第131章 來一首酸洗大馬
穿越1980：那年我救女知青 作者：鈦鉉金 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他也不廢話。
轉身去二十三號廚房裏頭弄了白醋和罐子，把這刀刃泡在裏麵。
趁著這個時間，他就在外麵開袋檢查，許若穀就拿著筆記本跟在旁邊記錄。
“大曉，你知道怎麽給東西劃分品級嗎？”
梁大曉疑惑地看著許灼：“就土豆，瓜子，還有品級？”
“你看——”許灼從一個袋子裏拿出兩顆土豆，一顆黑一點，一顆黃一點的，他道：“這兩顆一顆新的，一顆陳的，你要買土豆吃，買哪個。”
梁大曉猶豫了下搖搖頭：“我從來沒想過，許哥你指點指點。師父說了你見識廣博，我們這些粗胚子，做事肯定有問題。你教教唄。”
許灼點頭，就教了起來。
這些土豆，有些農人比較黑心。
發黑的陳土豆混在新土豆裏，一個價錢賣。
但這東西市場價是兩個，相差一分。
還有一些土豆很大，有一些很小。
薯片是有規格的，小土豆以眼下人工切片技術是做不了的。
他現在又沒本事弄到流水線，直接把土豆泥玉米澱粉壓成薯片。
“我赦弗來賽！”梁大曉氣得爆粗口，小半截煙一口抽淨，丟地上狠狠碾著道：“還說鄉下人樸實，我去他媽的，這不是活坑老子嘛！”
“大曉，別急，老實說你該謝謝他們。”
“啥？我還謝？”
“吃一塹長一智，你這次吃了虧，下迴就會注意了。還有，你收的這些土豆都很幹淨，這事就做得很用心。隻是你不懂裏麵門道，被小小坑了一把。這次土豆一共也就三百多斤，要是以後一千斤一萬斤，那不虧死？”
“對！許哥說得對。”
說完了土豆，許灼來說瓜子。
這瓜子沒有舊的，本來也不是什麽能堆倉的貨。
隻是有個問題。
“大曉，你看這瓜子，抓一把握在手裏鬆開，看看手掌。”
梁大曉照做後看著掌心粘著的瓜子問道：“咋了？”
許若穀忍不住道：“幹的瓜子會沾在手上嗎？瓜子本就吸潮，但不至於這樣。這些明顯是存儲有問題，或者是故意灑過水壓秤的。”
“我赦弗來賽！”梁大曉再次爆粗口。
瓜子和薯片是要收的兩個重要大件，結果都出了問題。
還是剛剛那句話，梁大曉也是用心了。
這些瓜子幹幹淨淨，底下沒有土和多少垃圾，看樣子都是清理過的。
許灼很耐心地把所有瓜子土豆都過稱，一一計算，然後笑了。
“大曉，你這土豆和瓜子的數量，可比合同上敲定的數要多啊。”
梁大曉笑嗬嗬道：“都是師弟們辦事用心。師父說了，一定得好好幹，不能把事情辦砸了。我們也沒想到瓜子薯片賣得這麽好。大夥兒看到了甜頭，做這些事就有使不完的力氣，我也就出點力檢查下質量，給許哥交作業。”
許灼笑了笑，繼續看，發現還有幾個麻袋沒打開。
他打開瞧了瞧，竟然都是花生。
“哦，許哥這個花生是我主動收的，算是一點謝意。”
看著梁大曉的臉孔好一會兒，直到他不好意思。
“大曉，看在這些花生的麵子上，我就再提點你一句。”
“許哥你說，我一定洗耳聽。”
“大曉，你知道我為什麽要把薯片瓜子價格定在一塊錢嗎？”
“成本高唄。我師父迴頭想了想，這東西一要土豆，二要油，三要人工，四要香料，第五就是最重要的配方，這些加起來便決定了，這顆土豆變成薯片，價格就要暴漲，低不了。”
“嗯，說對了一半，最重要的是我說過，你們隻能賣一塊。因為就算是城市裏的人，消費能力也很有限。一塊錢正好是他們可以不斷掏錢來買的一條線。高於這條線，買的人隻會越來越少。我問你，兩斤重大黃鱔一斤賣十塊，賣五百條，和一斤半大黃鱔一斤賣五塊，賣一千條，哪個賺錢多。”
“兩斤的大黃鱔。”
“但是兩斤的大黃鱔多還是一斤半的。”
“物以稀為貴的道理我還是懂的。”
“薯片是稀有物嗎？”
“這……”
“當它的價格抬升到一定高度時，別人也會算，是買一斤薯片吃，還是買兩斤肉吃，或者買一斤不要票的肉吃，或者一斤牛肉吃。換做你，你是要買一斤兩塊錢的薯片，還是去買一斤兩塊錢的牛肉。”
