第59章 折籮菜
牌桌：你身邊最肮髒的江湖 作者：烽火連城 投票推薦 加入書簽 留言反饋
某種程度上來說，坎清河算是一個性情中人。
但是牌桌可不管你是不是性情中人，甚至不管你是善人還是惡人，好人還是壞人。
牌桌隻認一樣東西，那就是紙牌上的點數。
至於你是個好人還是個壞人，這個，跟牌桌沒有任何關係……
世上所有嚴苛的法律法令法規，多多少少都有點溫情的一些東西。
唯獨牌桌上的規則，雖然不入正法，但是，卻從來不會又任何的人類情愫可言。
它是真正的將規則執行到完美的徹底的冷麵君王。
如果坎清河不碰牌桌，餘生混個稀裏糊塗的溫飽了度殘生，沒有任何問題。
但是很可惜，現實是沒有如果存在的空間的……
他輸了就是輸了。
他死了就是死了。
死的是那麽輕，像一根毛……
在這個世界，他的離去沒有激起任何的漣漪，遠沒有來的時候那麽轟轟烈烈……
我收拾了一下情緒。
對於坎清河驟然離去的遺憾，大抵也就隻能到此為止了。
死的人死了。
活著的人還得活著。
我的棋牌室距離李元朝的冷庫並沒有多遠。
大抵也就幾百米的距離。
因為平常幾乎沒有什麽運動。
所以今天我打算走著去。
出了門的時候才驟然發現，溫度驟降。
路邊的水窪子甚至都可以有小冰碴了……
冬天，已經開始正式降臨了嘛？
我趕緊重新迴屋子裏，把去年的舊羽絨服套上，下邊加了一條保暖褲。
鞋子也換成了馬丁靴子，這才重新出了門。
一路走到李元朝的冷庫，被叫到了食堂裏。
食堂的桌子上，竟然擺了足足十來個菜，都是硬菜。
李元朝和孫筱紅，陳藍三個人坐在桌子前吃飯。
見我來到，陳藍趕緊給我盛滿了一碗飯，給我拿過了凳子。
我看著一桌子菜道：“大哥，這是幹啥啊，大早晨的對付一口就得了唄，早晨咋還整這麽多菜？”
李元朝一邊往嘴裏扒拉飯一邊道：“昨晚兒跟鎮裏那幫子吃飯了，吃了一晚上的飯，喝了一晚上的酒，這菜也沒動幾口，我就叫人打包打迴來了，錢不錢的小事兒，不能浪費糧食，吃，使勁兒吃，別剩！”
我一看桌麵上，謔，全是硬菜。
烤鴨根本沒動幾片，連小菜都帶著呢。
柳根子魚燉榛蘑，鍋包肉，土豆燉蛤蟆，青椒炒大腸，白蘿卜燉羊肉，鹽水大蝦，狗肉燉豆腐，居然還有一盤青椒炒幹豆腐……
李元朝一邊吃一邊用筷子比劃著：“林子趕緊吃啊，多吃，你紅姐今早晨可是忙活了一早上，一個菜一個菜挨排熱的，你要不吃可就辜負了你紅姐一片辛勞。”
我趕緊說謝謝紅姐，紅姐你辛苦了啊……
孫筱紅笑著揮揮手，一邊扒拉著飯一邊道：“你可別說了，我這是出力不討好，你大哥不動手幫忙不說，還在廚房裏一個勁兒指手畫腳，說什麽要把這些菜全都一鍋燴了……
“氣的我呀，都不知道說他什麽好了，菜哪有那麽亂吃的，我寧可一個一個重新熱一遍，也不能這麽糟蹋這些菜呀。”
我看著孫筱紅道：“紅姐，你來我們這邊的時候不多，你大概還不知道，我們這邊有一種菜，叫大燴菜，也就是亂燉，學名叫什麽羅來著……”
“折籮！”
陳藍在旁邊敲邊鼓。
我點頭：“對，就叫折籮，但是那個特意做出來的折籮菜，比不上我們這邊的大燴菜正宗，我們這邊的折籮菜。
“那必須是剩菜，最好是過夜的，隻有過了夜，出鍋超過八個小時了的剩菜，才是入了味兒，嘖嘖，那味道，不管什麽飯店都做不出來，說實在的，我還真是有不少年沒吃著那味兒了，還真挺想的……”
李元朝在旁邊哈哈笑著：“對對對，我就是那意思，她就是不理解我的意思……”
孫筱紅聞言翻了翻白眼兒：“那還不簡單，迴頭到東來順要上二十個菜，折到一塊，過了夜再給你們重新熱不就得了……”
