第91章:擴大生產
重生大佬：農家小悍女的種田日常 作者：阿豆很閑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈清寧覺得家裏最讓她喜歡的地方就是有事全家一起商量。
李氏和沈大河從來沒有覺得他們幾個是孩子就萬事自己決定了，有時孩子的意見明顯更好的時候，直接就是以孩子的意見為主了。
沈大河迴來之後知道庫房的腐竹全賣出去了，一時之間有些呆掉了，他今年也接了個兩百斤的生意！
他在臨縣有一家老主顧，那家掌櫃的妻弟在外地做生意，過年迴家時，就覺得這腐竹味道不錯，而且便宜且存放時間長。
這次給這掌櫃的捎信，正好有其他的貨物要送迴去帶上幾百斤腐竹一起送迴去。
沈大河想著家裏的存貨不多，隻答應了兩百斤，若是下次再有貨要送時再帶兩百斤就是了。常做常有的不打緊。
誰知迴來時家裏庫房已經空了！
李氏抱著錢匣子，一時不知該喜還是該悲。
沈觀拿著紙筆給一家子算賬。
今年自家七畝地全種了黃豆，按4文每斤算，兩斤黃豆做一斤腐竹的成本是8文。如今給出去的價格是16文，每斤利潤也有8文。
家裏作坊一天全力做能出60斤腐竹，一天就是480文毛利，減掉請幫工和其他損耗，一天也有400多文，一個月單腐竹就有十三兩多，加上賣米粉一個月也有六兩多。
家裏賺多少錢，李氏是最清楚的，其他人也隻知道個大概罷了，這下就連沈大河也驚了。
一個月賺二十兩！
他有些不信的看著李氏，家裏有多少銀子他從來沒問過，隻是要銀子時找孩子娘要就是了，收的銀子也隻從他手裏過個手，轉手就交給了李氏。
李氏點頭，“如今一個月賺到手的差不多就是二十兩了。”
沈大河隻能五個字來接話，“我滴個乖乖！”
清秀也看向沈清寧，“清寧，原來一個月一兩畝地，我們還說少了。”
沈清寧也哭笑不得，“咱們家最精的就是娘咧，這麽老些銀子，上次讓買些海貨都不肯。”
縣城有家鋪子裏會賣海魚幹墨魚之類的，都是些幹貨，但是從很遠的地方販過來的，價格可貴了，沈清寧提過一次，李氏直接拒絕了，海裏的魚和河裏的魚能有什麽不同，整天的就知道挑嘴。
“都什麽時候了，還想著吃？”
“娘，你別急啊，這生意上門不是好事嗎？家裏一天能做60斤腐竹，一日也要出差不多50斤，這個量肯定是不夠這兩邊販貨的數了。”
清秀知道沈清寧平日主意多，“說點有用的。”
“加大生產量罷了，又不是什麽大事，第一，家裏的黃豆按這個量怕是用不了多長時間了，爹要去找個大戶收黃豆。
第二，先延長作坊裏幹活的時間，米粉放迴這邊的廚房做，作坊那邊八口鍋全部用上，最少一天要做100斤腐竹出來。
第三，再起個廚房，這次做大些，再做幾排灶。”
李氏聽到最後一點頭都大了，“又起廚房？我這錢匣子什麽時候才能裝滿？”
這是李氏在心裏給家裏訂的一個目標，把這錢匣子裝滿，誰知到手的銀子還沒捂熱又要往外拿了！
“娘，你放心，這量做的大了，你這錢匣子很快就要滿了。”
清秀算算有些不對，“再起幾排灶腐竹那不是多了？”
沈觀搖頭，“這腐竹好存放，多做些倒是沒事。”
沈清寧附和，“哥說的對，我們要提前備好貨，下次就不至於有人要貨我們拿不出來了。”
沈大河拿著沈觀寫的那張紙發愣，“聽你們說的這銀子怎麽就這麽好賺了？”
“爹，若是這幾排灶從早燒到晚，再多請幾個人，一天幾百斤腐竹是做的出來的。”
如今這鍋燒起來其實也就半天的時間在起腐竹皮，若是多請幾個人從早燒到晚，那數量就足夠多了。
沈觀同意沈清寧的看法，“我們先把這作坊蓋起來，好在作坊的院子足夠大，隻要再起灶就行了，花出去的銀子很快就能賺迴來。
若是用不著那麽多，那就先有兩排灶蓋好不用，總比別人上門訂貨，我們拿不出貨要好。”
