第52章 地三鮮
辭職開局,我帶老媽迴家種菜 作者:雪梨湯湯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
剛到農家樂,就看到後院的停車場已經滿員,前邊院子裏停了五六台車。
小孩子們在院子裏追跑嬉戲,年輕的父母們站在一旁嗑瓜子,熱鬧極了。還有不少人手裏拎著零食和相機,說說笑笑地從院子裏出去,走向清涼河的方向,顯然是去河邊遊玩。
這是來生意了?
正好張小穀這時滿臉喜色的從農家樂餐廳快步走出來,阮景急忙叫住她。
“小穀姐!”
院子裏人多,張小穀本沒有注意到這邊。她剛要拐到後麵去,聽見阮景的喊聲,左右看看,才發現他們的身影。
她趕忙三步並作兩步迎上來,嘴咧得更大了。
“哎呀李姨!舅舅舅媽,好久不見!冬冬也來了啊,快快快,小景你帶著大家先進屋,我去後邊抓個大鵝!”
阮景也不和她多客氣,看她實在忙碌,就自己帶著家人們進了包間。
落座不久,很快有服務員進來沏茶水拿菜單,準備碗筷。
茶水是農家樂的特色,將新鮮的黃瓜切片,加上少許綿白糖,開水一衝,清香便在空氣中彌漫開來。
在李冬冬拿著菜單點菜的時候,張小穀終於有時間推開包廂的門。
“中午來了好幾桌客人,都是拎著咱們蔬菜基地的袋子來的。小景你這辦法真好,吸引了不少遊客。”張小穀一進來,拉開靠門口的椅子坐下,揉揉手脖子,臉上滿是燦爛的笑容。
“冬冬你放開了點,中午這頓小穀姐請客!”她豪邁的小手一揮,又給李冬冬推薦店裏的拿手菜。
“那我可就不客氣了啊,小穀姐。先上一本吧!”李冬冬直接把菜單一合,嬉笑著說道。
“上了這一本,估計你要留下來當洗碗工了。先上這幾個吧,不夠再點。”阮景無可奈何地接過菜單,選了幾個長輩們愛吃的菜,抬頭對一旁的服務員說道。
阮家母女都不能吃辣,李冬冬倒是無辣不歡。阮景點菜的時候充分考慮了幾人的喜好,最終點了6個菜。
糖醋黃花魚,酸菜燉血腸,溜肉段,地三鮮,水煮肉片,最後再來個老虎菜。
北方飯店的菜碼大,桌上五個人,這六個菜都未必能吃完。
現在農家樂的客人多,菜上得倒是不慢。
大家一邊吃飯,一邊聊得正熱火朝天時,又有服務員推門進來找張小穀。聽著服務員的催促,她的臉頓時皺成麻花。
阮景撲哧一笑,“去忙吧小穀姐,空下來的話再過來一起吃點。”
張小穀一出去,見幾位家長似乎對剛才兩人的對話存有疑問,阮景將菜園和農家樂聯手搞活動的事情講述一遍。
“你這辦法不錯,小景。你張嬸這些年也沒少幫咱們家,小穀是我看著長大的,是個好孩子。”李竹梅讚許的看著阮景,“這事兒我都不知道,沒想到你迴村來還辦了這麽件大事。”
舅舅也點點頭,“小景做的不錯,咱們都是一個村的,還是鄰居。大家一起發展,才能合作共贏。”
隨著幾人閑話家常,服務員開門端來最後一道菜。
這是一道北方經典名菜,地三鮮。
地三鮮是選用青椒、土豆、茄子這三種時令蔬菜製作而成,口感豐富誘人。
而小穀農家樂的地三鮮,青椒和土豆都是產自阮景的蔬菜基地,隻有茄子不是。
看著擺到桌上的菜,阮景臉上不動聲色,心中大唿失策。
自己家裏還沒有茄子!在吃下第一口地三鮮的時候,她就決定這幾天去菜市場把茄子補上。
鄭哥的地三鮮火候掌握的非常好。三種蔬菜的顏色互相映襯,土豆油炸後外酥裏糯,青椒爽脆,茄子軟嫩,裹挾著濃鬱的湯汁,每一口都讓人迴味無窮。
舅舅嚐了一筷子土豆,眼神也是一亮,“怪不得冬冬總和我們誇你菜園裏種的新品種蔬菜不但生長快,還好吃,這菜確實不錯。我看將來冬冬超市都可以隻賣小景家的蔬菜了。”
