第42章 當然最重要的是保證食材完好無損
四合院：穿越何雨柱，開局買房 作者：坦然笑微 投票推薦 加入書簽 留言反饋
注意到仍然注視著他的保安，何傻柱急忙上前主動問候，並將自己與師傅吳的名字介紹給了李博。
對此，李博顯得十分驚訝，他說：“何傻柱同誌，別人確實提到過你年輕，但我沒想到你會如此青春逼人。
如果不是親身見到，我真的難以置信。
”
對於這樣的反應，何傻柱已司空見慣。
於是他直奔主題：“李同誌，請問您想在什麽地方舉辦宴會？”
聽到何傻柱的問題，李博先是怔了一下，隨即便迴答：“哦，我的家就在附近，你可以跟我一起過去。
”
接著，李博騎著自行車領路，而何傻柱則默默地跟在他身後。
不一會兒，他們就來到了一條巷子裏，在第三個院子門前停下，這個地方顯然就是李博的住處。
一進院子，何傻柱發現這是一個標準的四合院，而且看起來要比自己家寬敞、幹淨。
令何傻柱感到吃驚的是，跟隨李博進入正屋後，整個空間隻有他們兩個人。
看來作為受到機械設備工廠特別優待的工程師，這樣的獨享生活空間待遇確實不俗。
這時，李博的聲音從何傻柱的旁邊響起：“何同誌，請你看一下，我買的食材是否足夠？”
何傻柱聞聲望向李博指的地方，隻見那裏整整齊齊地堆放了一堆食材。
他立刻走向那些物資檢查起來，隨後在心裏將它們與他記得的菜譜相對照，最終確認所有材料都已經備好。
“恩，李同誌，隻要菜單如您所描述的那樣沒變，那麽這些材料就已經十分完善。
”得知食材無缺，李博鬆了一口氣：“太好了，這樣就好。
”
見狀，何傻柱心中生出些許好奇，再次瞥了一眼地上的食材，並迅速在腦中構思了一個答案。
在心中明了後，他表麵上卻表現得不動聲色：“李同誌，宴會的預計時間是什麽時候？”
“大約要到傍晚六點鍾才能把人都召集齊。
我們計劃是在下午六點半準時開始上菜，不知道這樣對何同誌是否有不便？”
“沒有問題，不過請允許帶我參觀一下您的廚房。
先了解環境有助於我在正式烹飪前更好地準備食材。
”
“沒問題，我們的廚房設在左麵的側廂房。
那裏麵我還沒怎麽使用過，但是以前已經徹底清理並配備了新的烹飪器具，應該一應俱全了。
”
對於這些，何傻柱並沒有表現出過多的驚訝，因為他早就預見了這些安排。
考慮到將買來的食物放在客廳而不是廚房裏的這種行為，很可能是由於李博本人並不經常涉足廚房，所以自然也不會有將食材放置得更加方便實用的意識。
而且，隻要食材的質量和數量符合要求，具體如何存放就沒有什麽重要的區別了。
畢竟，在當時，李博這樣擁有高技能的專業人才確實是市場上極為罕見的。
他們中的大多數人都專注於科研和技術開發方麵的工作，而很少有閑暇或是需要自己動手下廚的機會。
以李博的年紀來看，廚房無疑是為擅長烹飪的女主人設計的。
否則，李博這樣的單身漢，幹脆住在工廠宿舍，一日三餐就在廠裏解決豈不方便得多，何必非得分到這麽大的一個院子裏……
聽了這句話，何傻柱順著李博所指的方向看去，那個角落整齊地堆放著各種食材。
他立刻走上前去細致檢查，再根據記憶中之前的菜單清單對比，發現所有物品應有盡有。
“嗯，李同誌，如果您的菜單沒有更改的話，材料非常完備。
”何傻柱確認後向李博匯報。
“真的嗎，那真是太好了。
”聽見所有需要的物資都已經備齊，李博明顯放鬆了下來。
麵對李博如此反應，何傻柱心中不免泛起一陣狐疑，再次掃視了一眼地上的食材，一個想法從心頭劃過。
