第3章 拿下主廚!靈材，蒼雪白鰱!
養兒防老，孩子越大我越強！ 作者：榊涼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
噠噠噠！
案板上，兩人切菜的聲音宛如一片片音符，顯得頗有節奏，洛銘驚奇地發現，自己握刀的那一瞬間，好像進入了一種奇異狀態。
眼中隻有刀和那一塊土豆，便再無他物。
隨後，落刀更是如臂使指，輕鬆不已。
一根根如針線般纖細的土豆絲被他切了出來，這一捧土豆絲往水裏一丟，勻散開來，更是顯得尤為的均衡，大小粗細，宛如一個模子雕刻出來。
“好了，切好了。”
這時，肖二廚也是自信地把土豆絲丟進清水浸泡，這是他這麽些年來，切土豆絲的過程中，操作最好的一次。
這刀功連他自己都佩服自己。
“嘶，好細……這刀功最起碼十幾年的功夫，不愧是肖二廚，太厲害了。”
“是啊，這炒土豆絲的功夫，比起屠大廚都是不遑多讓了！”
眾人對著水盆觀望，也是連連驚歎。
肖二廚眼中閃過得意，我這紮實的基礎刀功，你小子沒個十年八載練的出來。
結果他轉頭一看。
“嘶！”
倒吸一口涼氣。
“這土豆絲……這刀功，粗細大小宛如一個模子中雕刻出來，而且當真是細如針絲，這等刀功，哪怕是皇庭禦廚來了也不過如此吧！”
王大貴也撿起一根土豆絲端詳了半天，嘖嘖稱奇，這刀功簡直可以稱之為藝術品了！
肖二廚的臉色頓時黑了，這洛銘的刀功竟當真這般驚人？
三年廚師生涯，碾壓他十年積累，這是哪裏來的天生廚道聖子！
“可惡，切的好，我就不信顛鍋和火候掌控方麵你也能超過我！”
肖二廚起灶烹飪，丟入幹辣椒薑蒜爆香後，便一把倒入土豆絲，大火煸炒，他瘦小的手臂竟拎著巨大的鐵鍋開始上下翻滾。
烏黑的手臂上，一根根青筋暴起，有如充了血一般，肖二廚人雖然瘦弱，但是他的力氣毋庸置疑的大，幾十斤的鐵鍋在他手裏愣是玩出了花。
隨著一圈醋淋下，竄天般的火苗衝起，到了最後這一步丟入蒜苗，這一份完美的土豆絲也是炒好了。
土豆絲根根分明，晶瑩剔透，味道酸辣爽口，王大貴隻是嚐了一口便急不可耐地盛來了一碗米飯。
開始狼吞虎咽起來。
“厲害，肖二廚的手藝見長，這都不比老屠做的差了！”
王大貴豎起大拇指稱讚連連。
“哈哈哈哈！王老板客氣了，還行吧！”
他謙虛道，可語氣中是掩飾不住的得意。
而這邊，洛銘也起鍋燒油，他沒有肖二廚這般驚人的臂力。
不過，隨著土豆絲下鍋，洛銘的雙眼微眨，心裏默念幾個數字，手中大勺快速地翻炒，左右上下，雖沒有肖二廚那般極具觀賞性，那也是行雲流水。
不一會兒，洛銘的土豆絲出鍋了。
“三十秒……當真驚人，廚神之心竟然直接連用餘溫加熱的時間都預判進去了……”
光從賣相上看，色澤分明，油光滑亮，根根土豆絲粗細大小均等，這一份的賣相就碾壓了肖二廚的。
“好看有什麽用！菜是用來吃的！”
見到眾人對兩道菜的品相指指點點，肖二廚不滿地冷哼道。
“我來嚐嚐。”
王老板夾起一筷子土豆絲，一口咬下。
頓時瞪大了眼睛。
“這……這這這！”
“怎麽了？王老板？”
肖二廚被王老板失態的樣子驚住了，身為如意樓的老板王大貴也算是嚐遍山珍海味了，竟然能被一道土豆絲驚豔成這樣？
不解，屬實是讓人不解！
“這個脆度，這個口感，這個火候……完美，簡直是完美，多一分嫌多，少一分嫌少……這土豆絲是我這輩子吃過最好吃的土豆絲！一份土豆絲你竟然能做的如此驚豔！簡直聞所未聞！”
肖二廚聽的眉頭都皺起來了，什麽完美火候，這輩子最好吃的，一份土豆絲，還能做出花了？
你以為你是廚神嗎？
他趕忙也是取來筷子夾了一口。
