第10章:吃肉要配白米飯
重生大佬:農家小悍女的種田日常 作者:阿豆很閑 投票推薦 加入書簽 留言反饋
母女倆圍在自家地頭蹲了半天。
李氏還認真的分析,這豬看著像是別人打死的,可為啥沒人追過來?
“唉,這野豬隻有一隻長牙,上次咬我那頭野豬好像也隻有一隻長牙!”
野豬:你胡說,老豬那隻牙明明是被你砸掉的!
“咬你那隻?”
沈清寧故作猶豫,“也不知道是不是這隻?肯定後來還到別處咬過人被人追殺來著,這傷太多太重自己把自己耗死了。”
李氏站起身拍拍手,“咬了你這是它報應到了,你爹在菜園子挑土,你把你爹喊來,這豬太大了我們娘倆是弄不動的。”
“好!”
等沈大河推車過來,看到這樣大一頭豬也忍不住激動,“這怕是有三百斤吧?”
好在坑不算深,夫妻兩人合力將豬推了上來。
“唉,這豬還壓了隻兔子!”
聽到李氏的話,沈清寧伸頭看了看,那隻兔子已經被壓到變形,希望不會影響口感。
一家三口好不容易把豬弄到推車上。
“孩子娘,這豬我們直接推到縣城去賣了吧?”
“現在?”
“恩那,趁著還新鮮,推到縣城找二柱,我上次聽他說酒樓裏有獵戶推著整隻的野豬拿去賣。”
李氏有些擔心,“這大一隻一家酒樓能要得了?”
“我去試試,不要我再推迴來,就是幾步路的事。”
“行。”
沈清寧一聽有些傻眼了,“我們不是應該先弄迴去宰殺幹淨,再拿去賣嗎?”
順便留點肉肉打牙祭!
李氏把兔子扔到野豬身上,順便在地頭扯了些草給蓋了蓋了,“多放一夜就沒今日新鮮了。”
“那不留點嗎?我還沒吃過野豬肉呐。”
噗嗤一聲,李氏被她逗笑了,“原來你打的是吃肉的主意,這野豬全是瘦肉哪有家豬肉香,等明兒娘給你們割點豬肉吃。”
沈清寧心中哀嚎,我就喜歡吃瘦肉啊~
走到村口,李氏要和沈大河去鎮上。
沈清寧抓住了那隻兔子腿做最後一次掙紮,“娘,晚上吃燒兔肉吧?”
李氏剛要拒絕,沈大河先開口了,“就讓寧兒拿迴去吧,得了這大隻豬,還舍不得隻兔子?”
得了迴複,沈清寧生怕李氏再拒絕了,拎起兔腿就跑,“我先迴去了!”
“你就大方吧,家裏都窮成什麽樣了。”
沈大河邊推著車邊笑說,“孩子難得張迴口,再窮也不差這一頓。我今天去縣城就是問問二柱能不能找點活幹幹。”
李氏想讓他悠著點,但想想家裏的情況,沈觀馬上就要交束脩,她阻止的話就說不出口了。
沈清寧拎著兔子跑迴家,“姐快來,今晚燒兔子吃。”
清秀“爹迴來推車的時候不是說野豬嗎?”
“野豬被推去縣城了,這是捎帶的。”
清秀被遞到麵前的兔子嚇得往後退兩步,“唉,怎麽這麽血糊拉喳的!你快拿一邊去,等娘迴來再弄,我不敢剝皮。”
“你這麽點膽子,我去剝,你會做就行。”
沈清寧拎著兔子出了院子,沒一會就處理的幹幹淨淨迴來了,還有跟在她屁股後麵的沈征。
“大姐,家裏有肉吃啊?”
清秀從屋裏拿出一袋子幹菇,“你別跑遠了,不然吃飯可不喊你。”
這袋幹菇都是清秀和村裏同齡的女娃子們上山撿的。
江氏隻留了一點家裏吃,其他都讓清秀和鳳珍自己拿去換點子銀錢,說是姑娘大了手裏要有點銅板買個花啊線的。
見清秀隻抓了兩把出來,沈清寧又伸手抓了一大把,惹得清秀心疼,“唉,哪裏吃得了!”
“摳門,我都出兔子了你還不舍得一點幹茹!”