李氏摸著錢匣子，“如今也隻有兩人要販咱家的貨，這起的灶是不是太多了？萬一別的地方賣了幾迴就自己做了，我們那不是白費這老些銀子？
這東西也是從別的地方傳過來的，怎麽的省府就沒人吃過？”
沈清寧不自在的搓手指，“這東西在別人家鄉是個小吃食，大約沒什麽人賣，也沒我們做出的菜好吃，所以沒傳開，就是到了我們家手上才傳開的。”
李氏總覺得這個說法有點不太靠譜，可是卻找不出話來反駁，不然呢？這東西難不成還是清寧自己想出來的？
一直沒說話的沈大河輕拍桌麵，“就聽觀兒和清寧的，多建幾排灶。沒有到手的銀子不賺的道理。這蓋廚房起灶也花不了大錢，烘幹房院子和家夥什這些都是現成的。”
“爹，若是想做夠量，你這一頭騾子一台磨可不夠，那些家夥什也要再做好些。”
“行，那爹明天就去訂這些，隻是目前最要緊的是把那餘掌櫃妻弟那兩百斤給趕出來。”
李氏一拍大腿，“就是，說半天這正事都沒做，我先去泡豆子。”
“觀兒你把要買的什麽東西都寫下來，等趕完這幾百斤貨，我們就照這單給買齊了，那些要等日子才能拿到的，清寧明天拿著單子先去訂。”
“好。”
沈大河說完就從錢匣子裏拿出銀子就出門了，餘掌櫃的貨還能等兩天，可是作坊裏每日除了各個鋪子裏訂好的，想再多出二百斤可不是那麽容易的。
他走不開，所以買騾子這事又不能急，隻能請老沈頭幫忙去挑，他眼力好，挑牲口就沒有差的。
第二日，李氏舍不得擺米粉攤子的那些銀錢，帶著沈清寧繼續擺早上的攤。
其他人就開始在作坊裏從早忙到晚，李蘭芳知道沈家要趕活，每每忙完家裏的活就提前過來幫忙。
清秀不放心她把李小弟一人丟在家和那個酒鬼爹在一起，直接讓沈征把人帶迴來跟著他同吃同玩！
－－－－－－題外話－－－－－－
前期價格好像有一點點不合理，不改了，就按批發價16文算了。前期隻能算小富，不會有什麽天降橫財的事發生。
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李氏和沈大河從來沒有覺得他們幾個是孩子就萬事自己決定了，有時孩子的意見明顯更好的時候，直接就是以孩子的意見為主了。
沈大河迴來之後知道庫房的腐竹全賣出去了，一時之間有些呆掉了，他今年也接了個兩百斤的生意！
他在臨縣有一家老主顧，那家掌櫃的妻弟在外地做生意，過年迴家時，就覺得這腐竹味道不錯，而且便宜且存放時間長。
這次給這掌櫃的捎信，正好有其他的貨物要送迴去帶上幾百斤腐竹一起送迴去。
沈大河想著家裏的存貨不多，隻答應了兩百斤，若是下次再有貨要送時再帶兩百斤就是了。常做常有的不打緊。
誰知迴來時家裏庫房已經空了！
李氏抱著錢匣子，一時不知該喜還是該悲。
沈觀拿著紙筆給一家子算賬。
今年自家七畝地全種了黃豆，按4文每斤算，兩斤黃豆做一斤腐竹的成本是8文。如今給出去的價格是16文，每斤利潤也有8文。
家裏作坊一天全力做能出60斤腐竹，一天就是480文毛利，減掉請幫工和其他損耗，一天也有400多文，一個月單腐竹就有十三兩多，加上賣米粉一個月也有六兩多。
家裏賺多少錢，李氏是最清楚的，其他人也隻知道個大概罷了，這下就連沈大河也驚了。
一個月賺二十兩！
他有些不信的看著李氏，家裏有多少銀子他從來沒問過，隻是要銀子時找孩子娘要就是了，收的銀子也隻從他手裏過個手，轉手就交給了李氏。
李氏點頭，“如今一個月賺到手的差不多就是二十兩了。”
沈大河隻能五個字來接話，“我滴個乖乖！”
清秀也看向沈清寧，“清寧，原來一個月一兩畝地，我們還說少了。”
沈清寧也哭笑不得，“咱們家最精的就是娘咧，這麽老些銀子，上次讓買些海貨都不肯。”
縣城有家鋪子裏會賣海魚幹墨魚之類的，都是些幹貨，但是從很遠的地方販過來的，價格可貴了，沈清寧提過一次，李氏直接拒絕了，海裏的魚和河裏的魚能有什麽不同，整天的就知道挑嘴。
