從下午開門營業到晚上9點鍾，短短幾個小時，房漫如下午去拿的食材又玩賣了。
後麵還有人沒吃上都是遺憾的走了。
房漫如趕緊寫了張紙貼在門口，打烊了，累的坐在凳子上動都不想動了。
她是店裏最累的那個人，因為前期的醃製，調味這些都是她在弄。
王樂趕緊吩咐自己的司機去給他們買飯去了。
司機大叔買了飯讓她們這些人先吃著，司機大叔幫著打掃一下衛生，擦桌子收拾殘渣什麽的。
“漫如啊，這要是以後的生意都這麽好的話，這樣下去可不行啊，靠你一個人還不得給累死啊！”
“是的，這真是要累死人的，我這會都還不能下班，正好你有車子，等會送我去家禽廠吧，我還得去跟廠長說說，一次性多給點。”
“哎，迴來還要改刀，醃製，調味的，今晚估計又是個不眠夜了！”
聽說她這是又要通宵了，王樂就有些過意不去了，同樣是股東，自己就是個甩手掌櫃，這麽一對比，房漫如確實比自己辛苦多了！
“你先歇著吧，我去拿貨，你先吃飯，等迴來了我幫你一起弄！”
房漫如實在是累的不行，所以也沒有反對。
哎，做餐飲就是累人啊，房漫如早就想到了，可是沒有想象到竟然如此的累，她的胳膊疼的筷子都抬不起來了。
房漫如正坐著休息突然門被推開了，房漫如下意識的說：“已經打烊了，明天····”
“全子，你可來了，嫂子都快累垮了！”
“對不起，嫂子，第一次來北京城，耽誤了時間！”
“你來的可真及時啊，等會還有個大工程需要你來做呢？”
“好，嫂子，我這行李先放哪裏不礙事啊！”
“哦，對了，這裏給你安排了個房間，你得先睡店裏了！”
“嫂子，我睡哪都一樣，睡店裏還能開店呢？”
“好，這裏還有一份飯，你趕緊吃點，嫂子也不跟你客氣了，晚上的加班，估計得通宵！”
“行，我在火車 上睡了一天了，也不瞌睡！”
全子快速的吃了飯，看到房漫如累的手都是抖的道：“嫂子，等會你教我怎麽弄吧，這樣嫂子你也能輕鬆點！”
全子是真心的心疼房漫如，看到她累的手都是抖的肯定是一整天沒有休息了，長時間這樣下去肯定是不行的，身材肯定是扛不住了。
“嗯，你來了我就輕鬆多了，像給雞改刀這活非你莫屬了，等會王樂姐把雞拿過來，我就教你，這兩天生意好，咱們就一起做，等以後這邊生意穩定了，你就去我分店當店長去，到時候還得多招幾個人，不然咱們都得累垮啊！”
“咱們店裏還有四個員工，加上你我，就是6個人，他們幾個負責炸和點餐，和打掃衛生這些，咱們兩個就負責技術這方麵的。”
全子他們幾個聽到房漫如要教他們技術和配方，他都不敢相信。
不過房漫如還是很快的又補充的說道：“我會把調料配好的比例交給你們幾個，隻用按著我給的比例配製就行了，其實很簡單！”
做他們這行的，配方可是很重要的，房漫如還沒有大方的直接就把配方教給任何一個人，那些配方可是自己調了好幾天才配好的，不可能輕易的讓他人知道。‘
即使是最親的人她也不會告訴的，防人之心不可無，誰知道別人心裏在想什麽，鬼知道他們會不會為了錢財背後捅刀著呢！
全部吃完飯，他們就趕緊的做衛生，今天店裏的食材都賣完了，隻需要把桌子凳子，把整個食堂裏麵收拾幹淨就好了。
一個多小時後，王樂拉著一車的雞迴來了。
都是處理好的雞，要不然她的車子還不知道被霍霍成什麽樣呢？
雞一到，房漫如就趕緊開始準備明天的食材。
房漫如對著全子喊了一聲：“全子，你過來跟我來，我教你如何把著雞改刀。”
“來了嫂子。”全子趕緊放下手裏活就鑽進了操作間。
