到了劉雯家，張峰開始忙活起來。他要做一道祖傳秘製的硬菜，做法十分簡單，
令人難以想象。但是不告訴你，絕對想不到。某些事就這麽的神奇！
他先用大量的大蔥段兒碼在電飯煲鍋底，再將大肉塊鋪在上麵。然後就是一袋料酒，一袋醬油全部倒進去。
鹹淡用醬油和紅糖調節。什麽花椒大料，肉蔻桂皮都不放。不告訴你，誰敢這麽做？蓋上電飯煲的鍋蓋，按下開關鍵就齊活兒了。
然後你就等著吧！三個小時後，一鍋香噴噴， 醬濃油赤的鹵大肉便可以開吃了。
瘦而不柴，肥而不膩。尤其是皮和肥肉入口即化。不管是佐酒還是吃米飯，那叫一個絕。這種做法流行於江浙一帶，他爸就是餘杭的。
想當年，張峰爸之所以征服了校花，也就是後來的張峰他娘。除了其他因素，這道硬菜，立下了汗馬功勞！
一切就緒，張峰在陽台上抽了一根煙。放眼望去，蜿蜒的明河便盡收眼底。在陽光的折射下，波光粼粼…
張峰很納悶，明明就是一條河嘛！為什麽，省城要叫做明海市呢？哪裏有海？
他迴到屋裏打量起房子。這是一套三室兩廳的房子，兩間臥室一間書房，衛生間還兩個呢。有淋浴和坐便，家裏就能洗澡。坐著就能解決內急的問題，
真特麽太方便了。
張峰想起他老家的學校家屬院，一排排的平房。廁所是公用的，方便一下很不方便。夏天臭烘烘，冬季冷颼颼。
尤其是晚上，而且還是冬季裏。從溫暖的被窩爬出來，打個手電筒，深一腳淺一腳的去往那個恐怖的公廁…
那叫一個掙紮。
啥時候能在海明市也弄這麽一套房子？等他爸媽退休了就接過來一起住。讓辛苦了大半輩的他們，也享受一下現代人的生活。洗澡不用去澡堂，內急不用出門了。
突然間，想起了“砰砰”敲門聲。張峰打開防盜門，劉雯和李睿迴來了。小家夥看見張峰，一下撲進他的懷裏。
“叔叔，我想你了！”
“嗬嗬，是嗎？叔叔也想你了。怎麽樣，有沒有惹媽媽不高興？我布置的作業，都完成了嗎？”
“嗯，都完成了。”
劉雯抽抽鼻子，“哇塞！做什麽好吃的這麽香？樓道裏就聞見味兒了。”
說著她便奔向廚房，剛想要揭開鍋蓋，被張峰給製止住了。“唉唉，這可不行！這道菜講究個小火慢燉，一氣嗬成。中間不可以揭開鍋蓋的。怎麽，聞見味餓了吧？”
馬上就好了。
“哼，看把你得瑟的！那咱就再等會兒。我去再炒兩個菜，你和李睿嘮嘮嗑，他可想你啦。”劉雯說道。
“嗬嗬，姐你少整一點，弄多了也是浪費。”
劉雯轉身進了廚房，張峰摸了摸李睿的腦殼。“想叔叔了？那你給叔叔講一講，你們幼兒園都有啥子新鮮事？沒有人再欺負你了吧？”
小家夥想了想，“幼兒園有個家夥，他總想欺負別人，就是他老罵我結巴嗑子。我把他給收拾了！”
張峰笑了笑，“哦？你是咋收拾他的？”
李睿說：“那天，他欺負一個小朋友，老揪人家女生的小辮子。同學哭了，我對他說，不許欺負同學，尤其還是女生。你要真有本事…”
你和我過過招！
張峰笑笑，“嗬嗬，從小就知道英雄救美，後來呢！”
李睿眉飛色舞，後來，我們就比賽摔跤，三局兩勝，我二比零把他給贏了！
這時候，劉雯正好走進客廳。聽見他倆的對話，於是說：“哼，還說呢，把人家都弄哭了！老師給我打電話，說那孩子胳膊疼。害的我趕過去，帶著他去了醫院…”
“啊？有這麽嚴重。”
“可不咋的！幸虧還好，醫院裏拍了x光片。骨頭沒事兒，隻是皮外傷。嚇死我了，李睿，以後可不許這樣！”
你曉得伐？
劉雯走了，李睿問張峰，我做錯了嗎？他欺負女孩子，我最看不慣了。所以我不應該教訓教訓他嗎。
