“看樣子這傻柱這真是改變了,不然像以前的話,他可不會這麽謙虛的說道。”劉嵐在心裏暗暗想道。
“哈哈,何師傅在呢?”一道聲音直接從眾人的耳旁響起。
“王主任”xn。
沒錯,來的人就是食堂的王主任。
“何師傅等會兒李副廠長有個招待,麻煩你給做一下。”王主任笑嗬嗬的說道像一個沒有攻擊性的人似的。
他也是知道湯這個傻柱傻大廚的脾氣,好的時候也不說什麽,直接給你做了,但是脾氣上來的時候管你誰誰呀!
老子就不給你做,你能怎麽著?
但沒辦法,誰讓整個軋鋼廠就傻柱的廚藝比較好呢。
至於其他的手藝,隻能說是一般般。
沒辦法,為了軋鋼廠的麵子嘛。
自己咬牙也得過來找他。
“是王主任呐,這你直接過來找個人通知一下不就得了嗎?”何雨柱聽到之後,趕緊走向了王主任說道。
然後又從口袋裏拿出了煙,遞給了王主任。
“這主任啊,你也知道我何雨柱以前比較咋唿的?也沒有給您的麵子。在這裏,我給您道一個歉,對不起。這以後呢,你有什麽事直接找我就行,堅決給您做的板正的。希望你大人有大量,不要跟我計較,你也知道我這以前是個啥樣人,不然呢,也不能得一個傻柱的名號。”
王主任接過傻柱的煙後聽完他這麽說,直接就呆住了。
然後定定的看了一眼傻柱,看見他也是真情實意的說道也明白這家夥是真的反省了。
“哈哈,沒事。這以後啊,這食堂還得由你來照顧著呢。隻要你以後給老哥哥一個麵子就行。”但是說話呢,他也沒說太圓滿。
“那這您放心,以後你有什麽事直接招唿就行,我要打個奔,我直接把自己的頭擰下來,給您當凳子。”傻柱直接拍了拍胸脯說道。
“不用不用,咱們沒有到那地步的時候。”王主任趕緊攔下了傻柱的話。
心裏直糊塗好家夥,這傻柱真是要改邪歸正啊。
“對了,李廠長請的人是哪的呀?有沒有什麽忌口的?”傻柱開口說道。
“有沒有什麽忌口的?不知道,但是聽說是從淮海那頭過來的。”王主任想了想說道。
“那行,那我就知道該做什麽了。王主任,您就瞧好絕對不會丟咱們的麵子的。”傻柱拍胸脯保證道。
“哈哈,那行,這廚房就交給你了,我還有事情就先走了。”說完,笑嗬嗬的打了聲招唿,轉身的走了出去。
傻柱也是將王主任送到了門外,才轉身走了迴來。
“那什麽,劉嵐你也別吃了,先幫忙去將需要的菜給取迴來,我這就給你寫菜單。沒有什麽菜的話,你迴來跟我說一下。”說完之後,傻柱三下5÷2將菜單寫出來,遞給了劉嵐。
而劉嵐也是沒有再繼續吃著,畢竟她可是知道。
這每做一道菜,第一口先吃的必然是廚子,自己在旁邊還能混點好吃的。
也是拿著傻柱寫出的菜單,直接去小庫房領菜去了。
“麻花,你也是先別吃了,等會再吃。將小廚房收拾收拾,等會兒劉嵐將菜拿過來吃,咱們好備菜。”說完又招唿起自己的徒弟。
很快,劉嵐將菜舉了迴來,有一些沒有的跟傻柱說了一下兒。
啥時候仔細的瞅了瞅,然後又走進了小庫房,去挑選了一些菜。
然後招唿著自己的徒弟,開始做起了淮揚菜。
沒錯,就是國菜之首淮揚菜。
“師父,您家不是祖傳的川菜嗎?這怎麽還會淮揚菜呢?”跟著傻柱一起忙乎的馬華問道。
“嘿,你僅僅會做一個菜的話,那你這手藝太有局限性了。你呀,就好好跟著你師傅,我多學一學。學到手裏,這全是本事。再說了,您師傅我可不僅僅隻會川菜和淮揚菜。剩下的幾大菜係你師傅?我也是略有涉及的。”
傻柱邊說著,嘴角邊露出了得意的弧度。
畢竟沒辦法,現在哪有人會像傻柱這樣一個人學習這麽多菜係。
而且每個菜係會的手藝也不算太低。
當然了,這也不是他學的,而是他上輩子練習的。
沒辦法,誰讓他上輩子有一個好女人呢?在背後默默的支持他。
當時在後廚的時候,那可是後廚的主管啊。
哪道菜?他沒有涉及過,當然東北菜的話,他就沒有涉及過,畢竟做東北菜需要的東西,那真是太硬了。
這再過一些年,到時候這都是蒙進局子裏的菜單啊。
不然在後市東北菜怎麽直接的示弱了呢,連八大菜係都沒有排上。
