第57章:趁機做大
重生大佬：農家小悍女的種田日常 作者：阿豆很閑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“咕咕~咕咕~咕咕~”
沈清寧睜開眼，外麵院子裏傳來她姐在喂雞的聲音，真是勤快度可以和李氏媲美的沈家大姑娘。
每天李氏起，沈清秀也跟著起了，家裏的活計做的順順當當，廚房裏也是收拾的幹幹淨淨，幹活麻利勁像足了李氏。
而沈清寧，用沈大河的話說就是性子像了李氏，爽利潑辣在外麵吃不了虧！
沈清寧覺著好笑，好像在她爹眼裏，她娘真的是啥啥都好，就是那發脾氣罵人都是好的。
從今天開始沈清寧就不用去縣城擺攤了，她爹搶了她的活。
前些日子沈大河想著往年一入臘月就沒幾場日頭了，腐竹沒處曬，他索性趕一批出來，又忙了幾天給臨縣各處送了貨，同人家掌櫃的約好過完年之後再送貨。
分家快一年了，幾個孩子都挺累的，一家子多歇些日子鬆快鬆快。
上午沈梅香母女倆也不用來，隻等下午沈大河迴來做米粉過來幫忙就行。
沈清寧披了衣裳，推開窗戶探出頭，“姐，早上吃什麽？”
“哎呦，我的娘唉！”清秀正在忘我的喂雞，被沈清寧冷不防的一聲嚇的差點把手上的瓢丟了！
拍著自己的胸口，清秀沒好氣的罵了她一句，“頭不梳臉不洗跟個瘋婆子一樣，把我嚇死了。”
沈清寧笑哈哈的收迴頭，“你這膽比雞還小。”
她梳了頭收拾好自己才開了房門，穿的圓滾滾的小妙就摸到她屋裏。
“二姐，二姐。”
“唉，小妙兒。”
已經兩歲的小妙能自己玩了，天冷之後李氏就把孩子放家裏，不再往江氏那邊送了。
小丫頭要麽跟在沈征後麵瘋，就是自己一個人在前院翻東翻西，後院去毀菜園子，這這沒少被大姐教訓。
收拾好領著小妙去了廚房，爐子上給她留了飯。
今日沈觀也不用去學堂，他在院子裏喊她，“清寧，你來。”
沈清寧端著碗就出來了，小妙兒個饞貓跟在她屁股後麵要吃的。
沈觀把手裏那張紙遞給她看，“這是我昨天從書局裏找來的，沒日頭的時候，可以把東西放屋子裏烘幹。”
這個沈清寧完全不懂，“唉？能行嗎？”
她接過紙仔細看看，上麵滿滿一頁都是沈觀抄來的。
看著還真是那麽迴事，還寫著如何防止烘幹時食物被染上煙火味，沈觀能在書局裏找到這個，想來是花了不少的心思的。
“可是這好像跟我們這屋子不太一樣，要另起屋？”
沈觀點點頭，“單獨蓋一間屋子，沒日頭的時候就放到烘幹房裏去烘幹，天好的時候也能當個倉庫用，碰到下雨也不用著急忙慌的塞到家裏到處都是。”
確實，家裏最怕就是下雨，這滿院子的竹竿，竹篩要是才出鍋還滴著汁水的，確實很煩人。
起屋子時那間屋子，早就不夠裝了，好在沈征和小妙兒還小，幹腐竹都擺在那兩個屋了。
“我是覺得挺好的，就怕爹娘舍不得，建這麽大一間屋子，也要不少銀錢呐。”
沈觀有自己的看法，“我來跟爹娘說，若是以後長久做腐竹米粉，這烘幹屋遲早是要建的，趁著咱家西邊還有空地，不如早占了。”
兄妹倆一個上午就圍在一起商量這事，還跑到外麵去實地比劃了一番。
等沈大河迴了家，兄妹倆已經把一張紙變成幾張紙，除了烘幹房還在倉庫也要另外建，還有留下位置將若是生意好了，自家的廚房就忙來過來了，還要再單建個做腐竹的廚房。
兩個人把沈大河李氏說的目瞪口呆！
沈大河拿著紙有些懵，“我和你娘就出去賣了一天米粉，你兄妹倆就在家謀這麽大事了？”
李氏看著這一對兒女，“你倆這是單獨要蓋座院子啊？”
沈清寧不好意思的笑，“我們原本隻是想單獨蓋個烘幹用的屋子。”
誰知道兩人說的興起，這直接是單獨要建一個作坊了！