李元朝：“你別說，我還真試過，但是，沒有那個味兒，也不知道咋整的……”
我說：“沒準呀，那菜呀，必須得大家夥都動過筷子，要是沒動過筷子的菜，吸收不了人氣兒，就沒那個味兒……”
眾人聞言一愣，然後一起哈哈大笑……
笑完了之後，李元朝道：“林子我看你新院子也整的差不多了，這兩三天，人就調過來了。
“你原先這個場子，你藍姐去頂著。
“新場子那邊，你紅姐去頂著。
“可這兩邊的場子你都得看著點，這兩頭跑，所以你得多費點心知道不？人必須給我看住嘍。”
我點頭：“大哥你放心吧，我明白！”
李元朝道：“當然了，你主要的注意力，還是得放到新場子那邊，那邊的一場輸贏，整不好夠這邊好幾倍的了，必須得給我盯住了。”
我點頭：“我知道了大哥！”
李元朝沉吟了一下道：“你整過去的那幾個女的，是不行的，迴頭你把她們調迴來，坎清河的房子在我們手裏，迴頭你叫她們住到那裏頭去，那邊，隻能留兩個服務員，她們住在那裏肯定是不行的，一個不小心，就徹底亂了，她們幾個女娃子，見過幾個有錢的。
“一見還不得走不動道了，人家勾勾小指頭就把她們魂兒都整沒了，那是玩的地方，不是幹那個的地方。”
我點頭：“我了解了大哥，迴頭我就把她們調過來。”
說著，李元朝給我發過來一個微信。
我一看，是個挺漂亮的中年女人的相片。
李元朝道：“這是分給你的客戶，叫餘小樺，幹什麽的你就別管了，你就叫於姐就行了。
“你負責接送和伺候她，吃喝玩樂都管著，她就是咱的上帝，能不能伺候好，關係到咱的生意好壞，知道不？”
我忙不迭的點頭：“我知道，大哥！”
李元朝也點點頭：“她我是交給你管了，至於你怎麽用你手底下的那個小姑娘，那是你的事兒，我管不著，但是林子我警告你，別讓那幾個姑娘跟客戶走的太近，容易壞事兒，這其中緊要，你要把握好。”
我點頭：“我記住了大哥……”
但是牌桌可不管你是不是性情中人，甚至不管你是善人還是惡人，好人還是壞人。
牌桌隻認一樣東西，那就是紙牌上的點數。
至於你是個好人還是個壞人，這個，跟牌桌沒有任何關係……
世上所有嚴苛的法律法令法規，多多少少都有點溫情的一些東西。
唯獨牌桌上的規則，雖然不入正法，但是，卻從來不會又任何的人類情愫可言。
它是真正的將規則執行到完美的徹底的冷麵君王。
如果坎清河不碰牌桌，餘生混個稀裏糊塗的溫飽了度殘生，沒有任何問題。
但是很可惜，現實是沒有如果存在的空間的……
他輸了就是輸了。
他死了就是死了。
死的是那麽輕，像一根毛……
在這個世界，他的離去沒有激起任何的漣漪，遠沒有來的時候那麽轟轟烈烈……
我收拾了一下情緒。
對於坎清河驟然離去的遺憾，大抵也就隻能到此為止了。
死的人死了。
活著的人還得活著。
我的棋牌室距離李元朝的冷庫並沒有多遠。
大抵也就幾百米的距離。
因為平常幾乎沒有什麽運動。
所以今天我打算走著去。
出了門的時候才驟然發現，溫度驟降。
路邊的水窪子甚至都可以有小冰碴了……
冬天，已經開始正式降臨了嘛？
我趕緊重新迴屋子裏，把去年的舊羽絨服套上，下邊加了一條保暖褲。
鞋子也換成了馬丁靴子，這才重新出了門。
一路走到李元朝的冷庫，被叫到了食堂裏。
食堂的桌子上，竟然擺了足足十來個菜，都是硬菜。
李元朝和孫筱紅，陳藍三個人坐在桌子前吃飯。
見我來到，陳藍趕緊給我盛滿了一碗飯，給我拿過了凳子。
我看著一桌子菜道：“大哥，這是幹啥啊，大早晨的對付一口就得了唄，早晨咋還整這麽多菜？”
