第107章 請客吃飯
流放南海,趕海我有生物圖鑒 作者:周瘋瘋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這個方向,陸行之都以為海生這是把他往三娃家帶呢。
看著麵前的小房子,其實這裏離三娃家沒多少距離。
海生敲著門:“方祖祖,你在家嗎?”
不一會,院子大門緩緩打開,走出來一位五六十歲的老人。
“是海生啊,來找老婆子是什麽事?”方奶奶的頭發白了一些,跟黑色的頭發交錯著。
“方祖祖這是陸叔,他想買一些小雞小鴨。”
“奶奶你好。”這位老人的年紀,自己確實該叫奶奶了。
方奶奶抬頭看陸行之,這倒是個新麵孔:“嗬嗬,進來吧。”
這老人是一個人在住,前院不大,穿過家裏來到後院,這後院可就熱鬧了,大概幾十隻雞鴨在院子裏悠閑的刨著土,看著好不愜意。
“你看看想要幾隻。”
“十隻雞、十隻鴨。”這方奶奶家的雞鴨確實多,看著也是個個健康的:“哎,方奶奶,你還養大鵝啊。”
院子中間,大概七八隻大鵝挺胸抬頭的走著,妥妥的村霸啊。
“嗬嗬,沒事就養了一對,這越孵倒是越多了。”
“有小鵝嗎?我也想要一對。”
老人臉上都是笑容:“好,可這小鵝不便宜,一對我要五十文,小雞一對六文,小鴨一對十文。”
“嗯。”這個價格比縣裏要便宜。
很快抓到了陸行之想要的,這就迴了家。
“陸叔以後你家的鵝生小鵝了,能給我們家也換一對嗎?”
海生看到這霸氣的大鵝也是歡喜地很。
“成啊,到時候多了再說,我們自己家也得留一些呢。”
“嗯!”
送走這小家夥,陸行之迴到院子,張鐵林已經迴來了。
“帶這麽多雞鴨啊,這是鵝嗎?真大啊。”
張鐵林伸手去逗,小鵝的脾氣還大的很,找準時機就在張鐵林的手上叨了一口。
“這小家夥脾氣還挺大,就跟你......”
對上陸行之那“和善”的眼神後,張鐵林選擇把沒有說出來的話咽下去。
“你去把它們安頓好,我做飯了。”
“好的!”
陸行之打算做紅燒排骨,因為沒有料酒、生抽老抽什麽的,做出來可能味道差那麽一些。
首先得砍成段,家裏有斧頭,陸行之用著還算趁手。
把排骨焯水,裏麵加上生薑跟百香果皮,用來去腥。
期間得用勺子撈出浮沫,這也是去腥的關鍵。
接下來撈出控幹水分,起鍋、倒入少許加入大概十顆冰糖小火煮化,因為排骨多,這糖也就多放了些。
之後就能加入排骨上色,上的差不多了加點水,倒入蠔油,用小火繼續煮半個時辰。
接下來就做一個海鮮煲,主角是螃蟹,總之就是在陶罐裏加入各種海鮮,陸行之買了三根玉米,砍成小段都放了進去,再往裏麵加一點點小青檸汁提升風味,一點點就好。
海鮮不用煮太久,覺得差不多了就放進去各種蔬菜。
至於這大筒骨,就用張鐵林借來的鍋熬湯,隻需加鹽跟蘿卜、慢慢熬,有浮沫就得趕緊撈。
還在準備期間,劉迴舟跟劉石頭早早的就跑過來了。
“真香啊!陸行之你做什麽好吃的呢,這麽隆重。”
劉迴舟是真拿陸行之當自己人,跑到灶台上就要揭蓋子。
“去去去,還沒做好呢。”
“陸哥,你買這麽多排骨啊,排骨可不值當。”劉石頭聞到肉香,在一個勁的吞口水,饒是村長家,也是十天半個月才能吃上一頓肉,那肉還是沾劉迴舟二嬸的光。
每次一人都隻能嚐嚐味。
陸行之咧開嘴巴笑道:“那石頭你一會可別吃肉啊,不然你陸哥我看不起你。”
“啊,別啊,我錯了陸哥。”
“媳婦,我最乖,讓我先吃。”張鐵林從背後搭在陸行之的身上。
“行!誰最乖誰吃。”
李有儀看著哥幾個這麽鬧著,還真有意思。