“爹娘，今天我和清寧在家就一直說這事，你們看我們縣城已經有幾家做腐竹的了，過了些日子那些臨縣估計也有人會做了。”
沈大河點頭，“恩，這腐竹的做法本來就是從遠地方傳來的，遲早也要送我們這傳到臨近的幾個縣。那大家都會做了，不是更賣不出去了，為啥還要另建院子？”
沈觀答他，“這就跟我們先在縣城賣是一個道理，先去外麵多找些鋪子賣咱家的，若是以後那些人會了，我們給的價格和別家一樣，人家自然是做生不如做熟了。”
沈清寧附合，“先把場子鋪大了，那些後做的人想搶我們生意也不是那麽容易的。不如趁著現在做的人不多，我們就趁機做大些。”
沈大河表情古怪，“這些都是你倆想出來的？”
沈觀點頭，沈清寧也輕輕點了下腦袋，其實就烘幹房是沈觀主動去書局找到的方法，後麵擴大規模，搶占市場，都是她有意識的引導沈觀說出來的。
這做腐竹利潤並不高，引不起那些大商人的主意，多半是做豆腐的，有些經驗又有現成的家夥什，想著增加些收入罷了。
利潤不高又想增加更多的收益，就必須擴大生產。
沈清寧上輩子學的跟這些一點也搭不上邊，所以她的腦袋也隻能想出這點東西了。
發不了大財，但一家人過上富足一些的生活應該是可以的。
就算以後做的人多了，她家做不下去了，可這前輩的投入和後期的利潤相比，那就是九牛一毛的東西了。
沈大河看著兩兄妹灼灼的目光，覺得要是一口拒絕了，好像不太好。
“那，那，那就讓我和你娘好好商量一下，商量一下。”
李氏也說，“對對對，家裏起屋子把銀子都花光了，如今的存銀都是這兩三個月攢下的，這馬上要過年了，可不能全花了。”
李氏是不太想蓋院子的，好不容易攢了點銀子，沒捂熱就又要花出去了？
這時就聽到沈清寧問她，“娘，家裏還有多少銀子？”
紅豆，紅棗，蓮子，飯豆，花生，糯米之類的放了許多樣，這是昨天李氏就泡好，一早上起來就加了糖給煮上了。
甜甜糯糯的味道很不錯。
－－－－－－題外話－－－－－－
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沈清寧睜開眼，外麵院子裏傳來她姐在喂雞的聲音，真是勤快度可以和李氏媲美的沈家大姑娘。
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而沈清寧，用沈大河的話說就是性子像了李氏，爽利潑辣在外麵吃不了虧！
沈清寧覺著好笑，好像在她爹眼裏，她娘真的是啥啥都好，就是那發脾氣罵人都是好的。
從今天開始沈清寧就不用去縣城擺攤了，她爹搶了她的活。
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上午沈梅香母女倆也不用來，隻等下午沈大河迴來做米粉過來幫忙就行。
沈清寧披了衣裳，推開窗戶探出頭，“姐，早上吃什麽？”
“哎呦，我的娘唉！”清秀正在忘我的喂雞，被沈清寧冷不防的一聲嚇的差點把手上的瓢丟了！
拍著自己的胸口，清秀沒好氣的罵了她一句，“頭不梳臉不洗跟個瘋婆子一樣，把我嚇死了。”
沈清寧笑哈哈的收迴頭，“你這膽比雞還小。”
她梳了頭收拾好自己才開了房門，穿的圓滾滾的小妙就摸到她屋裏。
“二姐，二姐。”
“唉，小妙兒。”
已經兩歲的小妙能自己玩了，天冷之後李氏就把孩子放家裏，不再往江氏那邊送了。
小丫頭要麽跟在沈征後麵瘋，就是自己一個人在前院翻東翻西，後院去毀菜園子，這這沒少被大姐教訓。
收拾好領著小妙去了廚房，爐子上給她留了飯。
今日沈觀也不用去學堂，他在院子裏喊她，“清寧，你來。”
沈清寧端著碗就出來了，小妙兒個饞貓跟在她屁股後麵要吃的。
