第84章 剝玉米粒
穿書後，我實現了上輩子的願望 作者：辣椒羨魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
休息一日之後，需要繼續下地幹活。
起床洗漱後，沈小夏給自己煮了一碗疙瘩湯，配著一個包子吃了。
吃過早飯之後，沈小夏去敲韓竹心的房門，等著她一起出門。
等走到村口的時候，各自去各自的小隊報到。
依舊是拔草、翻地、平整土地，這次是種植玉米。
玉米是去年秋收時，曬好之後留存好的，隻不過留的都是玉米棒子，種植的話，還得把它們剝開，那些壞的玉米粒都得剔除出去。
剝玉米粒的過程對沈小夏來說，累倒是不累，就是費手。
桂香嬸子帶著沈小夏跟著一大群嬸子坐在倉庫不遠的空地上剝玉米粒。
沈小夏拿起一根玉米棒子，一粒一粒的開始剝著，桂香嬸子看著沈小夏的樣子，忍不住輕笑了一聲，“小沈啊，你這樣剝，得剝到啥時候去？
你看嬸子，你這樣剝……”
沈小夏才剝下一根玉米棒子的兩排，桂香嬸子的腿邊已經丟了兩根玉米芯子了。
沈小夏看桂香嬸子像擰毛巾那樣用雙手擰著玉米，玉米粒隨著她的動作，一把一把的脫落。
沈小夏挑了挑眉，也學著桂香嬸子的樣子開始擰玉米，可惜，玉米棒子在她的手中並沒有達到在桂香嬸子手中的效果。
沈小夏擰的五官都扭曲到了一起，手掌也被磨的通紅，隻擰下來幾顆玉米粒。
桂香嬸子看清沈小夏的動作，“光靠蠻力是不行的，你得找對方式，你握玉米棒子別握那麽緊，稍微放鬆一點，然後把力用在粒上麵。”
沈小夏聽完又嚐試了幾次，效果比開始的稍微要好一點。
但是想要比擬桂香嬸子和其他嬸子的話，還比較難。
效果達不到還是其次，最最重要的是，擰的手特別疼！
看著被磨的通紅的掌心，沈小夏也不折騰自己的手了，就用最原始的方法，一粒粒地往下剝。
桂香嬸子也是從姑娘的時候熬過來的，也能理解沈小夏，並沒有多說什麽，後來她自己那堆剝完之後，還過來幫著沈小夏剝完了她這邊的這堆。
下午下工之後，沈小夏迴了知青院，進門就看見韓竹心和趙靈靈兩人坐在門口甩著手。
看沈小夏迴來，三人彼此看看，然後都笑了，都是與玉米粒對抗的一天！
韓竹心抱怨道，“哎，我手好疼，晚飯都不想做了！”
沈小夏過去看了看，韓竹心手心有些地方都被磨破皮了，“你這都磨破皮了？明天咋搞？”
韓竹心輕歎了一聲，“不知道呢，明天再說吧！”
她開始都沒感覺到，也是後來才發現，居然破皮了。
沈小夏手掌還好，就是手指頭有些酸疼，比韓竹心的狀態要好不少。
“晚上你別折騰著做飯了，來我這吃吧，我隨便做點！”
韓竹心一臉感動的看著沈小夏，“真的啊？太好了，謝謝夏夏！”
說著還對著沈小夏來了個wink，“愛你喲！”
沈小夏站起來準備去做飯，想到什麽，看向韓竹心，“你用清水先把手衝洗一下，避免進一步的傷害。”
韓竹心開口，“已經衝洗過了，我就是迴來洗手的時候才發現破皮了！”
沈小夏走迴來摸了摸韓竹心的腦袋，“可憐的娃。”
韓竹心偏頭躲過沈小夏的手，瞪她，“做你的飯去吧！”
沈小夏去廚房準備晚飯去了。
拿了點臘肉出來，打算做個臘肉燉土豆，就當給韓竹心補補了。
再清炒個黃瓜，應該夠她兩吃了。
一個灶口用來煮米飯，一個灶口用來炒菜。
先把米飯煮上，然後開始備菜。
把臘肉洗淨，切成薄片，放入水中浸泡一段時間，去除部分鹹味。
土豆去皮，切成滾刀塊，用清水清洗幾遍，去除土豆表麵的澱粉。
黃瓜洗幹淨，切成片裝盤備用。
大蒜頭切末、生薑切末，小蔥切成蔥花裝盤備用。
等把菜備好，清洗幹淨鍋，燒幹鍋裏的水分。
在鍋裏放入少量的油，油熱後放入蔥薑蒜爆香，等香味出來後。
倒入臘肉片進去翻炒，等臘肉炒出油脂、變色，倒入土豆塊，加入適量的老抽、生抽、醋、料酒等調味。
之後繼續翻炒，等翻炒到一定程度，加入適量的清水，大火燒開後，小火繼續燉煮。