他們都圍著陸行之轉,他這弟媳婦還真是人人都喜歡。
以後可得讓弟弟看緊了,別到時候跟別人跑了。
肉煮好了,收完汁,陸行之最先給小妮子夾了塊排骨,然後是張知遠。
“好次,好次~”小丫頭奶聲奶氣的叫著,兩隻小短腿也是蹦蹦噠噠的看著可愛急了。
“陸叔叔太厲害了!這肉還有些甜呢。”
接下來就是三歲組的幾個,排骨多不怕他們吃。
“沒規矩。”
老村長剛進屋就看見劉迴舟先吃了起來。
“爺爺,可好吃了。”
老村長無奈地搖頭。
張靖身為一家之主,把人請進屋子裏,他們在京城的大戶人家,還有這小漁村,都沒有女人不能上桌這條規矩。
可以說,這邊的女人比內陸的女人地位要高一些,當然也就是一些。
“村長,您這邊請。”
張靖把老村長請到主位上坐。
李有儀開始端菜盛飯,程金蓮也來幫忙,二女對視一眼,相視一笑。
劉小燕躲在王春菊身邊,有些不敢看陸行之,姑娘心裏還對陸行之有歉疚之情。
“你也不去幫忙。”王春菊輕輕推了推劉小燕,劉小燕反而抱的更緊了。
一桌菜擺上桌,那是一個色香味俱全啊,排骨是主角,足足擺了三盤,不夠再添。
一人是一碗白米飯,一碗豬骨湯,桌子上還有饅頭。
這頓飯,比過年吃的都要好啊。
“讓你請頓飯,怎麽如此破費啊。”老村長表情有些為難,這陸家小子是真用心了啊。
“害,村長爺爺,我這不是有事求你嗎。”
陸行之也不藏著掖著,這樣反倒是顯得跟他們生疏了。
“什麽事情?”老村長也是直接,請吃一頓飯,已經算有誠意的了,還準備的這麽豐盛。
“我們家要建房子,想讓您給我找一個懂蓋房的,還有找一找家裏的困難戶來幫我做工,一定是要踏實的,男女無所謂。”
畢竟在這個時代,婦女可是很能幹的,一點不比男人差多少。
陸行之的原則是,隻要好好幹,不論男女都有工錢拿。
聽完陸行之的這一番話,老村長還真高看了他一眼。
看著麵前的小房子,其實這裏離三娃家沒多少距離。
海生敲著門:“方祖祖,你在家嗎?”
不一會,院子大門緩緩打開,走出來一位五六十歲的老人。
“是海生啊,來找老婆子是什麽事?”方奶奶的頭發白了一些,跟黑色的頭發交錯著。
“方祖祖這是陸叔,他想買一些小雞小鴨。”
“奶奶你好。”這位老人的年紀,自己確實該叫奶奶了。
方奶奶抬頭看陸行之,這倒是個新麵孔:“嗬嗬,進來吧。”
這老人是一個人在住,前院不大,穿過家裏來到後院,這後院可就熱鬧了,大概幾十隻雞鴨在院子裏悠閑的刨著土,看著好不愜意。
“你看看想要幾隻。”
“十隻雞、十隻鴨。”這方奶奶家的雞鴨確實多,看著也是個個健康的:“哎,方奶奶,你還養大鵝啊。”
院子中間,大概七八隻大鵝挺胸抬頭的走著,妥妥的村霸啊。
“嗬嗬,沒事就養了一對,這越孵倒是越多了。”
“有小鵝嗎?我也想要一對。”
老人臉上都是笑容:“好,可這小鵝不便宜,一對我要五十文,小雞一對六文,小鴨一對十文。”
“嗯。”這個價格比縣裏要便宜。
很快抓到了陸行之想要的,這就迴了家。
“陸叔以後你家的鵝生小鵝了,能給我們家也換一對嗎?”
海生看到這霸氣的大鵝也是歡喜地很。
“成啊,到時候多了再說,我們自己家也得留一些呢。”
“嗯!”
送走這小家夥,陸行之迴到院子,張鐵林已經迴來了。
“帶這麽多雞鴨啊,這是鵝嗎?真大啊。”
張鐵林伸手去逗,小鵝的脾氣還大的很,找準時機就在張鐵林的手上叨了一口。
“這小家夥脾氣還挺大,就跟你......”
對上陸行之那“和善”的眼神後,張鐵林選擇把沒有說出來的話咽下去。
“你去把它們安頓好,我做飯了。”
“好的!”
