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    餘賢當然不可能完美調配出店裏所有奶茶,沒背過配比表,根本不清楚那些加多少茶,放多少冰,多少果糖,溫度控製在多少度。


    但經常點的金桔檸檬,他還是能邊迴憶著,加印象中量的綠茶,扔三顆金桔到攪拌機打碎,切三片檸檬,模仿李華的順序添加。


    果糖機上密密麻麻的按鈕,他認不得1-1,1-2,1-3,倒清楚李華常按的按鈕,以往到這一階段,該用雪克杯搖晃讓果糖充分溶解,多虧店裏剛升級設備,隻須往機器一送就看著其自動攪和。


    拉開冰櫃鏟冰,添到茶水差九分之一溢到杯緣,留足冰塊溶解空間,便小心送進自動封口機。


    仿著李華習慣性顛倒晃兩下,餘賢抽根吸管,姿勢標準往前一送:


    “嚐嚐。”


    身手稍微僵硬,操作略有遲疑,李華在旁端詳,覺得他有段時間沒打工,每家店飲料的配方各有不同,心中釋然,幹脆地用吸管戳破封裝,小口吮吸。


    有點甜。


    不是店裏的正規配方,是他喜好的口味。


    櫻唇微張在空氣中搜尋著修辭,頓了頓,又低頭吮著,舔舔嘴唇:“挺不錯。”


    抵觸的最後一道閥門洞開,李華放下飲料,離去之意已決。


    當然不會毫無顧慮地把餘賢丟在店裏,她先加了對方qq,把店裏的奶茶、糖水配比表發過去,叮囑其背好,又掀開櫃台入口活動板,挨著他指點介紹店裏各式器械以及清洗拆換。


    這些餘賢都有印象,學得很快,掏手機拍照純粹是為了積累小說素材,落在李華眼裏卻成了天賦好還勤奮。


    她剛入職那會都沒那麽認真聽前輩講解!


    這就是優秀高中生麽?


    表姐妹倆閑聊中,李華偶爾從寧瀟湘那聽說餘賢,理科年級中上,兼顧每天兩三小時的小說創作。


    她不曉得表姐怎麽看,隻覺得這樣的生活聽起來很震撼,做起來太枯燥,太考驗人耐心,不論是理科年級中上還是日複一日的創作,李華一個都辦不到,餘賢卻兼顧二者……


    難怪她隻是個中職生……


    眨了眨眼,李華隱蔽地輕咬唇,撇去雜念,調整好語速指導餘賢店裏工作的其他細節,最後抬腕看表,時間拖得太久了,她得快去快迴。


    “交給我吧。”餘賢頷首,微笑著保證。


    “記住謔,對客人要保持微笑。”李華豎起食指補充道,下決心那會的果斷,三分鍾內消逝大半,真的要離去,心裏又緊張起來,擔心有疏漏。


    “沒問題。”


    李華上二層取迴手機,快步奔出店門。


    沒過幾秒又折返迴來,瞪著雙凝重的柳葉眼,還是比著食指:“還有謔,接班的人姓劉,她性子有點……怎麽說呢,懶散吧,你不要跟她一般見識,迴來告訴我就好。”


    “明白。”


    李華鬆了口氣,腳步比剛才略有遲疑地邁出店門。


    餘賢便迴過身檢查各個茶桶的儲量,碰巧茉莉花茶的量不足,轉身在櫃台下方的抽屜取茶葉,忽然聽得前方腳步聲響,以為是客人,公式化笑著一抬頭,隻見李華眼神含羞,抿著嘴想說什麽。


    “最後,最後一點!”她強調著,“遇到處理不了的事,就通知我!”