“牛肉。”
許灼把話說得很透了。
但是看梁大曉這好像很懂的樣子，他忽然反應過來，這吊毛可能平日裏，根本就不負責銷售端，而是采購。
如果負責采購也就說得清了。
深諳此道的郭昆，肯定不會讓其餘徒弟來的。
梁大曉看著莽，其實也是最負責最誠實的。
這幾天相處下來，他甚至發現這人還有點傻。
但估計也是因為這樣，深得郭昆信任。
講完了這個，許灼稱了稱花生，一共是四十三斤六兩。
許灼就按照市場價一塊一斤的價格，給梁大曉算了錢。
“不不不！”梁大曉死活不要。
許灼抬手，示意他別說話，然後道：“本地花生市場價是一塊一，但那個是去殼的，所以你這個我按照一塊錢一斤收，就是四十三塊六毛。正常商店裏買花生要票，因為這東西可以榨油，很貴。你是從農戶那裏給我收來的，不用票，我占你點便宜，給你五十塊錢……”
“不不不，許哥，這是……”
“大曉，聽我說完，我有事交代你。這錢你拿著，迴頭給我去買花生過來，這次就算我承你的情，下次咱們開始做這筆買賣，明白嗎？”
梁大曉連連點頭。
這些天他找過十五聊過，也找過別人問過。
明白許灼不僅是一個師父都誇獎和看重的“少年英雄”，還是一個真真正正有情有義、公私分明，做事極其公正的好人。
和這樣的人做事，不會吃虧。
先前他以為不會吃虧，就是之前給的一張大團結和一包芙蓉。
現在他明白，是許灼雖然願意承情，但絕不願意占便宜。
就這心氣，他梁大曉服了。
“還有，你幫我打聽打聽哪裏有豆油，記住是豆油，不是菜籽油也不是豬油，有的話幫我買過來。”
“豆油啊，我知道，我剛好有消息，你放心，迴頭我就去收。”
“好好好。”
看梁大曉要走，許灼讓他等等，轉身去了廚房，把那把彈簧刀拿出來，並用水衝洗幹淨後，用布擦幹，走出來遞給梁大曉。
“悄悄看，有什麽不同。”
梁大曉按下活鈕，彈出刀刃。
啪！
頓時，布滿黑色鍛打折疊紋路的刀麵，出現眼前。
“喔……唷！”
……
轉身去二十三號廚房裏頭弄了白醋和罐子，把這刀刃泡在裏麵。
趁著這個時間，他就在外麵開袋檢查，許若穀就拿著筆記本跟在旁邊記錄。
“大曉，你知道怎麽給東西劃分品級嗎？”
梁大曉疑惑地看著許灼：“就土豆，瓜子，還有品級？”
“你看——”許灼從一個袋子裏拿出兩顆土豆，一顆黑一點，一顆黃一點的，他道：“這兩顆一顆新的，一顆陳的，你要買土豆吃，買哪個。”
梁大曉猶豫了下搖搖頭：“我從來沒想過，許哥你指點指點。師父說了你見識廣博，我們這些粗胚子，做事肯定有問題。你教教唄。”
許灼點頭，就教了起來。
這些土豆，有些農人比較黑心。
發黑的陳土豆混在新土豆裏，一個價錢賣。
但這東西市場價是兩個，相差一分。
還有一些土豆很大，有一些很小。
薯片是有規格的，小土豆以眼下人工切片技術是做不了的。
他現在又沒本事弄到流水線，直接把土豆泥玉米澱粉壓成薯片。
“我赦弗來賽！”梁大曉氣得爆粗口，小半截煙一口抽淨，丟地上狠狠碾著道：“還說鄉下人樸實，我去他媽的，這不是活坑老子嘛！”
“大曉，別急，老實說你該謝謝他們。”
“啥？我還謝？”
“吃一塹長一智，你這次吃了虧，下迴就會注意了。還有，你收的這些土豆都很幹淨，這事就做得很用心。隻是你不懂裏麵門道，被小小坑了一把。這次土豆一共也就三百多斤，要是以後一千斤一萬斤，那不虧死？”
“對！許哥說得對。”
說完了土豆，許灼來說瓜子。
這瓜子沒有舊的，本來也不是什麽能堆倉的貨。
隻是有個問題。
“大曉，你看這瓜子，抓一把握在手裏鬆開，看看手掌。”
梁大曉照做後看著掌心粘著的瓜子問道：“咋了？”
許若穀忍不住道：“幹的瓜子會沾在手上嗎？瓜子本就吸潮，但不至於這樣。這些明顯是存儲有問題，或者是故意灑過水壓秤的。”
