還是反對。
蒲月搖了搖頭:“我就是因為這件事情才會找理由逃出來的，我母親很希望我能夠嫁給他，可是我實在是做不到。”
“不過現在也好，來庵堂以後，日子都清淨了不少呢。”
蒲月說著，又把大白菜，芹菜，香蔥洗淨切段，蒜頭，薑磨成蓉。
然後就將幹紅椒和花椒放鍋內先炒香，待涼後紅椒切成小段。
鍋內加入冷油，先放入幹紅椒和花椒爆香，再放入蒜蓉，薑蓉爆香。
等這些東西煮至開後，放入醃好的肉片，煮時不要翻動，直至湯再至沸騰即將煮好的肉片撈出。
因為肉切的薄，很快就熟了，剩下的湯鍋內放入白菜莖略煮，再放入白菜葉及芹菜煮至斷生即可。
蒲月又拿過了一個大碗，碗底先墊上煮好的蔬菜類，再鋪上煮好的肉片，鍋內燒熱油和紅辣椒油，乘熱.淋在肉片上。
“等這些菜都降溫了以後，就可以吃了！”蒲月看著眼前的三五道菜，心滿意足的說道。
她怕老太太一個人吃太多會撐著，所以控製了一下，每道菜的分量不會太多，但也不會太少。
老太太滿意的點了點頭:“好，我果然沒有看錯。”
等到品嚐了一下以後，她更是不停的點頭。
“姑娘，你的廚藝實在是太好了，我已經很久沒有吃過這麽香的飯菜了。”
自從來了這聽意思以後，她幾乎每天都在禮佛吃齋，差點都要忘了葷腥是什麽樣子。
等到這頓飯吃完了以後，老太太滿足的點了點頭:
你看看你昨天救了我，今天還特意給我做飯吃，我都不知道該怎麽報答你了。”
聽著對方的話，蒲月連忙搖了搖頭:“沒事的，老太太，您不用如此客氣，我倒是覺得和您說話的時候十分放鬆，巴不得下次能夠再過來見見你呢。”
她說的話也是真心的，對方雖然年紀比較大，但是見識也比自己要多上很多。
在跟他說話的時候，蒲月倒是有一種醍醐灌頂的感覺。
感覺時間久了，她覺得反倒是自己占了便宜。
那老太太笑了笑說道:“沒事，沒事，你不用太客氣，不過我到確實是有個辦法，想要感謝一下你。”
她眼珠一轉，對著外麵喊道:“青瑣，你過來一下。”
聞言，外麵就有一名女子走了進來，隻見她身著一身勁裝，看起來英姿颯爽的，完全沒有唯唯諾諾的樣子。
蒲月打量了對方幾眼，在心中誇了好幾聲，不過她也不敢一直盯著人家看，所以連忙把目光給轉了迴來。
“老太太，您這是什麽意思呀？”蒲月好奇的問道，而對方卻是指了指青瑣。
“我看你平常都是獨來獨往的，身邊也沒個人照顧你，所以不如就青瑣親手送給你，讓她跟在你身邊，怎麽樣？”
聞言，蒲月下意識的就想要拒絕。
“不用了，老太太，其實我是有兩個丫鬟在的，隻是這一次沒有把他們帶出來而已。”
蒲月覺得她隻不過是幫了對方幾個忙而已，要是就這樣把她身邊的人帶走，那未免也太過厚臉皮了一些。
而且這青瑣看起來也不是什麽普通人，要培養出她恐怕也是下了大力氣的。
看蒲月直接拒絕了自己，老太太也不生氣，而是耐心地勸說了幾句。
“你先別急著拒絕啊，雖然說現在可能沒什麽用，但是我覺得，以後青瑣肯定是可以幫上你的。”
“再說了，我看你不是在山上采藥嗎？她這孩子也是會一些醫術的，你不妨讓她跟在身邊，也好幫些忙不是。”
在她不遺餘力的遊說下，蒲月也動搖了一會兒。
她覺得對方說的話確實是有道理的，自己平常都一個人上山去采藥，時間久了到底不是辦法。
所以蒲月猶豫了一會，還是點了點頭:“好，那我就不客氣了，不過再怎麽樣，還是要多謝老太太您。”
“這些話就不用說了，都是我願意幫著你，以後你多來看看我就可以了。”
說著她便讓青瑣準備一下，待會兒就直接和蒲月迴去了。
在吃完飯以後，蒲月便又和老太太聊了一會兒天，兩人說了不少的事情。
期間，蒲月還講起了自己在洛陽和江南的見聞，老太太更是聽的津津有味的。
“想當初我年輕的時候也曾經去南方看過，隻是歲月匆匆，早就已經忘了南方究竟是什麽樣子的。”
說到這裏，她還有些感慨，思緒也仿佛迴到了從前。
