第20章 賣掉做法
妹妹成了女帝，我還在種菜養雞 作者：靈澤微雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
瑾姨解釋：“多謝楊掌櫃記掛，我們自己尋了一點營生勉強糊口。今日過來是我家大小姐有事想見見掌櫃您。”
“噢？”楊掌櫃好奇的看向司沐顏，“這位姑娘尋我，是有何事？”
司沐顏示意瑾姨將南瓜餅遞送過去：“楊掌櫃在縣城裏，不知吃沒吃過這個。”
楊掌櫃打開一看：“這是什麽？”
“這是南瓜餅。”
楊掌櫃驚訝起來：“我不曾吃過，但是聽食客問起來，想要南瓜餅。隻是我昨兒太忙了，還未曾去打聽南瓜餅是什麽，這是……”
他想到剛剛瑾姨說的尋到了營生，便明白過來，瑾姨他們正是做這南瓜餅的人。
司沐顏點點頭：“是，這南瓜餅是我們所做，做法並不難，想來楊掌櫃若是喊廚子過來嚐一嚐，就知道怎麽做了。”
楊掌櫃不僅是吉祥酒樓的掌櫃，還是東家，他從小就愛好廚藝，接手店鋪之後，也喜歡尋美食，這家鋪子的生意，一直是蒸蒸日上的。
他咬了一口南瓜餅：“放了麵粉和糖，做法……的確不難。那麽司大小姐尋我，是為了什麽？”
楊掌櫃是生意人，他知道天下沒有白吃的飯，麵前這小姑娘主動將南瓜餅送過來，肯定有所圖。
而司沐顏也很喜歡與這樣的聰明人說話，更重要的是，她一直觀摩這家店，還在桌上看到了菜單，這家店的菜色不錯，價錢卻是很普通。也就是說，吉祥酒樓開得這麽大，楊掌櫃卻保持本心，並沒有將它弄成奢華的，隻有有錢人才吃得起的地方。
這樣的人心性純良，與他來往會很輕鬆。
“南瓜餅不難做，這是做法。”司沐顏拿出幾張紙，將其中一張遞過去，這是昨夜她將菜譜裏的做法抄寫下來的，“另外，我還有其他幾種南瓜餅的做法，也不難，都可以給楊掌櫃。”
楊掌櫃看了司沐顏手中剩下的紙，應該有四張。正常的菜譜，若是尋常的，一般賣八百文，若是特殊的，則按照食材的稀有程度，能賣到幾兩甚至更貴。南瓜因為傳到鳳凰鎮的時間不長，所以很多吃法沒有被人知曉，若是自己潛心琢磨，也並不是琢磨不出來。
但……
司沐顏繼續說：“凡事都講究一個先，就像我們司家的南瓜餅為什麽賣得好，自然是因為搶占了先機，我有別人無，想要吃的自然隻能買我們這一家。不過其實南瓜餅剛做出來的才最好吃，我們現在的情況不允許，這門生意注定做不長，倒是不如早些讓出去。”
見楊掌櫃若有所思，司沐顏笑起來。
“這四種南瓜餅和南瓜球的做法，一共一兩銀子。”
瑾姨心中一緊，下意識去拉司沐顏的袖子：“一兩銀子？這……”
他們光是今日賣南瓜餅就能得將近一兩銀子啊，除去本錢也有六百文錢，為什麽不自己來做呢？
司沐顏繼續說：“還有一個要求，今年我家的南瓜，按照兩文錢三斤，吉祥酒樓都要收掉。”
一兩銀子，四張南瓜點心的菜譜？這倒是便宜，而且看瑾姨的樣子，很顯然他們自己就能掙到。
楊掌櫃皺眉：“你為何不自己做？”
“我剛剛說了，我們的情況不允許，而且馬上秋收家裏忙不開，冬日太冷了，恐怕不方便早起上街。”
這倒是。
瑾姨琢磨著說：“我們的南瓜，今年大概有一百五六十個。”
南瓜的個頭差不多，按照八斤來算，剩下的南瓜能賣八百文以上。也就是不到二兩的銀子，就能拿到這些，怎麽算都是劃算的買賣。更何況他在外麵收南瓜，也便宜不了多少，有了南瓜點心的菜譜，他需要用的南瓜量肯定也會增加。
楊掌櫃點了頭，將菜譜收下，又取出一兩銀子遞給司沐顏。
等與司行知小妹小弟匯合的時候，小妹的臉色沒有來時那麽好了。