沈觀把手裏那張紙遞給她看，“這是我昨天從書局裏找來的，沒日頭的時候，可以把東西放屋子裏烘幹。”
這個沈清寧完全不懂，“唉？能行嗎？”
她接過紙仔細看看，上麵滿滿一頁都是沈觀抄來的。
看著還真是那麽迴事，還寫著如何防止烘幹時食物被染上煙火味，沈觀能在書局裏找到這個，想來是花了不少的心思的。
“可是這好像跟我們這屋子不太一樣，要另起屋？”
沈觀點點頭，“單獨蓋一間屋子，沒日頭的時候就放到烘幹房裏去烘幹，天好的時候也能當個倉庫用，碰到下雨也不用著急忙慌的塞到家裏到處都是。”
確實，家裏最怕就是下雨，這滿院子的竹竿，竹篩要是才出鍋還滴著汁水的，確實很煩人。
起屋子時那間屋子，早就不夠裝了，好在沈征和小妙兒還小，幹腐竹都擺在那兩個屋了。
“我是覺得挺好的，就怕爹娘舍不得，建這麽大一間屋子，也要不少銀錢呐。”
沈觀有自己的看法，“我來跟爹娘說，若是以後長久做腐竹米粉，這烘幹屋遲早是要建的，趁著咱家西邊還有空地，不如早占了。”
兄妹倆一個上午就圍在一起商量這事，還跑到外麵去實地比劃了一番。
等沈大河迴了家，兄妹倆已經把一張紙變成幾張紙，除了烘幹房還在倉庫也要另外建，還有留下位置將若是生意好了，自家的廚房就忙來過來了，還要再單建個做腐竹的廚房。
兩個人把沈大河李氏說的目瞪口呆！
沈大河拿著紙有些懵，“我和你娘就出去賣了一天米粉，你兄妹倆就在家謀這麽大事了？”
李氏看著這一對兒女，“你倆這是單獨要蓋座院子啊？”
沈清寧不好意思的笑，“我們原本隻是想單獨蓋個烘幹用的屋子。”
誰知道兩人說的興起，這直接是單獨要建一個作坊了！
“爹娘，今天我和清寧在家就一直說這事，你們看我們縣城已經有幾家做腐竹的了，過了些日子那些臨縣估計也有人會做了。”
沈大河點頭，“恩，這腐竹的做法本來就是從遠地方傳來的，遲早也要送我們這傳到臨近的幾個縣。那大家都會做了，不是更賣不出去了，為啥還要另建院子？”
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沈清寧附合，“先把場子鋪大了，那些後做的人想搶我們生意也不是那麽容易的。不如趁著現在做的人不多，我們就趁機做大些。”
沈大河表情古怪，“這些都是你倆想出來的？”
沈觀點頭，沈清寧也輕輕點了下腦袋，其實就烘幹房是沈觀主動去書局找到的方法，後麵擴大規模，搶占市場，都是她有意識的引導沈觀說出來的。
這做腐竹利潤並不高，引不起那些大商人的主意，多半是做豆腐的，有些經驗又有現成的家夥什，想著增加些收入罷了。
利潤不高又想增加更多的收益，就必須擴大生產。
沈清寧上輩子學的跟這些一點也搭不上邊，所以她的腦袋也隻能想出這點東西了。
發不了大財，但一家人過上富足一些的生活應該是可以的。
就算以後做的人多了，她家做不下去了，可這前輩的投入和後期的利潤相比，那就是九牛一毛的東西了。
沈大河看著兩兄妹灼灼的目光，覺得要是一口拒絕了，好像不太好。
“那，那，那就讓我和你娘好好商量一下，商量一下。”
李氏也說，“對對對，家裏起屋子把銀子都花光了，如今的存銀都是這兩三個月攢下的，這馬上要過年了，可不能全花了。”
李氏是不太想蓋院子的，好不容易攢了點銀子，沒捂熱就又要花出去了？
這時就聽到沈清寧問她，“娘，家裏還有多少銀子？”
紅豆，紅棗，蓮子，飯豆，花生，糯米之類的放了許多樣，這是昨天李氏就泡好，一早上起來就加了糖給煮上了。
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