第139章 燃起鬥誌
重返82，開局迎娶廠花初戀 作者：平地青雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉曉飛解釋道：“提成就是一種工資形式，在發放正常工資的前提之下，還會將我們工廠的日產值分一些利潤出來。”
見眾人仍然麵露不解，葉曉飛換了一種方法解釋：“反正就是除了正常的工資以外，還會有額外的獎勵，采取多勞多得。做的越多，工資越高。”
做的越多，工資越高！
工人們聽見這句話，眼睛都忍不住亮了。
有人就問了，“廠長，要是我們做的效益好，是不是有可能一個月超過四十塊錢的工資？”
“不僅是超過四十塊錢，要是工作努力，七八十都可以展望！”葉曉飛微笑著說，“我的員工，就是要幹實事兒！”
俗話說得好。
要想馬兒跑，就必須給馬兒吃草。
葉曉飛對廠裏未來的發展充滿了信心，他想多開分店的前提，就是廠裏的出貨率穩定。
隻要各地開花，每個地方的店裏業績都不錯，那麽員工的工資就高！
對葉曉飛來說，這些點子都稀鬆平常，後世的不少廠都是這樣的模式。
有些廠裏，基本工資很少，但是有些工人卻能靠著手腳麻利，在按照計件算工資的時候掙到上萬塊。
主要也是看工人自己的本事。
可是他覺得平常，對於這些工人來說，這番話卻像是掀起了軒然大波。
什麽？
七八十都有可能？
那要是大家齊心協力好好幹的話，豈不是一個月能賺到以前兩個月、甚至三個月工資？
“廠長，那這個鹵味廠複不複雜？”有些工人還有些擔心。
工資給的這麽高，該不會是做這個工作很複雜吧？
葉曉飛笑了一下，“大家放心，很簡單就能上手。”
他將鹵東西的步驟全部說了一遍，這些工人以前都在罐頭廠幹過，一聽步驟，臉上的神情都是一鬆。
確實跟做罐頭的步驟差不多。
東西雖然不一樣，但是流程上還是很相似的。
一個個都鬆了口氣。
“我們廠的東西是要供應給店鋪的，換句話說，咱們廠裏的鹵味，是直接由十裏香鹵味店進行售賣，等於廠和店裏是連鎖，品質上要求必須好。”
葉曉飛簡單說了一下廠裏的規矩，“不遲到早退是我們最基本的要求，上班的時候認真服從管理。”
“因為我現在對你們還不是很了解，咱們廠裏幫忙管事的人沒辦法選。”
話音未落，他的話就被一個男人打斷，“廠長，我是罐頭廠以前的車間小組長，我可以勝任這個職務。”
葉曉飛皺眉看向他。
說話的男人一臉諂媚。
但是周圍的工人明顯很不喜歡他，他說話的時候，大家的眼神都非常鄙夷。
很明顯是當麵一套，在領導麵前又一套的人。
葉曉飛想要能幹實事的員工，所以臉色平靜道：“罐頭廠的事都是以前了，我們十裏香鹵味公司，是要重新選擇這些幹部。”
說著，他看向在場的所有工人，“你們每個人，現在在我眼裏都是一樣的，我選擇你們能不能當領導的前提，是你們的工作能力。”
誰不希望升職啊？
葉曉飛的話，無疑是讓這些在國營廠製度下，慢悠悠工作了幾十年的員工，瞬間燃起了鬥誌。
不僅可以憑借自己的表現爭取當領導的機會，工資還有可能漲到七八十……
這可比他們之前的福利好太多了。
“廠長，那我們要怎麽評判自己的工作能力？”剛才說話的男人不服氣問道。
他還以為按照自己以前在罐頭廠的地位，這次可以輕輕鬆鬆又成組長。
誰知道這個領導不太一樣，當著這麽多人的麵拒絕了自己。
這無疑是當眾駁斥了他的麵子。
此時聽葉曉飛說起工作能力，他就迫不及待開口問了，一副勢在必得的模樣。
這也是其他人的疑問。
所以這話一出，大家都將葉曉飛看著，想看看他怎麽說。