    “了解,我會在q上和你說的。”


    “qq,額……消息太雜了,不好分輕緩,你直接打我電話!”纖細手指在手機上接連觸碰,李華發手機號給餘賢,讓他試撥一次,然後添加通訊錄。


    “行,遇到不清楚的,我會打給你。”


    豎著食指對空氣點了幾下,李華認真點頭,眼神保證不會再有疏漏補充,迴身自然行進。


    餘賢一動不動,默然目送。


    果不其然,距離店門還有一米,她又折返迴來。


    餘賢眼神淡然,微笑著靜候李華補充。


    “沒了,絕對沒了!”李華讀得出他的意思,尷尬牌腮紅撲滿臉龐,柳葉眼瞪得滾圓,跺腳申辯著,抄起櫃台上沒喝完的金桔檸檬,賭氣似地跑了。


    櫃台小天地徹底換了主人,餘賢調寬鬆李華的員工帽和圍裙,穿戴整齊,挺直腰杆,儼然是兢兢業業的新員工。


    新奇地自拍幾張,他調出店鋪的奶茶糖水配比表。取材歸取材,不是敷衍他人工作的借口,何況這次機會是李華冒著一定風險偷偷允許的。餘賢小聲背誦配比表,動手製作幾杯難度較大的產品,爭取不弄出大麻煩。


    店裏進來幾個客人,點的都是熱銷款,餘賢沒有客流高峰期間動作慢的焦慮,心態自然放鬆,及格線上的服務禮儀輕易化解了最初因操作生疏給客人帶來的不耐。


    周日晚的客流意料之中的稀少,初中生待在家補著兩天量的作業,大部分住宅離學校遠的高中生提前返校——這大約是餘賢唯一能體會到家住城郊的好處。


    清閑下來,他習慣性琢磨起小說劇情,嚐試把自己代入主角——掌握一家奶茶店並以此謀生,身邊同學休閑娛樂、奮筆疾書間,煮茶、下單、打掃是主角每晚的必修課。


    閉上眼發散思維,主角在店裏忙碌期間,習慣性地抬眼朝店門一瞥,正巧看到女主角的較好麵容——


    餘賢緩緩睜眼,於是看到了杵在櫃台前看他發呆的老頭。


    輕咳一聲,他提起公式化笑容:“您好,請問需要喝點什麽?”


    “要那個,那個……”黝黑消瘦的手掌伸入墨綠迷彩褲的寬大口袋,探了探,又摸進褪色到分不清灰藍的襯衫胸袋,捏著紙張,老人念叨著,“哦,真豬奶茶。”


    “好的,珍珠奶茶。”餘賢操作著智能收銀機,“請問您是要大杯還是中杯?”


    老人的聽力不好,眼力也不好,湊近紙條用不標準的普通話旁若無人地念:“噶椰果。”


    “好的,加椰果。”餘賢又說,“請問要大杯還是中杯?”


    “少滴糖。”老人沉浸在念紙條中。


    “好的,少糖。”餘賢保持微笑,“請問要大杯還是中杯?”


    “得不得溫些?細路哥晚上唔飲跟冷。”(能不能溫一點,小孩子晚上不能喝太冷的)


    “好的,常溫。”餘賢點頭,伸手向老頭示意櫃台前的杯子模型,“請問要大杯還是中杯?”


    “這不是小杯麽?”老頭指著中杯。


    餘賢深吸一口氣,想起了以前看過的某個因starduck的中杯、大杯、特大杯叫法引發慘劇的電影,和氣迴道:


    “好的,小杯珍珠奶茶,加椰果,少糖,常溫,一共7元。”


    老人忽然四處張望,湊近小聲說:“哩個,我唔知掃碼,硬幣收咩?”(那個,我不懂掃碼,硬幣收嗎)


    “收的,您請在座位上稍等一下,我做好奶茶就給您。”餘賢戴上手套結果七個硬幣,掂了掂,許久不見,竟有些眼生,倒入錢箱,褪去手套便著手奶茶製作。


    “謔,總算找到家肯收硬幣的了。”老人慢慢挪到座椅,端正坐在高腳圓凳上,四處打量著店內小清新的裝橫,窗外燈火通明,店外行人捧著手機談笑風生,他的眼裏滿是陌生,隻局促在角落搓手打發時間。

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