“一份土豆絲，我倒要看看你是下了什麽迷藥……”
啪嗒！
一口下去，筷子直接掉在了桌子上。
“這……這怎麽可能？隻是一份土豆絲，怎麽可能這麽好吃！這……這到底是什麽味道！”
肖二廚整個人都在發抖，這一刻他仿佛從這份土豆絲中看到了他畢生所追求的，廚道的巔峰。
而在那巔峰卻早已有一道身影矗立，當那道身影緩緩迴眸。
赫然便是……洛銘！
“我……輸了。”
他失魂落魄地低下了腦袋。
不論是刀功，火候，口感他都不如洛銘，當真是輸的徹徹底底！
這個年輕人，簡直是天生的廚子，廚道聖體！
“洛大廚，我……願意把今天宴席主廚的位置讓給你。”
肖二廚甚至直接改口洛銘叫大廚了。
達者為師，廚師之間也是如此，他輸了，便要堂堂正正承認自己技不如人！
“洛銘！今天這份靈材，你要是能做的讓徐員外和那位武者大人滿意，以後你的工錢漲十倍！”
“還有，如意樓分樓的樓主兼主廚就都是你的了！”
王大貴大手一揮道。
洛銘瞬間眼中流露出濃濃的喜色。
如意樓的分樓主，這可是能直接得到分樓一個月總收益的百分之五啊！
這樣的話，要不了一年，他就能在鎮子裏買一套小院子了。
便再也不需要住那個偏僻的漏風茅草屋了！
“放心，王老板！我絕對會做好的！”
隨著時間流逝，所有的準備工作都已經完成。
“靈材來咯！”
這時，外邊有人大喊，捧著一個大盆走進廚房。
眾人趕忙梗起脖子觀望。
洛銘大步上前，那竟是一條通體雪白，約莫一臂長短的白色鰱魚。
鰱魚在水中遊曳，噴吐著泡泡，一對眼珠子宛如寶石般清澈明亮，看上去屬實不凡。
“這是蒼雪白鰱，蘊含濃鬱的血氣，這一條白鰱，價值七百八十九兩白銀。”
有聲音傳來，洛銘抬頭看去，便見一個衣著打扮皆極為華麗的老者，以及一個身材魁梧，目光有神，赤裸雙臂，肌肉紮實的大漢走進廚房。
這二人自不必說，便是今天他們要招待的龍陽鎮首富徐員外和那位江湖武者！
案板上，兩人切菜的聲音宛如一片片音符，顯得頗有節奏，洛銘驚奇地發現，自己握刀的那一瞬間，好像進入了一種奇異狀態。
眼中隻有刀和那一塊土豆，便再無他物。
隨後，落刀更是如臂使指，輕鬆不已。
一根根如針線般纖細的土豆絲被他切了出來，這一捧土豆絲往水裏一丟，勻散開來，更是顯得尤為的均衡，大小粗細，宛如一個模子雕刻出來。
“好了，切好了。”
這時，肖二廚也是自信地把土豆絲丟進清水浸泡，這是他這麽些年來，切土豆絲的過程中，操作最好的一次。
這刀功連他自己都佩服自己。
“嘶，好細……這刀功最起碼十幾年的功夫，不愧是肖二廚，太厲害了。”
“是啊，這炒土豆絲的功夫，比起屠大廚都是不遑多讓了！”
眾人對著水盆觀望，也是連連驚歎。
肖二廚眼中閃過得意，我這紮實的基礎刀功，你小子沒個十年八載練的出來。
結果他轉頭一看。
“嘶！”
倒吸一口涼氣。
“這土豆絲……這刀功，粗細大小宛如一個模子中雕刻出來，而且當真是細如針絲，這等刀功，哪怕是皇庭禦廚來了也不過如此吧！”
王大貴也撿起一根土豆絲端詳了半天，嘖嘖稱奇，這刀功簡直可以稱之為藝術品了！
肖二廚的臉色頓時黑了，這洛銘的刀功竟當真這般驚人？
三年廚師生涯，碾壓他十年積累，這是哪裏來的天生廚道聖子！
“可惡，切的好，我就不信顛鍋和火候掌控方麵你也能超過我！”
肖二廚起灶烹飪，丟入幹辣椒薑蒜爆香後，便一把倒入土豆絲，大火煸炒，他瘦小的手臂竟拎著巨大的鐵鍋開始上下翻滾。
烏黑的手臂上，一根根青筋暴起，有如充了血一般，肖二廚人雖然瘦弱，但是他的力氣毋庸置疑的大，幾十斤的鐵鍋在他手裏愣是玩出了花。
