第15章 肉啊香噴噴的肉啊
穿越後：拐個女獵戶給仨崽當後爹 作者：趙喜川川 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙歡喜對向嫂子笑著說：“那咱們可就說好了，到時候我可帶著我家老大去找你，你千萬別忘嘍。”
向嫂子笑著答應。
日下西斜，幾人終於到了村口，向嫂子下車準備跟趙歡喜道別迴家，這時趙歡喜拉住她，將背簍裏的用油紙包好的糖葫蘆掏了兩串出來。說讓向嫂子帶迴家哄小孩吃。
向嫂子知道這主要是帶給自家芊芊的，就沒推辭，道完謝之後迴了家。
趙歡喜給完陸根叔車錢就道別分開。鬆了鬆筋骨，就背上背簍，牽著老三，帶著老大老二迴家走去。
打開院門，進屋之後將門關上，讓幾個孩子在外守著。自己進屋將沒花完的銀子藏起。
趙歡喜算了下今天花掉的銀子，那天陸老太爺送來五兩，自己賣靈芝得了六十兩，昨天趕集才花了二兩多，今天去趟縣衙就花掉二十多兩，再買那些亂七八糟的東西花去總共十幾兩，仔細數數，自己就剩下十幾兩銀子。
拿出買來的木匣配上買來的銅鎖，數了五兩銀子裝身上，把剩下的銀子裝進木匣鎖上。在床下刨了個坑塞進去，在掩埋起來。
做完這一切，趙歡喜才從屋裏出來，問問幾個孩子餓不餓，就去井裏釣了肉，提進廚房裏。
幾個孩子小跑過來，看趙歡喜拿著肉準備淘洗，於是忙問她們能幹點啥活兒。趙歡喜就叫老二老三去燒火，這是她倆的老本行，叫老大去洗了生薑，還有將昨日沒吃完的筍子洗幹淨切段。
趙歡喜見時間還早，準備煮個紅燒肉吃，將豬肉洗淨切成麻將大小的小塊，這豬肉不是豬五花，瘦肉多些但也不礙事。冷水下鍋焯水，再用溫水洗淨血沫。不能用冷水，會讓豬肉變柴。
那邊讓老二老三燒個小火，將瀝幹水分的豬肉下入鍋中煸炒，煸炒的過程中會出油，趙歡喜小心的打起，裝進豬油罐裏，用來炒菜，還是很香的。
炒到豬肉焦黃，不再出油時，就將豬肉打起來，鍋裏留些底油。
下入買來的白糖，用小小火炒成糖色，將豬肉倒迴鍋裏，翻炒均勻，加入一點白酒去腥增香，再加入生薑，花椒等大料。略微翻炒之後倒入開水。加入醬油，趙歡喜又放了些買來的豆瓣醬。心想應該不用再放鹽了。
不一會鍋裏傳來了嘟嚕嘟嚕的聲音，要等煮軟爛，得燉一兩個小時呢。
趙歡喜囑咐倆燒火的娃不要將火燒大了，保持最小火煮上就行。又叫老大隨時看著鍋，快沒水時要記得添點水。趙歡喜要去一趟田老太那兒。
趙歡喜將井裏鎮著的肉拿出兩斤放進背簍，又將新買的那匹粗麻布裝進去，還給老二跟劉氏幾個孩子帶了幾串糖葫蘆，老二兩口子人不錯，她也樂意跟他們打交道。帶給她要還的那五兩銀子。
陸老太爺老兩口跟著老二陸林在生活，聽說當時跟陸峰鬧分家時並不愉快。也就是陸林性格好，能忍他大哥一次次問老兩口要錢。
走了大約十分鍾，趙歡喜就看到了陸老二家的院子。
陸老二跟著陸老太爺有時候在碼頭扛大包，這幾年攢了有些錢，頭兩年已經起了新的土坯房子，下麵還用了兩層青磚當地基，總共起了四間臥房，一間灶房，一間柴房。
蓋的是一層層青瓦，看起來還挺氣派。
趙歡喜走上前叫門，裏麵傳來一聲小姑娘嬌俏的聲音。“誰呀。”
走上前開了院門，見來人是趙歡喜就開口問道：“大伯母，你怎麽來啦，快進來。”開門的是老二家的梅香。