“都什麽時候了，還想著吃？”
“娘，你別急啊，這生意上門不是好事嗎？家裏一天能做60斤腐竹，一日也要出差不多50斤，這個量肯定是不夠這兩邊販貨的數了。”
清秀知道沈清寧平日主意多，“說點有用的。”
“加大生產量罷了，又不是什麽大事，第一，家裏的黃豆按這個量怕是用不了多長時間了，爹要去找個大戶收黃豆。
第二，先延長作坊裏幹活的時間，米粉放迴這邊的廚房做，作坊那邊八口鍋全部用上，最少一天要做100斤腐竹出來。
第三，再起個廚房，這次做大些，再做幾排灶。”
李氏聽到最後一點頭都大了，“又起廚房？我這錢匣子什麽時候才能裝滿？”
這是李氏在心裏給家裏訂的一個目標，把這錢匣子裝滿，誰知到手的銀子還沒捂熱又要往外拿了！
“娘，你放心，這量做的大了，你這錢匣子很快就要滿了。”
清秀算算有些不對，“再起幾排灶腐竹那不是多了？”
沈觀搖頭，“這腐竹好存放，多做些倒是沒事。”
沈清寧附和，“哥說的對，我們要提前備好貨，下次就不至於有人要貨我們拿不出來了。”
沈大河拿著沈觀寫的那張紙發愣，“聽你們說的這銀子怎麽就這麽好賺了？”
“爹，若是這幾排灶從早燒到晚，再多請幾個人，一天幾百斤腐竹是做的出來的。”
如今這鍋燒起來其實也就半天的時間在起腐竹皮，若是多請幾個人從早燒到晚，那數量就足夠多了。
沈觀同意沈清寧的看法，“我們先把這作坊蓋起來，好在作坊的院子足夠大，隻要再起灶就行了，花出去的銀子很快就能賺迴來。
若是用不著那麽多，那就先有兩排灶蓋好不用，總比別人上門訂貨，我們拿不出貨要好。”
李氏摸著錢匣子，“如今也隻有兩人要販咱家的貨，這起的灶是不是太多了？萬一別的地方賣了幾迴就自己做了，我們那不是白費這老些銀子？
這東西也是從別的地方傳過來的，怎麽的省府就沒人吃過？”
沈清寧不自在的搓手指，“這東西在別人家鄉是個小吃食，大約沒什麽人賣，也沒我們做出的菜好吃，所以沒傳開，就是到了我們家手上才傳開的。”
李氏總覺得這個說法有點不太靠譜，可是卻找不出話來反駁，不然呢？這東西難不成還是清寧自己想出來的？
一直沒說話的沈大河輕拍桌麵，“就聽觀兒和清寧的，多建幾排灶。沒有到手的銀子不賺的道理。這蓋廚房起灶也花不了大錢，烘幹房院子和家夥什這些都是現成的。”
“爹，若是想做夠量，你這一頭騾子一台磨可不夠，那些家夥什也要再做好些。”
“行，那爹明天就去訂這些，隻是目前最要緊的是把那餘掌櫃妻弟那兩百斤給趕出來。”
李氏一拍大腿，“就是，說半天這正事都沒做，我先去泡豆子。”
“觀兒你把要買的什麽東西都寫下來，等趕完這幾百斤貨，我們就照這單給買齊了，那些要等日子才能拿到的，清寧明天拿著單子先去訂。”
“好。”
沈大河說完就從錢匣子裏拿出銀子就出門了，餘掌櫃的貨還能等兩天，可是作坊裏每日除了各個鋪子裏訂好的，想再多出二百斤可不是那麽容易的。
他走不開，所以買騾子這事又不能急，隻能請老沈頭幫忙去挑，他眼力好，挑牲口就沒有差的。
第二日，李氏舍不得擺米粉攤子的那些銀錢，帶著沈清寧繼續擺早上的攤。
其他人就開始在作坊裏從早忙到晚，李蘭芳知道沈家要趕活，每每忙完家裏的活就提前過來幫忙。
清秀不放心她把李小弟一人丟在家和那個酒鬼爹在一起，直接讓沈征把人帶迴來跟著他同吃同玩！
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前期價格好像有一點點不合理，不改了，就按批發價16文算了。前期隻能算小富，不會有什麽天降橫財的事發生。
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