張峰說我覺得李睿沒有錯！保護女人，同情弱者是我們男人的責任。這叫見義勇為，那麽後來呢？
李睿洋洋自得。
從那以後，他收斂了許多。至少不敢再嘲笑我了！因為我勁兒大，我還是幼兒園的掰手腕冠軍呢。
張峰笑道。
“是嗎？我還真沒看出來。李睿，這說明某些人就是虛張聲勢，其實沒啥可怕。你要相信自己，相信自己的實力。當然了你有勁力量大。不代表可以欺負其他人。咱沒事不惹事，有事不怕事！”
李睿搶了一句，“人不犯我，我不犯人！叔叔你放心，我不會欺負別人的。”
兩人說話間，劉雯在廚房裏喊道。“李睿，去洗手吧，準備開飯。張峰，你看看那道菜，好了嗎？”
張峰走進廚房，揭開了鍋蓋。隻見原來鍋中料酒醬油各一袋，現在 隻剩下個鍋底子。濃濃的湯汁，上麵飄著一層油……看著就叫人眼饞。
“盛在大碗嗎？”
“不用！直接把鍋端出去就可以。咱們是梁山好漢，大碗喝酒大塊吃肉。要的就是這種豪橫的感覺！”
於是，三人圍著餐桌開始用餐。張峰的秘製鹵大肉放在中間，劉雯還炒了豆腐和青菜。涼菜是拌黃瓜，以及她從五味坊買迴的熟肉。
劉雯特意給張峰開了瓶白酒，杏花村的二十年。張峰把兩個酒杯分別斟滿了酒。
“雯姐，今天是個開心的日子。第一杯酒，報刊社的工作取得了階段性的突破。值得慶賀慶賀！”
張峰把杯中酒一飲而盡。劉雯原想意思一下的，看他這麽豪爽，於是也把酒幹了。
“叔叔，我喝啥？”
小家夥歪著頭，一雙滴溜溜的眼睛瞅著張峰。“哈哈，我們光顧自己了，把李睿小朋友給忘了。對不起了！”
劉雯拿出健力寶。
當年不是如今，各種飲料鋪天蓋地。眼花繚亂的讓人目不暇接，健力寶當年可是風靡一時，一家獨大的喲！
令人難以想象。但是不告訴你，絕對想不到。某些事就這麽的神奇！
他先用大量的大蔥段兒碼在電飯煲鍋底，再將大肉塊鋪在上麵。然後就是一袋料酒，一袋醬油全部倒進去。
鹹淡用醬油和紅糖調節。什麽花椒大料，肉蔻桂皮都不放。不告訴你，誰敢這麽做？蓋上電飯煲的鍋蓋，按下開關鍵就齊活兒了。
然後你就等著吧！三個小時後，一鍋香噴噴， 醬濃油赤的鹵大肉便可以開吃了。
瘦而不柴，肥而不膩。尤其是皮和肥肉入口即化。不管是佐酒還是吃米飯，那叫一個絕。這種做法流行於江浙一帶，他爸就是餘杭的。
想當年，張峰爸之所以征服了校花，也就是後來的張峰他娘。除了其他因素，這道硬菜，立下了汗馬功勞！
一切就緒，張峰在陽台上抽了一根煙。放眼望去，蜿蜒的明河便盡收眼底。在陽光的折射下，波光粼粼…
張峰很納悶，明明就是一條河嘛！為什麽，省城要叫做明海市呢？哪裏有海？
他迴到屋裏打量起房子。這是一套三室兩廳的房子，兩間臥室一間書房，衛生間還兩個呢。有淋浴和坐便，家裏就能洗澡。坐著就能解決內急的問題，
真特麽太方便了。
張峰想起他老家的學校家屬院，一排排的平房。廁所是公用的，方便一下很不方便。夏天臭烘烘，冬季冷颼颼。
尤其是晚上，而且還是冬季裏。從溫暖的被窩爬出來，打個手電筒，深一腳淺一腳的去往那個恐怖的公廁…
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啥時候能在海明市也弄這麽一套房子？等他爸媽退休了就接過來一起住。讓辛苦了大半輩的他們，也享受一下現代人的生活。洗澡不用去澡堂，內急不用出門了。
突然間，想起了“砰砰”敲門聲。張峰打開防盜門，劉雯和李睿迴來了。小家夥看見張峰，一下撲進他的懷裏。
“叔叔，我想你了！”