沈征也跟在一邊起哄,“大姐摳門。”
清秀去捏他的鼻子,“再胡說晚上不給你吃。”
清寧燒火,清秀掌勺,下油薑蒜爆香,兔肉下鍋大火爆炒,家裏有的調料香料都給擱了些,沒一會廚房裏就飄出了肉香味。
征兒吸著鼻子圍著鍋台轉,被沈清寧一指頭頂開,“走開,你這個小叛徒。”
沈征湊上去撒嬌,“二姐~”
將泡好的菇子扔進去加上水,清秀蓋上鍋蓋,“行了,放鍋裏燉著,等爹娘迴來。”
沈清寧想起以前吃過的一道腐竹燉兔肉,那是一家酒樓的招牌菜,那滋味想想都流口水。
“要是有腐竹放些進去一起燉就好了。”
“腐竹是什麽?”
……
“沒什麽,也不知道那頭野豬賣出去沒有?”
大約是這裏沒有腐竹吧?原身的記憶裏是沒有吃過的。
在原身的記憶裏過年的時候飯食還算是豐盛的,各種肉或者豬下水小食都是有的。
不過無所謂,對她來說有肉吃就很不錯了。
到了煮飯的時候,沈清寧又提議,“今天就吃白米飯吧?”
清秀拒絕,“什麽日子就要吃白米飯了?有肉還不夠吃啊?”
“就是因為有肉才要吃白米飯,那雜糧豆飯怎麽配得上你燒的兔子肉?征兒你想吃白米飯嗎?”
怎麽會不想,沈征立刻站到沈清寧一邊,“大姐煮白米飯吃!白米飯!”
“白米飯,白米飯!”
“白米飯,白米飯!”
終於被弟妹纏暈了的清秀煮了一鍋白米飯,自從分家後,李氏把家裏的活都交給她了,這些米麵也是由她管著。
沈大河和李氏是推著空車迴來的,兩人一臉的笑模樣。
“娘,這是賣掉了?賣了多少銀子?”
李氏在院裏洗了手,“屋裏說。”
進了屋,拿起桌上的水喝了幾口,“五兩!”
沈清寧挑眉,她剛剛還問得起勁,可這五兩是多是少她其實搞不清!
清秀是分得清的,“這麽多?”
“姐,很多嗎?”
李氏眉開眼笑,“野豬肉比不得家養的豬,可這次我們運氣好,碰到縣裏有個什麽人來講學。
那掌櫃想弄點特色菜賣賣,不然哪裏能有五兩。這下子你看病吃藥的花費和你哥明年的束脩都差不多夠了!”
能把她前些日子的掏家底的花費給補上,沈清寧總算滿意了一點,不然給已經窮成這樣的家裏拉了後腿,她實在是接受不了。
李氏還認真的分析,這豬看著像是別人打死的,可為啥沒人追過來?
“唉,這野豬隻有一隻長牙,上次咬我那頭野豬好像也隻有一隻長牙!”
野豬:你胡說,老豬那隻牙明明是被你砸掉的!
“咬你那隻?”
沈清寧故作猶豫,“也不知道是不是這隻?肯定後來還到別處咬過人被人追殺來著,這傷太多太重自己把自己耗死了。”
李氏站起身拍拍手,“咬了你這是它報應到了,你爹在菜園子挑土,你把你爹喊來,這豬太大了我們娘倆是弄不動的。”
“好!”
等沈大河推車過來,看到這樣大一頭豬也忍不住激動,“這怕是有三百斤吧?”
好在坑不算深,夫妻兩人合力將豬推了上來。
“唉,這豬還壓了隻兔子!”
聽到李氏的話,沈清寧伸頭看了看,那隻兔子已經被壓到變形,希望不會影響口感。
一家三口好不容易把豬弄到推車上。
“孩子娘,這豬我們直接推到縣城去賣了吧?”
“現在?”
“恩那,趁著還新鮮,推到縣城找二柱,我上次聽他說酒樓裏有獵戶推著整隻的野豬拿去賣。”
李氏有些擔心,“這大一隻一家酒樓能要得了?”
“我去試試,不要我再推迴來,就是幾步路的事。”
“行。”
沈清寧一聽有些傻眼了,“我們不是應該先弄迴去宰殺幹淨,再拿去賣嗎?”
順便留點肉肉打牙祭!
李氏把兔子扔到野豬身上,順便在地頭扯了些草給蓋了蓋了,“多放一夜就沒今日新鮮了。”
“那不留點嗎?我還沒吃過野豬肉呐。”
噗嗤一聲,李氏被她逗笑了,“原來你打的是吃肉的主意,這野豬全是瘦肉哪有家豬肉香,等明兒娘給你們割點豬肉吃。”
沈清寧心中哀嚎,我就喜歡吃瘦肉啊~
走到村口,李氏要和沈大河去鎮上。
沈清寧抓住了那隻兔子腿做最後一次掙紮,“娘,晚上吃燒兔肉吧?”
