李陽正帶著一幫丫頭們吃喝，傻柱推門進來了。看見何雨水也在，明顯的鬆了一口氣。
“我就知道雨水在你這裏。”
李陽也不起身，看了一眼傻柱：“自己去找碗筷，櫃子裏有二鍋頭自己去拿。以後雨水的三頓飯都在我這裏吃了。
住處我也給她安排了房間，她願意在那邊住，就看她自己的意願了。”
傻柱也不客氣，拿起碗筷、白酒。自己給自己倒一杯，頓頓頓，二兩白酒下肚。
桌上有菜，緊吃慢吃，等到了一碗餃子下肚。傻柱才再次端起酒杯，小喝一口,有滋有味的品嚐著。
李陽端著酒杯，慢條斯理地品著葡萄酒。
還舉杯向丫頭們示意，大家一起舉杯抿了一口。
李陽看著傻柱：“柱子，聽說你家傳的是譚家菜，學到什麽程度了。已經出師了嗎？”李陽學習廚藝期間，一直沒學到海鮮的做法。這次去北棒，李陽可是弄到了不少的新鮮海鮮。已經在空間裏養了幾個月了。每次進空間都能看到一個個活蹦亂跳的大蝦、螃蟹。弄得李陽有點想吃海鮮了。
電視劇裏麵，傻柱一直吹噓自己是譚家菜的傳人，李陽想看看傻柱做海鮮的手藝如何，最好能從中學到一些海鮮的做法。
“沒有出師，現在材料不好搞，好多菜就是知道怎麽做，沒上手做過。”傻柱也沒有正經學過譚家菜，隻聽何大清講解過菜譜。看過幾次何大清做譚家菜。
“知道怎麽做就行，撿你會做的菜列個單子，都需要什麽材料。不要列幹貨，我家這裏隻吃新鮮的。
還有雞鴨魚肉什麽就不用你管了。我自己會做。你主要是把海鮮列一下，這個需要我花時間去淘換。”
傻柱一聽有海鮮，菜譜上的好多海鮮，那可是傳說中的存在，從小到大自己連見都沒見過。更不用說吃了。
有這麽好的機會，傻柱把自己能想起來的海鮮全給寫上了。刷刷刷，列了滿滿一張紙。
“我說柱子，既然你列出來這麽多，那你可要全給我做出來。一頓吃不了就做兩頓，兩頓不行就三頓。
把單子上麵的食材分開，每天準備六個海鮮菜。量做大點。你分成幾頓就做幾頓。”
傻柱把單子開始分開，李陽看著單子問傻柱“你哪天開始有時間？”
“我們飯店那邊，最近這一段時間是最繁忙的時候，要等到年三十那天才開始放假。”
“好，那就從三十開始做飯。”
吃過午飯要休息，前世李陽一直有這樣的習慣。來到這個世界，如果條件允許，李陽也還保持著這個習慣。
臘月二十四。四合院裏家家都要掃房子。李陽家裏也開始大掃除。93號院歸丫頭們收拾。李陽覺得東跨院還是自己去掃吧。
搬進四合院以來，受鄰居們影響，李陽家也開始習慣了這個時代的各種風俗。
人呀，還真是群居動物，不是你影響我，就是我影響你。最後把一群人慢慢的同化成差不多的習慣。
臘月二十五，按習俗應該做豆腐。李陽進空間裏磨了一桶豆漿。用紗布把豆渣給濾了出來。
拎著豆漿出了空間，燒大火煮開鍋後又煮了7分鍾。
想想，點豆腐要用鹵水。就跑去95號院問傻柱有沒有鹵水。傻柱一聽說做豆腐。興衝衝拿著鹵水就走。
你這是什麽意思，怕我李陽偷你的鹵水喝？
把豆腐交給傻柱去做。李陽在想，前世人們做豆腐是不用鹵水的。要用葡萄糖內酯點豆腐，比鹵水做出來要嫩很多，也很好吃。
不過這個葡萄糖內脂怎麽做，李陽也就了解個大概。想親自動手做出來是不可能了。還是等丫頭們上大學了，讓她們去研究吧。
等傻柱把豆腐腦做好了。李陽覺得吃豆腐腦就得配炸餅和油條，光吃豆腐腦怎麽都感覺不對勁。
又開始指揮傻柱炸油餅、炸排叉、炸油條、炸油糕。
炸油條要用花生油，別的油影響口味，李陽不喜歡。
