第67章 芹菜炒香幹
辭職開局,我帶老媽迴家種菜 作者:雪梨湯湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她把燉牛腩的鍋蓋蓋上,繼續小火燉煮,這燉菜總是越燉越香。
接著李竹梅抓過一旁洗好的芹菜,開始做另一道菜:芹菜炒香幹。
帶著淡淡熏香的香幹切成小條,接著把切好的芹菜放進開水鍋裏焯燙。
燙這些綠葉菜的時候,可以稍微加一點油和鹽,這樣更能保持青菜的鮮綠。
鍋內油熱,她把蔥蒜丟進去爆香。繼而把切成筷子粗細的香幹和焯過水的嫩綠芹菜放進鍋中大火翻炒。
這時隻需要再加入一點鹽和一勺醬油提味,繼續翻炒一分鍾就可以裝盤。
剛一推開廚房的門,一股獨特的、屬於芹菜的專屬香氣便從廚房裏肆無忌憚的衝出來。
李竹梅把芹菜炒香幹放到餐桌上,轉身又進了廚房。
另一邊則早已等不及拿筷子,坐在桌邊的阮景就悄悄用手拿起一小塊芹菜放入口中。
脆嫩的芹菜在牙齒間發出咯吱咯吱的聲音,清爽的滋味瞬間在口中盛放。
每一根芹菜都仿佛帶著大自然的清新氣息,而香幹豆香醇厚,與芹菜的清香完美融合。芹菜的嫩綠和香幹的淡黃交相輝映,閃爍著誘人的光澤。吃起來不僅鹹淡適中,還伴隨著淡淡的煙火氣。
卡著飯點,阮景的胃終於有了饑餓的感覺。
不早不晚,時間剛剛好。
北方天黑的早些,才五六點鍾天色就微微發青。飯菜上桌,母女二人在溫馨的燈光下一起吃飯。
看著李竹梅如今胃口漸好,阮景心中被愉悅所充滿。
自己的想法是對的,改良蔬菜的確在不知不覺中改善著媽媽的體質。
希望這樣的日子能持續下去吧。
*
今年的雨水好像比往年多些,天總是陰沉沉的。五月的第一場大雨在一個夜晚悄然落下。洗去空氣中的塵埃,為田野上的植被又加了一把綠色。
這幾天,阮景不僅成功升到3級,她的第二個大棚也隨著時間的推移而修建完畢。
休息幾天過後,阮景繼續去冬冬超市門前擺早間攤。嫩嫩的紫茄子,水靈靈的芹菜,帶著露珠的葡萄,都受到早早等在攤子邊的老顧客們的好評。幾位阿姨買完菜也不急著走,站在一旁和阮景聊天。
其中有兩位是前幾天去過小穀農家樂的,談起旅遊節去農家樂遊玩的事兒,這兩位有說不完的共同話題。
什麽大廚做的菜好吃啦,什麽清涼河的水清澈又涼爽啦,阮景坐在一旁的小板凳上聽著她們聊天,笑而不語。
很快,阮景的改良蔬果銷售一空。心情愉悅的她開著電動小三輪迴了家,穩穩當當地停在2號大棚前。
相對於最基礎的1號大棚,2號大棚的麵積要大出許多。它的跨度增加到10米,長度也增加到80米。不僅如此,裏麵還增加了阮景指明要加入的恆溫調控係統,相較從前,造價更是高上不少。
不過,前期的努力都是為了後期的盈利,想到這裏,眼睜睜看著手機某信餘額下降一截的阮景心中稍顯寬慰。
關好2號大棚的大門,阮景開始種菜。第一批在1號大棚裏種下的花生茄子芹菜早已收獲,阮景也在店鋪中聯係蘭斯,告訴他新上架的花生就是“果仁菠菜”中的果仁。
不過要想製作果仁菠菜,還需要醬油和香醋,這兩種調料阮景還沒有上傳到星際商城,於是她便先把炸花生米的製作方法教給了蘭斯。
果然,一點就通的蘭斯馬上沉醉在炸花生米的香氣中,不能自拔。他還叮囑阮景,等有了醬油和醋,一定要第一時間通知他。
1號大棚當時剩餘的可種植麵積所剩無幾,所以阮景每種隻種下兩三棵,這次在2號大棚,她打算多補種一些。
花生是在地下結果的植物,改良後的花生地表上的植株更小,地下結果所占空間卻更大更深。利用這一點,阮景在大麵積種植花生的情況下,在地表上的植株間隙裏還種植了許多芹菜。這樣同是一塊地,卻種植了兩種作物,大大提高了土地的利用率。
茄子樹長得十分粗壯,產量比西紅柿樹還要高,阮景隻種下6棵。她在每棵茄子之間也留下超過一米半的距離,間隙裏種上西瓜。
阮景在地裏忙活半天,直起腰活動活動身子。她迴頭看看,空曠的土地上,隻有零星的幾個小坑。她不禁咧嘴一笑,誰能想到這些小坑過幾天就會長出大量的優質蔬果呢?