“那感情好,舅舅,咱們可說好了,以後冬冬超市專門賣我的菜!”阮景笑嘻嘻的接過話茬,被李冬冬敲了一下腦袋,“想當我們家的專屬供貨商,先把櫻桃給我拿來再說。”
阮景一家吃得開心,張小穀這邊卻忙得腳不點地。
正到飯點,清涼山腳下沒有大型飯店,來農家樂吃飯的遊客越來越多。
很多從清涼觀迴程的遊客沒有買菜,隻是因為收到祝元投喂的礦泉水就找上門來。
從阮景的路邊攤到農家樂,一路上都被農家樂的員工們插滿了彩旗,順著宣傳彩旗就能找到農家樂的位置。
吃飯時阮景還隱隱約約的聽到張小穀招唿員工,在院子裏支開帳篷傘,擺桌子的聲音。一時間,農家樂裏人聲車聲響成一片,熱鬧極了。
張小穀說的沒錯,蔬菜確實不是賺錢的地方,免費幫做隻是個噱頭,真正賺錢的是葷菜、酒水和住宿。
誰來吃飯還真的隻點免費的蔬菜?但凡帶上葷腥,就要付費。
就算真的有隻吃素菜的,在農家樂裏時可以撐個人氣,迴去後還能免費做宣傳。無論從哪邊看來,張小穀都是穩賺不賠。
經過這幾天的努力,鄭哥的手藝和改良蔬菜兩相結合,客人們嚐過味道後讚不絕口,把張小穀誇的臉都要笑麻了。
她轉頭就去廚房誇鄭哥,鄭哥聽了手下大勺更是舞得虎虎生風,菜鏟子直接鏟出火星來。
不僅如此,張小穀在阮景的菜園買下一車各式各樣的蔬菜水果,製成盲盒擺在農家樂門口。
旁邊放了留言板,給農家樂提意見還能再帶點兒蔬菜水果盲盒迴去。
不少遊客寫完意見,直接當場打開盲盒品嚐裏邊的水果。
在得知這樣的水果就在村口的路邊攤售賣時,出村的時候還特意去攤子上買點改良水果帶迴家。
真的實現了雙贏。
飯局逐漸到了尾聲,阮景退出包間。
張小穀不在餐廳裏,不知道去哪裏忙活了。她伸手悄悄招來一個服務員小姐姐,想結清賬單。
沒想到服務員跑過來,笑著低聲對阮景說,“小穀姐剛才和我們都提前說啦,小景姐你們這桌不用結,誰敢收你們的錢,就不要在這裏做了。”
這小穀姐,真是的。
無奈之下,阮景隻好帶著媽媽和舅舅一家先離開農家樂。
小孩子們在院子裏追跑嬉戲,年輕的父母們站在一旁嗑瓜子,熱鬧極了。還有不少人手裏拎著零食和相機,說說笑笑地從院子裏出去,走向清涼河的方向,顯然是去河邊遊玩。
這是來生意了?
正好張小穀這時滿臉喜色的從農家樂餐廳快步走出來,阮景急忙叫住她。
“小穀姐!”
院子裏人多,張小穀本沒有注意到這邊。她剛要拐到後麵去,聽見阮景的喊聲,左右看看,才發現他們的身影。
她趕忙三步並作兩步迎上來,嘴咧得更大了。
“哎呀李姨!舅舅舅媽,好久不見!冬冬也來了啊,快快快,小景你帶著大家先進屋,我去後邊抓個大鵝!”
阮景也不和她多客氣,看她實在忙碌,就自己帶著家人們進了包間。
落座不久,很快有服務員進來沏茶水拿菜單,準備碗筷。
茶水是農家樂的特色,將新鮮的黃瓜切片,加上少許綿白糖,開水一衝,清香便在空氣中彌漫開來。
在李冬冬拿著菜單點菜的時候,張小穀終於有時間推開包廂的門。
“中午來了好幾桌客人,都是拎著咱們蔬菜基地的袋子來的。小景你這辦法真好,吸引了不少遊客。”張小穀一進來,拉開靠門口的椅子坐下,揉揉手脖子,臉上滿是燦爛的笑容。
“冬冬你放開了點,中午這頓小穀姐請客!”她豪邁的小手一揮,又給李冬冬推薦店裏的拿手菜。
“那我可就不客氣了啊,小穀姐。先上一本吧!”李冬冬直接把菜單一合,嬉笑著說道。
“上了這一本,估計你要留下來當洗碗工了。先上這幾個吧,不夠再點。”阮景無可奈何地接過菜單,選了幾個長輩們愛吃的菜,抬頭對一旁的服務員說道。
阮家母女都不能吃辣,李冬冬倒是無辣不歡。阮景點菜的時候充分考慮了幾人的喜好,最終點了6個菜。
