第265章 沒有讓他們失望
一把砍刀一把槍,手握係統去逃荒 作者:蘋果熟了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“為什麽呀?”
趙小米疑惑地問道。
“當然是因為咱們沒有它們吃的幹草呀。”
趙嫣眯了眯眼眸,繼續忽悠道:“現在天寒地凍的,外麵連草根都找不到。這些羊咱們要是不吃,它們沒幹草吃,遲早也要被餓死,你們說是不是?”
趙小米和元天寶互相對視一眼,分別從對方眼裏看到一絲猶豫。
趙小米:娘說得好像也對啊,小羊們不是被殺了吃肉,就是被活活餓死,好像最後都是死。
趙小米猶豫地說道:“那要不……還是吃了?”
元天寶眨巴眨巴眼也猶豫不決。
就在這時,趙雲傑等人走了過來。
趙雲傑奇怪地看著他們,毫不猶豫地說道:“當然是繼續吃烤全羊了,你們倆是不是傻?姑姑把羊都買迴來了,不吃難道留著過年呀?”
趙嫣被他這話逗得“噗嗤”一聲笑出聲,毫不客氣地在趙雲傑腦門上彈了一下。
“行了,別耍嘴皮子了,都趕緊迴屋裏去吧,外麵冷得很。”
說著,她直起身子,一手牽著趙小米,一手牽著元天寶,往二進院子裏去了。
二進院子裏,楊三郎正和陳安對烤坑進行收尾工作。
挖出來的土被他們在院子裏做成了一個簡易土灶,到時候烤東西或者生火燒水什麽的都方便。
趙嫣鬆開趙小米和元天寶,上前往烤坑裏看了一眼,而後滿意地點頭說道:“不錯,這個深度剛剛好。”
到時候下層擺放木炭,上麵支上烤架,烤起羊肉來方便又輕鬆。
楊三郎見她滿意,心裏也跟著鬆快不少。
“你覺得行就好,要是覺得哪裏不合適,我再進去改一改。”
“不用,這樣就很好。”
趙嫣難得對楊三郎露出一個溫暖的笑容來。
想到大家都盼著烤全羊,她又對眾人說道:“要吃烤全羊還等兩天,我今天去鎮上定製了一組烤架,等兩天烤架做好了,我才能給你們烤羊肉吃。”
趙雲辰把馬車裏的東西放到灶房,聽到姑姑這話,心裏不免再次失望。
他真的現在就想吃上心心念念的烤全羊。
這日子好難熬啊。
其他人也都麵露失望,不過,很快又恢複正常。
等幾天就等幾天,耐心等來的東西才更美味。
……
又過兩天,終於到了趙嫣和鎮上的鐵匠鋪約定交貨的日子。
一大早吃過早飯,趙嫣便交代楊三郎,先和陳安在家裏把羊宰殺好,再把烤坑燒熱,等她迴來就準備烤全羊。
怕一隻羊不夠大家吃,趙嫣直接讓他們宰殺兩隻羊。
楊三郎想想那些羊的個頭和他們的人數,默默點了點頭。
行吧,兩隻就兩隻吧。
現在這羊還小,剛成年,一隻也就百八十斤重,去掉骨頭和毛發等其他東西,剩下的肉估計也就四五十斤,還不夠他和陳安一頓炫的。
趙小米也想跟著去鎮上玩,趙嫣哄她道:“你不是急著吃烤全羊嗎?我盡量早去早迴,早點迴來給你們烤羊肉吃,你說好不好?”
在趙元傑幾個的堅持下,趙小米隻好點頭同意了。
“那好吧,娘,你一定要早點迴來啊。”
“放心吧。”
趙嫣微微一笑,隨後坐上馬車,往石頭鎮趕去。
楊三郎和陳安一通合計,紛紛跳進羊圈裏,手法利索地抓了兩隻還算肥壯的小羊出來。
趙小米和元天寶等幾個小娃娃早就被元玉堂帶到三進院落裏,繼續在元剛的監督下蹲馬步去了。
身邊沒別人,楊三郎沒了顧忌,和陳安一人抓著一隻羊,手起刀落,一刀結果了小羊們。
而後便是放血剝羊皮。
趙嫣臨走之前交代,把羊皮剝了,內髒清理了,其他的不要動,等她迴來再說。
楊三郎記著她的話,和陳安慢悠悠處理起來。
沒多久,他們便將兩隻羊處理好了,隻等趙嫣迴來就能開始烤肉吃。
趙嫣這趟也比較順利。
她一路風馳電掣趕到鎮上的打鐵鋪,付了剩下的銀子,拿上烤架,坐上車就馬不停蹄往迴趕。
來迴用了不到一個時辰,她便迴到了農莊。
見楊三郎他們已經將羊都處理好了,她將烤架清理幹淨,然後從灶房搬出她從鎮上買迴來的木炭,點燃之後放進了烤坑底部。
趁著這個功夫,她鑽進灶房,偷偷從係統商城裏裏買了不少烤肉調料出來。
什麽奧爾良味的,五香味的,麻辣味的……她每樣都買了不少。
考慮到小米他們不能吃辣的,她在羊肉表麵劃拉開幾道口子,用鹽和五香口味的調料先醃著。
等烤坑裏的溫度差不多合適的時候,她便將烤架搭了上去,然後在上麵刷上一層葷油,喊來楊三郎,兩人合力將一隻醃製好的羊整個放在烤架上。
隨後搬來楊三郎做好的木蓋,蓋在坑洞上麵。
趙小米幾個巴巴地圍在一旁看著他們忙進忙出。
等趙嫣忙完這些,趙小米趕緊問道:“娘,這得烤到啥時候啊?”
