“三位,本店山珍海味應有盡有!隻是不知三位準備品嚐哪幾道菜品,鄙人一定讓三位滿意而歸!”


    生意人每天接觸的人員形形色色,飯店掌櫃依舊是滿臉堆笑。


    “久聞貴店有四道名菜,今日特來品嚐!做得好飯錢加倍,做不好市井自有規矩!”沒貼太陽膏的青皮皮笑肉不笑的拿起茶杯,向胖掌櫃示意了一下。


    “本店菜品絕無問題,請問三位有何需要?”早已知道三個青皮登門絕不是好事,胖掌櫃一直保持著足夠的耐心。


    “門前掛八幌,是菜有成章!四道小菜您聽好,皮打皮、皮套皮、骨中肉、骨連肉!隻要做得出來飯錢加倍,做不出來按規矩辦!”


    沒貼膏藥的青皮仍然是那副皮笑肉不笑表情,還故意在四道菜名上加重了語氣。


    “三位,您這是誠心為難小店!您點的菜確實聞所未聞,還請三位見諒!”連連作揖的胖掌櫃依舊陪著笑臉,保持著商人固有的溫和。


    “能做飯錢加倍,做不出按照規矩辦!要麽摘掉門前幌子,要麽讓三位大爺滿意而歸,您自個掂量著辦!”


    其中一個青皮有點得意忘形,似乎已經預感到又將勝利而歸。


    “那三位稍候,鄙人去去便迴!”胖掌櫃額頭上冒出了汗珠,一轉身急匆匆順著樓梯走了下去。


    沒想到過去的市井,竟然是如此的精彩。唐紹恨不得現在就看看,那四道名菜究竟是什麽!


    兩個大漢雖說是絕對的江湖中人,但是對於三個青皮報出來的四道名菜,同樣是不知所以然。同樣也把注意力集中到了對麵,想要看看胖掌櫃如何化解。


    大約二十幾分鍾後,樓梯上傳來了一串雜亂的腳步聲。


    順著聲音一看,走在最前麵的是那位胖掌櫃。緊隨其後的是一個大胖子,穿著一身素服,頭上戴著一頂白帽子。


    都說瘦死廚子八百斤,一看這位的身段就知道,絕對是一位資深的廚師。


    緊隨其後的還有兩個小夥計,每人手裏端著一個木質的托盤。上麵的菜品還在散發著熱氣,一看就知道剛出鍋不久。


    有熱鬧可以看,似乎對於江湖中人同樣具有莫大的吸引力。唐紹和兩個壯漢不約而同的停止進餐,把注意力集中到了隔壁。


    “三位久等,四道小菜本店廚師烹製完畢,請三位品嚐!”麵對三個前來找茬的青皮,胖掌櫃一掃剛才的緊張。


    “拿上來瞧瞧,要是不合規矩,那可得按照說好的辦!”沒貼太陽膏的青皮,應該算是三個人中的小頭目。撇著嘴,明顯是不相信對方能夠做得出來。


    一走路渾身肥肉亂顫的大廚,肥嘟嘟的臉上,始終掛著滿是輕鬆的笑容。首先拿起一盤菜網桌麵上一放,大聲來了一句:“三位客觀,這是一道皮打皮,請三位品鑒!”


    三個青皮全都一愣,趕緊把目光投到了菜盤上。


    一個長圓形的瓷盤當中,赫然放著一條閃爍著油光的豬尾巴!


    “這就是皮打皮,不知作何解釋?”沒貼太陽膏的青皮明顯是不打算認輸,雙手交叉往後一仰,冷聲發出了質問。


    “三位有所不知,這豬沒事就愛晃蕩尾巴,隻要不睡覺,尾巴就在*上打來打去!因此這道名菜,便是三位要的皮打皮!”


    笑嗬嗬的大廚倒是很有耐心,手指著豬尾巴做出了解釋。


    還沒等三個青皮說話,又把第二道菜擺到了桌上。依舊是笑嗬嗬的指著菜盤來了一句:“這一道菜是三位要的皮中皮,請三位品鑒!”


