廚房裏,顧知夏給林掌櫃的做了一頓麻辣燙。


    林掌櫃的吃了大唿過癮,他道:“這麻辣燙種類繁多,味道好,想來生意肯定不差。”


    顧知夏笑道:“那林掌櫃這是有意向了?”


    林掌櫃連連點頭,“有意向,有意向不知道知夏丫頭想怎麽談?”


    顧知夏笑道:“憑我和林掌櫃的關係我也不說其他,就還像上次一樣,我將這麻辣燙的方子賣給你如何?”


    林掌櫃聞言愣住了,上迴的麥芽糖方子賣給他,他能看得出來顧知夏是無奈之舉。


    這迴……


    林掌櫃打量著眼前這個掛著淺淺笑意的姑娘,心中明了。


    她怕不是在報上次相助之恩?


    可這謝禮也太大了,看著仿佛無足輕重的顧知夏,林掌櫃心中感歎,這姑娘也未免太實心眼了。


    她這樣,反倒讓他不好占她的便宜了。


    思緒百轉間,林掌櫃道:“這樣,我也不占你這丫頭的便宜,你將方子賣給我,我給你五百兩銀子,除此之外,還像那麥芽糖一樣,但凡麻辣燙所獲得的利潤我分你兩成如何?”


    顧知夏沒想到林掌櫃的會這樣說,一時間有些意外,但她也沒有拒絕。


    誰還會嫌錢多的?


    顧知夏笑道:“好。”


    見顧知夏答應,林掌櫃心裏歡喜,他迫不及待地道:“那咱們就簽合同?”


    簽了合同,顧知夏將炒製底料的方子留下,便迴家去了。


    林掌櫃的這邊,立即安排人將麻辣燙推上他們的新菜單。


    這麻辣燙做起來是十分容易的,也就是炒製底料上費些功夫。


    但是這對於白鶴樓花重金請來的大廚來說並不是什麽難事,再加上白鶴樓各色配料都有。


    這麻辣燙第二天就能在酒樓正式售賣。


    這要說現在整個曲縣最風靡的是什麽,那自然就是白鶴樓的美食。


    上一迴跟麥芽糖一起留下的麻辣大蝦的配方,在廚師的改良之下有做出了麻辣雞爪,麻辣豆腐,麻辣豬肉脯等一係列麻辣菜品,引得食客們爭相追逐。


    稍微去晚一點就買不著了,買著的又嫌少。


    可謂是供不應求啊!


    現在白鶴樓又出了什麽麻辣燙,很多人都沒聽過這詞,但是這並不妨礙人們到白鶴樓來捧場。


    聽著名字就知道,麻辣燙,肯定是和麻辣大蝦一樣的,就算不一樣。那說不定也有驚喜呢。


    所以,白鶴樓推出新菜品的當天,白鶴樓裏就人滿為患,擁擠得不行,很是熱鬧非凡。


    林掌櫃的站在櫃台後麵,親自招唿客戶。


    最後,林掌櫃的銀子收到手軟,嗓子也說啞了,這才將迎客的活計交給小二,他自己尋了個靠窗的位置坐下,又讓人上了一碗麻辣燙。


    一瞬間,麻辣燙濃鬱的香氣飄蕩在了整個白鶴樓的大堂,引得食客們的饞蟲都出來了。


    一時間,麻辣燙都賣瘋了。


    林掌櫃的看著這源源不斷的客人,笑眯了眼,這知夏丫頭還真是他的財神爺啊。


    這麻辣燙還是不夠,明天得讓人多做一些才行。


    白鶴樓的對麵也是一家酒肆,自從白鶴樓崛起之後,客人都被吸引到了對麵去了。


    酒肆裏一時間顯得冷冷清清的,跟對麵的熱鬧形成了鮮明的對比。


    酒肆的二樓,兩個男子眼神陰鷙地瞧著對麵的熱鬧。


    “先讓這白鶴樓得意一會兒,很快他們就得意不起來了。”那個稍微年輕一點的男子咬牙切齒地道。


    這白鶴樓以前完全不是他們的對手,可是沒想到這才多久的功夫,居然將他們的客人都給搶走了!


    瞧著對麵源源不斷的客人,再瞧瞧自己這邊冷冷清清的模樣,年輕男子又羨慕又嫉妒。


    不得不承認,他們酒肆生意最好的時候,也沒有這般火爆的情況。


    “麻辣燙買到了嗎?”坐在男子對麵的年長一些的男人說。


    想到這個,年輕男人就有些不服氣,“已經讓人去買了。”


    正說著話呢,酒肆的小二便進來了,兩人看過去,竟然隻有一小碗。


    聞著空氣中傳來的香氣,年長一些的男人皺了皺眉頭,“端下去,讓廚師研究一下,看看裏麵都有一些什麽配料。”