表麵雖鎮定自若，他仍然問出：“李同誌，你計劃什麽時候正式開宴？”
“嗯，大家都得到晚上六點左右才能趕到，所以我們定在六點半開始上菜，不知何同誌可有其他看法？”李博迴應說。
“沒任何問題。
不過麻煩您，李同誌，能否帶我去廚房實地查看一下？好讓我事先了解廚房的具體條件再進行食材準備。
”
“行，左側的小房間裏就是廚房，那邊我還未曾使用過，但已請工廠派人打掃並配備了全新的廚具，我想應該是齊全的。
”
對於李博的迴答，何傻柱並未表現出太多的意外，實際上他已經有所預期。
畢竟，把所有的食材放置於客堂而非廚房這一舉動，顯然顯示出李博平時很少進廚房操作，對於購買食材等家常事務也是疏於料理。
因此，並未將廚房的便利性考慮周全也是情有可原。
當然，隻要確保食材品質良好，其存放地點便顯得不再重要。
而李博身為一名技術人員，在那個時代屬於罕見的人才，日常工作繁重幾乎是常態，不具備烹飪技能也在情理之中。
以李博的年紀來判斷，這個廚房顯然是為了家裏的另一位成員——一位擅長下廚的妻子——預備的。
否則的話，以他的單身身份，住在宿舍更為便捷，每餐都可以在工廠內用餐，何必要特意擁有這樣一個龐大的私人院落……
何傻柱聞言並沒有表現出多少驚訝，因為他早就有所預料。
畢竟，買了食材卻放在客廳而不是廚房，這種做法足以說明李博很少涉足廚房，以往也未曾關注過購買食材這類家務，所以他自然不會考慮到把食材直接放在廚房更為便捷。
至於食材擺放在客廳，他同樣不會有不當的想法。
當然，隻要食材沒有問題，至於它被放置在哪裏倒是無關緊要。
更何況李博是一名工程師，在那個年代算是稀缺的專業人才，日常生活中大多數時間都在忙於自己的工作，不懂烹飪也是很自然的事情。
依李博的年紀來看，廚房明顯是為家裏的那位烹飪好手——女主人而準備的。
否則按照李博這樣的單身生活方式，住在工廠宿舍豈不是更便利？每頓飯在工廠的食堂吃，何須被分派這樣一個大的庭院？
何傻柱順著李博所指的方向看了過去，那牆角處整整齊齊地堆放了不少食材。
他走上前認真檢查了一遍，並在心裏與之前的菜譜做了對比，發現李博準備的東西非常周全。
“嗯，李同誌，假如之前的菜單沒有什麽更改的話，我們是不缺少任何材料的。
”得知食材無虞，李博頓時感到輕鬆不少，“是真的麽？這可真是太好了。
”
見到李博如此輕鬆的樣子，何傻柱心中略微疑惑，隨即再次望向地上擺放整齊的食材，腦中突然浮現出某種想法。
但表麵上他依然沉著冷靜地繼續問道：“李同誌，你準備幾點開始宴客呢？”
“大概人們要到傍晚六點左右才會齊吧，這樣六點半準時開餐如何，何同誌你看呢？”
“沒有問題。
隻是想請李同誌帶我去烹飪的地方瞧瞧，我需要熟悉一下場地再動手處理食材。
”
“好說，廚房位於左側的小屋裏。
那邊我還未使用過，不過已經提前清潔完畢了。
鍋碗瓢盆都是由廠方安排專人新購入的，相信一應俱全。
”
聽到李博如是說，何傻柱臉上也沒有顯露太多驚訝之色，畢竟這一切都在他的預料之中。
正如剛才提到的那樣，將食材放置於客廳而非直接搬入廚房的行為揭示了一個事實——李博平日裏極少涉足廚房，對購買食材一類的事也少有參與。
所以對他而言，沒有考慮到食材放入廚房能更加方便合乎常理。
此外，如果把食材放在客廳不會讓他覺得有任何不妥。
當然最重要的是保證食材完好無損。
再者，作為一個在當時較為稀缺且重要的工程技術人才，李博每天的絕大部分時間必然要花在繁忙的工作上，不具備烹飪能力也是非常正常的現象。