“問得好。”葉曉飛道，“我們現在要說的當然是收益，而收益怎麽樣，現在主要看你們對鹵味的掌握程度。”
“隻要你們的掌握程度高，每次鹵出來的都又快又好 ，當然可以成為一個班的領導，隨時把控這一鍋鹵味的出鍋速度。”
不管是肉類還是蔬菜類，鹵製的時間都有要求。
火候在最好的時候，食材的入味程度和口感都是最棒的。
與之相反，如果時間把控過快或過慢，鹵味就達不到最佳時間。
眾人似懂非懂。
“大家畢竟還沒接觸這個，現在不懂是正常的，今天我特意將大家叫來，就是打算教你們。”葉曉飛說道。
“那就好，廠長，我在家裏做飯都好吃，這個鹵味肯定沒問題！”
“我也是，聽起來跟做飯燜肉差不多。”
“廠長，那咱們接下來做什麽？”
“……。”
麵對大家七嘴八舌的討論，葉曉飛道：“你們去把廠裏留下的鍋和桶洗幹淨，我出去買點東西，才好迴來演示。”
罐頭廠的好處就在此時體現出來了。
葉曉飛之所以選擇這個罐頭廠，就是因為罐頭廠之前留下的很多東西都能用上。
其中就包括那些鍋碗瓢盆。
“好。”
眾人應了，然後迴了車間。
葉曉飛則是去買了食材和香料迴來，在車間裏操作和演示。
不過在放鹵料的時候，葉曉飛並沒有讓大家看見每種香料具體的用量。
這就像是後世的火鍋底料一樣。
雖然包裝袋上寫了加進去的東西，但是隻寫名稱，不公布配量。
並不會導致火鍋配方被競爭對手偷學。
這些工人雖然現在都是自家廠裏的，但是難保不會有二心的人。
葉曉飛從來都打算把配方捏在自己手裏。
哪怕是以後廠裏的製作他不插手，他隻是會將一次需要用到的香料匯合打成粉，別人炒料的時候根本分不出來具體的用量。
炒好了香料，加水燜煮，很快就變成了一鍋香噴噴的鹵水。
在邊上圍觀的工人們忍不住咽了咽口水。
這料可真香啊！
就算裏麵沒煮東西，他們光是聞著這個味道，都開始流口水了。
裏麵就是鹵鞋底子，應該也好吃。
見眾人仍然麵露不解，葉曉飛換了一種方法解釋：“反正就是除了正常的工資以外，還會有額外的獎勵，采取多勞多得。做的越多，工資越高。”
做的越多，工資越高！
工人們聽見這句話，眼睛都忍不住亮了。
有人就問了，“廠長，要是我們做的效益好，是不是有可能一個月超過四十塊錢的工資？”
“不僅是超過四十塊錢，要是工作努力，七八十都可以展望！”葉曉飛微笑著說，“我的員工，就是要幹實事兒！”
俗話說得好。
要想馬兒跑，就必須給馬兒吃草。
葉曉飛對廠裏未來的發展充滿了信心，他想多開分店的前提，就是廠裏的出貨率穩定。
隻要各地開花，每個地方的店裏業績都不錯，那麽員工的工資就高！
對葉曉飛來說，這些點子都稀鬆平常，後世的不少廠都是這樣的模式。
有些廠裏，基本工資很少，但是有些工人卻能靠著手腳麻利，在按照計件算工資的時候掙到上萬塊。
主要也是看工人自己的本事。
可是他覺得平常，對於這些工人來說，這番話卻像是掀起了軒然大波。
什麽？
七八十都有可能？
那要是大家齊心協力好好幹的話，豈不是一個月能賺到以前兩個月、甚至三個月工資？
“廠長，那這個鹵味廠複不複雜？”有些工人還有些擔心。
工資給的這麽高，該不會是做這個工作很複雜吧？
葉曉飛笑了一下，“大家放心，很簡單就能上手。”
他將鹵東西的步驟全部說了一遍，這些工人以前都在罐頭廠幹過，一聽步驟，臉上的神情都是一鬆。
確實跟做罐頭的步驟差不多。
東西雖然不一樣，但是流程上還是很相似的。
一個個都鬆了口氣。