韓竹心剛進來就聞到一股濃鬱的香味，“好香啊，你這是臘肉燉的啥？這麽香？”
“燉的土豆。”
韓竹心神色愉悅，笑意盈盈，“哈哈哈哈，可以可以！
我都好久沒吃到肉了，夏夏，你太讓我感動了，居然給我做這麽好的菜！”
韓竹心哪裏知道這對沈小夏來說，真的算是很簡單的菜色了！
沈小夏基本上沒斷過肉，要麽是豬肉、要麽是牛肉、要麽是羊肉或者雞肉鴨肉等。
基本上每天都會有肉，要不是沒法解釋，她能做出更豐盛的。
“知道就好，你一會兒多吃點肉，好好補補！”
韓竹心連連點頭，“我感覺我能吃兩大碗！”
反正沈小夏煮的飯多，韓竹心吃三碗都是夠的。
等把晚飯做好，兩人就在廚房擺上桌子吃起了晚餐。
韓竹心也不客氣，率先吃起了臘肉燉土豆，臘肉經過燉煮，香味醇厚！
肥肉部分晶瑩剔透，入口細膩。
瘦肉部分，緊實有嚼勁，韓竹心吃得眯起了眼，一副享受的模樣。
比起肉，沈小夏更喜歡吃土豆，土豆被燉的軟綿，融合了臘肉的香味，一口下去，飽含湯汁。
一頓晚飯，韓竹心吃得滿足，沈小夏也吃得很愉悅。
韓竹心就像她之前說的那樣，真的吃了兩大碗米飯，沈小夏一碗下去都覺得撐得慌。
沈小夏看向韓竹心，一言難盡，“大晚上的，你吃那麽多，不覺得撐得慌麽？”
韓竹心理所當然的道，“當然撐了，誰讓菜那麽好吃，不過問題不大，我一會兒在院子裏多晃悠晃悠，消消食！”
沈小夏眼中帶著笑意，無奈地搖了搖頭，“你先去轉轉，消消食，我先把廚房收拾下！”
韓竹心跳過來輕擁了下沈小夏，“謝謝夏夏，你真好！”
等沈小夏把廚房收拾幹淨，也出去陪著韓竹心在院子裏晃悠了會兒。
趙靈靈聽到聲響，出來看到她倆，不解的問，“你倆晃悠啥呢？”
韓竹心看向趙靈靈，憋著笑，“看不出來麽？散步啊！”
“大晚上的散步？”
“有誰規定大晚上不能散步麽？”
趙靈靈表示無語，翻了個白眼，關門迴了房間，沈小夏和韓竹心相視一眼，都笑了。
明天還要上工，等韓竹心沒那麽撐了，兩人就各自迴了房間，晚上，沈小夏早早的洗漱完，就睡了！
起床洗漱後，沈小夏給自己煮了一碗疙瘩湯，配著一個包子吃了。
吃過早飯之後，沈小夏去敲韓竹心的房門，等著她一起出門。
等走到村口的時候，各自去各自的小隊報到。
依舊是拔草、翻地、平整土地，這次是種植玉米。
玉米是去年秋收時，曬好之後留存好的，隻不過留的都是玉米棒子，種植的話，還得把它們剝開，那些壞的玉米粒都得剔除出去。
剝玉米粒的過程對沈小夏來說，累倒是不累，就是費手。
桂香嬸子帶著沈小夏跟著一大群嬸子坐在倉庫不遠的空地上剝玉米粒。
沈小夏拿起一根玉米棒子，一粒一粒的開始剝著，桂香嬸子看著沈小夏的樣子，忍不住輕笑了一聲，“小沈啊，你這樣剝，得剝到啥時候去？
你看嬸子，你這樣剝……”
沈小夏才剝下一根玉米棒子的兩排，桂香嬸子的腿邊已經丟了兩根玉米芯子了。
沈小夏看桂香嬸子像擰毛巾那樣用雙手擰著玉米，玉米粒隨著她的動作，一把一把的脫落。
沈小夏挑了挑眉，也學著桂香嬸子的樣子開始擰玉米，可惜，玉米棒子在她的手中並沒有達到在桂香嬸子手中的效果。
沈小夏擰的五官都扭曲到了一起，手掌也被磨的通紅，隻擰下來幾顆玉米粒。
桂香嬸子看清沈小夏的動作，“光靠蠻力是不行的，你得找對方式，你握玉米棒子別握那麽緊，稍微放鬆一點，然後把力用在粒上麵。”
沈小夏聽完又嚐試了幾次，效果比開始的稍微要好一點。
但是想要比擬桂香嬸子和其他嬸子的話，還比較難。
效果達不到還是其次，最最重要的是，擰的手特別疼！
看著被磨的通紅的掌心，沈小夏也不折騰自己的手了，就用最原始的方法，一粒粒地往下剝。
桂香嬸子也是從姑娘的時候熬過來的，也能理解沈小夏，並沒有多說什麽，後來她自己那堆剝完之後，還過來幫著沈小夏剝完了她這邊的這堆。
下午下工之後，沈小夏迴了知青院，進門就看見韓竹心和趙靈靈兩人坐在門口甩著手。