李氏剛要拒絕,沈大河先開口了,“就讓寧兒拿迴去吧,得了這大隻豬,還舍不得隻兔子?”
得了迴複,沈清寧生怕李氏再拒絕了,拎起兔腿就跑,“我先迴去了!”
“你就大方吧,家裏都窮成什麽樣了。”
沈大河邊推著車邊笑說,“孩子難得張迴口,再窮也不差這一頓。我今天去縣城就是問問二柱能不能找點活幹幹。”
李氏想讓他悠著點,但想想家裏的情況,沈觀馬上就要交束脩,她阻止的話就說不出口了。
沈清寧拎著兔子跑迴家,“姐快來,今晚燒兔子吃。”
清秀“爹迴來推車的時候不是說野豬嗎?”
“野豬被推去縣城了,這是捎帶的。”
清秀被遞到麵前的兔子嚇得往後退兩步,“唉,怎麽這麽血糊拉喳的!你快拿一邊去,等娘迴來再弄,我不敢剝皮。”
“你這麽點膽子,我去剝,你會做就行。”
沈清寧拎著兔子出了院子,沒一會就處理的幹幹淨淨迴來了,還有跟在她屁股後麵的沈征。
“大姐,家裏有肉吃啊?”
清秀從屋裏拿出一袋子幹菇,“你別跑遠了,不然吃飯可不喊你。”
這袋幹菇都是清秀和村裏同齡的女娃子們上山撿的。
江氏隻留了一點家裏吃,其他都讓清秀和鳳珍自己拿去換點子銀錢,說是姑娘大了手裏要有點銅板買個花啊線的。
見清秀隻抓了兩把出來,沈清寧又伸手抓了一大把,惹得清秀心疼,“唉,哪裏吃得了!”
“摳門,我都出兔子了你還不舍得一點幹茹!”
沈征也跟在一邊起哄,“大姐摳門。”
清秀去捏他的鼻子,“再胡說晚上不給你吃。”
清寧燒火,清秀掌勺,下油薑蒜爆香,兔肉下鍋大火爆炒,家裏有的調料香料都給擱了些,沒一會廚房裏就飄出了肉香味。
征兒吸著鼻子圍著鍋台轉,被沈清寧一指頭頂開,“走開,你這個小叛徒。”
沈征湊上去撒嬌,“二姐~”
將泡好的菇子扔進去加上水,清秀蓋上鍋蓋,“行了,放鍋裏燉著,等爹娘迴來。”
沈清寧想起以前吃過的一道腐竹燉兔肉,那是一家酒樓的招牌菜,那滋味想想都流口水。
“要是有腐竹放些進去一起燉就好了。”
“腐竹是什麽?”
……
“沒什麽,也不知道那頭野豬賣出去沒有?”
大約是這裏沒有腐竹吧?原身的記憶裏是沒有吃過的。
在原身的記憶裏過年的時候飯食還算是豐盛的,各種肉或者豬下水小食都是有的。
不過無所謂,對她來說有肉吃就很不錯了。
到了煮飯的時候,沈清寧又提議,“今天就吃白米飯吧?”
清秀拒絕,“什麽日子就要吃白米飯了?有肉還不夠吃啊?”
“就是因為有肉才要吃白米飯,那雜糧豆飯怎麽配得上你燒的兔子肉?征兒你想吃白米飯嗎?”
怎麽會不想,沈征立刻站到沈清寧一邊,“大姐煮白米飯吃!白米飯!”
“白米飯,白米飯!”
“白米飯,白米飯!”
終於被弟妹纏暈了的清秀煮了一鍋白米飯,自從分家後,李氏把家裏的活都交給她了,這些米麵也是由她管著。
沈大河和李氏是推著空車迴來的,兩人一臉的笑模樣。
“娘,這是賣掉了?賣了多少銀子?”
李氏在院裏洗了手,“屋裏說。”
進了屋,拿起桌上的水喝了幾口,“五兩!”
沈清寧挑眉,她剛剛還問得起勁,可這五兩是多是少她其實搞不清!
清秀是分得清的,“這麽多?”
“姐,很多嗎?”
李氏眉開眼笑,“野豬肉比不得家養的豬,可這次我們運氣好,碰到縣裏有個什麽人來講學。
那掌櫃想弄點特色菜賣賣,不然哪裏能有五兩。這下子你看病吃藥的花費和你哥明年的束脩都差不多夠了!”
能把她前些日子的掏家底的花費給補上,沈清寧總算滿意了一點,不然給已經窮成這樣的家裏拉了後腿,她實在是接受不了。