中午飯就吃豆腐腦、炸餅、油條。李陽感覺和前世路邊攤吃早點差不多，看著鶯鶯燕燕吃的蠻香。自己也多吃了一碗。
吃過午飯，休息一會消消食，集體出發。直接去大柵欄，那裏各種店鋪比較集中。
先給丫頭們買衣服，每人兩身，何雨水要多買幾身，畢竟小丫頭一直也沒什麽好點的衣服。過完年，何雨水也要去上學了。以前何雨水什麽樣，李陽不管，現在自己照顧了，要是在學校還是穿的破破爛爛的被同學笑話，那不是丟自己的臉嗎。
丫頭們自己看上那個就買那個。頭飾、皮鞋、圍巾一人一套。
過年的點心、糖果、花生、瓜子也各買50斤，想了想也沒什麽要買的了。
李陽負責買單，不負責拎包。也不允許丫頭們放進空間戒指。全都放進自行車筐裏帶迴家。
晚上，李陽去張主任和王霞、李芳幾家溜達一圈。給每家送了點海鮮和羊肉。每家給的都不多，五斤豬肉、五個牛肉罐頭、一捆韭菜五個西紅柿。意思意思就行了。
三家都給了一些香煙和酒作為迴禮，李陽樂嗬嗬的收下了。
接下來的日子，何雨水就長住在了李陽家裏，跟李曉妍小組混在了一起，儼然成了四個小丫頭的跟屁蟲。
有了李若琪、李子薇帶領，李家也開始殺雞宰鴨。提前準備過年需要的食物。
準備工作也沒用李陽插手。沒等李陽吩咐，幾個丫頭就把活給幹完了。
臘月二十九，今天按習俗，家家蒸饅頭。
家裏女人多，不用李陽幫忙。11個小妮子一起開動，揉麵的揉麵，燒火的燒火。燒開水，放上蒸屜。等著就行了。
有了丫頭們幹活，李陽就無事可做了，幹脆溜達著去95號院，想去看看，四合院裏有沒有什麽熱鬧可看。
一進95號院大門，就見院裏一幫人圍著看熱鬧。傻柱在院子裏追著許大茂打。
見到四合院傻柱打許大茂的四合院名場麵，李陽立馬就來了精神。
“我就知道雨水在你這裏。”
李陽也不起身，看了一眼傻柱：“自己去找碗筷，櫃子裏有二鍋頭自己去拿。以後雨水的三頓飯都在我這裏吃了。
住處我也給她安排了房間，她願意在那邊住，就看她自己的意願了。”
傻柱也不客氣，拿起碗筷、白酒。自己給自己倒一杯，頓頓頓，二兩白酒下肚。
桌上有菜，緊吃慢吃，等到了一碗餃子下肚。傻柱才再次端起酒杯，小喝一口,有滋有味的品嚐著。
李陽端著酒杯，慢條斯理地品著葡萄酒。
還舉杯向丫頭們示意，大家一起舉杯抿了一口。
李陽看著傻柱：“柱子，聽說你家傳的是譚家菜，學到什麽程度了。已經出師了嗎？”李陽學習廚藝期間，一直沒學到海鮮的做法。這次去北棒，李陽可是弄到了不少的新鮮海鮮。已經在空間裏養了幾個月了。每次進空間都能看到一個個活蹦亂跳的大蝦、螃蟹。弄得李陽有點想吃海鮮了。
電視劇裏麵，傻柱一直吹噓自己是譚家菜的傳人，李陽想看看傻柱做海鮮的手藝如何，最好能從中學到一些海鮮的做法。
“沒有出師，現在材料不好搞，好多菜就是知道怎麽做，沒上手做過。”傻柱也沒有正經學過譚家菜，隻聽何大清講解過菜譜。看過幾次何大清做譚家菜。
“知道怎麽做就行，撿你會做的菜列個單子，都需要什麽材料。不要列幹貨，我家這裏隻吃新鮮的。
還有雞鴨魚肉什麽就不用你管了。我自己會做。你主要是把海鮮列一下，這個需要我花時間去淘換。”
傻柱一聽有海鮮，菜譜上的好多海鮮，那可是傳說中的存在，從小到大自己連見都沒見過。更不用說吃了。
有這麽好的機會，傻柱把自己能想起來的海鮮全給寫上了。刷刷刷，列了滿滿一張紙。