考慮到李博的年齡及其職業特征，可以推斷這個家庭的廚房很可能是為了擅長烹調的家庭女性成員而專門設立的。
換言之，倘若李博一直保持現在的單職工人身份和生活方式，住進集體宿舍並享受工廠食堂提供的餐飲服務會更為合適，何必要占用這麽大的一處 ** 庭院…… 下麵的內容大致相同，不再重複。
見狀，何傻柱心裏掠過一縷疑問，再次望向地上攤開的食材，腦中閃過一絲猜測，隨後表情未變，淡淡問道：“李同誌，您打算什麽時候開席？”
“嗯，估計人要到六點鍾左右才到齊，這樣，我們就六點半準時上菜，何同誌，有啥問題嗎？”
“沒有。
隻是勞煩李同誌帶我去瞧瞧烹飪的地方，熟悉下環境再處理食材。
”
“好的，廚房就在左邊的小側屋裏，雖然我沒怎麽用過，但之前已經打掃過，所有器具都是工廠派人提前備好的全新用品，應該不會缺什麽東西。
”
對此，何傻柱並未表現出多少驚訝，因為之前他已經有了心理準備。
購買食材不直接放進廚房，而是擺放在客廳，這種情況顯示出李博基本不過問家裏的日常瑣事，更談不上對廚房的實際使用。
但隻要食材無誤，放在哪兒都不太要緊。
況且，李博作為一名工程師，本就是當時難得的技術人才，大部分時間投身於工作中，不諳廚藝也在情理之中。
以他的年齡來看，這個廚房顯然更多是為了家庭中的另一半所備。
廚房的現狀的確讓何傻柱滿意：清理得很幹淨，物品均為新購，各種調味料也準備充分且擺放有序。
可見機械廠的領導派來布置廚房的人做事相當負責。
“李同誌，這裏的一切對我來說都沒有問題。
” 他對著微笑著的李博說道。
略加思慮後，他又繼續說，“鑒於您初來乍到京城的情況，如果您對我這樣的老資格存有顧慮，可以讓我先做一道菜給您嚐嚐，以此驗證我的手藝如何。
”
李博聞言眼中光芒一閃，對何傻柱投去一個滿意的目光，笑著迴應：“何同誌，誠然我對您的年輕感到震驚，但對您的廚藝充滿信心。
有時候，年紀輕反而更體現了個人的才華。
自古以來，世界不缺少青年才俊。
更何況，如果我對您的能力沒有信心，也不可能邀請您前來。
盡管我對京城還不甚熟悉，但我識人的眼光一向準確。
因此，多餘的話不必再多說，這裏的準備工作就全部交給您了。
我現在還需要迴趟工廠，兩小時後我會準時帶著其他客人迴來。
”
何傻柱聽到這話，盡管不清楚李博內心的真實想法，心中卻難免有一絲感動。
起碼從首次見麵至今，李博始終保持了良好的禮貌和風度，外貌雖平凡，但舉止間流露出的獨特魅力，讓人感覺舒適。
唯一的遺憾可能就在於他對於家居日常知之甚少罷了。
但這也情有可原，在這個時代，大部分人的想法仍是男性的職責就是在外麵賺取家計，家裏的一切家務自然都落在妻子身上。
和後世大不一樣，那時候不少女性既要男性外出工作，又要他們在下班後承擔部分家務，抱怨丈夫不解她們的辛勞，甚至更加過分地指責丈夫過於專注事業，不懂得花時間陪伴自己，欠缺浪漫的情懷。
此外，盡管大眾相信世上存在天才，然而當真實遇上了，人們的最初反應往往是持以疑問或不信任的態度。
何傻柱對於廚房的狀態還是頗為認可的，一切被打掃得很好，所有的東西都是新的，並且各類調味料均已按一斤配好，整整齊齊地排列著。
由機械廠方麵指派來的負責人顯然辦事情十分稱職。
“李同誌，我沒有意見了。
”