“嗬嗬，是嗎？叔叔也想你了。怎麽樣，有沒有惹媽媽不高興？我布置的作業，都完成了嗎？”
“嗯，都完成了。”
劉雯抽抽鼻子，“哇塞！做什麽好吃的這麽香？樓道裏就聞見味兒了。”
說著她便奔向廚房，剛想要揭開鍋蓋，被張峰給製止住了。“唉唉，這可不行！這道菜講究個小火慢燉，一氣嗬成。中間不可以揭開鍋蓋的。怎麽，聞見味餓了吧？”
馬上就好了。
“哼，看把你得瑟的！那咱就再等會兒。我去再炒兩個菜，你和李睿嘮嘮嗑，他可想你啦。”劉雯說道。
“嗬嗬，姐你少整一點，弄多了也是浪費。”
劉雯轉身進了廚房，張峰摸了摸李睿的腦殼。“想叔叔了？那你給叔叔講一講，你們幼兒園都有啥子新鮮事？沒有人再欺負你了吧？”
小家夥想了想，“幼兒園有個家夥，他總想欺負別人，就是他老罵我結巴嗑子。我把他給收拾了！”
張峰笑了笑，“哦？你是咋收拾他的？”
李睿說：“那天，他欺負一個小朋友，老揪人家女生的小辮子。同學哭了，我對他說，不許欺負同學，尤其還是女生。你要真有本事…”
你和我過過招！
張峰笑笑，“嗬嗬，從小就知道英雄救美，後來呢！”
李睿眉飛色舞，後來，我們就比賽摔跤，三局兩勝，我二比零把他給贏了！
這時候，劉雯正好走進客廳。聽見他倆的對話，於是說：“哼，還說呢，把人家都弄哭了！老師給我打電話，說那孩子胳膊疼。害的我趕過去，帶著他去了醫院…”
“啊？有這麽嚴重。”
“可不咋的！幸虧還好，醫院裏拍了x光片。骨頭沒事兒，隻是皮外傷。嚇死我了，李睿，以後可不許這樣！”
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劉雯走了，李睿問張峰，我做錯了嗎？他欺負女孩子，我最看不慣了。所以我不應該教訓教訓他嗎。
張峰說我覺得李睿沒有錯！保護女人，同情弱者是我們男人的責任。這叫見義勇為，那麽後來呢？
李睿洋洋自得。
從那以後，他收斂了許多。至少不敢再嘲笑我了！因為我勁兒大，我還是幼兒園的掰手腕冠軍呢。
張峰笑道。
“是嗎？我還真沒看出來。李睿，這說明某些人就是虛張聲勢，其實沒啥可怕。你要相信自己，相信自己的實力。當然了你有勁力量大。不代表可以欺負其他人。咱沒事不惹事，有事不怕事！”
李睿搶了一句，“人不犯我，我不犯人！叔叔你放心，我不會欺負別人的。”
兩人說話間，劉雯在廚房裏喊道。“李睿，去洗手吧，準備開飯。張峰，你看看那道菜，好了嗎？”
張峰走進廚房，揭開了鍋蓋。隻見原來鍋中料酒醬油各一袋，現在 隻剩下個鍋底子。濃濃的湯汁，上麵飄著一層油……看著就叫人眼饞。
“盛在大碗嗎？”
“不用！直接把鍋端出去就可以。咱們是梁山好漢，大碗喝酒大塊吃肉。要的就是這種豪橫的感覺！”
於是，三人圍著餐桌開始用餐。張峰的秘製鹵大肉放在中間，劉雯還炒了豆腐和青菜。涼菜是拌黃瓜，以及她從五味坊買迴的熟肉。
劉雯特意給張峰開了瓶白酒，杏花村的二十年。張峰把兩個酒杯分別斟滿了酒。
“雯姐，今天是個開心的日子。第一杯酒，報刊社的工作取得了階段性的突破。值得慶賀慶賀！”
張峰把杯中酒一飲而盡。劉雯原想意思一下的，看他這麽豪爽，於是也把酒幹了。
“叔叔，我喝啥？”
小家夥歪著頭，一雙滴溜溜的眼睛瞅著張峰。“哈哈，我們光顧自己了，把李睿小朋友給忘了。對不起了！”
劉雯拿出健力寶。
當年不是如今，各種飲料鋪天蓋地。眼花繚亂的讓人目不暇接，健力寶當年可是風靡一時，一家獨大的喲！