“我赦弗來賽！”梁大曉再次爆粗口。
瓜子和薯片是要收的兩個重要大件，結果都出了問題。
還是剛剛那句話，梁大曉也是用心了。
這些瓜子幹幹淨淨，底下沒有土和多少垃圾，看樣子都是清理過的。
許灼很耐心地把所有瓜子土豆都過稱，一一計算，然後笑了。
“大曉，你這土豆和瓜子的數量，可比合同上敲定的數要多啊。”
梁大曉笑嗬嗬道：“都是師弟們辦事用心。師父說了，一定得好好幹，不能把事情辦砸了。我們也沒想到瓜子薯片賣得這麽好。大夥兒看到了甜頭，做這些事就有使不完的力氣，我也就出點力檢查下質量，給許哥交作業。”
許灼笑了笑，繼續看，發現還有幾個麻袋沒打開。
他打開瞧了瞧，竟然都是花生。
“哦，許哥這個花生是我主動收的，算是一點謝意。”
看著梁大曉的臉孔好一會兒，直到他不好意思。
“大曉，看在這些花生的麵子上，我就再提點你一句。”
“許哥你說，我一定洗耳聽。”
“大曉，你知道我為什麽要把薯片瓜子價格定在一塊錢嗎？”
“成本高唄。我師父迴頭想了想，這東西一要土豆，二要油，三要人工，四要香料，第五就是最重要的配方，這些加起來便決定了，這顆土豆變成薯片，價格就要暴漲，低不了。”
“嗯，說對了一半，最重要的是我說過，你們隻能賣一塊。因為就算是城市裏的人，消費能力也很有限。一塊錢正好是他們可以不斷掏錢來買的一條線。高於這條線，買的人隻會越來越少。我問你，兩斤重大黃鱔一斤賣十塊，賣五百條，和一斤半大黃鱔一斤賣五塊，賣一千條，哪個賺錢多。”
“兩斤的大黃鱔。”
“但是兩斤的大黃鱔多還是一斤半的。”
“物以稀為貴的道理我還是懂的。”
“薯片是稀有物嗎？”
“這……”
“當它的價格抬升到一定高度時，別人也會算，是買一斤薯片吃，還是買兩斤肉吃，或者買一斤不要票的肉吃，或者一斤牛肉吃。換做你，你是要買一斤兩塊錢的薯片，還是去買一斤兩塊錢的牛肉。”
“牛肉。”
許灼把話說得很透了。
但是看梁大曉這好像很懂的樣子，他忽然反應過來，這吊毛可能平日裏，根本就不負責銷售端，而是采購。
如果負責采購也就說得清了。
深諳此道的郭昆，肯定不會讓其餘徒弟來的。
梁大曉看著莽，其實也是最負責最誠實的。
這幾天相處下來，他甚至發現這人還有點傻。
但估計也是因為這樣，深得郭昆信任。
講完了這個，許灼稱了稱花生，一共是四十三斤六兩。
許灼就按照市場價一塊一斤的價格，給梁大曉算了錢。
“不不不！”梁大曉死活不要。
許灼抬手，示意他別說話，然後道：“本地花生市場價是一塊一，但那個是去殼的，所以你這個我按照一塊錢一斤收，就是四十三塊六毛。正常商店裏買花生要票，因為這東西可以榨油，很貴。你是從農戶那裏給我收來的，不用票，我占你點便宜，給你五十塊錢……”
“不不不，許哥，這是……”
“大曉，聽我說完，我有事交代你。這錢你拿著，迴頭給我去買花生過來，這次就算我承你的情，下次咱們開始做這筆買賣，明白嗎？”
梁大曉連連點頭。
這些天他找過十五聊過，也找過別人問過。
明白許灼不僅是一個師父都誇獎和看重的“少年英雄”，還是一個真真正正有情有義、公私分明，做事極其公正的好人。
和這樣的人做事，不會吃虧。
先前他以為不會吃虧，就是之前給的一張大團結和一包芙蓉。
現在他明白，是許灼雖然願意承情，但絕不願意占便宜。
就這心氣，他梁大曉服了。
“還有，你幫我打聽打聽哪裏有豆油，記住是豆油，不是菜籽油也不是豬油，有的話幫我買過來。”
“豆油啊，我知道，我剛好有消息，你放心，迴頭我就去收。”
“好好好。”
看梁大曉要走，許灼讓他等等，轉身去了廚房，把那把彈簧刀拿出來，並用水衝洗幹淨後，用布擦幹，走出來遞給梁大曉。
“悄悄看，有什麽不同。”
梁大曉按下活鈕，彈出刀刃。
啪！
頓時，布滿黑色鍛打折疊紋路的刀麵，出現眼前。
“喔……唷！”
……