老太太不適合吃太油膩的東西，這些都是剛剛好的。
在她說著菜單的時候，對方看起來都很是開心，不停的點著頭。
“好好好，其實做什麽都不打緊，你有這份心就已經很不錯了。”老太太連連點頭，一直滿意的看著蒲月。
而蒲月已經輕輕的擼起袖子，準備大展身手了。
首先就是百合蓮子綠豆粥了，蒲月還另外準備了一些冰糖，這樣不至於無味。
首先就是將大米用清水洗淨，百合洗淨切小塊，蓮子去心洗淨。
看著她行雲流水的動作，老太太忍不住就誇了幾句。
“沒想到你如此的心靈手巧，連切菜都要比別人好看。”
蒲月一邊鍋內加適量，等待水燒開，一邊加入大米，蓮子，綠豆煮開。
她抽空迴到:“哪有，我這個啊也隻是熟能生巧，畢竟做了那麽多次了。”
說著，她估摸著水已經燒好了，就轉中火煮半小時，加入百合，等到冰糖煮開就可以了。
“這蓮子粥還是有不少作用的，可以潤肺止咳，清心安神，延緩衰老，多喝點對您也有好處。”
在準備下一道菜的時候，蒲月又做了一些介紹。
而老太太看著她為自己忙個不停，更是笑的十分開懷。
不過，隨後她就忍不住打聽起了蒲月的事情。
“對了，姑娘，我昨天忘了問你，怎麽好端端的你就去庵堂住著了，我記得那邊的女子一般都是無苦無依的。”
她的話並沒有說完，但其實蒲月也已經明白了對方的意思。
不過想想也對，自己確實也是陰差陽錯來到庵堂這邊的，不然她都不知道還有這樣一個地方存在。
所以，蒲月毫不在意的笑了笑說道:
“說起來，這也不是什麽奇怪的事情，之前我在家中的時候，和姐妹相處的不是很好，所以就被送來這裏了。”
蒲月也不想把當初的話說的太清楚，直接含糊地介紹了一遍，不過老太太卻是更加來了興趣。
她直接就又追問了幾句:“是嗎？那你們當初到底是因為什麽事情，才會讓你變成這樣呢？”
“你家又住在什麽地方呢？怎麽舍得把好端端的一個梁月新送來這裏？”
“其實，也不是什麽大事，隻不過自從我迴去以後，他們就看我百般不順，稍微有點事就要過來指手畫腳的。”
蒲月想了想，還是不想拒絕對方，所以就又講了一些細節。
“我是受不住那個氣，所以就跟他們吵了一架，至於我家，就是城內的康樂侯府。”
聽到這個名字，老太太的表情有一瞬間的凝滯，看樣子她似乎是知道這個的。
所以蒲月就更加堅定了自己的猜想。
果不其然，這位老奶奶應該就是個大戶人家出來的，說著蒲月就繼續的下一道菜。
水煮肉片需要裏脊肉一斤，大白菜，萵筍莖，砂糖，雞蛋清等等。
她先是把脊肉先片成薄片，再用肉錘錘散組織，使肉變薄變大，然後再，切成小塊。
隨後就可以用醃料將肉片醃製約二十分鍾了。
期間，老太太整理了一下心情，又問起了蒲月的情況。
“我看你今年應該也有十五六歲的吧？怎麽還沒有婚配呢？反倒是被發落來了這庵堂，以後要是再想要說親恐怕就難了。”老太太認真的說道。
沒想到她會想到這一點上，蒲月倒是有些驚訝。
不過想想也對，現在的三句話都不離婚姻，提起這個也是正常的。
所以她直接笑了笑說道:“我還不著急呢，成親這種重要的事情，怎麽能隨隨便便就完成了呢？”
“你說的沒錯，確實是這個道理，那你可有喜歡的人？”看樣子，這位老太太似乎是要打破砂鍋問到底了。
原本蒲月是不想說的，但是在那一瞬間，她突然停頓了一會兒，然後幾乎是破罐子破摔。
她點了點頭說道:“有，我喜歡的人確實是存在的，隻是我們恐怕不能在一起。”
“這是為何？”
“因為……”蒲月轉過頭去，目不轉睛的看著鍋內的情況，隨後都不想再說下去了。
“他是有妻子的，可是我不想去做別人的妾室。”
而老太太也意識到了自己確實說的話不太好，她苦笑了兩聲。
“我明白了，怪不得你看起來不怎麽開心，原來是因為這個呀，那你的家人又是怎麽想的？”
這時候最講究父母之命，也不知道蒲月的父母會支持還是反對。