她蹲下身子繼續播種。蘿卜們體型都不大,但改良方向阮景並不清楚。所以種子和種子之間也留下一定的距離。吸取了上次改良黃瓜的經驗,阮景轉身去門外取過金屬架條,打算給豆角們先把架條支好。
和黃瓜架條的捆綁方式一樣,豆角們的爬架也很快製作完畢。
最後隻剩下葵花子和南瓜子。不確定產量,阮景先謹慎地在距離大棚邊緣一米的地方種下兩排葵花子,又在大棚的另一頭,在土壤中間種下兩棵南瓜。
葵花子還好說,改良以後頂多花盤大一些,結的瓜子多一些。但南瓜的情況就不好預估了,畢竟在藍星本土生長的南瓜就有長得巨大無比的先例存在。阮景可不想某天早上一睜眼,大大的南瓜出現在大棚邊上,把大棚的塑料膜都擠出個窟窿。
種子看著種類挺豐富的,但是真正種下去感覺也沒多少。阮景開啟自動灌溉係統,讓種子們盡情地吸收水分。隨後,她拎起牆邊的水桶和小鋤頭,去山腳下種樹。
櫻桃樹和蘋果樹阮景之前已經補種過一些,這次她是來種鬆樹和花椒樹的。大棚後麵沒有開墾的地方,雜草已經長到小腿高。幸好從前爸爸閑暇時曾經鋪過一條紅磚小路,直通村後的北山上。
小路年久失修,磚塊還算結實,但磚縫裏長出了細細的雜草。阮景邊走邊向四周張望,最終選擇在遠離鐵絲網的一處窪地附近種植鬆樹。
從兜裏掏出十顆飽滿圓潤的鬆子,阮景彎下腰,把它們種在窪地附近。接著她又取出個小紙袋,把裏麵的花椒種子倒在手裏,上傳到星際商城。
“改良花椒種子。此種子生長期5天,結果期6個月。麻辣麻辣,光有辣怎麽行。愛來自藍星。”
接著李竹梅抓過一旁洗好的芹菜,開始做另一道菜:芹菜炒香幹。
帶著淡淡熏香的香幹切成小條,接著把切好的芹菜放進開水鍋裏焯燙。
燙這些綠葉菜的時候,可以稍微加一點油和鹽,這樣更能保持青菜的鮮綠。
鍋內油熱,她把蔥蒜丟進去爆香。繼而把切成筷子粗細的香幹和焯過水的嫩綠芹菜放進鍋中大火翻炒。
這時隻需要再加入一點鹽和一勺醬油提味,繼續翻炒一分鍾就可以裝盤。
剛一推開廚房的門,一股獨特的、屬於芹菜的專屬香氣便從廚房裏肆無忌憚的衝出來。
李竹梅把芹菜炒香幹放到餐桌上,轉身又進了廚房。
另一邊則早已等不及拿筷子,坐在桌邊的阮景就悄悄用手拿起一小塊芹菜放入口中。
脆嫩的芹菜在牙齒間發出咯吱咯吱的聲音,清爽的滋味瞬間在口中盛放。
每一根芹菜都仿佛帶著大自然的清新氣息,而香幹豆香醇厚,與芹菜的清香完美融合。芹菜的嫩綠和香幹的淡黃交相輝映,閃爍著誘人的光澤。吃起來不僅鹹淡適中,還伴隨著淡淡的煙火氣。
卡著飯點,阮景的胃終於有了饑餓的感覺。
不早不晚,時間剛剛好。
北方天黑的早些,才五六點鍾天色就微微發青。飯菜上桌,母女二人在溫馨的燈光下一起吃飯。
看著李竹梅如今胃口漸好,阮景心中被愉悅所充滿。
自己的想法是對的,改良蔬菜的確在不知不覺中改善著媽媽的體質。
希望這樣的日子能持續下去吧。
*
今年的雨水好像比往年多些,天總是陰沉沉的。五月的第一場大雨在一個夜晚悄然落下。洗去空氣中的塵埃,為田野上的植被又加了一把綠色。
這幾天,阮景不僅成功升到3級,她的第二個大棚也隨著時間的推移而修建完畢。
休息幾天過後,阮景繼續去冬冬超市門前擺早間攤。嫩嫩的紫茄子,水靈靈的芹菜,帶著露珠的葡萄,都受到早早等在攤子邊的老顧客們的好評。幾位阿姨買完菜也不急著走,站在一旁和阮景聊天。