還不是因為做菜需要的材料,那倒是能判刑的東西。
將菜做好之後,直接招唿著劉嵐上菜。
劉嵐的也是多長了一個心眼,也仔細觀察著客人的表情。
“嗯,不錯嘛。這味道真是地道呀!你這是擱哪個飯店請來的大師啊?這真是讓你破費了。”客人吃上幾口後,對著李副廠長說道。
而李副廠長呢,也不知道這是個什麽情況。
既然客人都這麽說了,那自己也隻能接著往下說。
“哈哈,好吃吧?好吃就多吃點,這你們都來了這麽長時間了,真想吃一迴家鄉菜也挺不容易啊。畢竟咱們這飲食習慣可不一樣啊。”李廠長趕緊招唿著說道。
“哈哈,那我們就不客氣了,本來這段時間這夥食上真是有些一言難盡呐。畢竟口味什麽的,可是真控製不了。”客人也是哈哈大笑了起來。
“何師傅,何師傅。這迴可真厲害呀!這客人都說了,你這菜做的地道。還以為是在哪個飯店裏,請來的大廚呢。”劉嵐上完一道菜後,趕緊迴到後廚,拿下一道,順便將他聽到的事情給說了一下。
“哈哈,客人吃的好,那才證明咱這手藝不錯呢。看看人家地道的淮海那邊人都說咱這地道呀!”傻柱說完也是笑了起來。
畢竟沒有什麽事情比客人誇獎還更讓人開心的事情了。
有也就是,客人將所有的飯菜打掃得一幹二淨。
“行了,你趕緊去上菜去吧。然後等會迴來的時候趕緊過來吃飯,我這每個菜都留了一些。”傻柱趕緊說道。
“真的,那你等等我哦。”劉嵐聽完之後眼神放光。
上菜時的腳步都輕快了不少。
“行,咱們也緩一緩,等會兒你劉姐等他迴來咱們就吃飯。”招唿著自己徒弟坐在椅子上休息一會兒。
傻柱對著徒弟說完之後又喝了口茶水。
“這次看我炒菜,感覺記住了多少?”傻柱突然聞向了自己的徒弟。
“師傅,我這沒有住太多。”馬華有些不好意思的撓了撓頭。
“你呀,下次注意點,知道嗎?我做菜的時候,你仔細看一下,都需要什麽火候都需要掌握到什麽程度。這以後你也是要當大廚的人了,千萬可不能三心二意,知道嗎?”傻柱又說教了馬華一遍。
“是師父,我知道了。”馬華,趕緊保證的說道。
“哈哈,何師傅在呢?”一道聲音直接從眾人的耳旁響起。
“王主任”xn。
沒錯,來的人就是食堂的王主任。
“何師傅等會兒李副廠長有個招待,麻煩你給做一下。”王主任笑嗬嗬的說道像一個沒有攻擊性的人似的。
他也是知道湯這個傻柱傻大廚的脾氣,好的時候也不說什麽,直接給你做了,但是脾氣上來的時候管你誰誰呀!
老子就不給你做,你能怎麽著?
但沒辦法,誰讓整個軋鋼廠就傻柱的廚藝比較好呢。
至於其他的手藝,隻能說是一般般。
沒辦法,為了軋鋼廠的麵子嘛。
自己咬牙也得過來找他。
“是王主任呐,這你直接過來找個人通知一下不就得了嗎?”何雨柱聽到之後,趕緊走向了王主任說道。
然後又從口袋裏拿出了煙,遞給了王主任。
“這主任啊,你也知道我何雨柱以前比較咋唿的?也沒有給您的麵子。在這裏,我給您道一個歉,對不起。這以後呢,你有什麽事直接找我就行,堅決給您做的板正的。希望你大人有大量,不要跟我計較,你也知道我這以前是個啥樣人,不然呢,也不能得一個傻柱的名號。”
王主任接過傻柱的煙後聽完他這麽說,直接就呆住了。
然後定定的看了一眼傻柱,看見他也是真情實意的說道也明白這家夥是真的反省了。
“哈哈,沒事。這以後啊,這食堂還得由你來照顧著呢。隻要你以後給老哥哥一個麵子就行。”但是說話呢,他也沒說太圓滿。
“那這您放心,以後你有什麽事直接招唿就行,我要打個奔,我直接把自己的頭擰下來,給您當凳子。”傻柱直接拍了拍胸脯說道。
“不用不用,咱們沒有到那地步的時候。”王主任趕緊攔下了傻柱的話。
心裏直糊塗好家夥,這傻柱真是要改邪歸正啊。
“對了,李廠長請的人是哪的呀?有沒有什麽忌口的?”傻柱開口說道。
“有沒有什麽忌口的?不知道,但是聽說是從淮海那頭過來的。”王主任想了想說道。
“那行,那我就知道該做什麽了。王主任,您就瞧好絕對不會丟咱們的麵子的。”傻柱拍胸脯保證道。