糖醋黃花魚,酸菜燉血腸,溜肉段,地三鮮,水煮肉片,最後再來個老虎菜。
北方飯店的菜碼大,桌上五個人,這六個菜都未必能吃完。
現在農家樂的客人多,菜上得倒是不慢。
大家一邊吃飯,一邊聊得正熱火朝天時,又有服務員推門進來找張小穀。聽著服務員的催促,她的臉頓時皺成麻花。
阮景撲哧一笑,“去忙吧小穀姐,空下來的話再過來一起吃點。”
張小穀一出去,見幾位家長似乎對剛才兩人的對話存有疑問,阮景將菜園和農家樂聯手搞活動的事情講述一遍。
“你這辦法不錯,小景。你張嬸這些年也沒少幫咱們家,小穀是我看著長大的,是個好孩子。”李竹梅讚許的看著阮景,“這事兒我都不知道,沒想到你迴村來還辦了這麽件大事。”
舅舅也點點頭,“小景做的不錯,咱們都是一個村的,還是鄰居。大家一起發展,才能合作共贏。”
隨著幾人閑話家常,服務員開門端來最後一道菜。
這是一道北方經典名菜,地三鮮。
地三鮮是選用青椒、土豆、茄子這三種時令蔬菜製作而成,口感豐富誘人。
而小穀農家樂的地三鮮,青椒和土豆都是產自阮景的蔬菜基地,隻有茄子不是。
看著擺到桌上的菜,阮景臉上不動聲色,心中大唿失策。
自己家裏還沒有茄子!在吃下第一口地三鮮的時候,她就決定這幾天去菜市場把茄子補上。
鄭哥的地三鮮火候掌握的非常好。三種蔬菜的顏色互相映襯,土豆油炸後外酥裏糯,青椒爽脆,茄子軟嫩,裹挾著濃鬱的湯汁,每一口都讓人迴味無窮。
舅舅嚐了一筷子土豆,眼神也是一亮,“怪不得冬冬總和我們誇你菜園裏種的新品種蔬菜不但生長快,還好吃,這菜確實不錯。我看將來冬冬超市都可以隻賣小景家的蔬菜了。”
“那感情好,舅舅,咱們可說好了,以後冬冬超市專門賣我的菜!”阮景笑嘻嘻的接過話茬,被李冬冬敲了一下腦袋,“想當我們家的專屬供貨商,先把櫻桃給我拿來再說。”
阮景一家吃得開心,張小穀這邊卻忙得腳不點地。
正到飯點,清涼山腳下沒有大型飯店,來農家樂吃飯的遊客越來越多。
很多從清涼觀迴程的遊客沒有買菜,隻是因為收到祝元投喂的礦泉水就找上門來。
從阮景的路邊攤到農家樂,一路上都被農家樂的員工們插滿了彩旗,順著宣傳彩旗就能找到農家樂的位置。
吃飯時阮景還隱隱約約的聽到張小穀招唿員工,在院子裏支開帳篷傘,擺桌子的聲音。一時間,農家樂裏人聲車聲響成一片,熱鬧極了。
張小穀說的沒錯,蔬菜確實不是賺錢的地方,免費幫做隻是個噱頭,真正賺錢的是葷菜、酒水和住宿。
誰來吃飯還真的隻點免費的蔬菜?但凡帶上葷腥,就要付費。
就算真的有隻吃素菜的,在農家樂裏時可以撐個人氣,迴去後還能免費做宣傳。無論從哪邊看來,張小穀都是穩賺不賠。
經過這幾天的努力,鄭哥的手藝和改良蔬菜兩相結合,客人們嚐過味道後讚不絕口,把張小穀誇的臉都要笑麻了。
她轉頭就去廚房誇鄭哥,鄭哥聽了手下大勺更是舞得虎虎生風,菜鏟子直接鏟出火星來。
不僅如此,張小穀在阮景的菜園買下一車各式各樣的蔬菜水果,製成盲盒擺在農家樂門口。
旁邊放了留言板,給農家樂提意見還能再帶點兒蔬菜水果盲盒迴去。
不少遊客寫完意見,直接當場打開盲盒品嚐裏邊的水果。
在得知這樣的水果就在村口的路邊攤售賣時,出村的時候還特意去攤子上買點改良水果帶迴家。
真的實現了雙贏。
飯局逐漸到了尾聲,阮景退出包間。
張小穀不在餐廳裏,不知道去哪裏忙活了。她伸手悄悄招來一個服務員小姐姐,想結清賬單。
沒想到服務員跑過來,笑著低聲對阮景說,“小穀姐剛才和我們都提前說啦,小景姐你們這桌不用結,誰敢收你們的錢,就不要在這裏做了。”
這小穀姐,真是的。
無奈之下,阮景隻好帶著媽媽和舅舅一家先離開農家樂。