    這兩個男子,一直在酒肆坐到對麵熱鬧漸漸散去才離開。


    這個時候,白鶴樓的麻辣燙其實已經賣完了。


    林掌櫃覺得,那知夏丫頭簡直就是一個商業奇才啊,用上她那個什麽麻辣燙自助的法子,隻需要將麻辣燙湯底端上去,再提供食材由食客們自由選擇。


    這樣新奇的法子,不但吸引了不少客人,還省時又省力。


    可照這樣下去,他們的底料供應不上了啊。


    林掌櫃的此刻是既煩惱又快樂著。


    快樂的是每天都有大把的銀子進賬,照這樣下去他們林家成為大榮王朝首富的日子指日可待,煩惱的是這底料的確是不夠啊。


    哪怕他已經讓林家其他幾個兄弟分上一杯羹了,但是還是有些供應不上。


    掌櫃的想了想,還是找到了顧知夏,決定將一部分底料讓給她去做。


    反正她本來就有麻辣罐頭的作坊,想來再做一些麻辣燙的底料也不是難事。


    反正已經合作這麽多次了,找顧知夏來做,比找別人都來得讓他放心。


    如果由他出錢幫顧知夏擴建作坊,再給些製作底料的費用,林掌櫃的想,顧知夏應該很樂意合作吧。


    事實上,顧知夏的確很樂意,林掌櫃的一說,她就同意了。


    本來炒製麻辣燙的底料,除了香料有些貴之外,其他的也不是什麽麻煩事。


    能夠多一個來錢的進項,顧知夏自然不會拒絕。


    隻是作坊擴建以後,她便有些忙不過來了。


    這林掌櫃的製糖作坊那邊也需要她常常去看著,還有糕點作坊和麻辣罐頭作坊那邊她也得管著,現在又加上麻辣燙調料作坊。


    顧知夏實在是分身乏術,隻能將糕點作坊和麻辣罐頭作坊那邊交給楊明秀去管理。


    好在,楊明秀已經管理了一段時間,如今完全交給她,也不至於手忙腳亂。


    看著如今完全向女強人方向發展的楊明秀,心裏也很是欣慰。


    想來這作坊完全交給她,完全沒問題。


    對於作坊交給楊明秀的事,不管是作坊裏的人還是家裏的人都沒有意見。


    至於從前最愛斤斤計較的楊二郎媳婦也沒說什麽。


    如今她的日子過得充實,每天忙著她的涼糕攤子還忙不完,這作坊的事交給誰她都沒意見。


    作坊擴建以後,家裏的生意漸漸忙碌起來,顧知夏更多的心思被分到了生意上,對楊誌安的關心也就少了。


    但是,這會兒楊誌安心裏也沒甚想法了。


    他好不容易才恢複考試資格,如今又鄉試在即,他的全部心思都在讀書上。


    一心想著要考取功名,光宗耀祖,讓父母和媳婦高興。


    自從楊二郎媳婦想開之後,家裏的氛圍好得不得了,每個人臉上都帶著笑,忙碌著自己的事情,充實而溫馨。


    在這樣的氛圍下,日子飛快流逝。


    很快就到了要鄉試的時候,因著鄉試去的是省府,楊誌安和顧知夏便提前了半個月上路。


    這一次,顧知夏倒是很主動的收拾好了自己的行李,跟著一起去。


    看得楊張氏連連點頭,看來三郎媳婦和三郎感情好得很啊。


    馬車行駛得很穩,顧知夏時不時掀開窗簾看一看,這一路很平靜,沒有出現上次的情況。


    顧知夏掀開車簾看著外麵,往省城去的路就是不一樣,景色挺好。


    但是,再好的景色,看久了,也會感到枯燥無趣。


    顧知夏放下車簾,拿起了準備好的食盒。


    漫漫旅途,唯有吃能緩解無聊和枯燥。


    顧知夏拿出水囊,拔掉活塞,濃鬱綿長香甜氣息瞬間蔓延了整個車廂。


    喝了一口,顧知夏幸福地眯了眯眼,說到這喝,非奶茶莫屬。


    想著要坐馬車,顧知夏就特意做了奶茶。


    反正現在天熱了,喝涼涼的奶茶正合適。


    甜而不膩的奶香味兒帶著紅茶的清爽香氣在口裏散開,涼意一路滑入胃裏,煩躁的心情頓時被安撫了。


    光喝奶茶有些單調,顧知夏便又做了一些豬肉脯和蛋糕,全當做是下午茶了。


    豬肉脯被切成了四四方方的薄片,色澤棕紅,由於刷了一層麥芽糖,表麵帶著蜜-汁的亮澤感,配著麵上的芝麻,看上去就很美味。


    顧知夏做了好幾種口味的豬肉脯,有隻加了鹽的原味豬肉脯。


    還有麻辣味的,齊齊整整在食盒裏碼了一層。


    擦擦手,顧知夏拈起一塊豬肉脯放入口中。


    豬肉脯厚薄適中,剛好把豬肉的濕氣烤出,吃起來幹而不柴,值得慢慢地咀嚼,鹹中帶甜,有肉味卻無腥味,迴味鮮香。


    吃幾片豬肉脯,再喝一口奶茶,這路上再枯燥也能忍了。


    楊誌安本來是在車廂裏看書的,但是被顧知夏引著也是有些餓了。


    於是,兩個人你一口我一口,一口豬肉脯,一口奶茶吃得歡快。


    然而,楊誌安大約是從來沒有在路上喝這麽多水,喝了奶茶沒過一會兒尿意就上來了。


    憋了一會兒,實在忍不住了,他滿臉通紅地讓車夫停車,說要去小解。


    聽他這樣說,顧知夏也有點想了。


    夫妻兩個便雙雙下了馬車。


    顧知夏還是第一次在野外如廁,恨不得找個鬆鼠洞鑽進去。


    楊誌安遠遠地跟著,不敢惹怒自己正在害羞的媳婦兒。


    等顧知夏解決完人生大事,走出來卻沒看見楊誌安和馬車。


    “難道走錯方向了?”顧知夏有些疑惑,於是換了一個方向往迴走。


    此刻,同樣解決完人生大事的楊誌安他沒有迷路,卻遇上了一點,哦不,很大的麻煩。

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