看沈小夏迴來，三人彼此看看，然後都笑了，都是與玉米粒對抗的一天！
韓竹心抱怨道，“哎，我手好疼，晚飯都不想做了！”
沈小夏過去看了看，韓竹心手心有些地方都被磨破皮了，“你這都磨破皮了？明天咋搞？”
韓竹心輕歎了一聲，“不知道呢，明天再說吧！”
她開始都沒感覺到，也是後來才發現，居然破皮了。
沈小夏手掌還好，就是手指頭有些酸疼，比韓竹心的狀態要好不少。
“晚上你別折騰著做飯了，來我這吃吧，我隨便做點！”
韓竹心一臉感動的看著沈小夏，“真的啊？太好了，謝謝夏夏！”
說著還對著沈小夏來了個wink，“愛你喲！”
沈小夏站起來準備去做飯，想到什麽，看向韓竹心，“你用清水先把手衝洗一下，避免進一步的傷害。”
韓竹心開口，“已經衝洗過了，我就是迴來洗手的時候才發現破皮了！”
沈小夏走迴來摸了摸韓竹心的腦袋，“可憐的娃。”
韓竹心偏頭躲過沈小夏的手，瞪她，“做你的飯去吧！”
沈小夏去廚房準備晚飯去了。
拿了點臘肉出來，打算做個臘肉燉土豆，就當給韓竹心補補了。
再清炒個黃瓜，應該夠她兩吃了。
一個灶口用來煮米飯，一個灶口用來炒菜。
先把米飯煮上，然後開始備菜。
把臘肉洗淨，切成薄片，放入水中浸泡一段時間，去除部分鹹味。
土豆去皮，切成滾刀塊，用清水清洗幾遍，去除土豆表麵的澱粉。
黃瓜洗幹淨，切成片裝盤備用。
大蒜頭切末、生薑切末，小蔥切成蔥花裝盤備用。
等把菜備好，清洗幹淨鍋，燒幹鍋裏的水分。
在鍋裏放入少量的油，油熱後放入蔥薑蒜爆香，等香味出來後。
倒入臘肉片進去翻炒，等臘肉炒出油脂、變色，倒入土豆塊，加入適量的老抽、生抽、醋、料酒等調味。
之後繼續翻炒，等翻炒到一定程度，加入適量的清水，大火燒開後，小火繼續燉煮。
韓竹心剛進來就聞到一股濃鬱的香味，“好香啊，你這是臘肉燉的啥？這麽香？”
“燉的土豆。”
韓竹心神色愉悅，笑意盈盈，“哈哈哈哈，可以可以！
我都好久沒吃到肉了，夏夏，你太讓我感動了，居然給我做這麽好的菜！”
韓竹心哪裏知道這對沈小夏來說，真的算是很簡單的菜色了！
沈小夏基本上沒斷過肉，要麽是豬肉、要麽是牛肉、要麽是羊肉或者雞肉鴨肉等。
基本上每天都會有肉，要不是沒法解釋，她能做出更豐盛的。
“知道就好，你一會兒多吃點肉，好好補補！”
韓竹心連連點頭，“我感覺我能吃兩大碗！”
反正沈小夏煮的飯多，韓竹心吃三碗都是夠的。
等把晚飯做好，兩人就在廚房擺上桌子吃起了晚餐。
韓竹心也不客氣，率先吃起了臘肉燉土豆，臘肉經過燉煮，香味醇厚！
肥肉部分晶瑩剔透，入口細膩。
瘦肉部分，緊實有嚼勁，韓竹心吃得眯起了眼，一副享受的模樣。
比起肉，沈小夏更喜歡吃土豆，土豆被燉的軟綿，融合了臘肉的香味，一口下去，飽含湯汁。
一頓晚飯，韓竹心吃得滿足，沈小夏也吃得很愉悅。
韓竹心就像她之前說的那樣，真的吃了兩大碗米飯，沈小夏一碗下去都覺得撐得慌。
沈小夏看向韓竹心，一言難盡，“大晚上的，你吃那麽多，不覺得撐得慌麽？”
韓竹心理所當然的道，“當然撐了，誰讓菜那麽好吃，不過問題不大，我一會兒在院子裏多晃悠晃悠，消消食！”
沈小夏眼中帶著笑意，無奈地搖了搖頭，“你先去轉轉，消消食，我先把廚房收拾下！”
韓竹心跳過來輕擁了下沈小夏，“謝謝夏夏，你真好！”
等沈小夏把廚房收拾幹淨，也出去陪著韓竹心在院子裏晃悠了會兒。
趙靈靈聽到聲響，出來看到她倆，不解的問，“你倆晃悠啥呢？”
韓竹心看向趙靈靈，憋著笑，“看不出來麽？散步啊！”
“大晚上的散步？”
“有誰規定大晚上不能散步麽？”
趙靈靈表示無語，翻了個白眼，關門迴了房間，沈小夏和韓竹心相視一眼，都笑了。
明天還要上工，等韓竹心沒那麽撐了，兩人就各自迴了房間，晚上，沈小夏早早的洗漱完，就睡了！