望著滿臉笑意的李博，考慮到對方的實際情況，何傻柱稍作猶豫之後再次開口，“李同誌，看在這是你初到北京的關係，若您對我年紀尚輕有所顧忌的話，不如先讓我做個菜請您品嚐一下，您也可以借此機會了解我的烹飪水平。
對此，李博顯得十分驚訝，他說：“何傻柱同誌，別人確實提到過你年輕，但我沒想到你會如此青春逼人。
如果不是親身見到，我真的難以置信。
”
對於這樣的反應，何傻柱已司空見慣。
於是他直奔主題：“李同誌，請問您想在什麽地方舉辦宴會？”
聽到何傻柱的問題，李博先是怔了一下，隨即便迴答：“哦，我的家就在附近，你可以跟我一起過去。
”
接著，李博騎著自行車領路，而何傻柱則默默地跟在他身後。
不一會兒，他們就來到了一條巷子裏，在第三個院子門前停下，這個地方顯然就是李博的住處。
一進院子，何傻柱發現這是一個標準的四合院，而且看起來要比自己家寬敞、幹淨。
令何傻柱感到吃驚的是，跟隨李博進入正屋後，整個空間隻有他們兩個人。
看來作為受到機械設備工廠特別優待的工程師，這樣的獨享生活空間待遇確實不俗。
這時，李博的聲音從何傻柱的旁邊響起：“何同誌，請你看一下，我買的食材是否足夠？”
何傻柱聞聲望向李博指的地方，隻見那裏整整齊齊地堆放了一堆食材。
他立刻走向那些物資檢查起來，隨後在心裏將它們與他記得的菜譜相對照，最終確認所有材料都已經備好。
“恩，李同誌，隻要菜單如您所描述的那樣沒變，那麽這些材料就已經十分完善。
”得知食材無缺，李博鬆了一口氣：“太好了，這樣就好。
”
見狀，何傻柱心中生出些許好奇，再次瞥了一眼地上的食材，並迅速在腦中構思了一個答案。
在心中明了後，他表麵上卻表現得不動聲色：“李同誌，宴會的預計時間是什麽時候？”
“大約要到傍晚六點鍾才能把人都召集齊。
我們計劃是在下午六點半準時開始上菜，不知道這樣對何同誌是否有不便？”
“沒有問題，不過請允許帶我參觀一下您的廚房。
先了解環境有助於我在正式烹飪前更好地準備食材。
”
“沒問題，我們的廚房設在左麵的側廂房。
那裏麵我還沒怎麽使用過，但是以前已經徹底清理並配備了新的烹飪器具，應該一應俱全了。
”
對於這些，何傻柱並沒有表現出過多的驚訝，因為他早就預見了這些安排。
考慮到將買來的食物放在客廳而不是廚房裏的這種行為，很可能是由於李博本人並不經常涉足廚房，所以自然也不會有將食材放置得更加方便實用的意識。
而且，隻要食材的質量和數量符合要求，具體如何存放就沒有什麽重要的區別了。
畢竟，在當時，李博這樣擁有高技能的專業人才確實是市場上極為罕見的。
他們中的大多數人都專注於科研和技術開發方麵的工作，而很少有閑暇或是需要自己動手下廚的機會。
以李博的年紀來看，廚房無疑是為擅長烹飪的女主人設計的。
否則，李博這樣的單身漢，幹脆住在工廠宿舍，一日三餐就在廠裏解決豈不方便得多，何必非得分到這麽大的一個院子裏……
聽了這句話，何傻柱順著李博所指的方向看去，那個角落整齊地堆放著各種食材。
他立刻走上前去細致檢查，再根據記憶中之前的菜單清單對比，發現所有物品應有盡有。
“嗯，李同誌，如果您的菜單沒有更改的話，材料非常完備。
”何傻柱確認後向李博匯報。
“真的嗎，那真是太好了。
”聽見所有需要的物資都已經備齊，李博明顯放鬆了下來。
麵對李博如此反應，何傻柱心中不免泛起一陣狐疑，再次掃視了一眼地上的食材，一個想法從心頭劃過。
表麵雖鎮定自若，他仍然問出：“李同誌，你計劃什麽時候正式開宴？”