趙嫣看了她一眼,笑著說道:“別急,心急吃不了熱豆腐,等著吧,很快你們就能吃到香噴噴的烤全羊嘍。”
不用她說,趙小米心裏堅信娘的話不會有錯。
因為就這一會功夫,她已經聞到空氣裏傳來一陣陣香噴噴的肉味。
元天寶情不自禁讚了一句:“”哇,好香。”
趙雲辰自然不用說,早幾天就盼著吃烤全羊了,如今這羊肉終於烤上了,他根本就不願意挪動一步,隻想守著這烤坑等著羊肉被烤熟。
除了元玉堂和元剛待在三進院落沒過來,其他人全都聚在這二進院子裏,巴巴等著這爐烤全羊出鍋。
果然,成果沒有讓他們失望。
趙嫣等差不多的時候,一把掀開了木蓋。
頓時,一陣濃鬱的香味撲鼻而來。
趙雲辰幾個小娃娃全都情不自禁地聳動鼻子陶醉其中。
楊三郎和陳安等幾個大人倒是淡定如初,依舊穩穩地忙著自己的事情。
趙嫣在羊肉上層刷了一遍烤料,又在烤架上刷上一層昏油,而後給烤羊翻了個麵,便放迴烤架上繼續烤著。
就在趙小米幾個快等不下去的時候,耳邊突然聽到趙嫣說道:“好了,可以開吃了。”
趙小米疑惑地問道。
“當然是因為咱們沒有它們吃的幹草呀。”
趙嫣眯了眯眼眸,繼續忽悠道:“現在天寒地凍的,外麵連草根都找不到。這些羊咱們要是不吃,它們沒幹草吃,遲早也要被餓死,你們說是不是?”
趙小米和元天寶互相對視一眼,分別從對方眼裏看到一絲猶豫。
趙小米:娘說得好像也對啊,小羊們不是被殺了吃肉,就是被活活餓死,好像最後都是死。
趙小米猶豫地說道:“那要不……還是吃了?”
元天寶眨巴眨巴眼也猶豫不決。
就在這時,趙雲傑等人走了過來。
趙雲傑奇怪地看著他們,毫不猶豫地說道:“當然是繼續吃烤全羊了,你們倆是不是傻?姑姑把羊都買迴來了,不吃難道留著過年呀?”
趙嫣被他這話逗得“噗嗤”一聲笑出聲,毫不客氣地在趙雲傑腦門上彈了一下。
“行了,別耍嘴皮子了,都趕緊迴屋裏去吧,外麵冷得很。”
說著,她直起身子,一手牽著趙小米,一手牽著元天寶,往二進院子裏去了。
二進院子裏,楊三郎正和陳安對烤坑進行收尾工作。
挖出來的土被他們在院子裏做成了一個簡易土灶,到時候烤東西或者生火燒水什麽的都方便。
趙嫣鬆開趙小米和元天寶,上前往烤坑裏看了一眼,而後滿意地點頭說道:“不錯,這個深度剛剛好。”
到時候下層擺放木炭,上麵支上烤架,烤起羊肉來方便又輕鬆。
楊三郎見她滿意,心裏也跟著鬆快不少。
“你覺得行就好,要是覺得哪裏不合適,我再進去改一改。”
“不用,這樣就很好。”
趙嫣難得對楊三郎露出一個溫暖的笑容來。
想到大家都盼著烤全羊,她又對眾人說道:“要吃烤全羊還等兩天,我今天去鎮上定製了一組烤架,等兩天烤架做好了,我才能給你們烤羊肉吃。”
趙雲辰把馬車裏的東西放到灶房,聽到姑姑這話,心裏不免再次失望。
他真的現在就想吃上心心念念的烤全羊。
這日子好難熬啊。
其他人也都麵露失望,不過,很快又恢複正常。
等幾天就等幾天,耐心等來的東西才更美味。
……
又過兩天,終於到了趙嫣和鎮上的鐵匠鋪約定交貨的日子。
一大早吃過早飯,趙嫣便交代楊三郎,先和陳安在家裏把羊宰殺好,再把烤坑燒熱,等她迴來就準備烤全羊。
怕一隻羊不夠大家吃,趙嫣直接讓他們宰殺兩隻羊。
楊三郎想想那些羊的個頭和他們的人數,默默點了點頭。
行吧,兩隻就兩隻吧。
現在這羊還小,剛成年,一隻也就百八十斤重,去掉骨頭和毛發等其他東西,剩下的肉估計也就四五十斤,還不夠他和陳安一頓炫的。
趙小米也想跟著去鎮上玩,趙嫣哄她道:“你不是急著吃烤全羊嗎?我盡量早去早迴,早點迴來給你們烤羊肉吃,你說好不好?”