    已經有點氣餒青皮們低頭一看,出現在眼前的,竟然是一串串豆腐皮卷成的卷。


    其中一個頓時火冒三丈,啪的拍了一下桌子:“你這是耍老子上杆吧,一盤卷豆腐皮哪來的皮套皮!”


    “客觀您先別急,打開看看便知何為皮套皮!”不慌不忙的大廚拿起一雙筷子,把其中的一個豆腐皮卷戳開之後,又放在了菜盤當中。


    隻見戳開的豆腐皮中間,竟然還貼著一層薄薄的豬肉皮。隻是由於包裹得十分緊密,從外觀上完全看不出來。


    有點傻眼的三個青皮知道是遇上了高手,麵麵相覷,已然不知道接下來的戲該如何演下去。


    麵帶得意笑容的大廚,又拿起一盤菜。放在了三個青皮麵前:“這一盤是三位要的骨連肉,趁熱吃味道絕佳!”


    這一次出現在盤中的,是三隻帶著大腿骨的雞腿。隻剩下了骨頭的大腿骨上,套著三個荷藕做成的小圓圈。


    麵對這樣的解釋,三個青皮已經是無言以對。張大嘴巴卻無法挑出其中的毛病。


    “這是最後一道骨中肉,三十年老湯喂煮,絕對的人間美味!”更加得意的大廚拿下最後一道菜,還故意在三個青皮麵前展示了一番。


    猛然發現麵前出現的竟然是一盤蟹腿,其中一個青皮似乎突然發現了巨大轉機,唿一下站起來,把眼珠瞪得溜圓:“一盤螃蟹腿,怎麽能算是骨中肉!”


    “對呀,你們這是店大欺客!一盤蟹腿怎能算是骨中肉!”另一個青皮馬上跳起來,緊跟著開始發難。


    “三位,骨中是否有肉打開便知!常言說行有行規,鋪有鋪法。隻要肉在骨中何需多言!三位請慢用!”


    滿不在意的大廚拍了拍手,一轉身頭也不迴的順著樓梯走了下去。


    其他三個人馬上如法炮製,誰都沒有多說一句話,紛紛一轉身走下了樓梯。隻把三個目瞪口呆的青皮晾在了雅間裏。


    江湖上實在是充滿著驚奇,市井中竟然充滿了聞所未聞的趣事。唐紹突然對於未來的生活,多出了幾分興趣和向往,最開的那份擔憂變淡了很多。


    看著麵前四道稀奇古怪的菜肴,三個青皮麵麵相覷陷入了沉默。隨即默默的低下頭,無滋無味的開始品嚐菜肴。


    最先走出來的何六爺,以及隨後跟上來的插天飛,並沒有催促三個人。兩位江湖大佬,不約而同的倒背雙手往走廊一站,完全變成了兩個旁觀者。


    不管怎麽說,也不能讓兩位掌門人久等。三個人趕緊結束用餐,走出來站在了兩位老者身後。


    用眼角的餘光一掃,插天飛卻發現何六爺並沒有邁步的意思。隻好把抬起來的一隻腳放下去,轉身向著向何六爺一抱拳:“六爺,老朽還有些瑣事處理,先行一步!”


    “好,老夫恭候插門主的好消息!”依舊一動沒動的何六爺一抱拳,竟然來了個順水推舟。


    “紹兒,我們走!”伴隨著一聲召喚,插天飛轉身順著樓梯走了下去。


    師父走了,何六爺留下來想要幹什麽!滿心疑惑的唐紹很不情願的拎著柳條箱,趕忙跟何六爺道了一聲別。


    走出飯店,唐紹發現師父已經走出了幾步遠。趕忙緊跑幾步追上了師父:“師父,我們走何六爺為什麽不走啊?他留下來想要做什麽?”

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