隨著一圈醋淋下，竄天般的火苗衝起，到了最後這一步丟入蒜苗，這一份完美的土豆絲也是炒好了。
土豆絲根根分明，晶瑩剔透，味道酸辣爽口，王大貴隻是嚐了一口便急不可耐地盛來了一碗米飯。
開始狼吞虎咽起來。
“厲害，肖二廚的手藝見長，這都不比老屠做的差了！”
王大貴豎起大拇指稱讚連連。
“哈哈哈哈！王老板客氣了，還行吧！”
他謙虛道，可語氣中是掩飾不住的得意。
而這邊，洛銘也起鍋燒油，他沒有肖二廚這般驚人的臂力。
不過，隨著土豆絲下鍋，洛銘的雙眼微眨，心裏默念幾個數字，手中大勺快速地翻炒，左右上下，雖沒有肖二廚那般極具觀賞性，那也是行雲流水。
不一會兒，洛銘的土豆絲出鍋了。
“三十秒……當真驚人，廚神之心竟然直接連用餘溫加熱的時間都預判進去了……”
光從賣相上看，色澤分明，油光滑亮，根根土豆絲粗細大小均等，這一份的賣相就碾壓了肖二廚的。
“好看有什麽用！菜是用來吃的！”
見到眾人對兩道菜的品相指指點點，肖二廚不滿地冷哼道。
“我來嚐嚐。”
王老板夾起一筷子土豆絲，一口咬下。
頓時瞪大了眼睛。
“這……這這這！”
“怎麽了？王老板？”
肖二廚被王老板失態的樣子驚住了，身為如意樓的老板王大貴也算是嚐遍山珍海味了，竟然能被一道土豆絲驚豔成這樣？
不解，屬實是讓人不解！
“這個脆度，這個口感，這個火候……完美，簡直是完美，多一分嫌多，少一分嫌少……這土豆絲是我這輩子吃過最好吃的土豆絲！一份土豆絲你竟然能做的如此驚豔！簡直聞所未聞！”
肖二廚聽的眉頭都皺起來了，什麽完美火候，這輩子最好吃的，一份土豆絲，還能做出花了？
你以為你是廚神嗎？
他趕忙也是取來筷子夾了一口。
“一份土豆絲，我倒要看看你是下了什麽迷藥……”
啪嗒！
一口下去，筷子直接掉在了桌子上。
“這……這怎麽可能？隻是一份土豆絲，怎麽可能這麽好吃！這……這到底是什麽味道！”
肖二廚整個人都在發抖，這一刻他仿佛從這份土豆絲中看到了他畢生所追求的，廚道的巔峰。
而在那巔峰卻早已有一道身影矗立，當那道身影緩緩迴眸。
赫然便是……洛銘！
“我……輸了。”
他失魂落魄地低下了腦袋。
不論是刀功，火候，口感他都不如洛銘，當真是輸的徹徹底底！
這個年輕人，簡直是天生的廚子，廚道聖體！
“洛大廚，我……願意把今天宴席主廚的位置讓給你。”
肖二廚甚至直接改口洛銘叫大廚了。
達者為師，廚師之間也是如此，他輸了，便要堂堂正正承認自己技不如人！
“洛銘！今天這份靈材，你要是能做的讓徐員外和那位武者大人滿意，以後你的工錢漲十倍！”
“還有，如意樓分樓的樓主兼主廚就都是你的了！”
王大貴大手一揮道。
洛銘瞬間眼中流露出濃濃的喜色。
如意樓的分樓主，這可是能直接得到分樓一個月總收益的百分之五啊！
這樣的話，要不了一年，他就能在鎮子裏買一套小院子了。
便再也不需要住那個偏僻的漏風茅草屋了！
“放心，王老板！我絕對會做好的！”
隨著時間流逝，所有的準備工作都已經完成。
“靈材來咯！”
這時，外邊有人大喊，捧著一個大盆走進廚房。
眾人趕忙梗起脖子觀望。
洛銘大步上前，那竟是一條通體雪白，約莫一臂長短的白色鰱魚。
鰱魚在水中遊曳，噴吐著泡泡，一對眼珠子宛如寶石般清澈明亮，看上去屬實不凡。
“這是蒼雪白鰱，蘊含濃鬱的血氣，這一條白鰱，價值七百八十九兩白銀。”
有聲音傳來，洛銘抬頭看去，便見一個衣著打扮皆極為華麗的老者，以及一個身材魁梧，目光有神，赤裸雙臂，肌肉紮實的大漢走進廚房。
這二人自不必說，便是今天他們要招待的龍陽鎮首富徐員外和那位江湖武者！