在趙元傑幾個的堅持下,趙小米隻好點頭同意了。
“那好吧,娘,你一定要早點迴來啊。”
“放心吧。”
趙嫣微微一笑,隨後坐上馬車,往石頭鎮趕去。
楊三郎和陳安一通合計,紛紛跳進羊圈裏,手法利索地抓了兩隻還算肥壯的小羊出來。
趙小米和元天寶等幾個小娃娃早就被元玉堂帶到三進院落裏,繼續在元剛的監督下蹲馬步去了。
身邊沒別人,楊三郎沒了顧忌,和陳安一人抓著一隻羊,手起刀落,一刀結果了小羊們。
而後便是放血剝羊皮。
趙嫣臨走之前交代,把羊皮剝了,內髒清理了,其他的不要動,等她迴來再說。
楊三郎記著她的話,和陳安慢悠悠處理起來。
沒多久,他們便將兩隻羊處理好了,隻等趙嫣迴來就能開始烤肉吃。
趙嫣這趟也比較順利。
她一路風馳電掣趕到鎮上的打鐵鋪,付了剩下的銀子,拿上烤架,坐上車就馬不停蹄往迴趕。
來迴用了不到一個時辰,她便迴到了農莊。
見楊三郎他們已經將羊都處理好了,她將烤架清理幹淨,然後從灶房搬出她從鎮上買迴來的木炭,點燃之後放進了烤坑底部。
趁著這個功夫,她鑽進灶房,偷偷從係統商城裏裏買了不少烤肉調料出來。
什麽奧爾良味的,五香味的,麻辣味的……她每樣都買了不少。
考慮到小米他們不能吃辣的,她在羊肉表麵劃拉開幾道口子,用鹽和五香口味的調料先醃著。
等烤坑裏的溫度差不多合適的時候,她便將烤架搭了上去,然後在上麵刷上一層葷油,喊來楊三郎,兩人合力將一隻醃製好的羊整個放在烤架上。
隨後搬來楊三郎做好的木蓋,蓋在坑洞上麵。
趙小米幾個巴巴地圍在一旁看著他們忙進忙出。
等趙嫣忙完這些,趙小米趕緊問道:“娘,這得烤到啥時候啊?”
趙嫣看了她一眼,笑著說道:“別急,心急吃不了熱豆腐,等著吧,很快你們就能吃到香噴噴的烤全羊嘍。”
不用她說,趙小米心裏堅信娘的話不會有錯。
因為就這一會功夫,她已經聞到空氣裏傳來一陣陣香噴噴的肉味。
元天寶情不自禁讚了一句:“”哇,好香。”
趙雲辰自然不用說,早幾天就盼著吃烤全羊了,如今這羊肉終於烤上了,他根本就不願意挪動一步,隻想守著這烤坑等著羊肉被烤熟。
除了元玉堂和元剛待在三進院落沒過來,其他人全都聚在這二進院子裏,巴巴等著這爐烤全羊出鍋。
果然,成果沒有讓他們失望。
趙嫣等差不多的時候,一把掀開了木蓋。
頓時,一陣濃鬱的香味撲鼻而來。
趙雲辰幾個小娃娃全都情不自禁地聳動鼻子陶醉其中。
楊三郎和陳安等幾個大人倒是淡定如初,依舊穩穩地忙著自己的事情。
趙嫣在羊肉上層刷了一遍烤料,又在烤架上刷上一層昏油,而後給烤羊翻了個麵,便放迴烤架上繼續烤著。
就在趙小米幾個快等不下去的時候,耳邊突然聽到趙嫣說道:“好了,可以開吃了。”