其中有兩位是前幾天去過小穀農家樂的,談起旅遊節去農家樂遊玩的事兒,這兩位有說不完的共同話題。
什麽大廚做的菜好吃啦,什麽清涼河的水清澈又涼爽啦,阮景坐在一旁的小板凳上聽著她們聊天,笑而不語。
很快,阮景的改良蔬果銷售一空。心情愉悅的她開著電動小三輪迴了家,穩穩當當地停在2號大棚前。
相對於最基礎的1號大棚,2號大棚的麵積要大出許多。它的跨度增加到10米,長度也增加到80米。不僅如此,裏麵還增加了阮景指明要加入的恆溫調控係統,相較從前,造價更是高上不少。
不過,前期的努力都是為了後期的盈利,想到這裏,眼睜睜看著手機某信餘額下降一截的阮景心中稍顯寬慰。
關好2號大棚的大門,阮景開始種菜。第一批在1號大棚裏種下的花生茄子芹菜早已收獲,阮景也在店鋪中聯係蘭斯,告訴他新上架的花生就是“果仁菠菜”中的果仁。
不過要想製作果仁菠菜,還需要醬油和香醋,這兩種調料阮景還沒有上傳到星際商城,於是她便先把炸花生米的製作方法教給了蘭斯。
果然,一點就通的蘭斯馬上沉醉在炸花生米的香氣中,不能自拔。他還叮囑阮景,等有了醬油和醋,一定要第一時間通知他。
1號大棚當時剩餘的可種植麵積所剩無幾,所以阮景每種隻種下兩三棵,這次在2號大棚,她打算多補種一些。
花生是在地下結果的植物,改良後的花生地表上的植株更小,地下結果所占空間卻更大更深。利用這一點,阮景在大麵積種植花生的情況下,在地表上的植株間隙裏還種植了許多芹菜。這樣同是一塊地,卻種植了兩種作物,大大提高了土地的利用率。
茄子樹長得十分粗壯,產量比西紅柿樹還要高,阮景隻種下6棵。她在每棵茄子之間也留下超過一米半的距離,間隙裏種上西瓜。
阮景在地裏忙活半天,直起腰活動活動身子。她迴頭看看,空曠的土地上,隻有零星的幾個小坑。她不禁咧嘴一笑,誰能想到這些小坑過幾天就會長出大量的優質蔬果呢?
她蹲下身子繼續播種。蘿卜們體型都不大,但改良方向阮景並不清楚。所以種子和種子之間也留下一定的距離。吸取了上次改良黃瓜的經驗,阮景轉身去門外取過金屬架條,打算給豆角們先把架條支好。
和黃瓜架條的捆綁方式一樣,豆角們的爬架也很快製作完畢。
最後隻剩下葵花子和南瓜子。不確定產量,阮景先謹慎地在距離大棚邊緣一米的地方種下兩排葵花子,又在大棚的另一頭,在土壤中間種下兩棵南瓜。
葵花子還好說,改良以後頂多花盤大一些,結的瓜子多一些。但南瓜的情況就不好預估了,畢竟在藍星本土生長的南瓜就有長得巨大無比的先例存在。阮景可不想某天早上一睜眼,大大的南瓜出現在大棚邊上,把大棚的塑料膜都擠出個窟窿。
種子看著種類挺豐富的,但是真正種下去感覺也沒多少。阮景開啟自動灌溉係統,讓種子們盡情地吸收水分。隨後,她拎起牆邊的水桶和小鋤頭,去山腳下種樹。
櫻桃樹和蘋果樹阮景之前已經補種過一些,這次她是來種鬆樹和花椒樹的。大棚後麵沒有開墾的地方,雜草已經長到小腿高。幸好從前爸爸閑暇時曾經鋪過一條紅磚小路,直通村後的北山上。
小路年久失修,磚塊還算結實,但磚縫裏長出了細細的雜草。阮景邊走邊向四周張望,最終選擇在遠離鐵絲網的一處窪地附近種植鬆樹。
從兜裏掏出十顆飽滿圓潤的鬆子,阮景彎下腰,把它們種在窪地附近。接著她又取出個小紙袋,把裏麵的花椒種子倒在手裏,上傳到星際商城。
“改良花椒種子。此種子生長期5天,結果期6個月。麻辣麻辣,光有辣怎麽行。愛來自藍星。”