趙歡喜摸摸她的頭，問道：“我來找你阿爺阿奶，他們在哪兒呀。”
梅香指了灶屋的位置，“阿奶在跟我娘煮飯嘞，阿爺跟我爹還在地裏沒迴來。”這時候田老太聽見聲從灶屋出來。
“歡喜，你咋來了，吃飯沒？”
田老太看著趙歡喜背著背簍，不知裏麵裝的啥。就拉著她進了灶屋。
趙歡喜進屋跟劉氏打了招唿，兩個雙胞胎男孩也甜甜的叫了聲大伯娘。
田老太有些恍然大悟，對幾個孩子糾正了孩子們對趙歡喜的叫法。
“你們大伯娘以後是你們阿奶的女兒，以後管她叫小姑，聽見沒，莫再叫錯了。”
幾個孩子有些不理解，但還是乖乖點頭。
田老太這才問趙歡喜的來意“歡喜，你過來有啥事嗎，吃過飯沒，沒吃的話一塊吃。”
趙歡喜放下背簍說道：“娘，我來送些東西。”
劉氏有些疑問：“小妹，你送啥東西，先把自己的日子過好嘞，我們這啥都有。”
趙歡喜這才將背簍裏的東西拿出來。
“娘，二嫂，這是我昨日去鎮裏買的，做兩身衣裳，就當我這做女兒的孝敬。”說著將那匹粗麻布放在桌上。
“使不得，我們有衣服穿，拿不得你的，快收迴去。”田老太開口製止。
趙歡喜打斷她：“娘，你別著急聽我說，我從嫁過來就沒給過二老什麽好東西，如今做了您二老的幹女兒，這就是我的一點心意，您別推辭，就收下吧。”
說著就看向劉氏，使了個眼色向劉氏勸勸田老太。
劉氏心領神會，開口對田老太勸慰道：“既然是小妹的心意，娘你就拿著吧。”
趙歡喜又拿出豬肉跟糖葫蘆。將糖葫蘆遞給三個孩子。
“今天在鎮上買的，你小盼姐姐讓我給你們帶迴來的，你們拿著吃。”
幾個孩子拿著糖葫蘆大聲對趙歡喜道謝。
“謝謝小姑，謝謝盼姐姐。”趙歡喜就讓她們出去吃糖葫蘆了。
等幾個孩子出去，劉氏才開口說道：“小妹，這些東西不少錢吧。你的錢可得省著用才行。”
趙歡喜聽到這話，知道田老太並沒有將自己賣靈芝得錢事兒給老二兩口子說，這老太太嘴還挺嚴。
趙歡喜笑著說：“二嫂，你別擔心我，我能掙錢。”
劉氏也不打聽她怎麽掙錢，隻是歎了口氣，看向老太太。
趙歡喜從懷裏拿出那五兩銀子，將銀子遞給田老太，對她說道：“娘，現在您跟爹用錢的地方多，我將這些銀子還了，你們手上也能鬆快些，您可一定要拿著，您知道我有錢。”
田老太看著這個懂事的兒媳，不對，現在已經是幹女兒的趙歡喜，一時竟不知說些什麽。
還是劉氏開口道：“小妹，這銀子在你手上還沒捂熱吧，不用這麽著急還的。”
趙歡喜趕緊安慰兩人說道：“娘，二嫂，拿著吧，我還有得用呢，時候不早了，我鍋裏還悶著飯勒。”
田老太看見趙歡喜作勢準備迴去，就拉住她說：“你把肉拿迴去，別的我收了。”
趙歡喜好笑道：“娘，拿來的東西又咋好再拿迴去，這可是你說的，況且家裏也還有，您就拿著給爹跟二哥還有幾個小的補補身子吧，這段時間忙，補補營養。”
田老太拗不過趙歡喜，就叫劉氏從櫥櫃裏取出幾個雞蛋，麻利的裝進趙歡喜的背簍，趙歡喜同樣也拗不過田老太，隻能悻悻的收下。劉氏在旁邊腹誹：真是兩頭強牛。。。。
在寒暄了兩句，趙歡喜就準備離開，趙歡喜出了灶屋，看見幾個孩子坐在院裏的磨盤上啃糖葫蘆，酸的幾人齜牙咧嘴。
見趙歡喜要迴家，陸平安陸平樂這對雙胞胎抱住趙歡喜的褲腿子，“小姑。下次還要過來玩。”
兩小子嘴上還有殘留的糖皮，趙歡喜笑著連連答應，與幾個孩子道別就往家走。