“我說柱子，既然你列出來這麽多，那你可要全給我做出來。一頓吃不了就做兩頓，兩頓不行就三頓。
把單子上麵的食材分開，每天準備六個海鮮菜。量做大點。你分成幾頓就做幾頓。”
傻柱把單子開始分開，李陽看著單子問傻柱“你哪天開始有時間？”
“我們飯店那邊，最近這一段時間是最繁忙的時候，要等到年三十那天才開始放假。”
“好，那就從三十開始做飯。”
吃過午飯要休息，前世李陽一直有這樣的習慣。來到這個世界，如果條件允許，李陽也還保持著這個習慣。
臘月二十四。四合院裏家家都要掃房子。李陽家裏也開始大掃除。93號院歸丫頭們收拾。李陽覺得東跨院還是自己去掃吧。
搬進四合院以來，受鄰居們影響，李陽家也開始習慣了這個時代的各種風俗。
人呀，還真是群居動物，不是你影響我，就是我影響你。最後把一群人慢慢的同化成差不多的習慣。
臘月二十五，按習俗應該做豆腐。李陽進空間裏磨了一桶豆漿。用紗布把豆渣給濾了出來。
拎著豆漿出了空間，燒大火煮開鍋後又煮了7分鍾。
想想，點豆腐要用鹵水。就跑去95號院問傻柱有沒有鹵水。傻柱一聽說做豆腐。興衝衝拿著鹵水就走。
你這是什麽意思，怕我李陽偷你的鹵水喝？
把豆腐交給傻柱去做。李陽在想，前世人們做豆腐是不用鹵水的。要用葡萄糖內酯點豆腐，比鹵水做出來要嫩很多，也很好吃。
不過這個葡萄糖內脂怎麽做，李陽也就了解個大概。想親自動手做出來是不可能了。還是等丫頭們上大學了，讓她們去研究吧。
等傻柱把豆腐腦做好了。李陽覺得吃豆腐腦就得配炸餅和油條，光吃豆腐腦怎麽都感覺不對勁。
又開始指揮傻柱炸油餅、炸排叉、炸油條、炸油糕。
炸油條要用花生油，別的油影響口味，李陽不喜歡。
中午飯就吃豆腐腦、炸餅、油條。李陽感覺和前世路邊攤吃早點差不多，看著鶯鶯燕燕吃的蠻香。自己也多吃了一碗。
吃過午飯，休息一會消消食，集體出發。直接去大柵欄，那裏各種店鋪比較集中。
先給丫頭們買衣服，每人兩身，何雨水要多買幾身，畢竟小丫頭一直也沒什麽好點的衣服。過完年，何雨水也要去上學了。以前何雨水什麽樣，李陽不管，現在自己照顧了，要是在學校還是穿的破破爛爛的被同學笑話，那不是丟自己的臉嗎。
丫頭們自己看上那個就買那個。頭飾、皮鞋、圍巾一人一套。
過年的點心、糖果、花生、瓜子也各買50斤，想了想也沒什麽要買的了。
李陽負責買單，不負責拎包。也不允許丫頭們放進空間戒指。全都放進自行車筐裏帶迴家。
晚上，李陽去張主任和王霞、李芳幾家溜達一圈。給每家送了點海鮮和羊肉。每家給的都不多，五斤豬肉、五個牛肉罐頭、一捆韭菜五個西紅柿。意思意思就行了。
三家都給了一些香煙和酒作為迴禮，李陽樂嗬嗬的收下了。
接下來的日子，何雨水就長住在了李陽家裏，跟李曉妍小組混在了一起，儼然成了四個小丫頭的跟屁蟲。
有了李若琪、李子薇帶領，李家也開始殺雞宰鴨。提前準備過年需要的食物。
準備工作也沒用李陽插手。沒等李陽吩咐，幾個丫頭就把活給幹完了。
臘月二十九，今天按習俗，家家蒸饅頭。
家裏女人多，不用李陽幫忙。11個小妮子一起開動，揉麵的揉麵，燒火的燒火。燒開水，放上蒸屜。等著就行了。
有了丫頭們幹活，李陽就無事可做了，幹脆溜達著去95號院，想去看看，四合院裏有沒有什麽熱鬧可看。
一進95號院大門，就見院裏一幫人圍著看熱鬧。傻柱在院子裏追著許大茂打。
見到四合院傻柱打許大茂的四合院名場麵，李陽立馬就來了精神。