司行知解釋：“我們快賣完的時候，發現有人也在買，而且他們是在路邊弄了個攤子現做的，三文錢一個熱乎的。”
小弟感歎：“還好我們來得早，不然估計要賣不完了。”
小妹嘟囔：“明日我們要來得更早。”
小弟問：“可是再早，早市都沒什麽人，也沒用啊。”
瑾姨開口說：“明日不用早起了，大小姐將南瓜餅的做法，全都賣給了吉祥酒樓的掌櫃。”
司行知一愣：“賣了？我們自己不做嗎？”
小弟問：“賣了？多少錢賣的啊。”
小妹則瞪圓了眼：“全都賣了是什麽意思？難道南瓜餅的做法，不是這一種嗎？”
“不止，這種是最簡單的，還有幾種複雜一點的，我都給楊掌櫃了。”司沐顏說，“賣了一兩銀子，而且今年所有結出的南瓜，他們都收。”
“一種做法一兩銀子？”小妹不死心，還在問。
瑾姨說：“不是的，一共一兩銀子，加上南瓜能賣出將近一兩銀子。”
小妹整個人要跳起來了：“不是啊大姐，你為什麽要把做法賣出去啊，一兩銀子，我們兩天不就掙迴來了嗎？嗚嗚嗚，我還想著一會兒去買十斤麵粉，明日我們一起賣，都賣光！”
司沐顏認真與她解釋：“你認為明日，我們十斤麵粉的話，能都賣完嗎？現在已經有別家在賣了，別看今日隻有一家，明日估摸著就會有好幾家，我們這種抱著背簍兜售的，能賣出多少？”
“這……”小妹還是不甘心。
司沐顏又說：“我其實今日去買菜譜的時候，以為未必能賣到一兩銀子，這是點心的做法，而且並沒有什麽很深的技術，會用南瓜泥拌麵粉的人，就都能做出來。想著做營生的人，怎會不聰明？這兩日會做南瓜餅，過幾日就會做別種的南瓜球，根本不稀奇，而我們的材料不多，手藝也不算多好，隻能賣個新鮮。酒樓的人吃上一口就能知道怎麽做，他們比我們還會翻新花樣呢，做出我寫下的那些，也不過是時日問題。”
小妹雖不甘心，可聽了這話，卻也深以為然。
“好了，南瓜餅的做法我已經賣掉了，再說也迴不來。現在先去賭場那邊，將銀子還了吧。”
“噢？”楊掌櫃好奇的看向司沐顏，“這位姑娘尋我，是有何事？”
司沐顏示意瑾姨將南瓜餅遞送過去：“楊掌櫃在縣城裏，不知吃沒吃過這個。”
楊掌櫃打開一看：“這是什麽？”
“這是南瓜餅。”
楊掌櫃驚訝起來：“我不曾吃過，但是聽食客問起來，想要南瓜餅。隻是我昨兒太忙了，還未曾去打聽南瓜餅是什麽，這是……”
他想到剛剛瑾姨說的尋到了營生，便明白過來，瑾姨他們正是做這南瓜餅的人。
司沐顏點點頭：“是，這南瓜餅是我們所做，做法並不難，想來楊掌櫃若是喊廚子過來嚐一嚐，就知道怎麽做了。”
楊掌櫃不僅是吉祥酒樓的掌櫃，還是東家，他從小就愛好廚藝，接手店鋪之後，也喜歡尋美食，這家鋪子的生意，一直是蒸蒸日上的。
他咬了一口南瓜餅：“放了麵粉和糖，做法……的確不難。那麽司大小姐尋我，是為了什麽？”
楊掌櫃是生意人，他知道天下沒有白吃的飯，麵前這小姑娘主動將南瓜餅送過來，肯定有所圖。
而司沐顏也很喜歡與這樣的聰明人說話，更重要的是，她一直觀摩這家店，還在桌上看到了菜單，這家店的菜色不錯，價錢卻是很普通。也就是說，吉祥酒樓開得這麽大，楊掌櫃卻保持本心，並沒有將它弄成奢華的，隻有有錢人才吃得起的地方。
這樣的人心性純良，與他來往會很輕鬆。
“南瓜餅不難做，這是做法。”司沐顏拿出幾張紙，將其中一張遞過去，這是昨夜她將菜譜裏的做法抄寫下來的，“另外，我還有其他幾種南瓜餅的做法，也不難，都可以給楊掌櫃。”