趙歡喜現在走起路來腳步輕盈，背上無債的樣子真爽，要不是背上有雞蛋，趙歡喜就要跳起來走了。
不過，倒沒聽見陸峰的聲音，不知道是不是死了。
向嫂子笑著答應。
日下西斜，幾人終於到了村口，向嫂子下車準備跟趙歡喜道別迴家，這時趙歡喜拉住她，將背簍裏的用油紙包好的糖葫蘆掏了兩串出來。說讓向嫂子帶迴家哄小孩吃。
向嫂子知道這主要是帶給自家芊芊的，就沒推辭，道完謝之後迴了家。
趙歡喜給完陸根叔車錢就道別分開。鬆了鬆筋骨，就背上背簍，牽著老三，帶著老大老二迴家走去。
打開院門，進屋之後將門關上，讓幾個孩子在外守著。自己進屋將沒花完的銀子藏起。
趙歡喜算了下今天花掉的銀子，那天陸老太爺送來五兩，自己賣靈芝得了六十兩，昨天趕集才花了二兩多，今天去趟縣衙就花掉二十多兩，再買那些亂七八糟的東西花去總共十幾兩，仔細數數，自己就剩下十幾兩銀子。
拿出買來的木匣配上買來的銅鎖，數了五兩銀子裝身上，把剩下的銀子裝進木匣鎖上。在床下刨了個坑塞進去，在掩埋起來。
做完這一切，趙歡喜才從屋裏出來，問問幾個孩子餓不餓，就去井裏釣了肉，提進廚房裏。
幾個孩子小跑過來，看趙歡喜拿著肉準備淘洗，於是忙問她們能幹點啥活兒。趙歡喜就叫老二老三去燒火，這是她倆的老本行，叫老大去洗了生薑，還有將昨日沒吃完的筍子洗幹淨切段。
趙歡喜見時間還早，準備煮個紅燒肉吃，將豬肉洗淨切成麻將大小的小塊，這豬肉不是豬五花，瘦肉多些但也不礙事。冷水下鍋焯水，再用溫水洗淨血沫。不能用冷水，會讓豬肉變柴。
那邊讓老二老三燒個小火，將瀝幹水分的豬肉下入鍋中煸炒，煸炒的過程中會出油，趙歡喜小心的打起，裝進豬油罐裏，用來炒菜，還是很香的。
炒到豬肉焦黃，不再出油時，就將豬肉打起來，鍋裏留些底油。
下入買來的白糖，用小小火炒成糖色，將豬肉倒迴鍋裏，翻炒均勻，加入一點白酒去腥增香，再加入生薑，花椒等大料。略微翻炒之後倒入開水。加入醬油，趙歡喜又放了些買來的豆瓣醬。心想應該不用再放鹽了。
不一會鍋裏傳來了嘟嚕嘟嚕的聲音，要等煮軟爛，得燉一兩個小時呢。
趙歡喜囑咐倆燒火的娃不要將火燒大了，保持最小火煮上就行。又叫老大隨時看著鍋，快沒水時要記得添點水。趙歡喜要去一趟田老太那兒。
趙歡喜將井裏鎮著的肉拿出兩斤放進背簍，又將新買的那匹粗麻布裝進去，還給老二跟劉氏幾個孩子帶了幾串糖葫蘆，老二兩口子人不錯，她也樂意跟他們打交道。帶給她要還的那五兩銀子。
陸老太爺老兩口跟著老二陸林在生活，聽說當時跟陸峰鬧分家時並不愉快。也就是陸林性格好，能忍他大哥一次次問老兩口要錢。
走了大約十分鍾，趙歡喜就看到了陸老二家的院子。
陸老二跟著陸老太爺有時候在碼頭扛大包，這幾年攢了有些錢，頭兩年已經起了新的土坯房子，下麵還用了兩層青磚當地基，總共起了四間臥房，一間灶房，一間柴房。
蓋的是一層層青瓦，看起來還挺氣派。
趙歡喜走上前叫門，裏麵傳來一聲小姑娘嬌俏的聲音。“誰呀。”
走上前開了院門，見來人是趙歡喜就開口問道：“大伯母，你怎麽來啦，快進來。”開門的是老二家的梅香。
趙歡喜摸摸她的頭，問道：“我來找你阿爺阿奶，他們在哪兒呀。”
梅香指了灶屋的位置，“阿奶在跟我娘煮飯嘞，阿爺跟我爹還在地裏沒迴來。”這時候田老太聽見聲從灶屋出來。