“我們廠的東西是要供應給店鋪的，換句話說，咱們廠裏的鹵味，是直接由十裏香鹵味店進行售賣，等於廠和店裏是連鎖，品質上要求必須好。”
葉曉飛簡單說了一下廠裏的規矩，“不遲到早退是我們最基本的要求，上班的時候認真服從管理。”
“因為我現在對你們還不是很了解，咱們廠裏幫忙管事的人沒辦法選。”
話音未落，他的話就被一個男人打斷，“廠長，我是罐頭廠以前的車間小組長，我可以勝任這個職務。”
葉曉飛皺眉看向他。
說話的男人一臉諂媚。
但是周圍的工人明顯很不喜歡他，他說話的時候，大家的眼神都非常鄙夷。
很明顯是當麵一套，在領導麵前又一套的人。
葉曉飛想要能幹實事的員工，所以臉色平靜道：“罐頭廠的事都是以前了，我們十裏香鹵味公司，是要重新選擇這些幹部。”
說著，他看向在場的所有工人，“你們每個人，現在在我眼裏都是一樣的，我選擇你們能不能當領導的前提，是你們的工作能力。”
誰不希望升職啊？
葉曉飛的話，無疑是讓這些在國營廠製度下，慢悠悠工作了幾十年的員工，瞬間燃起了鬥誌。
不僅可以憑借自己的表現爭取當領導的機會，工資還有可能漲到七八十……
這可比他們之前的福利好太多了。
“廠長，那我們要怎麽評判自己的工作能力？”剛才說話的男人不服氣問道。
他還以為按照自己以前在罐頭廠的地位，這次可以輕輕鬆鬆又成組長。
誰知道這個領導不太一樣，當著這麽多人的麵拒絕了自己。
這無疑是當眾駁斥了他的麵子。
此時聽葉曉飛說起工作能力，他就迫不及待開口問了，一副勢在必得的模樣。
這也是其他人的疑問。
所以這話一出，大家都將葉曉飛看著，想看看他怎麽說。
“問得好。”葉曉飛道，“我們現在要說的當然是收益，而收益怎麽樣，現在主要看你們對鹵味的掌握程度。”
“隻要你們的掌握程度高，每次鹵出來的都又快又好 ，當然可以成為一個班的領導，隨時把控這一鍋鹵味的出鍋速度。”
不管是肉類還是蔬菜類，鹵製的時間都有要求。
火候在最好的時候，食材的入味程度和口感都是最棒的。
與之相反，如果時間把控過快或過慢，鹵味就達不到最佳時間。
眾人似懂非懂。
“大家畢竟還沒接觸這個，現在不懂是正常的，今天我特意將大家叫來，就是打算教你們。”葉曉飛說道。
“那就好，廠長，我在家裏做飯都好吃，這個鹵味肯定沒問題！”
“我也是，聽起來跟做飯燜肉差不多。”
“廠長，那咱們接下來做什麽？”
“……。”
麵對大家七嘴八舌的討論，葉曉飛道：“你們去把廠裏留下的鍋和桶洗幹淨，我出去買點東西，才好迴來演示。”
罐頭廠的好處就在此時體現出來了。
葉曉飛之所以選擇這個罐頭廠，就是因為罐頭廠之前留下的很多東西都能用上。
其中就包括那些鍋碗瓢盆。
“好。”
眾人應了，然後迴了車間。
葉曉飛則是去買了食材和香料迴來，在車間裏操作和演示。
不過在放鹵料的時候，葉曉飛並沒有讓大家看見每種香料具體的用量。
這就像是後世的火鍋底料一樣。
雖然包裝袋上寫了加進去的東西，但是隻寫名稱，不公布配量。
並不會導致火鍋配方被競爭對手偷學。
這些工人雖然現在都是自家廠裏的，但是難保不會有二心的人。
葉曉飛從來都打算把配方捏在自己手裏。
哪怕是以後廠裏的製作他不插手，他隻是會將一次需要用到的香料匯合打成粉，別人炒料的時候根本分不出來具體的用量。
炒好了香料，加水燜煮，很快就變成了一鍋香噴噴的鹵水。
在邊上圍觀的工人們忍不住咽了咽口水。
這料可真香啊！
就算裏麵沒煮東西，他們光是聞著這個味道，都開始流口水了。
裏麵就是鹵鞋底子，應該也好吃。