楊掌櫃看了司沐顏手中剩下的紙，應該有四張。正常的菜譜，若是尋常的，一般賣八百文，若是特殊的，則按照食材的稀有程度，能賣到幾兩甚至更貴。南瓜因為傳到鳳凰鎮的時間不長，所以很多吃法沒有被人知曉，若是自己潛心琢磨，也並不是琢磨不出來。
但……
司沐顏繼續說：“凡事都講究一個先，就像我們司家的南瓜餅為什麽賣得好，自然是因為搶占了先機，我有別人無，想要吃的自然隻能買我們這一家。不過其實南瓜餅剛做出來的才最好吃，我們現在的情況不允許，這門生意注定做不長，倒是不如早些讓出去。”
見楊掌櫃若有所思，司沐顏笑起來。
“這四種南瓜餅和南瓜球的做法，一共一兩銀子。”
瑾姨心中一緊，下意識去拉司沐顏的袖子：“一兩銀子？這……”
他們光是今日賣南瓜餅就能得將近一兩銀子啊，除去本錢也有六百文錢，為什麽不自己來做呢？
司沐顏繼續說：“還有一個要求，今年我家的南瓜，按照兩文錢三斤，吉祥酒樓都要收掉。”
一兩銀子，四張南瓜點心的菜譜？這倒是便宜，而且看瑾姨的樣子，很顯然他們自己就能掙到。
楊掌櫃皺眉：“你為何不自己做？”
“我剛剛說了，我們的情況不允許，而且馬上秋收家裏忙不開，冬日太冷了，恐怕不方便早起上街。”
這倒是。
瑾姨琢磨著說：“我們的南瓜，今年大概有一百五六十個。”
南瓜的個頭差不多，按照八斤來算，剩下的南瓜能賣八百文以上。也就是不到二兩的銀子，就能拿到這些，怎麽算都是劃算的買賣。更何況他在外麵收南瓜，也便宜不了多少，有了南瓜點心的菜譜，他需要用的南瓜量肯定也會增加。
楊掌櫃點了頭，將菜譜收下，又取出一兩銀子遞給司沐顏。
等與司行知小妹小弟匯合的時候，小妹的臉色沒有來時那麽好了。
司行知解釋：“我們快賣完的時候，發現有人也在買，而且他們是在路邊弄了個攤子現做的，三文錢一個熱乎的。”
小弟感歎：“還好我們來得早，不然估計要賣不完了。”
小妹嘟囔：“明日我們要來得更早。”
小弟問：“可是再早，早市都沒什麽人，也沒用啊。”
瑾姨開口說：“明日不用早起了，大小姐將南瓜餅的做法，全都賣給了吉祥酒樓的掌櫃。”
司行知一愣：“賣了？我們自己不做嗎？”
小弟問：“賣了？多少錢賣的啊。”
小妹則瞪圓了眼：“全都賣了是什麽意思？難道南瓜餅的做法，不是這一種嗎？”
“不止，這種是最簡單的，還有幾種複雜一點的，我都給楊掌櫃了。”司沐顏說，“賣了一兩銀子，而且今年所有結出的南瓜，他們都收。”
“一種做法一兩銀子？”小妹不死心，還在問。
瑾姨說：“不是的，一共一兩銀子，加上南瓜能賣出將近一兩銀子。”
小妹整個人要跳起來了：“不是啊大姐，你為什麽要把做法賣出去啊，一兩銀子，我們兩天不就掙迴來了嗎？嗚嗚嗚，我還想著一會兒去買十斤麵粉，明日我們一起賣，都賣光！”
司沐顏認真與她解釋：“你認為明日，我們十斤麵粉的話，能都賣完嗎？現在已經有別家在賣了，別看今日隻有一家，明日估摸著就會有好幾家，我們這種抱著背簍兜售的，能賣出多少？”
“這……”小妹還是不甘心。
司沐顏又說：“我其實今日去買菜譜的時候，以為未必能賣到一兩銀子，這是點心的做法，而且並沒有什麽很深的技術，會用南瓜泥拌麵粉的人，就都能做出來。想著做營生的人，怎會不聰明？這兩日會做南瓜餅，過幾日就會做別種的南瓜球，根本不稀奇，而我們的材料不多，手藝也不算多好，隻能賣個新鮮。酒樓的人吃上一口就能知道怎麽做，他們比我們還會翻新花樣呢，做出我寫下的那些，也不過是時日問題。”
小妹雖不甘心，可聽了這話，卻也深以為然。
“好了，南瓜餅的做法我已經賣掉了，再說也迴不來。現在先去賭場那邊，將銀子還了吧。”