“哈哈,那行,這廚房就交給你了,我還有事情就先走了。”說完,笑嗬嗬的打了聲招唿,轉身的走了出去。
傻柱也是將王主任送到了門外,才轉身走了迴來。
“那什麽,劉嵐你也別吃了,先幫忙去將需要的菜給取迴來,我這就給你寫菜單。沒有什麽菜的話,你迴來跟我說一下。”說完之後,傻柱三下5÷2將菜單寫出來,遞給了劉嵐。
而劉嵐也是沒有再繼續吃著,畢竟她可是知道。
這每做一道菜,第一口先吃的必然是廚子,自己在旁邊還能混點好吃的。
也是拿著傻柱寫出的菜單,直接去小庫房領菜去了。
“麻花,你也是先別吃了,等會再吃。將小廚房收拾收拾,等會兒劉嵐將菜拿過來吃,咱們好備菜。”說完又招唿起自己的徒弟。
很快,劉嵐將菜舉了迴來,有一些沒有的跟傻柱說了一下兒。
啥時候仔細的瞅了瞅,然後又走進了小庫房,去挑選了一些菜。
然後招唿著自己的徒弟,開始做起了淮揚菜。
沒錯,就是國菜之首淮揚菜。
“師父,您家不是祖傳的川菜嗎?這怎麽還會淮揚菜呢?”跟著傻柱一起忙乎的馬華問道。
“嘿,你僅僅會做一個菜的話,那你這手藝太有局限性了。你呀,就好好跟著你師傅,我多學一學。學到手裏,這全是本事。再說了,您師傅我可不僅僅隻會川菜和淮揚菜。剩下的幾大菜係你師傅?我也是略有涉及的。”
傻柱邊說著,嘴角邊露出了得意的弧度。
畢竟沒辦法,現在哪有人會像傻柱這樣一個人學習這麽多菜係。
而且每個菜係會的手藝也不算太低。
當然了,這也不是他學的,而是他上輩子練習的。
沒辦法,誰讓他上輩子有一個好女人呢?在背後默默的支持他。
當時在後廚的時候,那可是後廚的主管啊。
哪道菜?他沒有涉及過,當然東北菜的話,他就沒有涉及過,畢竟做東北菜需要的東西,那真是太硬了。
這再過一些年,到時候這都是蒙進局子裏的菜單啊。
不然在後市東北菜怎麽直接的示弱了呢,連八大菜係都沒有排上。
還不是因為做菜需要的材料,那倒是能判刑的東西。
將菜做好之後,直接招唿著劉嵐上菜。
劉嵐的也是多長了一個心眼,也仔細觀察著客人的表情。
“嗯,不錯嘛。這味道真是地道呀!你這是擱哪個飯店請來的大師啊?這真是讓你破費了。”客人吃上幾口後,對著李副廠長說道。
而李副廠長呢,也不知道這是個什麽情況。
既然客人都這麽說了,那自己也隻能接著往下說。
“哈哈,好吃吧?好吃就多吃點,這你們都來了這麽長時間了,真想吃一迴家鄉菜也挺不容易啊。畢竟咱們這飲食習慣可不一樣啊。”李廠長趕緊招唿著說道。
“哈哈,那我們就不客氣了,本來這段時間這夥食上真是有些一言難盡呐。畢竟口味什麽的,可是真控製不了。”客人也是哈哈大笑了起來。
“何師傅,何師傅。這迴可真厲害呀!這客人都說了,你這菜做的地道。還以為是在哪個飯店裏,請來的大廚呢。”劉嵐上完一道菜後,趕緊迴到後廚,拿下一道,順便將他聽到的事情給說了一下。
“哈哈,客人吃的好,那才證明咱這手藝不錯呢。看看人家地道的淮海那邊人都說咱這地道呀!”傻柱說完也是笑了起來。
畢竟沒有什麽事情比客人誇獎還更讓人開心的事情了。
有也就是,客人將所有的飯菜打掃得一幹二淨。
“行了,你趕緊去上菜去吧。然後等會迴來的時候趕緊過來吃飯,我這每個菜都留了一些。”傻柱趕緊說道。
“真的,那你等等我哦。”劉嵐聽完之後眼神放光。
上菜時的腳步都輕快了不少。
“行,咱們也緩一緩,等會兒你劉姐等他迴來咱們就吃飯。”招唿著自己徒弟坐在椅子上休息一會兒。
傻柱對著徒弟說完之後又喝了口茶水。
“這次看我炒菜,感覺記住了多少?”傻柱突然聞向了自己的徒弟。
“師傅,我這沒有住太多。”馬華有些不好意思的撓了撓頭。
“你呀,下次注意點,知道嗎?我做菜的時候,你仔細看一下,都需要什麽火候都需要掌握到什麽程度。這以後你也是要當大廚的人了,千萬可不能三心二意,知道嗎?”傻柱又說教了馬華一遍。
“是師父,我知道了。”馬華,趕緊保證的說道。