“歡喜，你咋來了，吃飯沒？”
田老太看著趙歡喜背著背簍，不知裏麵裝的啥。就拉著她進了灶屋。
趙歡喜進屋跟劉氏打了招唿，兩個雙胞胎男孩也甜甜的叫了聲大伯娘。
田老太有些恍然大悟，對幾個孩子糾正了孩子們對趙歡喜的叫法。
“你們大伯娘以後是你們阿奶的女兒，以後管她叫小姑，聽見沒，莫再叫錯了。”
幾個孩子有些不理解，但還是乖乖點頭。
田老太這才問趙歡喜的來意“歡喜，你過來有啥事嗎，吃過飯沒，沒吃的話一塊吃。”
趙歡喜放下背簍說道：“娘，我來送些東西。”
劉氏有些疑問：“小妹，你送啥東西，先把自己的日子過好嘞，我們這啥都有。”
趙歡喜這才將背簍裏的東西拿出來。
“娘，二嫂，這是我昨日去鎮裏買的，做兩身衣裳，就當我這做女兒的孝敬。”說著將那匹粗麻布放在桌上。
“使不得，我們有衣服穿，拿不得你的，快收迴去。”田老太開口製止。
趙歡喜打斷她：“娘，你別著急聽我說，我從嫁過來就沒給過二老什麽好東西，如今做了您二老的幹女兒，這就是我的一點心意，您別推辭，就收下吧。”
說著就看向劉氏，使了個眼色向劉氏勸勸田老太。
劉氏心領神會，開口對田老太勸慰道：“既然是小妹的心意，娘你就拿著吧。”
趙歡喜又拿出豬肉跟糖葫蘆。將糖葫蘆遞給三個孩子。
“今天在鎮上買的，你小盼姐姐讓我給你們帶迴來的，你們拿著吃。”
幾個孩子拿著糖葫蘆大聲對趙歡喜道謝。
“謝謝小姑，謝謝盼姐姐。”趙歡喜就讓她們出去吃糖葫蘆了。
等幾個孩子出去，劉氏才開口說道：“小妹，這些東西不少錢吧。你的錢可得省著用才行。”
趙歡喜聽到這話，知道田老太並沒有將自己賣靈芝得錢事兒給老二兩口子說，這老太太嘴還挺嚴。
趙歡喜笑著說：“二嫂，你別擔心我，我能掙錢。”
劉氏也不打聽她怎麽掙錢，隻是歎了口氣，看向老太太。
趙歡喜從懷裏拿出那五兩銀子，將銀子遞給田老太，對她說道：“娘，現在您跟爹用錢的地方多，我將這些銀子還了，你們手上也能鬆快些，您可一定要拿著，您知道我有錢。”
田老太看著這個懂事的兒媳，不對，現在已經是幹女兒的趙歡喜，一時竟不知說些什麽。
還是劉氏開口道：“小妹，這銀子在你手上還沒捂熱吧，不用這麽著急還的。”
趙歡喜趕緊安慰兩人說道：“娘，二嫂，拿著吧，我還有得用呢，時候不早了，我鍋裏還悶著飯勒。”
田老太看見趙歡喜作勢準備迴去，就拉住她說：“你把肉拿迴去，別的我收了。”
趙歡喜好笑道：“娘，拿來的東西又咋好再拿迴去，這可是你說的，況且家裏也還有，您就拿著給爹跟二哥還有幾個小的補補身子吧，這段時間忙，補補營養。”
田老太拗不過趙歡喜，就叫劉氏從櫥櫃裏取出幾個雞蛋，麻利的裝進趙歡喜的背簍，趙歡喜同樣也拗不過田老太，隻能悻悻的收下。劉氏在旁邊腹誹：真是兩頭強牛。。。。
在寒暄了兩句，趙歡喜就準備離開，趙歡喜出了灶屋，看見幾個孩子坐在院裏的磨盤上啃糖葫蘆，酸的幾人齜牙咧嘴。
見趙歡喜要迴家，陸平安陸平樂這對雙胞胎抱住趙歡喜的褲腿子，“小姑。下次還要過來玩。”
兩小子嘴上還有殘留的糖皮，趙歡喜笑著連連答應，與幾個孩子道別就往家走。
趙歡喜現在走起路來腳步輕盈，背上無債的樣子真爽，要不是背上有雞蛋，趙歡喜就要跳起來走了。
不過，倒沒聽見陸峰的聲音，不知道是不是死了。