房漫如隻給全子做了遍他就全部懂了，主要是以前嶽斯洋傻的時候都是全子帶著他去山上抓野雞吃，知道如何處理，看一遍就會了。
全子的刀工比房漫如的好太多了，
房漫如看到不停的誇讚：“全子你著可以啊，刀工比嫂子的都還好，你以後可是咱們店的頂梁柱啊！”
“跟姐好好幹，有姐的地方絕對有你一席之地！”房漫如還是很喜歡這個全子呢，能幹，也是真心心疼她，不愧是嶽斯洋的發小。
有個圈子的幫忙，原本以為會做到通宵，誰知道隻忙活了幾個小時就搞定了。
看著滿滿的兩個大冰櫃裏都是食材，房漫如的心裏總算是踏實了。
如果明天的生意也會像今天這麽好的話，這冰箱裏的食材也隻能是一天的量了。
不過聲音好，再累也是指的 ，至少證明房漫如的眼光是很不錯的。
接下來的幾天的生意還是如此的火爆，跟房漫如想的差不多，炸雞漢堡很受孩子們的喜愛，每天年輕人來的最多。
房漫如大概的算了下開業五天，居然有掙了六百多，拋棄分紅和員工的工資，她一天能有一百來塊呢，這樣下去一個月得有五六千的收入吧，這可比她的工廠分的還多呢！
這可是七二年啊，一個月能有這麽多的收入，那可是相當可觀了，她的四合院不到半年就能買到手了。
按照這個趨勢下去，她的成本一個月就能迴本了，後麵可都是賺的，想想都開心。
房漫如每天都是來的最早的，到處檢查了一番，把衛生每天搞的幹幹淨淨的，讓大家吃的魚放心。
王樂今天也來了店裏幫忙。
主要是今天是孩子們開學的日子，周圍還有好幾個學校呢，人流量是非常的大的。
房漫如昨天準備了三個冰櫃的食材，結果不到九點就又賣沒了，王樂趕緊給雞場廠長打電話，讓他們把貨給送過來。
因為之前房漫如去找廠長談了一下，拿的多那麽幫忙送貨上門，現在也不用親自去拿貨了，也輕鬆了一大截。
後麵還有人沒吃上都是遺憾的走了。
房漫如趕緊寫了張紙貼在門口，打烊了，累的坐在凳子上動都不想動了。
她是店裏最累的那個人，因為前期的醃製，調味這些都是她在弄。
王樂趕緊吩咐自己的司機去給他們買飯去了。
司機大叔買了飯讓她們這些人先吃著，司機大叔幫著打掃一下衛生，擦桌子收拾殘渣什麽的。
“漫如啊，這要是以後的生意都這麽好的話，這樣下去可不行啊，靠你一個人還不得給累死啊！”
“是的，這真是要累死人的，我這會都還不能下班，正好你有車子，等會送我去家禽廠吧，我還得去跟廠長說說，一次性多給點。”
“哎，迴來還要改刀，醃製，調味的，今晚估計又是個不眠夜了！”
聽說她這是又要通宵了，王樂就有些過意不去了，同樣是股東，自己就是個甩手掌櫃，這麽一對比，房漫如確實比自己辛苦多了！
“你先歇著吧，我去拿貨，你先吃飯，等迴來了我幫你一起弄！”
房漫如實在是累的不行，所以也沒有反對。
哎，做餐飲就是累人啊，房漫如早就想到了，可是沒有想象到竟然如此的累，她的胳膊疼的筷子都抬不起來了。
房漫如正坐著休息突然門被推開了，房漫如下意識的說：“已經打烊了，明天····”
“全子，你可來了，嫂子都快累垮了！”
“對不起，嫂子，第一次來北京城，耽誤了時間！”
“你來的可真及時啊，等會還有個大工程需要你來做呢？”
“好，嫂子，我這行李先放哪裏不礙事啊！”
“哦，對了，這裏給你安排了個房間，你得先睡店裏了！”
“嫂子，我睡哪都一樣，睡店裏還能開店呢？”
“好，這裏還有一份飯，你趕緊吃點，嫂子也不跟你客氣了，晚上的加班，估計得通宵！”
“行，我在火車 上睡了一天了，也不瞌睡！”