蒲月搖了搖頭:“我就是因為這件事情才會找理由逃出來的，我母親很希望我能夠嫁給他，可是我實在是做不到。”
“不過現在也好，來庵堂以後，日子都清淨了不少呢。”
蒲月說著，又把大白菜，芹菜，香蔥洗淨切段，蒜頭，薑磨成蓉。
然後就將幹紅椒和花椒放鍋內先炒香，待涼後紅椒切成小段。
鍋內加入冷油，先放入幹紅椒和花椒爆香，再放入蒜蓉，薑蓉爆香。
等這些東西煮至開後，放入醃好的肉片，煮時不要翻動，直至湯再至沸騰即將煮好的肉片撈出。
因為肉切的薄，很快就熟了，剩下的湯鍋內放入白菜莖略煮，再放入白菜葉及芹菜煮至斷生即可。
蒲月又拿過了一個大碗，碗底先墊上煮好的蔬菜類，再鋪上煮好的肉片，鍋內燒熱油和紅辣椒油，乘熱.淋在肉片上。
“等這些菜都降溫了以後，就可以吃了！”蒲月看著眼前的三五道菜，心滿意足的說道。
她怕老太太一個人吃太多會撐著，所以控製了一下，每道菜的分量不會太多，但也不會太少。
老太太滿意的點了點頭:“好，我果然沒有看錯。”
等到品嚐了一下以後，她更是不停的點頭。
“姑娘，你的廚藝實在是太好了，我已經很久沒有吃過這麽香的飯菜了。”
自從來了這聽意思以後，她幾乎每天都在禮佛吃齋，差點都要忘了葷腥是什麽樣子。
等到這頓飯吃完了以後，老太太滿足的點了點頭:
你看看你昨天救了我，今天還特意給我做飯吃，我都不知道該怎麽報答你了。”
聽著對方的話，蒲月連忙搖了搖頭:“沒事的，老太太，您不用如此客氣，我倒是覺得和您說話的時候十分放鬆，巴不得下次能夠再過來見見你呢。”
她說的話也是真心的，對方雖然年紀比較大，但是見識也比自己要多上很多。
在跟他說話的時候，蒲月倒是有一種醍醐灌頂的感覺。
感覺時間久了，她覺得反倒是自己占了便宜。
那老太太笑了笑說道:“沒事，沒事，你不用太客氣，不過我到確實是有個辦法，想要感謝一下你。”
她眼珠一轉，對著外麵喊道:“青瑣，你過來一下。”
聞言，外麵就有一名女子走了進來，隻見她身著一身勁裝，看起來英姿颯爽的，完全沒有唯唯諾諾的樣子。
蒲月打量了對方幾眼，在心中誇了好幾聲，不過她也不敢一直盯著人家看，所以連忙把目光給轉了迴來。
“老太太，您這是什麽意思呀？”蒲月好奇的問道，而對方卻是指了指青瑣。
“我看你平常都是獨來獨往的，身邊也沒個人照顧你，所以不如就青瑣親手送給你，讓她跟在你身邊，怎麽樣？”
聞言，蒲月下意識的就想要拒絕。
“不用了，老太太，其實我是有兩個丫鬟在的，隻是這一次沒有把他們帶出來而已。”
蒲月覺得她隻不過是幫了對方幾個忙而已，要是就這樣把她身邊的人帶走，那未免也太過厚臉皮了一些。
而且這青瑣看起來也不是什麽普通人，要培養出她恐怕也是下了大力氣的。
看蒲月直接拒絕了自己，老太太也不生氣，而是耐心地勸說了幾句。
“你先別急著拒絕啊，雖然說現在可能沒什麽用，但是我覺得，以後青瑣肯定是可以幫上你的。”
“再說了，我看你不是在山上采藥嗎？她這孩子也是會一些醫術的，你不妨讓她跟在身邊，也好幫些忙不是。”
在她不遺餘力的遊說下，蒲月也動搖了一會兒。
她覺得對方說的話確實是有道理的，自己平常都一個人上山去采藥，時間久了到底不是辦法。
所以蒲月猶豫了一會，還是點了點頭:“好，那我就不客氣了，不過再怎麽樣，還是要多謝老太太您。”
“這些話就不用說了，都是我願意幫著你，以後你多來看看我就可以了。”
說著她便讓青瑣準備一下，待會兒就直接和蒲月迴去了。
在吃完飯以後，蒲月便又和老太太聊了一會兒天，兩人說了不少的事情。
期間，蒲月還講起了自己在洛陽和江南的見聞，老太太更是聽的津津有味的。
“想當初我年輕的時候也曾經去南方看過，隻是歲月匆匆，早就已經忘了南方究竟是什麽樣子的。”
說到這裏，她還有些感慨，思緒也仿佛迴到了從前。