陸行之打算做紅燒排骨,因為沒有料酒、生抽老抽什麽的,做出來可能味道差那麽一些。
首先得砍成段,家裏有斧頭,陸行之用著還算趁手。
把排骨焯水,裏麵加上生薑跟百香果皮,用來去腥。
期間得用勺子撈出浮沫,這也是去腥的關鍵。
接下來撈出控幹水分,起鍋、倒入少許加入大概十顆冰糖小火煮化,因為排骨多,這糖也就多放了些。
之後就能加入排骨上色,上的差不多了加點水,倒入蠔油,用小火繼續煮半個時辰。
接下來就做一個海鮮煲,主角是螃蟹,總之就是在陶罐裏加入各種海鮮,陸行之買了三根玉米,砍成小段都放了進去,再往裏麵加一點點小青檸汁提升風味,一點點就好。
海鮮不用煮太久,覺得差不多了就放進去各種蔬菜。
至於這大筒骨,就用張鐵林借來的鍋熬湯,隻需加鹽跟蘿卜、慢慢熬,有浮沫就得趕緊撈。
還在準備期間,劉迴舟跟劉石頭早早的就跑過來了。
“真香啊!陸行之你做什麽好吃的呢,這麽隆重。”
劉迴舟是真拿陸行之當自己人,跑到灶台上就要揭蓋子。
“去去去,還沒做好呢。”
“陸哥,你買這麽多排骨啊,排骨可不值當。”劉石頭聞到肉香,在一個勁的吞口水,饒是村長家,也是十天半個月才能吃上一頓肉,那肉還是沾劉迴舟二嬸的光。
每次一人都隻能嚐嚐味。
陸行之咧開嘴巴笑道:“那石頭你一會可別吃肉啊,不然你陸哥我看不起你。”
“啊,別啊,我錯了陸哥。”
“媳婦,我最乖,讓我先吃。”張鐵林從背後搭在陸行之的身上。
“行!誰最乖誰吃。”
李有儀看著哥幾個這麽鬧著,還真有意思。
他們都圍著陸行之轉,他這弟媳婦還真是人人都喜歡。
以後可得讓弟弟看緊了,別到時候跟別人跑了。
肉煮好了,收完汁,陸行之最先給小妮子夾了塊排骨,然後是張知遠。
“好次,好次~”小丫頭奶聲奶氣的叫著,兩隻小短腿也是蹦蹦噠噠的看著可愛急了。
“陸叔叔太厲害了!這肉還有些甜呢。”
接下來就是三歲組的幾個,排骨多不怕他們吃。
“沒規矩。”
老村長剛進屋就看見劉迴舟先吃了起來。
“爺爺,可好吃了。”
老村長無奈地搖頭。
張靖身為一家之主,把人請進屋子裏,他們在京城的大戶人家,還有這小漁村,都沒有女人不能上桌這條規矩。
可以說,這邊的女人比內陸的女人地位要高一些,當然也就是一些。
“村長,您這邊請。”
張靖把老村長請到主位上坐。
李有儀開始端菜盛飯,程金蓮也來幫忙,二女對視一眼,相視一笑。
劉小燕躲在王春菊身邊,有些不敢看陸行之,姑娘心裏還對陸行之有歉疚之情。
“你也不去幫忙。”王春菊輕輕推了推劉小燕,劉小燕反而抱的更緊了。
一桌菜擺上桌,那是一個色香味俱全啊,排骨是主角,足足擺了三盤,不夠再添。
一人是一碗白米飯,一碗豬骨湯,桌子上還有饅頭。
這頓飯,比過年吃的都要好啊。
“讓你請頓飯,怎麽如此破費啊。”老村長表情有些為難,這陸家小子是真用心了啊。
“害,村長爺爺,我這不是有事求你嗎。”
陸行之也不藏著掖著,這樣反倒是顯得跟他們生疏了。
“什麽事情?”老村長也是直接,請吃一頓飯,已經算有誠意的了,還準備的這麽豐盛。
“我們家要建房子,想讓您給我找一個懂蓋房的,還有找一找家裏的困難戶來幫我做工,一定是要踏實的,男女無所謂。”
畢竟在這個時代,婦女可是很能幹的,一點不比男人差多少。
陸行之的原則是,隻要好好幹,不論男女都有工錢拿。
聽完陸行之的這一番話,老村長還真高看了他一眼。