全子快速的吃了飯，看到房漫如累的手都是抖的道：“嫂子，等會你教我怎麽弄吧，這樣嫂子你也能輕鬆點！”
全子是真心的心疼房漫如，看到她累的手都是抖的肯定是一整天沒有休息了，長時間這樣下去肯定是不行的，身材肯定是扛不住了。
“嗯，你來了我就輕鬆多了，像給雞改刀這活非你莫屬了，等會王樂姐把雞拿過來，我就教你，這兩天生意好，咱們就一起做，等以後這邊生意穩定了，你就去我分店當店長去，到時候還得多招幾個人，不然咱們都得累垮啊！”
“咱們店裏還有四個員工，加上你我，就是6個人，他們幾個負責炸和點餐，和打掃衛生這些，咱們兩個就負責技術這方麵的。”
全子他們幾個聽到房漫如要教他們技術和配方，他都不敢相信。
不過房漫如還是很快的又補充的說道：“我會把調料配好的比例交給你們幾個，隻用按著我給的比例配製就行了，其實很簡單！”
做他們這行的，配方可是很重要的，房漫如還沒有大方的直接就把配方教給任何一個人，那些配方可是自己調了好幾天才配好的，不可能輕易的讓他人知道。‘
即使是最親的人她也不會告訴的，防人之心不可無，誰知道別人心裏在想什麽，鬼知道他們會不會為了錢財背後捅刀著呢！
全部吃完飯，他們就趕緊的做衛生，今天店裏的食材都賣完了，隻需要把桌子凳子，把整個食堂裏麵收拾幹淨就好了。
一個多小時後，王樂拉著一車的雞迴來了。
都是處理好的雞，要不然她的車子還不知道被霍霍成什麽樣呢？
雞一到，房漫如就趕緊開始準備明天的食材。
房漫如對著全子喊了一聲：“全子，你過來跟我來，我教你如何把著雞改刀。”
“來了嫂子。”全子趕緊放下手裏活就鑽進了操作間。
房漫如隻給全子做了遍他就全部懂了，主要是以前嶽斯洋傻的時候都是全子帶著他去山上抓野雞吃，知道如何處理，看一遍就會了。
全子的刀工比房漫如的好太多了，
房漫如看到不停的誇讚：“全子你著可以啊，刀工比嫂子的都還好，你以後可是咱們店的頂梁柱啊！”
“跟姐好好幹，有姐的地方絕對有你一席之地！”房漫如還是很喜歡這個全子呢，能幹，也是真心心疼她，不愧是嶽斯洋的發小。
有個圈子的幫忙，原本以為會做到通宵，誰知道隻忙活了幾個小時就搞定了。
看著滿滿的兩個大冰櫃裏都是食材，房漫如的心裏總算是踏實了。
如果明天的生意也會像今天這麽好的話，這冰箱裏的食材也隻能是一天的量了。
不過聲音好，再累也是指的 ，至少證明房漫如的眼光是很不錯的。
接下來的幾天的生意還是如此的火爆，跟房漫如想的差不多，炸雞漢堡很受孩子們的喜愛，每天年輕人來的最多。
房漫如大概的算了下開業五天，居然有掙了六百多，拋棄分紅和員工的工資，她一天能有一百來塊呢，這樣下去一個月得有五六千的收入吧，這可比她的工廠分的還多呢！
這可是七二年啊，一個月能有這麽多的收入，那可是相當可觀了，她的四合院不到半年就能買到手了。
按照這個趨勢下去，她的成本一個月就能迴本了，後麵可都是賺的，想想都開心。
房漫如每天都是來的最早的，到處檢查了一番，把衛生每天搞的幹幹淨淨的，讓大家吃的魚放心。
王樂今天也來了店裏幫忙。
主要是今天是孩子們開學的日子，周圍還有好幾個學校呢，人流量是非常的大的。
房漫如昨天準備了三個冰櫃的食材，結果不到九點就又賣沒了，王樂趕緊給雞場廠長打電話，讓他們把貨給送過來。
因為之前房漫如去找廠長談了一下，拿的多那麽幫忙送貨上門，現在也不用親自去拿貨了，也輕鬆了一大截。