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    李秀教鐵牛磨豆子,鐵牛學的很快,一會就掌握了方法,李秀把磨好的豆漿提到廚房,開始煮豆漿。


    鐵牛磨完豆子後,就去了灶房,李秀教他怎樣點豆腐,把需要注意的地方都告訴了他。


    這次李秀做了八板豆腐,吃過飯後,李秀取了些銅板交給鐵牛說:“你看著賣,三文一個,五文兩個都行,路上小心點。”


    鐵牛點頭道:“我會小心的,姐,我走了。”


    鐵牛挑著豆腐走了快一個時辰才到李家村,把豆腐挑迴了李家。


    林氏正在院子裏的菜地裏,看見鐵牛說,“鐵牛,你咋不把豆腐挑村裏去,迴家賣給誰啊?”


    李鐵進了院子,神情沮喪的說,“娘,我從來沒有賣過東西,該怎樣賣啊?”


    林氏嗔怪的看著鐵牛,“那還不簡單,你就邊走邊吆喝,賣豆腐,賣豆腐嘍!不就行了嗎!快去別在家裏磨蹭了。”


    鐵牛隻得挑著豆腐出了院子往村子裏走去,路上試著張嘴吆喝兩聲,可就是喊不出來。


    鐵牛剛在怪自己沒用,就碰見村裏的王大栓,見鐵牛挑著挑子就問,“鐵牛,你一大早挑著擔啥東西,白花花的。”


    “大栓叔,我挑豆腐賣呢?”


    “你家哪來的豆腐,你唬我啦?”


    “我姐做的,在靠山村賣呢!那邊人都喜歡。”


    王大栓摸了五文錢出來遞給鐵牛,“嗯,我知道,我有親戚在那,是五文兩塊吧!給我來兩塊。”


    鐵牛連忙放下挑子,接過錢,撿了兩塊豆腐放菜葉裏,“是五文兩塊,叔,你拿好。”


    鐵牛開張賣了五文錢後,覺得吆喝也不難了,就放開了嗓門,“賣豆腐,賣豆腐呢!”


    這下有人聽見就拿著碗出來了,一聽兩塊五文,覺得比鎮上還少了一文,都拿錢買了。


    不到一個時辰,就把豆腐賣完了。


    還有村民沒有買到,問過後知道明天還會來,就拿著碗走了。


    鐵牛挑著豆腐框迴了家,一進院子就興高彩烈的對坐在廊下挫麻繩的林氏說,“娘,豆腐賣完了。”


    林氏抬頭道,“這麽好賣啊?你才出去沒多久呢!”


    “嗯,一會就賣完了。”


    林氏笑著說,“去和你爹說一聲,讓他高興高興。”


    鐵牛進屋,看見李老爹坐在床頭,過去坐在他身邊道,“爹您放心吧!姐現在住他二叔公家,過得應該挺好的。


    家裏吃的米飯還有肉。爹,你不知道姐做的豆腐可好賣了,我挑到村裏一個時辰不到就賣完了。”


    李老爹聽後也高興地說,“那就好,你要勤快點,你姐如今一個人帶個孩子,不容易啊!”


    “知道了。爹,姐家裏養了兩頭豬,還有十幾隻雞。姐家裏還買了一個大浴桶,在裏麵洗澡可舒服了。還有那個茅廁用過後舀點水衝一下,就一點都不臭。姐還種了麥子,油菜,院子裏還種了花,……。“


    李鐵把在李秀家看到的都和李老爹說了一遍。


    李老爹聽後欣慰的說,“你好好跟著你姐,多學學,迴你姐那去吧!”


    李鐵應下後出門和林氏說了一下,挑著豆腐框迴靠山村去了。


    李石鋤完地裏的草迴來,聽說李鐵已經走了,垂頭喪氣的拿了竹篾開始編竹筐。


    李秀有兩天沒賣豆腐了,挑著豆腐走到村口黃角樹就賣了一板。


    挑到村子裏後,不到一個時辰就賣完了。


    李秀迴去時,在村口樹下的小集市買了二十個雞蛋。


    這時賣肉的推著肉來了,又買了兩隻豬腳,一塊肉,還有些大骨,挑著迴了家。


    李秀迴家歇了一會,去了地裏。


    到漚肥坑裏看了看,用鋤頭把裏麵翻了一下。


    割了些草扔在裏麵,又去擔了些土和豬糞倒進去,再蓋上草。


    拿著鋤頭去菜地裏把瘋長的野草鋤幹淨,直到太陽曬得人火辣辣的疼,才扛著鋤頭迴了家。


    午時快到時,鐵牛挑著豆腐框迴來了,樂嗬嗬的拿出錢袋遞給李秀,“姐,豆腐賣完了。”


    李秀接過錢袋,拿了一塊肥皂給他,“鐵牛,你先把包豆腐的布和豆腐框拿溝邊洗幹淨,迴來把布曬院子裏。”


    李秀進屋把錢倒在堂屋的桌上,數了一下李鐵賣豆腐拿迴來的錢,除了零錢有一百六六文。


    李秀把鐵牛賣出來的錢記好,兩人吃過飯,李秀問鐵牛,“鐵牛,李家村那邊種豆子的多嗎?”


    “多,山腳下和山地裏,好多人家都種的豆子。”


    “那我們吃過飯迴去看看。”


    李秀把豬腳和肉裝竹籃裏,撿了幾塊黃精拿了一包紅糖裝裏麵。


    鐵牛拿著幾根麻袋裝籮筐裏挑著去了李家村。


    姐弟倆到了李家,李秀把竹籃遞給林氏,林氏紅著眼接過竹籃,去了灶房。


    李石高興的說,“姐,下次換我去賣豆腐行不?”


    李秀說,“你要賣豆腐還不簡單,多做點出來就行了。”


    李石聽後高興的跑去告訴林氏去了。


    李秀進屋看了一下李老爹的腿,看見紅腫消了很多。


    李老爹神情舒展對李秀說,“秀,你不用擔心,我覺得好了很多,腿沒以前脹痛了。”


    麵對李老爹,李秀有點說不出來的感覺,隻能幹巴巴的說,“那你好好休息,我去買點豆子。”


    鐵牛把收豆子的事對林氏一說,林氏道,“那還不簡單,我去村裏問問就知道了。”


    林氏去村裏逛了一圈,就有村民跟在後麵提著豆子來了。


    李秀還是按七文兩斤的價錢收的,兩斤豆子比鎮上糧鋪便宜一文錢,村民卻覺得劃算,他們自己拿去賣給糧鋪才五文兩斤。


    一下午就收了有五六石豆子。


    李秀和鐵牛一起背了兩石多迴靠山村,剩下的鐵牛賣完豆腐再帶迴李秀家。


    過了兩天李秀的臭豆腐捂好了,李秀抽空去鎮上買了幾斤高粱酒迴來,順便買了五十斤石膏,又去李三娘那裏拿了一袋鵝絨迴家。


    李秀磨了些香料,把臭豆腐切成小方塊,放酒碗裏滾了一圈,拈出來沾上鹽和香料放進罐子裏,用沙袋蓋在上麵。


    鐵牛和石頭兄弟倆已經在李秀那裏幹了大半個月了,石頭機靈的把豆腐挑到鎮上去賣,鎮上的香滿樓和李秀訂下了每天兩板豆腐。


    李秀如今一天要磨三十多斤豆子,一盤磨磨豆子太耽擱時間了,李秀去石匠家又買了一盤磨迴來。

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