李元朝一邊往嘴裏扒拉飯一邊道：“昨晚兒跟鎮裏那幫子吃飯了，吃了一晚上的飯，喝了一晚上的酒，這菜也沒動幾口，我就叫人打包打迴來了，錢不錢的小事兒，不能浪費糧食，吃，使勁兒吃，別剩！”
我一看桌麵上，謔，全是硬菜。
烤鴨根本沒動幾片，連小菜都帶著呢。
柳根子魚燉榛蘑，鍋包肉，土豆燉蛤蟆，青椒炒大腸，白蘿卜燉羊肉，鹽水大蝦，狗肉燉豆腐，居然還有一盤青椒炒幹豆腐……
李元朝一邊吃一邊用筷子比劃著：“林子趕緊吃啊，多吃，你紅姐今早晨可是忙活了一早上，一個菜一個菜挨排熱的，你要不吃可就辜負了你紅姐一片辛勞。”
我趕緊說謝謝紅姐，紅姐你辛苦了啊……
孫筱紅笑著揮揮手，一邊扒拉著飯一邊道：“你可別說了，我這是出力不討好，你大哥不動手幫忙不說，還在廚房裏一個勁兒指手畫腳，說什麽要把這些菜全都一鍋燴了……
“氣的我呀，都不知道說他什麽好了，菜哪有那麽亂吃的，我寧可一個一個重新熱一遍，也不能這麽糟蹋這些菜呀。”
我看著孫筱紅道：“紅姐，你來我們這邊的時候不多，你大概還不知道，我們這邊有一種菜，叫大燴菜，也就是亂燉，學名叫什麽羅來著……”
“折籮！”
陳藍在旁邊敲邊鼓。
我點頭：“對，就叫折籮，但是那個特意做出來的折籮菜，比不上我們這邊的大燴菜正宗，我們這邊的折籮菜。
“那必須是剩菜，最好是過夜的，隻有過了夜，出鍋超過八個小時了的剩菜，才是入了味兒，嘖嘖，那味道，不管什麽飯店都做不出來，說實在的，我還真是有不少年沒吃著那味兒了，還真挺想的……”
李元朝在旁邊哈哈笑著：“對對對，我就是那意思，她就是不理解我的意思……”
孫筱紅聞言翻了翻白眼兒：“那還不簡單，迴頭到東來順要上二十個菜，折到一塊，過了夜再給你們重新熱不就得了……”
李元朝：“你別說，我還真試過，但是，沒有那個味兒，也不知道咋整的……”
我說：“沒準呀，那菜呀，必須得大家夥都動過筷子，要是沒動過筷子的菜，吸收不了人氣兒，就沒那個味兒……”
眾人聞言一愣，然後一起哈哈大笑……
笑完了之後，李元朝道：“林子我看你新院子也整的差不多了，這兩三天，人就調過來了。
“你原先這個場子，你藍姐去頂著。
“新場子那邊，你紅姐去頂著。
“可這兩邊的場子你都得看著點，這兩頭跑，所以你得多費點心知道不？人必須給我看住嘍。”
我點頭：“大哥你放心吧，我明白！”
李元朝道：“當然了，你主要的注意力，還是得放到新場子那邊，那邊的一場輸贏，整不好夠這邊好幾倍的了，必須得給我盯住了。”
我點頭：“我知道了大哥！”
李元朝沉吟了一下道：“你整過去的那幾個女的，是不行的，迴頭你把她們調迴來，坎清河的房子在我們手裏，迴頭你叫她們住到那裏頭去，那邊，隻能留兩個服務員，她們住在那裏肯定是不行的，一個不小心，就徹底亂了，她們幾個女娃子，見過幾個有錢的。
“一見還不得走不動道了，人家勾勾小指頭就把她們魂兒都整沒了，那是玩的地方，不是幹那個的地方。”
我點頭：“我了解了大哥，迴頭我就把她們調過來。”
說著，李元朝給我發過來一個微信。
我一看，是個挺漂亮的中年女人的相片。
李元朝道：“這是分給你的客戶，叫餘小樺，幹什麽的你就別管了，你就叫於姐就行了。
“你負責接送和伺候她，吃喝玩樂都管著，她就是咱的上帝，能不能伺候好，關係到咱的生意好壞，知道不？”
我忙不迭的點頭：“我知道，大哥！”
李元朝也點點頭：“她我是交給你管了，至於你怎麽用你手底下的那個小姑娘，那是你的事兒，我管不著，但是林子我警告你，別讓那幾個姑娘跟客戶走的太近，容易壞事兒，這其中緊要，你要把握好。”
我點頭：“我記住了大哥……”