“嗯，大家都得到晚上六點左右才能趕到，所以我們定在六點半開始上菜，不知何同誌可有其他看法？”李博迴應說。
“沒任何問題。
不過麻煩您，李同誌，能否帶我去廚房實地查看一下？好讓我事先了解廚房的具體條件再進行食材準備。
”
“行，左側的小房間裏就是廚房，那邊我還未曾使用過，但已請工廠派人打掃並配備了全新的廚具，我想應該是齊全的。
”
對於李博的迴答，何傻柱並未表現出太多的意外，實際上他已經有所預期。
畢竟，把所有的食材放置於客堂而非廚房這一舉動，顯然顯示出李博平時很少進廚房操作，對於購買食材等家常事務也是疏於料理。
因此，並未將廚房的便利性考慮周全也是情有可原。
當然，隻要確保食材品質良好，其存放地點便顯得不再重要。
而李博身為一名技術人員，在那個時代屬於罕見的人才，日常工作繁重幾乎是常態，不具備烹飪技能也在情理之中。
以李博的年紀來判斷，這個廚房顯然是為了家裏的另一位成員——一位擅長下廚的妻子——預備的。
否則的話，以他的單身身份，住在宿舍更為便捷，每餐都可以在工廠內用餐，何必要特意擁有這樣一個龐大的私人院落……
何傻柱聞言並沒有表現出多少驚訝，因為他早就有所預料。
畢竟，買了食材卻放在客廳而不是廚房，這種做法足以說明李博很少涉足廚房，以往也未曾關注過購買食材這類家務，所以他自然不會考慮到把食材直接放在廚房更為便捷。
至於食材擺放在客廳，他同樣不會有不當的想法。
當然，隻要食材沒有問題，至於它被放置在哪裏倒是無關緊要。
更何況李博是一名工程師，在那個年代算是稀缺的專業人才，日常生活中大多數時間都在忙於自己的工作，不懂烹飪也是很自然的事情。
依李博的年紀來看，廚房明顯是為家裏的那位烹飪好手——女主人而準備的。
否則按照李博這樣的單身生活方式，住在工廠宿舍豈不是更便利？每頓飯在工廠的食堂吃，何須被分派這樣一個大的庭院？
何傻柱順著李博所指的方向看了過去，那牆角處整整齊齊地堆放了不少食材。
他走上前認真檢查了一遍，並在心裏與之前的菜譜做了對比，發現李博準備的東西非常周全。
“嗯，李同誌，假如之前的菜單沒有什麽更改的話，我們是不缺少任何材料的。
”得知食材無虞，李博頓時感到輕鬆不少，“是真的麽？這可真是太好了。
”
見到李博如此輕鬆的樣子，何傻柱心中略微疑惑，隨即再次望向地上擺放整齊的食材，腦中突然浮現出某種想法。
但表麵上他依然沉著冷靜地繼續問道：“李同誌，你準備幾點開始宴客呢？”
“大概人們要到傍晚六點左右才會齊吧，這樣六點半準時開餐如何，何同誌你看呢？”
“沒有問題。
隻是想請李同誌帶我去烹飪的地方瞧瞧，我需要熟悉一下場地再動手處理食材。
”
“好說，廚房位於左側的小屋裏。
那邊我還未使用過，不過已經提前清潔完畢了。
鍋碗瓢盆都是由廠方安排專人新購入的，相信一應俱全。
”
聽到李博如是說，何傻柱臉上也沒有顯露太多驚訝之色，畢竟這一切都在他的預料之中。
正如剛才提到的那樣，將食材放置於客廳而非直接搬入廚房的行為揭示了一個事實——李博平日裏極少涉足廚房，對購買食材一類的事也少有參與。
所以對他而言，沒有考慮到食材放入廚房能更加方便合乎常理。
此外，如果把食材放在客廳不會讓他覺得有任何不妥。
當然最重要的是保證食材完好無損。
再者，作為一個在當時較為稀缺且重要的工程技術人才，李博每天的絕大部分時間必然要花在繁忙的工作上，不具備烹飪能力也是非常正常的現象。
考慮到李博的年齡及其職業特征，可以推斷這個家庭的廚房很可能是為了擅長烹調的家庭女性成員而專門設立的。
換言之，倘若李博一直保持現在的單職工人身份和生活方式，住進集體宿舍並享受工廠食堂提供的餐飲服務會更為合適，何必要占用這麽大的一處 ** 庭院…… 下麵的內容大致相同，不再重複。
見狀，何傻柱心裏掠過一縷疑問，再次望向地上攤開的食材，腦中閃過一絲猜測，隨後表情未變，淡淡問道：“李同誌，您打算什麽時候開席？”
“嗯，估計人要到六點鍾左右才到齊，這樣，我們就六點半準時上菜，何同誌，有啥問題嗎？”
“沒有。
隻是勞煩李同誌帶我去瞧瞧烹飪的地方，熟悉下環境再處理食材。
”
“好的，廚房就在左邊的小側屋裏，雖然我沒怎麽用過，但之前已經打掃過，所有器具都是工廠派人提前備好的全新用品，應該不會缺什麽東西。
”
對此，何傻柱並未表現出多少驚訝，因為之前他已經有了心理準備。
購買食材不直接放進廚房，而是擺放在客廳，這種情況顯示出李博基本不過問家裏的日常瑣事，更談不上對廚房的實際使用。
但隻要食材無誤，放在哪兒都不太要緊。
況且，李博作為一名工程師，本就是當時難得的技術人才，大部分時間投身於工作中，不諳廚藝也在情理之中。
以他的年齡來看，這個廚房顯然更多是為了家庭中的另一半所備。
廚房的現狀的確讓何傻柱滿意：清理得很幹淨，物品均為新購，各種調味料也準備充分且擺放有序。
可見機械廠的領導派來布置廚房的人做事相當負責。
“李同誌，這裏的一切對我來說都沒有問題。
” 他對著微笑著的李博說道。
略加思慮後，他又繼續說，“鑒於您初來乍到京城的情況，如果您對我這樣的老資格存有顧慮，可以讓我先做一道菜給您嚐嚐，以此驗證我的手藝如何。
”
李博聞言眼中光芒一閃，對何傻柱投去一個滿意的目光，笑著迴應：“何同誌，誠然我對您的年輕感到震驚，但對您的廚藝充滿信心。
有時候，年紀輕反而更體現了個人的才華。
自古以來，世界不缺少青年才俊。
更何況，如果我對您的能力沒有信心，也不可能邀請您前來。
盡管我對京城還不甚熟悉，但我識人的眼光一向準確。
因此，多餘的話不必再多說，這裏的準備工作就全部交給您了。
我現在還需要迴趟工廠，兩小時後我會準時帶著其他客人迴來。
”
何傻柱聽到這話，盡管不清楚李博內心的真實想法，心中卻難免有一絲感動。
起碼從首次見麵至今，李博始終保持了良好的禮貌和風度，外貌雖平凡，但舉止間流露出的獨特魅力，讓人感覺舒適。
唯一的遺憾可能就在於他對於家居日常知之甚少罷了。
但這也情有可原，在這個時代，大部分人的想法仍是男性的職責就是在外麵賺取家計，家裏的一切家務自然都落在妻子身上。
和後世大不一樣，那時候不少女性既要男性外出工作，又要他們在下班後承擔部分家務，抱怨丈夫不解她們的辛勞，甚至更加過分地指責丈夫過於專注事業，不懂得花時間陪伴自己，欠缺浪漫的情懷。
此外，盡管大眾相信世上存在天才，然而當真實遇上了，人們的最初反應往往是持以疑問或不信任的態度。
何傻柱對於廚房的狀態還是頗為認可的，一切被打掃得很好，所有的東西都是新的，並且各類調味料均已按一斤配好，整整齊齊地排列著。
由機械廠方麵指派來的負責人顯然辦事情十分稱職。
“李同誌，我沒有意見了。
”
望著滿臉笑意的李博，考慮到對方的實際情況，何傻柱稍作猶豫之後再次開口，“李同誌，看在這是你初到北京的關係，若您對我年紀尚輕有所顧忌的話，不如先讓我做個菜請您品嚐一下，您也可以借此機會了解我的烹飪水平。